惠比壽本店

营业中

休息中

上星期和朋友到葵芳逛街，晚間時分看看附近有什麼餐廳，留意到這間新開的日式西餐廳便決定和朋友進去一試餐廳提供不少菜式，例如丼飯拉麵壽司和各類小食先來一份雞盛合串燒，先稱讚一下廚師控制火候的功力，全部都燒得外脆內嫩，雞肉的肉汁全部鎖在雞肉，配搭日式醬汁和簡單的烤鹽調味，非常惹味日式牛肉拉麵，不比專門拉麵店遜色，湯底清甜濃郁，配搭份量不少的牛肉，值得推薦軟殼蟹飯卷，軟殼蟹外皮炸得香脆可口，配搭沙律醬牛油果和帶有醋酸味的壽司飯，非常滿足

光猛的餐廳，又有卡位，坐得舒。刺身拼盤，每款兩件，有冰放底，上台已經好吸引。魚生厚切，食時口感好好。油甘魚，味道鮮甜。三文魚，有魚油香。蝦大隻，肉質好，新鮮又鮮甜。魷魚壽司，魷魚真係鮮，好漿口。帆立貝，一樣鮮甜。食日本菜，刺身新鮮美味，真係好高分。石燒地雞温泉玉子丼，醬汁甜甜地，再加上蛋醬攪拌後，個飯特別美味。雞肉肉質好，就連個泡菜都好好味。海鮮盛合，有大蝦、生蠔、鯖魚、鰻魚和帆立貝。串燒大蝦，燒得香，蝦的肉質彈牙，燒得剛剛好，好有蝦味。

餐廳係間樓上鋪 環境寬敞乾淨員工同埋樓下姐姐都好好態度加分加分👍🏻佢地有幾款menus 但睇落都係散叫岩食啲🤣炸雞：新鮮即炸，咬落軟林林 仲有肉汁 炸粉相對少 幾好食燒鰻魚：個汁好食 不過不失🤣原味玉子燒：蛋味較濃，一份仲有厚厚既六舊😍不過比我再揀既話 會揀個有餡既雜錦串燒盛盒：有五樣野係入邊雞軟骨 - 口感香脆唔硬 用咗鹽同胡椒提味 幾入味雞翼 - 啲肉勁勁勁滑，落左鹽同胡椒去燒 但味道較淡翠玉瓜 - 上面有柴魚碎 但唔加檸檬汁好啲🤣鯖魚 - 上邊燒鰻魚好食啲🤣豬腩肉 - 燒好香口！肥膏唔算多，算係五樣入邊最好食滑蛋豬扒丼：做到滑蛋既要求👍🏻 濕濕地 未熟晒❤️由於個飯底唔多 啲蛋汁滲晒落個飯到 加埋啲菇 基本上唔會有任何一啖係冇料🤣牛肉壽喜燒：牛肉算係大塊，本身有粉絲底，切記早啲食粉絲 如果唔係會勁咸🤣

這間位於葵芳的日式餐廳，主要以刺身、壽司、燒物等為主，晚市有9折優惠及多人款特價小食。明太子玉子燒玉子燒新鮮即叫即做，上枱後還冒煙，明太子的咸鮮味道跟玉子燒超夾，充份突顯明太子味道。吉列豬扒豬扒炸至金黃香脆，炸漿不會太厚，豬扒嫩腍不會太乾。大和魚生冷麵有真鯛、三文魚、油甘魚及蟹杍等加上沙律醬及特製的酸汁，拉麵爽口彈牙，加上酸汁刺激味蕾，刺身味道更鮮甜。三文魚炒飯定食炒飯用了珍珠米，而且不會太重油，三文魚炒至香口，魚油滲入飯內，整個炒飯簡單好味。黑蜜綠茶粉蕨餅帶點煙韌的蕨餅有淡淡綠茶香及甜味，真係食唔停口。

