新泰東南亞餐廳 (已結業)

非正式年夜飯@新泰東南亞餐廳非正式年夜飯@新泰東南亞餐廳今次純粹自己想食泰國嘢，又知阿女聽日初三十提早放假，所以今日由我發板，來一次非正式年夜飯，靜雞雞偷雞出去灣仔食廈搵泰國嘢食。正式年夜飯，當然等聽日啦，自己一家落手落腳整。去食廈前，行咗一陣街，口渴叫一杯龍眼冰，清潤喉嚨，非常舒服。炭燒豬頸肉記得十幾年前阿女好鍾意食超市檔口賣嘅燒豬頸肉，所以點呢個俾佢食，好快就上，我試味先， 好食，豬頸肉肥瘦適中，有炭燒香味。點唔點醬都咁好食。泰式炸蝦餅滿滿豐富厚實蝦肉，係比越南蝦餅更好食，完美勝出。椒鹽軟殼蟹椒鹽酥脆軟殼蟹鮮甜，係放題嘅軟殼蟹手卷無法相比。本來仲想叫去骨海南雞、冬蔭功、青咖哩，點知收到阿女Call，放假前加班，我唯有請人Pack起帶返屋企俾佢享用。

泰式炒椰菜仔 $95健康又多款菜式嘅食物，因為入邊唔只得一款菜有兩款唔同嘅菜，所以食落呢就會更加一啲有口感啦同埋有唔同嘅感覺。而且味道係比較清淡啦但係呢你又唔好覺得好乏味嘅。所以我覺得轉食素嘅你就可以叫呢款啦😆泰式菠蘿炒飯 $108唔使講真係好出名泰式食物必食既炒飯，而且佢哋有好多菠蘿啦同埋有臘腸，所以食落去一有甜甜酸酸嘅感覺，唔會呢食落覺得係好熱氣啦同埋係好濃既。椰青沙冰 好似我咁大個沙冰可以食到，因為佢真係好大兜同埋可以兩個人食一個都可以。 而且佢唔會太甜又唔會太濃，而且而且覺得好好飲， 感覺好清淡同好爽口💁🏻‍♂️烏頭鹽焗魚 $128呢個與呢都係必食嘅因為佢有啲泰式辣醬點啲埋一齊，而且呢係好滑嘅同埋好多肉嘅魚而且呢係好滑嘅同埋好多肉嘅魚而且呢佢呢亦都好快可以整好啦，有好香嘅魚味

2016年黎到最後一日啦，12月31啦，賴生又同屈小姐出街倒數啦！今日個天又勁靚，賴生同屈小姐去左行山，由灣仔行到香港仔，再番灣仔，超級攰，但影左好多靚相呀❤❤❤！行完之後，梗係要第一時間醫肚啦！黎到灣仔，屈小姐又突然內心交戰，諗緊向左走食餃子好，定向右走食泰國野好，呢D時候，賴生梗係要出手啦😌，等架車過埋之後，賴生就拖住屈小姐隻手向右拔足狂奔啦，難得今日倒數，梗係要請屈小姐食好D啦！順便多謝屈小姐呢一年照顧得賴生咁好麻！另一方面，新泰係屈小姐個To Eat List好耐嫁啦，佢一路都想搵fd陪佢食，今次由賴生化身大食fd陪佢食，KO個list啦！黎到新泰既時候都係7點半左右，可能今日倒數D人會遲少少食，我地即刻有位坐😆！新泰位於W plaza 2樓全層，地方好大，坐得好舒服，張枱都夠大，放得晒我地叫既野食(註: 我地係比較大食既)，成間餐廳都好多泰國裝飾，無論傳統或者現代化都有！係我地張枱側面果個係佛像水幕，幾型格嫁！經過我地詳細商議之後，我地決定左叫5樣野黎食（其實只係得我地2個人）1）巴東牛𦟌 （4.5星）- 好正呀！個汁好濃嫁！點蒜蓉包食真係一流！至於味道呢，甜得黎得少少辣，比

今晚相約媽媽晚飯，想找間坐得舒服的餐廳。位於W Square的新泰挺符合我們的要求餐廳外的裝潢很華麗。像廟宇般，東南亞風情內裡也很寬闊，有二人枱外也有不少的多人枱，適合多人聚會。牆上的掛畫也充滿東南亞風情。燒鱔有一定的難度的，要鱔肉熟但又不可燒太久，要掌握時間。而這三串燒鱔都燒得剛好，鱔肉很鬆軟。塗上的醬像燒鰻魚汁，很惹味。香脆可口的惹味軟殻蟹。很多香脆蒜粒外皮也煎得很香。有豬牛雞選擇，我們選了雞肉，河粉很滑，一片片的，挺好入口。是飯後甜點白糯米較粘，黑糯米較有口感，配上椰味醬。芒果很新鮮香甜。很高興能帶媽媽到坐得舒服、食物質素也不錯的餐廳

