新堡餐廳

营业中

休息中

2-3 年前來食過﹐但覺得好難食﹐所以好內都冇幫襯過。但呢排見成日有人排隊等食﹐所以就再試試。比之前好d﹐又其係焗o野。試過芝士焗海鮮飯﹐焗豬扒飯同肉醬意粉﹐質素同份量都不錯。豬扒都幾大件o下。可能呢度實在有太多餐廳﹐太多選擇﹐乜種類食物都有。所以如果唔大份﹐真係搵丁幫襯。

再來這裡吃set lunch，試試它的焗豬扒飯($53連加一)。餐湯是紅湯，一般餐廳的水準。蒜蓉包很香。一如以往，主菜份量十分大 - 幸好沒有吃早餐。豬扒大兩塊，鮮蕃茄做的醬汁好味，炒飯底不油膩。餐飲就soso喇。店子小，環境很擠，天氣炎熱，而且是星期五，等位的人都在店內等候，剛巧就在我身後，很有壓迫感。

突然改變計劃，跟女友在第一天書展開鑼便殺入會場，不知是因為第一天還是甚麼，人流少而逛得非常舒服。大約逛到九時左右，便拿著一大袋書本跟女友到這間留意了一段時間的房扒來用膳。店佈裝飾頗有舊扒房的風味，客人為數也不算多，只有兩檯而已。舊式的扒房在晚上都習慣把該日新鮮的貝類放在一個大碟上，讓客人可以看到"樣辦"來推銷那些具類食品的。坐進卡位後開始發現，在遠處那一檯年輕女生，說話的聲浪非常之大，完全破壞了整個環境氣氛。更甚的是，另一檯的客人在跟女侍應(該是老闆娘)傾談，他們的聲浪也不少，令我連他們的家事也聽得瞭如指掌....想了一會，便要了一份T骨扒餐，女友則要了一份瑞士西冷扒套餐，還額外要了一個焗蟹蓋。蒜蓉包包味道正常，不過不失~兩個餐湯做得不錯，羅宋湯酸甜有序，湯底頗稠而且蕃茄味濃。忌廉湯味道濃而有粟米的清甜，稠度亦不錯，以港式餐湯來說是很不錯的了。女友的瑞士西冷首先出場，原來瑞士的此思是在西冷上放上一點點蘿蔔絲，再加一點點芝士在上面焗好再上菜。西冷的味道算不錯，也頗原味多汁，只受到低程度的梳打影響過，比起金鳳那些梳打扒，好味得多呢。我的T骨扒隨後便上，看樣子煎得不錯，跟西冷扒一樣都有一點點

今個書展迫咗五個鐘出返嚟,見到呢間無乜人又有卡位坐,於是入去幫襯.有下午茶餐,$25,叫咗個燒雞長法包,雜菌羅宋湯天使麵,個經理問埋飲乜嘢,我哋話一陣先叫,但佢話要叫埋,因為唔知駛唔駛加二蚊(凍飲),唉!!!咁嘅態度,唔怪得知無乜人幫襯.講返食物,本身不錯,長法包夠脆,燒雞也不靱,個天使麵亦有不少雜菌,羅宋湯很有水準,天使麵也不錯.最後要一提,雖然飲品可以要橙汁(菓汁先生),但都要當凍飲計,唔通會有熱汁?咁咪唔駛加二蚊囉!!!

平日都會來午餐，店面不大，但若12:45pm前來，應該有位。不過座位很窄，頗局促。set lunch有多款，扒類、pasta、咖喱等都有，$48(另加一)起。以前試過牛扒不錯，特別喜歡它的餐包 - 因為是很香口的蒜蓉包。餐湯是一般水準。這天，主菜試了洋蔥豬扒拼帶子跟薯菜。豬扒有兩大件，夠稔夠入味，但帶子(連裙邊)卻只有一粒，是為了補償帶子不夠嗎? 看來一定要男生才能吃完那些豬扒吧。薯條略嫌炸得太燶...再配甜品(jelly)及餐飲。在灣仔，算是抵食了。

這已係第2次幫襯! 推介2人套餐, 龍蝦湯, 夠濃味! 頭盤沙律, 主菜安格斯肉眼扒, 肉質幾嫩! 白汁什菌鮮蝦墨汁麵, 好好味! 是日甜品椰汁布丁, 幾香滑!