明記咖啡糖水小食 (已結業)

以前讀書成日去食 放學一大班同學去明記食個糖水先散場 食咗咁多次個餐牌都識背 都叫做熟客仔呀但依幾年明記掛住賺錢 無哂以前啲人情味我地一大班人食糖水 人多糖水遲送到無問題 最大問題係我地食咗無耐 即刻有個姨姨企係我地身邊叫我地快啲走 糖水已經遲黎 仲要係咁嗺我地走 食個糖水好似打仗咁明記糖水不嬲都貴 但食咗咁多年 已經唔睇價錢 約親朋友都會食明記 但係依幾年去親明記都趕客咁 食個糖水都要趕頭趕命 真係谷鬼氣 熟客都無情講以後唔會再幫襯

住在西灣河的親友帶我來的，她是這裡的常客。在這裡必點的應該是所有榴槤的甜品，因為用料十足，滿滿的榴槤，重點是又香濃又稠密，不愧是D24的品質。而且，榴槤真的好像和所有配料都十分配合（當然，榴槤是最強橫的主角了）。其他中式糖水，如木瓜冰糖燉雪耳也不錯，味道不會太甜，用料亦足。我們也湊熱鬧的點了芋圓糖不甩。最近芋圓有點吃得太多，所以嘴也挑剔了ＸＤＤ芋頭味道不算很濃郁，但煙煙韌韌在糖水送到之前送送口，邊聊邊吃，倒是不錯的選揀。總括而言，強推榴槤！！！

黑糖芋圓豆腐花 (熱) $32話說新年流流想搵檔中式糖水食下 因為係附近所以直奔明記個人覺得都幾多糖水選擇 中式為主西式為輔呢份豆花上枱果陣會令人懷疑有無上錯 因為豆花上面有好多紅豆而個糖水名無提過 我就係落單前已經望左貼牆啲相知道是咁的呢份糖水我覺得都叫ok 芋圓有一定份量 疑似紫薯圓又幾特別 紅豆份量都唔少 豆花standard 甜度就無over 唯一係溫度上雖然都暖身但略嫌唔夠熱 綜合所有我覺得可以一試彩色芋圓西米涼粉 (凍) $32兩個人share食一份熱芋圓豆花一份凍芋圓西米涼粉 個人覺得凍食既呢份比較好食首先一讚芋圓既份量 實在無偷工減料真係幾足下 撈底會有更加多 而且彩色芋圓望落閧心啲 雖則唔同色既口味未試到大分別 特登揀左粒芋圓咬開睇證實應該係無餡果種 唔算大粒不過都有啲咬口 配合類似size爽口啲既涼粉一齊食雙重口感 感覺不錯 西米本身都鍾意食 細細粒咁配涼粉都已經幾夾下 再多埋涼粉同芋圓之間既幾夾下 我覺得呢份糖水配搭同味道都幾好 叫得過!

🙋🏻‍♀️煙韌控芋圓控報到‼️FUSION ：芋圓X花生碎 = <芋圓糖不甩>😆😆👉🏻寫明係手工芋圓、🍠蕃薯圓、紫薯圓💜👉🏻粒粒方型配上平時糖不甩既配料：炒香花生碎同白芝麻👅都幾夾幾好食，不過會有小小被花生佢地搶左味！🙈👉🏻芋圓💜蕃薯圓🍠💛相對比較入味，紫薯圓稍為淡點‼️🙈👉🏻煙韌度係有既，但唔夠Q彈，後期重有點痴低，方型既做法好似無圓形口感咁好😯同埋食食下好乾！🙄👉🏻份量正常，不過不失‼️另外抹茶木糠🍵好大舊！上面有小小木糠碎，我覺得唔似平時木糠口感，似一舊抹茶冰咁，帶有奶味同淡淡既抹茶味，不太濃！整體黎講，中規中矩😅

好耐無黎明記喇！今晚突然諗起明記，就和友人一起前來。第一個印象係，甘少人既？記得以前就算平日黎，都坐無虛席，今晚來到竟然仲有卡位坐。一如以往，嗌了我食了10多年的“桑寄生走蛋加連子”，味道感覺比之前淡左，但啲連子依然好好味呀，仲好林。友人嗌了“楊支金露”，話好大碗，飽到成碗飯甘，話好好味。齋食糖水太dry，另嗌了“芋圓糖不nut”，還是普通“糖不nut”好吃好多，食完呢個再食糖水，就覺得個糖水好淡整體來講，都好好呀，同以前差唔多，少左人，反而更何慢慢食，吹吹水

愛好可不停加料既特色糖水必吃蘆薈西米露加小丸子！蘆薈爽口又大粒小丸子份量多有咬口！椰汁西米露，夠哂凍又不會過甜！價錢尙算親民！仲有芋圓可以加！又見到龍眼系列！等我下次試下先！

小編平時收工既時候就係宵夜時段，最岩去屋企附近食糖水，食完又吾洗再搭車😴呢間明記夠晒近我，今次專登去食佢地既芋圓！有好多種配搭呢，連鐳沙芋圓都有😂天氣凍，我揀左暖笠笠既芋圓紅豆沙 $27芋圓太過煙韌好難咬🤦🏻‍♀️味道較淡, 好彩吾會好粉咁，芋圓既數量吾多，轉眼間就吃光了🙈好在紅豆沙煮得好好食😋紅豆都又大粒又夠沙感👍🏼薑茶湯圓 $26 （btw我食到一半先記得影😂）湯圓冇特別，同平時食到既一樣，但得六小粒，要索價$26？！ 🙄太貴了吧。