內裡裝潢非常寛敞，感覺有點像沙X王，坐得好舒服，是個敍會聊天的的好地方。 先點（458） 泰醬焗青口 $98 面層金黃色很吸引，陣陣芝香樸鼻，芝士味香濃，仲好夠鹹香。泰醬加上芝士醬令除去青口腥味，就連我平日唔點食青口的朋友都可以接受到。 青口不但沒有雪味，而且不乾身，嫰口多汁，入口帶點鮮甜。 557 泰式蝦炒金邊粉$98 有蛋皮系面，旁邊加上花生碎，賣相唔錯，感覺複雜又清新。金邊粉質感爽，夠哂彈牙，唔會太淋，同時食起來又有點點濕，這裡的金邊粉十分出色喔。金邊粉加上左芽菜、 豆干來炒，很香口惹味。味道香濃足料剛好， 酸甜適中。 605 原個椰青大菜糕$68 大菜糕以新鮮椰青水製作，唔會死實實，qq彈牙質感，幾好食。 周邊亦有新鮮白色的椰肉，充滿清香椰味。佢硬既程度剛好，偏向軟身，味道天然，十分清涼，劃上令人好滿意的一個句號。（重點一提，幾抵食。）

之前係銅鑼灣做野既大同介紹呢間餐廳，話環境特別食物大眾化，但我一直都冇機會試，因為要過海，太遠了。襯呢幾日係附近做野，又有得放早，一於約fd黎呢度聚下舊。雖然人客幾多爆爆地，但枱夠大，枱與枱之間又有一定距離，坐得幾舒服。我地兩個叫左4樣野食share。好似叫豬頸肉沙律❓勁多🐷頸肉，用生菜包住加埋洋蔥，幾有風味。我地特地叫左呢個餅，來襯個青咖哩，咖哩好香，小辣，個餅唔油，一齊食更香。呢碟炒野份量大，賣相靚，味道ok，但冇其他野食咁有特色，下次叫多款小食算😶。呢度仲有好多充滿泰國特色既擺設。呢個有水向下射，好特別丫。

2016年最後的晚餐決定喺灣仔食泰國野，選定呢間。新泰都唔係第一次食，水準都唔錯、又夠闊落 ，其實餐廳都幾大，位置都幾多，不過除夕夜近乎爆滿，好在事先已經預約位置。我地四個預計仲有餐宵夜，所以就冇點太多餸。醃無骨鳳爪沙律 $68無骨鳳爪酸度適中，朋友覺得稍辣。食落爽口、開胃，但以呢個價錢份量偏少~泰珍珠椰菜苗炒香菇 $82本身食泰國野都好鐘意點椰菜苗，貪佢夠高纖維，有助消化~呢度炒得爽口、唔會太老，可惜泰式味薄弱，香菇唔覺眼有同樣地，炒菜份量比較少~泰式炸蝦餅 $78炸蝦餅好好食！總共四大粒，一開二，正常份量又係特別貴~炸粉唔厚，時間啱啱好，食落唔乾好彈牙、有蝦味！一份實在太唔夠喉，好想再叫多碟！蒜蓉越南牛油雞翼 $68以大量炸蒜蓉伴碟~雞翼好香口，食落唔油；但冇乜牛油味，主要係俾炸蒜蓋過…另外伴碟嘅洋蔥都好食，我仲留番啲炸蒜撈飯！串燒$68/6串串燒都係豬、牛、雞 亦都容許自由配搭。唔洗煩，當然係每款兩串~雞肉燒得腍身，肉質滑溜，完全唔乾柴，好食！豬肉雖然唔夠雞肉嫩滑，但都比唔少泰國菜嘅串燒豬出色。牛串不過不失，比較乾。串燒配合沙嗲醬，整體係好食，爭在唔係好夠熱。越式燒春雞釀香茅黃飯

