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2016-06-01
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聽過了很多友人都大讀的一個泰國餐廳,今天特意來試一試。泰式生蝦刺身。生蝦很爽口,不腥,配上蒜頭和辣椒,再點上醬油,泰式的香辣味都跑哂出黎,非同少可,極為開胃。海南雞。用竹籠盛上,並在你面前倒下雞湯加熱,保證原汁原味。雞肉極為軟淋,雞皮也不帶太多的油份,點上醬汁,是最好味道的海南雞。雞湯也是可飲用的,略略的咸香,很香的雞油味。豬頸肉,同樣地也是極為軟淋,豬頸肉燒得很香,但肉質卻不會因此而變硬。醬汁香辣,但卻不是很辣,非常開胃。西瓜沙冰。用上了新鮮西瓜,冰沙卻沒粒粒泳的感覺,很軟滑,冰涼透心,清清甜甜。
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