今晚約咗一位好朋友聚舊 ，揀咗一間日式餐廳，最重要坐得舒服，食物又好味的。此店位於葵涌廣場附近，連住天橋一落就直到，內裏裝修好有日式風格。惠比壽刺身丼共有八款刺身，賣相顏色豐富而且排得非常有序，有大蝦、帆立貝、蟹子、吞拿魚及四種魚刺身，材料新鮮。雜錦串燒盛合有雞翼、雞軟骨、豬腩肉、鯖魚、翠玉瓜，呢個盛盒都幾有驚喜，尤其是係豬腩肉，燒得一啲都唔乾，好juicy，調味入味得嚟又唔會太鹹。由於太好味的關係encall了 茄子和冬菇，也同樣好味。綠茶黃豆粉蕨餅煙煙靭靭，薄薄的，原來是熱食的。好有綠茶味，作為飯後甜品真的不錯。

今晚在葵芳買東西，太太突然想吃日式料理，上網發現這家新開張的惠比壽本店，就來試試水準。餐廳裝飾有特色，十分有日本風格，不論裝潢、食物都令人彷彿置身日本，星期三晚上亦接近全院滿座，記得要先訂位。今晚不想諗食什麼，直接叫了一個「比」套餐，啱晒懶人。炙燒三文魚沙律三文魚肉質滑膩柔美，炙燒過後有淡淡的香氣，沙律醬汁微酸微甜，兩者味道十分配合，整體口味清新，輕怡可口，十分開胃。刺身拼盤當晚的刺身拼盤，料精而鮮，當中包括深海池魚、油甘魚、三文魚腩、帶子及甜蝦。每種刺身都鮮甜可口，令人回味，其中以深海池魚最令人回味，入口味道清甜，肉質鮮爽，鮮味甘香，回味悠長。吞拿魚蓉卷卷物的飯粒飽滿，手握不鬆不實，恰到好處，吞拿魚蓉份量澎湃，多得滿瀉，一咬下去魚脂豐富，甘腴可口，同時能確實地品嚐到吞拿魚自身的味道。鐵板地雞鐵板地雞一上枱就香氣撲鼻，鐵板逼出雞肉油脂，煎至肉酥皮脆，醬汁特別醇厚和味滲透雞肉，吃起來有齒頰留香之妙。日式茶碗蒸茶碗蒸上有兩根本菇，下面有滿滿的料，蒸蛋不論表面內裡都十分嫩滑，入口即化，除了蛋香還有濃郁的鰹魚的香氣。串燒盛合串燒盛合有雞翼、鯖魚、雞軟骨、豚肉及翠肉瓜，其中鯖魚最有驚喜，肉質滑膩

◦•●◉✿✿◉●•◦ 😋: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘🤍 牛舌要熱食，好香口～ 凍左就有dd韌，咬到小小頭痛🤣🤍 毛蟲卷🐛好可愛，外層係牛油果🥑，入面係饅魚🤍 雞盛合燒得啱啱好，有唔同部位可以一次過食哂🤤🤍 玉子燒入面好多明太子，口感好豐富👍🏻🤍葵芳好小有居酒屋，食物有質素而且店員好有禮貌🥰🤍 自帶蛋糕無切餅費，新張期有9折優惠🖤 雞泡魚乾份量相對較少 ◦•●◉✿✿◉●•◦

已經有多年冇去過葵芳，今晚同朋友敘舊，朋友約我去葵芳匯，位置在往葵涌廣場的天橋隔離的新大廈。進入餐廳時，先量度體溫。店內光猛，佈置如日式店。枱上放有熱茶，茶的味道夠濃。牛油果小卷味道清新，牛油果軟滑，壽司飯口感煙韌。燒豚肉溫泉玉子丼豚肉有少少肥肉，但不油膩，肉汁香濃，溫泉蛋有流心的效果，少部份的飯有飯焦，夾着那些冇飯焦的飯一齊食，口感更佳。野菜盛盒茄子軟滑，冬菇夠腍，車厘茄爆汁，青椒仔帶少許微辣，一口番薯仔清甜，各樣菜均有少許牛油香味。塩燒油甘魚餃油甘魚餃肉厚又肥美，魚皮燒得香脆，掃一掃檸檬汁鮮甜可口，魚味更濃，點一點醬汁就有少少鹹味。食物有多樣選擇，分量足夠，超值！