今年農曆新年好像提早了，趁著周六不用上班，便與媽媽預先準備，到銅鑼灣崇光挑戰賀年食品，當然，血拼前先醫肚是指定動作吧。 媽媽愛吃泰菜，記得灣仔W Square 有一間泰國餐廳，佔地超大，而且價錢合理，所以這天就帶著她來試試。 約2時許來到，人客並不多，雖然我們只得兩個人，但就被安排坐在六人的沙發雅座，感覺舒適。 查看餐牌後，我倆均認為set lunch 較抵食，價錢由HK$75，多加HK$8可以點選指定特飲，加HK$28更可享用升級優惠小食。 先談飲品，我與媽媽都各自加錢將飲品升級變成特飲，我點的是椰子冰，它的口感有點像椰子沙冰，椰香味香濃，但味道有點偏甜，而媽媽點的綠豆沙冰，我偷偷喝了一點點，發現沙冰的甜度是剛剛好，而且綠豆味道濃厚，感覺就像用上大量綠豆打成一樣，非常好喝。醃無骨鳯爪沙律 - 這個無骨鳯爪是確外點的小食（不是跟餐優惠），說實，鳯爪的份量超級多，而且煮得相當入味，入口甜甜辣辣的，辣味十足，口感爽脆，不會軟淋淋的，值得向大家推介。跟餐的升級優惠小食點了泰式炸春卷，春卷炸得非常香口，外層香脆，而內裏就是豬絞肉及紅蘿蔔絲，口感豐富，配合特有的芒果醬汁，香香甜甜的，非常好

這個星期六跟女朋友去了文武廟還太歲，大家出奇地心有靈犀想食泰國菜，於是就決定去近銅鑼灣的 <<新泰東南亞餐廳>> 。 之前都食過其他分店，感覺都真係唔錯，所以今次就黎試呢間近銅鑼灣的，方便食完行街。 餐廳的裝修跟其他分店一樣是走傳統泰式的方格。 同樣貼心地，餐廳是卡位及圓枱為主，方便不同群組的食客。 中午呢度有午飯套餐揀，相對抵食。 我就揀左<<越式蟹肉炒粉絲>>，蟹肉既份量我覺得算多，炒粉絲又夠鑊氣，仲有我最愛既札肉，一陣間已經比我食哂。 女友叫左<<泰式海南雞飯>>，賣相好精緻，有D似日本的便當。 飯是黃油飯黎，入口香軟又不會油淋淋，又伴以椰菜花及芥蘭。而主角海南雞則好肥美，但有骨。 <<蜜糖燒肋骨>>一碟四塊，入口很香的蜜糖味，肋骨又燒得好香。 餐飲可以加$8叫杯<<咸檸檬七喜>>，解解渴，清清口腔油膩感。

係灣仔買完野 就夠鐘食飯都係諗住快食 因為仲要去買聖誕禮物-今次揀左泰國菜黎食裝修幾典雅 幾有泰國特色上菜速度都算快 唔通佢知我趕時間 哈哈口渴之際叫左杯珍多冰-$38粉條軟滑、椰漿香甜，果然好解渴-先叫左個小食-蒜蓉越南牛油雞翼-$68入面有六塊雞翼 炸蒜完全蓋過d雞翼一上枱 香味就即刻湧入個鼻雞翼好大隻，滿滿的蒜蓉牛油香，好鬼滋味-另外叫左個咖喱 馬沙拉咖喱雞-$78呢種咖喱比較特別 辣得黎有點甜味而且我食到丁香、肉桂、茴香既味道咖喱椰香幼滑，酸辣咖喱夠刺激雞肉盡吸醬汁，惹味醒胃 -我地仲加左印度酥餅黎食-$30用黎點淨返既醬汁 而且好飽肚食到呢到已經好飽-我地後期加左個馬拉盞通菜-$72加左炸蒜係面 馬拉盞既味道香唔太咸 好味道

平時買CD唱片我都會去集成商場，因為價錢真係平啲! 這晚買完唱片就行去W. Square覓食，六點半上到2樓的新泰東南亞餐廳已經差不多全院滿座，如果星期五六日就真的要book定位先。蒜蓉越南牛油雞翼 $68牛油雞翼被海量的炸蒜淹沒，雞翼夠大隻，咬落去夾雜著脆口的炸蒜一起吃，份外惹味。如果不怕油膩的話亦可以將炸蒜留起，混入之後上檯的主菜中一起吃，更會多了份牛油鹹香味呢~泰式炒雜菜 $72食過香口濃味的雞翼，就要食一食菜中和一下味蕾。這碟炒雜菜勝在夠大碟，菜類亦多，有西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、椰菜、粟米心及草菇等。椰菜非常清甜，其實菜類亦炒得夠乾身爽口，實在不錯。泰式蝦炒金邊粉 $98一上檯看外型已經加了很多分，面頭的蛋絲金鐘罩是兩層來的，完好無缺的包裹著金邊粉，金邊粉夠乾身之餘口味酸甜十分開胃，能夠一條一條金邊粉分開，證明沒有炒到一餅野。越式蟹肉炒粉絲 $98粉絲面頭放上一大堆蟹肉認真大手筆，不過蟹味略嫌不夠突出，而偏軟身的粉絲夾雜著爽口清脆燈籠椒及椰菜絲，配合在一起大大提升了口味層次。簡單點兩個主食 + 1小食 + 1炒菜，已經飽到食唔晒，這裡的食物果然份量充足，當我們食飽離開之際，門口

