意粉狂熱 (雅蘭中心)

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意粉狂熱 (雅蘭中心) (旺角)旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓208號舖Avocado Salad牛油果🥑沙律$48超級正，牛油果🥑大大隻，好鮮甜，沙律🥗新鮮。Japanese Scallop in BasilSauce Fresh Fettuccine日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵$138寬麵彈牙，羅勒醬超入味，帆立貝Q彈，一啖一粒，爽歪。Rose with HoneyFruit Tea (Hot)玫瑰🌹蜂蜜果茶(熱）$48玫瑰果茶甘醇高雅，香氣怡人，餘韻清新，有美容及延缓老化的功能。Pepperoni Pizza small美式辣肉腸披薩🍕$68細細塊，足夠飽，芝士味濃，辣肉腸唔會太咸，餅底夠脆。Classic Tapas Platter(3 kinds)經典3式拼盤$88Salmon & CreamCheese Roll意式薄切三文魚忌廉芝士卷第一碟清枱嘅美味，忌廉芝士粒味濃，三文魚Juicy。Homemade Deep-fried Chicken秘製炸雞🍗脆卜卜，外脆內軟，Juicy爆汁。Potato Wedges脆炸薯角酥脆惹味，角切口感大快朵頤。

呢間餐廳位於旺角雅蘭中心！地點十分方便，而且餐廳環境舒適，主打日式義大利🇮🇹菜，名為「意粉狂熱」，超多西餐既菜品選擇，好似pizza、意粉、肉排等等，價錢合理，適合朋友聚會！如果喜愛西餐既朋友仔千萬不要錯過。🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🌱日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵 $138期間推出嘅special menu有四件日本帆立貝清新羅勒醬配上煙韌寬麵 都幾配搭！🌱香烤香草羊架 $128兩件羊架用鐵板熱辣辣送上濃濃嘅羊肉味 卻無乜羊肉臊！🌱帕爾馬火腿三色沙律披薩 small $58鹹香而肉質細嫩的柔軟帕爾馬火腿配上沙律與酥脆薄皮的披薩，入口香脆即使細size，都夠食！🌱 玫瑰蜜蜂果茶 $48天氣乾燥寒冷最適合飲滋潤的花茶陣陣玫瑰花香和蜂蜜滋潤皮膚有玻璃壺和玻璃杯 文青又打卡🌱 Non-alcohol Fresh Strawberry Mojito $38士多啤梨配薄荷葉梳打好多士多啤梨果肉夠哂fresh，更可以加多$5轉酒精飲品！

澳門一開關朋友立即過來港一日遊，我不想walk-in 等餐懵又想交通方便，想起都有一段時間冇去旺角區，睇下邊間食店可book位，最後揀咗這食店，一鋪兩間食店原來佢同「和民」連埋一齊架！今次四位美女都叫咗好多野食，朋友唔使駕車好想飲啤酒🍻，我平時真係好少中午飲酒，好啦我陪你飲啦，爽呀👍🏻我地叫咗好多野食，四重芝士薄餅芝士味道好濃好香，我地想食多啲其他野所以叫咗個細size。忌廉汁煮青口細細隻，但隻隻都有肉👍🏻薯角外脆內軟熱辣辣可以呀，香烤雞翼配蜜糖不過失，烤雞沙律ok啦，黑松露芝士大咖菇意粉都幾好味！但不得不講嘅係碟安格斯一口牛柳粒稍為失色，份量太少！希望佢多番少少就好啦！今次去食客不多，環境也算寧靜，坐位也舒服，ladies talk 最適合不過。服務員態度很好👍🏻

今日放工去咗旺角雅蘭商場嘅意粉狂熱 感受一下異國嘅風情 我哋兩個人入到去 之後揀咗一個卡位坐 較寬躺 服務員嘅態度亦都非常友善 我哋跟住就點菜 首先點左個雞扒pizza 啲雞肉非常之鮮嫩可口 亦都係非常之香脆 之後我哋嗌左個牛油果沙律 牛油果本身新鮮 沙律菜亦都係非常之新鮮 非常好味 跟住嗌咗個羅勒醬帶子闊條麵 羅勒漿食起嚟味道都比較特別 味道啱啱好 帶子好新鮮 鮮甜 第四樣嘢我哋嗌咗個豪華三色拼盤 有雞翼個雞翼嘅味道亦都頗有BBQ嘅風味 隔離仲有埋一個蜜糖甜甜地 又有魷魚圈亦都炸得非常之鬆脆 同埋有Parma ham 絕對唔似一般茶餐廳嘅 正

