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2018-11-14
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隨便走入一間茶記食飯,想不到反而有驚喜!裡面是一貫的冰室茶餐廳格局,但位置就相對鬆動得多,雖然人多,但坐著也不覺迫挾~滑牛肉蝦仁 雙拼滑蛋飯 $58由店外未入來已想好了要吃這個飯,招牌我碟頭飯,雙拼牛肉+蝦仁是豐盛版本,平日吃多數只有單拼其中一款。滑蛋用了日本蛋去炒,滑蛋的熟度和滑溜度可說是完美,吃下去是一絲絲的質感混和著純正的蛋味,媲美不少老字號的滑蛋!滑牛也是相當出色!薄切的牛肉十分嫩滑,完全沒有肉絲一般的滑,本來想叫叉燒的,但吃了牛肉後反而覺得幸好叫錯了,錯有錯著!跟餐+$4叫了鮮薑汁奶茶,平日已經幾乎每天都喝奶茶,難得見到有特別的薑汁奶茶,當然要試試~第一口飲會明顯地嘗到薑汁味,像帶點辛辣的奶茶味,不錯的配搭,但喝到後段,可能是因為冰都開始融了,薑味就相對淡了許多,喜歡這種味道的話要把握時間喝!想不到一間看似平凡的冰室都有好吃的滑蛋飯,加上價錢非常公道,店內還有豬潤麵、常餐都是推薦之列,下次再來就要試試粉麵類!
滑牛肉蝦仁 雙拼滑蛋飯 $58
由店外未入來已想好了要吃這個飯,招牌我碟頭飯,雙拼牛肉+蝦仁是豐盛版本,平日吃多數只有單拼其中一款。
滑蛋用了日本蛋去炒,滑蛋的熟度和滑溜度可說是完美,吃下去是一絲絲的質感混和著純正的蛋味,媲美不少老字號的滑蛋!
滑牛也是相當出色!薄切的牛肉十分嫩滑,完全沒有肉絲一般的滑,本來想叫叉燒的,但吃了牛肉後反而覺得幸好叫錯了,錯有錯著!
跟餐+$4叫了鮮薑汁奶茶,平日已經幾乎每天都喝奶茶,難得見到有特別的薑汁奶茶,當然要試試~
第一口飲會明顯地嘗到薑汁味,像帶點辛辣的奶茶味,不錯的配搭,但喝到後段,可能是因為冰都開始融了,薑味就相對淡了許多,喜歡這種味道的話要把握時間喝!
想不到一間看似平凡的冰室都有好吃的滑蛋飯,加上價錢非常公道,店內還有豬潤麵、常餐都是推薦之列,下次再來就要試試粉麵類!
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