每個月的飯聚又來，今頓飯一致揀了泰式餐廳，有段時間沒有品嚐東南亞美食的我們都很回味呢。餐廳的環境好寬敞、舒適，木枱配上以草編織椅充滿泰式風味。餐牌食物大致分為小食、燒烤、湯、沙律、咖哩、肉類、菜類、飯麵和甜品，選擇挺豐富的。泰式菠蘿炒飯 $108 將原個菠蘿起肉，用來盛載炒飯，別具泰式風味。菠蘿肉塊好新鮮，顏色帶有光澤，吃落又甜又多汁。除了鋪面的肉鬆，配料也十分豐富，有雞肉、炒肉絲、腰果、大蝦、蛋花、栗米和提子乾，一併炒成香噴噴！挖底有好多菠蘿果肉，甜酸味道出眾，好開胃的飯！日本南瓜焗海鮮飯 $108焗飯用南瓜盛載，鋪面有很多海鮮和芝士，賣相不錯。連皮吃都得的南瓜盅採用泰式香料調味，別具新鮮感，內有雜豆粒粒和海鮮薈萃，有好多魷魚和青口配料。椰青 $42 餐廳提供不少泰式特飲，最愛新鮮椰青，好甜又多汁，用力挖一下椰青的內側，還有厚厚椰肉，又食又飲！

地方好大，好舒服，佔地全層。 走出電梯，餐廳既佈置同間格都突顯泰國特色！燈光柔和，令人好放鬆。椒鹽軟殼蟹 份量足，睇得出軟殼蟹炸得非常酥脆。熱辣辣的！咬落去，不得了，軟殼蟹非常鮮甜、多肉，加埋青、黃椒，好香口、惹味可Encore泰式菠蘿炒飯： 大份又美觀！有肉鬆、大蝦、提子、腰果、菠蘿鋪滿成個飯鮮菠蘿同黃薑粉嘅香味完全炒入飯裡面，好香，真系粒粒分明！配埋椒鹽軟殼蟹嘅椒鹽，真系好正 椰青汁： 真系好驚喜！爽個椰青沙冰滿滿上檯！吾會好甜，飲極都有 糯米飯： 最愛的泰式甜品之一，點菜前已order定！糯米飯分黑白兩款，白色較有嚼勁，紫糯米則質感較軟綿，兩種飯都各有口感，重點系椰汁不會太甜太漏，令糯米飯多了一份椰香，芒果鮮甜夠多汁，吾錯

係灣仔附近行完街之後食埋晚飯，宜家呢個世代嘅人有邊個鍾意係屋企煮飯，又要買餸又要洗碗⋯不過出得嚟食當然食啲特別野，如果唔係俾錢都覺得唔抵。泰國菜，一於叫晒所有都係泰國風味嘅食品！泰式凍咖啡＄38可以自己溝奶，甜甜地同香港咖啡好唔同，質感都好香滑，味道偏甜大大杯很不錯。冬陰公＄138 大大約夠四至六人飲用，如果每人想飲多啲嘅話亦都可以叫大的冬陰公，對面香料十足真係好好味，有啲地方掛名冬陰公湯底但係裏面得少少酸辣而冇香味，真係揸流攤⋯依間都算係我心目中嘅頭三名，甜酸辣都有齊！裏面仲有啲開咗嘅海蝦同埋蘑菇，非常足料。泰式菠蘿炒飯＄108提子、紅蘿蔔、粟米、臘腸、菠蘿粒和肉鬆。亦是另一個非常足料的的選擇，裏面有中國風味臘腸，不過味道偏甜，好容易入口。每一粒飯都好「黃」，又有菠蘿味又有少少咖喱味。腰果仁肉鬆吊起鹹香鮮味。裏面仲有少少蝦仁，叫做有少少肉食。洗費唔算好高，叫做有泰國特色，味道亦不錯值得一戰。

今日三人行，特意過海，試試已擁有多間分店的泰國菜。位於銅鑼灣和灣仔的中間，裝修帶有泰國風情泰式魚青咖喱$78青咖喱可配:牛，魚，雞，豬，什菜，仼勻選擇。青咖喱辣到不高，較為稠身，帶椰汁香。魚肉大塊入味，嫩滑肉質，實屬不錯。蒜蓉包$30一客4件的蒜蓉包，烘得香脆，且份量大件。蒜蓉味不算太過濃郁，所以沾上咖喱較好哦。冬蔭功海鮮金邊粉$75一大盆的海鮮金邊粉，足以令你飽肚。冬蔭功湯頭微辣，但辣油不太多，喝了不少，十分暖身。海鮮括青囗，海蝦等。金邊粉細幼滑溜，一下子便吞進肚子裡了。