快要新年了，很久沒見ivy，今天一於約她吃個晚飯，來個新年前一聚，嘿。意粉狂熱十分近，因為公司一上電梯就會見到，所以叫她來食意粉狂熱，哈哈，我真是夠方便。溫泉蛋芝士卡邦尼意粉 $98加$10升級意粉1.5倍份量 因為想着大家互相share吃，所以就加了$10來個升級的份量，怎知，份量真是不少，一大碟的意粉，感覺有4碗那麼多，哈哈。我習慣將溫泉蛋和意粉攪拌在一起吃，溫泉蛋和芝士的混合，令卡邦尼意粉的醬汁味道增添一個層次。意粉粗彈有口感，食完都已經有半飽狀態。蒜味芝士雞翼$38一碟4隻，雞翼上面已經滿佈芝士粉，加上有蒜味芥末醬 ，令入口的蒜芝味更加濃郁。牛油果沙律$48大家都知牛油果營養豐富，又養顏，哈哈，所以我就不客氣，第一口就大大口吃上面的牛油果。至於沙律菜正常翠綠爽口、車厘茄、香橙都多汁新鮮。忌廉蘑菇湯$28 每一口都食到蘑菇碎，材料足，濃濃菇味。特濃南瓜粟米忌廉湯$28賣相好，橙黄色色澤鮮明，南瓜粟米配忌廉烹調，美味可口。（人均消費$194 ）

好友生日飯，試試旺角意粉狂熱🥰🥰餐牌選擇多，其實單看都多款套餐，價錢仲大眾化。點了頭盤香草烤雞凱撒沙律🥗-女仔必選，新鮮羅馬生菜，仲有三文魚，烤雞肉，糖心蛋，煙肉多士粒，滿滿芝士粉，好fresh👍🏻忌廉磨菇湯-多多磨菇粒，不是水汪汪，相當香濃，喜歡磨菇一定心心眼，超正😍法式芝士洋蔥湯-經典洋蔥湯，放滿了洋蔥粒，炒香帶出香濃味道，再係湯上放上法包，更滿足 👍🏻瑪格麗特披薩🍕-配水牛芝士-即叫即焗，餅底簿又脆。芝士拉絲不可小，有蕃茄醬配合得好好，加入幾滴辣椒仔🥰正，日本產帆立貝羅勒醬鮮製寛麵-好惹味羅勒汁，帆立貝大粒，自家制寬麵特別不同，口感，煙韌度都好好，口感不錯Fresh strawberry mojito-好fresh 粒粒士多啤梨🍓Mango Yakut-香芒配益力多，清甜又清新👍🏻整體不錯，價錢合理🫶🏻

今晚在旺角購物，順道在附近吃晚飯，在雅蘭中心發現這家意粉狂熱好像不錯，於是來試試水準。餐廳位於雅蘭中心2樓，位置空間感足夠，環境有情調，正好可以舒舒服服地傾計，星期一晚上亦接近全院滿座，但記得要先訂位。晚市提供多款套餐，亦有前菜小食、意粉、意大利飯、肉類主菜等，性價比高，今晚想食時令日本產帆立貝餐牌，所以沒有叫套餐。特濃南瓜粟米忌廉湯 $28忌廉湯口感細緻綿密，有著濃郁的南瓜香甜味道，加入粟米令口味帶點鮮香，味濃上口有層次感。蒜味芝士雞翼 $38雞翼先炸得外脆內嫩，加上大量巴馬臣芝士，一咬口味咸香可口，配以特製蒜味芥末醬，雞翼輕蘸醬汁，入口濃郁的蒜香味道，十分惹味。瑪格麗特披薩(細) $55按照習慣，點了一客最經典的Margherita試試水準，口感及味道都十分對辦，批底厚薄適中，外層香脆同時內裡鬆軟，加上大量新鮮水牛芝士，一流。日本產帆立貝香濃忌廉意大利飯 $138一上枱看見四粒大大隻的日本產帆立貝，光是賣相已經十分吸引，日本產帆立貝以牛油煎香，呈半生熟軟糯鮮甜，而意大利飯用上真正的意大利米，故此飯粒較有嚼勁，外層煙韌帶點彈牙，乾濕合度，加上忌廉淡淡香氣，滋味鮮美，尤其精采。溫泉蛋松