細細個同同學聚會後, 尾站一定係食糖水呢一日身痕, 同老公兩個特登行去西灣河食家庭裝西米露一碗家庭裝滿足哂多個願望份量: 食落有成6碗小碗既西米露, 可以食飽人,最好就4個以上既人share食材料: 有芒果, 西瓜,香蕉, 蜜瓜, 哈蜜瓜, 涼粉, 啫喱粒, 珍珠, 爆珠,西米露, 椰汁底總之就係個大雜燴, 麥都有可以叫佢少甜, 佢會落少d糖漿除左爆珠之外, 其他全部都好鍾意食

一年前都黎過呢度食㗎啦印象中係又平又大件 超級抵食之選！如果唔係係咁遠既港島區我應該會成日黎食宵夜咁今次就同一班好朋友黎聚下嗌左好多唔同既糖水share首先係芒果凍餅！佢好實淨㗎 好似以前既雪糕批咁食落好特別 又唔覺太溜！芒果粒粒都係啖啖都有！然後呢個唔記得左係咩名雪糕好清新 似雪葩多啲重點係好足料！入面啲豆呀配料呀勁多小朋友既糖水哈哈哈我冇試 但我朋友食哂 一滴都唔剩 應該都好好食之後仲有叫薑湯芋圓同楊枝甘露薑湯飲完個身勁暖～冬天飲一流呀！

今天約了住筲箕灣的朋友拿野，朋友推薦去里間舊式糖水店買啲外賣返屋企食🍧門口不是太起眼，要不是有地膽帶住行，我一定會錯過都唔知道🙈門口的凍櫃有啲基本野-糯米糍/班戟好多選擇，我最後選左男友喜歡的什果西米露$32 超大碗丫，里到係用平時買魚蛋粉的碗裝嫁😝生果無敵多，有西瓜🍉/密瓜/芒果/哈密瓜/香蕉👍🏻👍🏻👍🏻個底食落除左一般的花奶之外，重有淡淡的椰奶味，所以入口會更加香濃😋西米煮得剛剛好，唔會太淋，一咬落去重會爆開添⭐️寶物沉歸底，除左西米之外，重加左少少大粒的黑珍珠👍🏻👍🏻👍🏻煙un之餘，重有淡淡黑糖味😋😋真係超驚喜丫。估唔到一碗禁平平無奇的西米露，明記可以做得如此出色，有機會，我一定會再返黎試埋其他的糖水😝😝😝😝😝

一入到去2個人坐左對住啦，叫左2碗糖水，等左好耐，原來凍既木瓜雪賣曬，無人同我地講，另外個個都漏左，啲員工冇乜反應咁，只係聽到啲員工嘈左2句之後啲糖水終於到左la.啲糖水係幾好既，但服務態度真係有侍改善

同女朋友收咗工黎食個糖水慰勞下大家一天嘅辛苦，你間糖水都食咗好多年。我就叫咗個雪糕多芒小丸子， 雪糕係芒果味不過就唔算好滑同埋較為甜芒果味唔算好濃， 入面嘅小丸子都有大概15至20粒好有咬口配合埋啲芒果同埋芒果雪糕食幾好， 而入面嘅芒果唔算太多反而芒果嘅冰沙同埋芒果汁較多所以成碗較為甜。入面嘅芒果有少少爛爛地嘅感覺所以唔係幾好。而西米露涼粉還可以唔算太甜西米露較多同埋入面都食到有好重嘅椰汁味涼粉唔算好多，汁較多。不過職員嘅態度真係有待改善因為唔係幾友善，同埋坐低好耐枱面都未執好，仲有上一手遺留嘅食物。

在西灣河去完太安樓掃街後，當然要去買到街知巷聞的「明記咖啡糖水小食」買中式糖水再加一些比較特別的甜品，來滿足一下自己才夠完美。這裡選擇實在太多太多…心多的我每次去到都會有選擇困難，思量了很久還是選我最喜歡的芋頭黑糯米凍食多花奶😆各式各樣的糖水也有，還有小食，怪不得人頭湧湧芋頭黑糯米（凍食） - 芋頭黑糯米芋頭切到一粒粒大小一樣，材料十足，好有咬口芋頭味道香濃夠粉，黑糯米的份量也不小食落煙煙韌韌加上花奶，真的香滑了不少。

以前小時候住西灣河附近經常來光顧這間＂明記＂難得約朋友在附近晚餐，當然要有個飯後甜品滿足一下啦！咁耐沒有來人流依然是那麼𣈱旺，不知何否找回兒時回憶回味一下呢😊現在真的多了很多花樣👍🏻迎合大眾😋還要了隔離的舖位，擴大很多🤓楊枝甘露 - 最鐘意他們又大又有彈性的西米非常晶凝通透，芒果很新鮮甜蜜，椰奶又香又滑而且大大碗，非常抵食。只可惜有部份柚子肉比較硬沒什麼水份令口感不夠完美，可能柚子不當造吧！

今日天氣熱辣辣，和友人在鯉景灣吃過飯後很想吃一些很冰涼的甜品。慢慢沿着西灣河行到去明記糖水。我倆二話不說便進去坐下來。現在吃糖水真的一點也不便宜。我們費了一段時間去選擇。如果兩個人分別也是叫差不多的東西，他們有家庭裝選擇，而且份量多於兩個人。價錢除開有着數。由於我們都想食涼粉雜果之類的東西。於是便叫了一個家庭裝雜果涼粉一起吃。分量確實是很多，一個三至四人家庭應該剛剛好。他們除了雜果，涼粉外。還有珍珠、小丸子，爆珠，都幾有咬口。唯一不足的是涼粉不夠凍。我們兩個竟然可以最後是把整碗吃掉