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食物味道一般,同其他同类店舖冇咩大大差别:牛腩味道正正常常,好肥。牛肚牛杂有少少异味,汤底味道尚可,少少偏咸。河粉质素比同类差少少,唔弹牙同唔香。价钱正常。冻饮加8蚊同埋好难饮。优点系上菜速度好快,位置都好方便,附近得佢呢一间做牛腩。但食过几次发现佢哋卫生有好大问题:切嘢𠮶个人唔带手套周围摸再摸牛肉,收银𠮶个摸完钱手指公浸汤,经常有老鼠出没,仲见过有一次隔离枱食左两啖发现上错,个店员直接将食过嘅𠮶碗嘢畀咗另一枱,实在有啲夸张。
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呢间好似系新开嘅面店,入去坐低见佢有每日限量供应嘅牛坑腩,问侍应姐姐佢竟然话仲有,就梗系要试吓啦,三层口感三层滋味,最底层牛坑位置比较烟靭爽口,中间牛腩部份炆得够腍,而且几入味,最顶层嘅脂肪梗系有牛油香啦,好彩佢脂肪只系占好少,一层薄薄咁样。以$45一碗牛坑腩粗面嚟讲,佢啲牛坑腩都几阔佬,俾得几多,而且佢个味道调教得几好,唔会太咸,唔使食完系咁饮水。另外叫多碟油菜,好似系加咗$12 ,简简单单一餐。
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因为工作关系路经鲗鱼涌,因为唔想食咁饱所以谂住食碗面就ok,于是就冲入去呢间潮州面舖坐低食碗面,味道唔错,感觉上冇乜味精,难得。我个friend就叫咗牛杂河,我偷咗佢一两旧嚟食,啲牛杂煮得几入味,而且一啲都唔韧,我觉得最正系佢哋嘅牛肚,又弹牙又爽口,另一重点系佢嘅份量都几多。我就叫咗碗猪手粗面,只猪手好有弹性,充满骨胶原feel,不过就唔系好入味,如果煮耐啲可能会味道更好。加咗碟油菜,畀想像中大碟。
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