旺角週未人山人海, 想搵間餐廳坐得舒服, 唔會俾人趕, 我通常會去雅蘭中心撞一撞運氣。意粉狂熱係和民集團, 主打日式意大利菜, 有多款意粉, PIZZA, 焗飯選擇, 價錢又合理, 所以係一個唔錯既選擇。餐廳地方都算寛敞, 卡位數目都好多, 枱與枱之間保持一定既距離, 坐得好舒服, 唔會好有擠逼感。同和民一樣, 食物種類好多, 有小食TAPAS, 沙律, 意粉, 意大利飯, PIZZA, 扒類, 目不暇給。呢期佢地推廣日本帆立貝限定, 嚴選鮮甜美的日本帆立貝, 製作唔同既小食同主食。我地揀左其中一個賣相好吸引既日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寛麵。羅勒醬係意大利菜好常用既醬汁, 包括左九層塔, 蒜, 松仁, 芝士, 所以香草味濃烈得黎, 味道層次又豐富。帆立貝真的好鮮甜, 好嫩滑, 自製寛面好Q好彈牙, 配埋羅勒醬味道一流。既然叫得意粉狂熱, 我地當然叫多個溫泉蛋芝士卡邦拿意粉‧。呢個既意粉可以加10蚊, 就可以增量1.5倍, 如果係幾個人一齊分, 係超抵食。溫泉蛋卡邦拿好creamy, 每條意粉都沾了蛋汁同醬汁, 非常好味。我地仲叫多個PIZZA, 鮭魚牛油果羅勒披薩。呢個pizza好足料,

同女兒去旺角整頭髮過新年，整好都係晚餐時段，勁肚餓，立即找餐廳食嘢，女兒話去雅蘭中心嘅意粉狂熱食，餮廳主打日式意大利菜，有多款意粉、pizza、焗飯等等，小食跟套餐價錢都很親民，值得一試！意粉&披薩狂熱套餐忌廉蘑菇湯濃郁，口感creamy，飲落有不少蘑菇碎。香草雞肉凱撒沙律半份：軟嫩香草雞肉配新鮮爽脆生菜，再灑上巴馬臣芝士碎，清新惹味。香辣蕃茄濃汁煮青口：份量十足，香辣蕃茄濃湯非常惹味，青口配這個湯底真係好夾，味道鮮味加上酸酸辣辣，非常開胃。海老意粉配檸檬忌廉汁：海老爽口，意粉煮得啱啱好，煙韌又彈牙，意粉沾咗檸檬忌廉汁，相當美味，如果醬汁再多一些就最好！明太子忌廉汁芝士海老披薩：呢個披蕯好夠味，而且口味獨特，薄餅餅底鬆脆，蝦仁爽口彈牙。是日甜品Tiramisu，擺放精美，味道濃郁。凍奶茶、凍檸檬茶，味道唔會太甜。

