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2023-06-18
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男友生日決定食餐好既,就提前1個月網上預約呢間位於文華東方酒店入面餐廳~餐廳入面有窗邊海景位置,餐廳環境都是藍色調,予人一種高貴感。當日點了:❣️香烤片皮鴨半隻 二食 魚香茄子炆鴨粒呢款菜式會包含左兩個烹調食法,第一可以包薄餅食、第二係用鴨肉炒一款菜式首先,會先送上鴨皮,予客人包薄荷餅食,半隻鴨皮份量就不算多,但切得挺大塊,鴨皮薄而脆、亦充滿油香;客人亦可選擇包住海鮮醬/酸梅醬、蘿蔔絲、哈密瓜絲、青瓜和大蔥一齊食而另一菜式魚香茄子炆鴨粒,香味撲鼻,所有菜式都切得細粒,味道與我們坊間吃的魚香茄子不同,味道上淡味些;另外你會食到鴨肉質地都偏結實❣️桂花蟹肉炒米粉呢款係看似簡簡單單,係滿滿鑊氣既炒米粉,米粉炒至乾身、亦不會碎斷、啖啖蟹肉、令人吃至滿足❣️雲裳無花果甘露必點既仙氣甜品,職員送上時,一打開甜品蓋,滿滿乾冰產生的煙霧,令整個甜品充滿仙氣感呢款甜品有點似楊枝甘露,但不同地方係呢款會較清新,淡淡無花果味道,有奶香味道~當時預約提到是慶祝生日,餐廳亦送上了兩個壽包及芝麻餅~十分窩心💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括,餐廳氛圍、職員服務態度都令客人感到舒適而享受的,如想搵慶生餐廳,亦可
男友生日決定食餐好既,就提前1個月網上預約呢間位於文華東方酒店入面餐廳~餐廳入面有窗邊海景位置,餐廳環境都是藍色調,予人一種高貴感。
當日點了:
❣️香烤片皮鴨半隻
二食 魚香茄子炆鴨粒
呢款菜式會包含左兩個烹調食法,第一可以包薄餅食、第二係用鴨肉炒一款菜式
首先,會先送上鴨皮,予客人包薄荷餅食,半隻鴨皮份量就不算多,但切得挺大塊,鴨皮薄而脆、亦充滿油香;客人亦可選擇包住海鮮醬/酸梅醬、蘿蔔絲、哈密瓜絲、青瓜和大蔥一齊食
而另一菜式魚香茄子炆鴨粒,香味撲鼻,所有菜式都切得細粒,味道與我們坊間吃的魚香茄子不同,味道上淡味些;另外你會食到鴨肉質地都偏結實
❣️桂花蟹肉炒米粉
呢款係看似簡簡單單,係滿滿鑊氣既炒米粉,米粉炒至乾身、亦不會碎斷、啖啖蟹肉、令人吃至滿足
❣️雲裳無花果甘露
必點既仙氣甜品,職員送上時,一打開甜品蓋,滿滿乾冰產生的煙霧,令整個甜品充滿仙氣感
呢款甜品有點似楊枝甘露,但不同地方係呢款會較清新,淡淡無花果味道,有奶香味道~
當時預約提到是慶祝生日,餐廳亦送上了兩個壽包及芝麻餅~十分窩心
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總括,餐廳氛圍、職員服務態度都令客人感到舒適而享受的,如想搵慶生餐廳,亦可列入選擇之選✨
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