環境舒服的一家西餐廳，被鮮製意粉的光環所吸引。枱和枱有充足距離，吃起來舒適，台面也很夠大去放食物。香草烤雞凱撒沙律舖上芝士粉及脆包粒的凱撒沙律，還有爆汁蕃茄仔雞肉等，内容不少，凱撒醬開胃酸甜，價錢經濟味美。日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵煎封得剛好的帆立貝，肉厚鮮味，既有海鮮甜，又有煎物的少少香口。寬麵有咬口，鮮製比一般的更加彈牙，羅勒醬拌上蕃茄乾香菇和爆汁小蕃茄，質素很高，惹味無窮。玫瑰蜂蜜果茶玫瑰🌹花香氣撲鼻，味甜，喝後有茶香，女仔多喝既養顏，還能調經抗衰老。材料還有士多啤梨粒跟蜜糖，所以帶點酸甜，更解濟醒胃，四溢果香。主廚精選沙律有三文魚脆包粒粒忌廉芝士蔬菜紅椒蕃茄芝士粉等目不暇給相當豐富，清爽新鮮，醬汁有酸香，菜又有菜鮮甜，芝士粉下得豐富卻不過多，口味夾。豪華三式拼盤海蝦牛油果🥑法包🥖多士很脆，牛油果蓉綿滑，配上蝦肉夠輕盈，如我所想的滋味。帕爾馬火腿賣相出色，加上些少橄欖油，簡簡單單有咸香。蒜味芝士雞翼超香呢，醬汁惹味是蒜味芥末，雞翼煎得可口又入味，雞肉嫩滑，雞翼被芝士香草🌿黑椒碎滿滿包著。食後感：出餐快，很有效率。

依間係和民集團旗下既意式餐廳，融入左唔少日式風味，例如軟殼蟹意粉🎌亦可以自助落單，我就揀左意粉&披薩狂熱兩人套餐 ($318)，包埋餐湯同甜品，我就鍾意佢地意粉同Pizza既特色配料。🍝🐟鮭魚菠菜忌廉意粉 $78三文魚既鮮味同油脂混合埋忌廉，味道香濃又唔油膩，意粉口感彈牙，係三文魚同菠菜份量唔算多，好彩冇加大意粉份量~ 🍝 芝士肉醬千層麵 (Set)千層麵鋪得層次分明，用左香草同洋蔥調味，肉醬份量好多，味道先甜後酸，開胃又惹味，食個陣仲拉到長長嘅芝士絲。🥗🐔 香草雞肉凱撒沙律 (Set)呢個沙律上面鋪滿咗大量芝士粉，仲有酥脆既麵包粒，睇到都興奮，沙律菜裏面就有凱撒醬汁撈埋雞胸肉，食落嫩滑又唔乾身。🍕🥑 芝士牛油果烤雞披薩 (Set)鋪滿牛油果嘅pizza色彩繽紛，睇落都健康啲，估唔到牛油果同芝士嘅脂肪係咁夾，而切片烤雞肉嫩肉香口，幾樣配菜加埋令整個味道相當豐富。🫕🍗 湯品小食 (Set)忌廉蘑菇湯味道香濃，唔算結身，有粒粒磨菇。而法式芝士洋蔥湯有大量洋蔥粒，甜咸味均勻，但唔太食得出芝士味。另外蒜味芝士雞翼4隻，用左芝士粉同黑椒調味，不過不失~意粉狂熱 Pastaholic 🍝🍕🥗人均$

本不想寫食評，但這餐廳行政混亂，用openrice book好了，入去時只看一眼，完全沒記下甚麼，最後說我沒出席，所以寫一下含相食評。整體來講都不錯忌廉湯是手打，炒出來，很香，fish and chip的fish都剛好脆度，chip中規中舉，不夠熱度的粗薯條 ........... 所以這道菜一般這招牌的意粉，點了個比較不一般的千層寬條麵，一看就知只是做好千層寬後面加肉醬，不是傳統一層一層肉醬，寬條麵夾著肉醬本是無得輸的一道菜，還有行政上 ..........錯漏百出 .............無言了 .......出席了當我無出席，唔好食都算，都米亂講啊，25 飛行里數不是甚麼，這是原則問題，所以才寫返這個不太好食不傳統的千層寬條麵出來，講真避呢d比較特別d的東東簡簡單單食意粉係ok, 仲要唔好book law, 有位就有，免得自己一肚氣

今次收工想食下西餐，喺雅蘭中心行行下見到呢間主打食意粉既日式西餐廳 #意粉狂熱 ，價錢又幾親民，就入去試下🤓🍝🦐精選海鮮蒜香蕃茄意粉($88)一嚟到就緊係order呢個廚師推介嘅海鮮意粉，裏面嘅配料有魷魚、青口同大蝦，蕃茄醬好開胃，成個配搭好refreshing 🤤🍳溫泉蛋芝士卡邦拿意粉 ($98)(+$10升級意粉1.5倍份量）呢度連意粉都有得加底😍 所有意粉只要加$10就可以升級份量，真係幾大食都絕對唔怕🤣 意粉煮得好煙韌，温泉蛋撈埋落啲香濃既忌廉芝士意粉一齊食，簡單又美味🥰🦀 意式脆炸軟殼蟹配蒜味芥末醬($78)軟殼蟹大大隻，炸到金黃酥脆，啖啖蟹既鮮味出晒嚟，配埋特色嘅蒜味芥末醬真係一流🤤🍕美式辣肉腸披薩 (Small $68)呢度除咗食意粉之外，仲可以試吓佢哋嘅pizza，pizza仲可以揀大細size ，我地就試下細既物，pizza 餅底好薄，面頭舖滿美味嘅辣肉腸，都唔錯，好抵食❣️🍗蒜味芝士雞翼($38)雞翼有4隻，炸得好香脆，充滿蒜嘅香味，仲落咗好多芝士粉，幾惹味🤓🧅🧀法式芝士洋蔥湯($38)呢個洋蔥湯好夠味，湯入面仲有一粒粒嘅洋蔥粒，面頭浸咗一塊軟綿綿既芝士法包，索晒洋蔥

‖ 軟殼蟹沙律 ($78) ‖軟殼蟹鬆脆，裡面都幾多蟹肉，啖啖蟹味😋。沙律有牛油果、火箭菜、車厘茄和沙律菜，沙律汁酸酸甜甜，夠開胃。‖ 明太子海鮮Pizza ($68) ‖有蝦、魷魚和帆立貝，夠新鮮。吃到明太子和芝士香。Pizza簿簿地，質地外面微脆裡面帶煙韌，餅底香。兩人每人兩片，份量幾好，不會太多，有空間吃吃其他意粉、小食。‖ 芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉 ($78) ‖意粉質感好，厚身，彈牙。芝士就只是芝士粉，所以不會有拉絲芝士，也欠芝士香。而牛肝菌汁味道普通。‖ 經典3式拼盤 ($88) ‖賣相吸引😆，有三文魚忌廉芝士卷、炸雞和脆薯角。三文魚有刁草點綴，提升香氣，裡面粒忌廉芝士都幾大粒😂。炸雞炸得好好，香脆，肉嫩多汁，好味😋。脆薯角同樣夠脆，有薯香。‖ Tiramisu ($38) ‖吃了這麼多款食物，又怎可沒有甜品😆。Tiramisu濃濃朱古力味，質感似雪糕蛋糕。總結，座位闊落，店員好有禮貌，食物不錯，沒加一，性價比高。久不久都會幫襯。

呢晚同朋友聚會，朋友帶左我去一間幾抵食既餐廳📌係位於旺角既意粉狂熱📍主要係食西餐為主🍴價錢真係幾相宜💡-落單係以QR CODE📱所以好清楚同方便!食物方面，我首先點左意式薄切三文魚忌廉芝士卷🧀小驚喜!原來CREAM CHEESE加埋三文魚都幾襯✔️好感好Creamy!🤍幾岩作為餐前小食呢!朋友點左帕爾馬火腿，🥓有3塊的火腿如果有水果配埋就更好🍉🍊🤪-主食方面，我點了美式辣肉腸披薩🍕SIZE選了細可以有大/細分，岩晒食量唔大既女仔們🧡💛細細份但材料都好足夠🔎美式PIZZA一定好食呢個價錢又真係幾抵食😍-另外我地都點了芝士肉醬千層麵🍝熱辣辣焗向加上滿滿的芝士🧀真係好正!而且每一層加上肉醬，真係經典之選🥫由於呢晚太凍，所以我地都再點了忌廉蘑菇湯🥣好溫曖同滿滿既蘑菇味! -飲品方面，朋友點了Mango&orange juice🥭🍊我就點了Fresh strawberry Mojito🍓🍇🫐酒精濃度唔算高，反而有小清新之選 岩晒小酌😙-價錢真係幾抵，當然份量就唔會好多😜如果食量多既朋友可能真要叫多幾樣!❣️