新開的葵芳匯位於葵涌廣場附近，走出廣場於行人天橋上，就已經看到了「惠比壽」個招牌。經店員簡介後，由地下搭𨋢至1樓。入到店鋪內，環境很有日本風格，店鋪餐牌上供應多款食物，壽司刺身款式多還供應套餐 。“牛肉拉麵”,牛肉湯底清香醇厚，牛肉入口不硬， 麵底揀左拉麵，入口彈牙，口感非常好。 “燒豚肉丼”石鍋盛內有唔少飯焦且香，大概有成六塊豚肉，配上溫泉蛋再加上辣泡菜。味道唔錯。海鮮串燒就有燒鰻魚、帆立貝、海蝦、生蠔、靖魚“帆立貝刺身”厚實的肉質、鮮味濃郁，味道甘甜。而家幫襯仲有9折添，即係唔使加一，正

今天在葵芳工作，午飯時間來了這間朋友介紹的日本店吃。這兒空間非常寬敞，店舖明亮。燒和牛溫泉玉子丼侍應建議先把牛肉夾起，用鐵匙把溫泉蛋混在飯裏。這個做法的確非常好，因為石鍋溫度很高，如不立即翻轉飯和食材，必定燒焦。夾走牛肉能避免牛肉過度加熱變老。和牛本身又嫩又多汁，油脂分佈平均。加上黑椒提升味覺刺激。雞軟骨的份量很多，炸得香脆，加上檸檬汁後多了一份酸味，很開胃可口。與朋友分享最適合不過。再加上味噌湯，不太咸，還有豆卜，真是完美的午餐！

今日放工約了同事去葵芳走走，之後發現葵芳開了一間新的日式料理，於是乎就入去食晚餐。餐廳食物的選擇非常多樣化，而我們一行二人最後點了一個5款的刺身拼盤，一個牛肉壽喜燒和一個鰻魚丼。首先上的係刺身拼盤，其中刺身包括有油甘魚，吞拿魚，甜蝦，三文魚腩和帶子。每款刺身都非常鮮甜，而油甘魚和三文魚腩的油香味更係十分突出。而吞拿魚中帶一點點檸檬香，更加能夠突出魚本身的鮮味。再來的就是牛肉壽喜燒，這個壽喜燒內裏的食物滿滿，而壽喜燒的湯非常甜而不鹹，粉絲十分入味。最後的上的係鰻魚丼，它的形式好像石頭鍋飯，再加上一大塊肥美的鰻魚，鰻魚肉質並不鬆散，而且有些黏口，口感不錯。而且由於是石鍋的關係，食到最後的飯依然是熱的。再加上有鍋巴，我個是幾喜歡食這個丼。整體來說，我覺得味道非常之好，刺身和鰻魚丼都很出色，價錢偏向中上，不過有九折優惠，是很值得一試。

今日同哥哥去葵芳Shopping😍發現勁抵食嘅日式下午茶🫖惠比寿本店🌟去葵芳shopping又點可以唔食埋野呢😆葵芳呢個美食天堂基本上講得出嘅菜式都可以係度搵到😁我哋一落巴士嘅時候就見到葵芳匯夾公仔店比佢哋吸引咗🤣玩到咁上下就發現對面呢間惠比寿本店🎈基於玩得太耐都唔想周圍搵餐廳嘅原因我哋就直接入咗去食啦😜估唔到佢哋嘅下午茶相當有驚喜😍款式多選擇之餘仲大件夾抵食😚哥哥叫咗個叉燒拉麵🍜我就揀咗個雜錦壽司盛盒🍣然後再加多咗個蟹籽沙律小食🥗雜錦壽司盛盒🍣一共有七件壽司六個唔同款式！加州卷加咗少少沙律醬哥哥自己都食晒兩舊😆帶子壽司非常鮮甜！三文魚壽司用料都好新鮮😋叉燒拉麵🍜雖然係下午茶不過都勁大碗：我都分左一半比哥哥食😛佢隻流心蛋真係一定要食😍叉燒有三大塊仲好厚肉添！最重要就係佢個湯底好濃郁😜個個都飲咗好多！拉麵亦都好彈牙爽口😌蟹籽沙律🥗用料非常足，除咗有勁大堆蟹籽喺上面之外！佢嘅青瓜絲同埋蟹柳絲都勁多！呢個價錢可以食到呢個質素份量嘅食物真係好抵！環境仲好舒服添😍下次帶埋家姐再嚟食多次先😁

平日晚餐和朋友聚會，試下呢間新開嘅日式餐廳，位於葵芳地鐵站附近嘅葵芳閣， 裝修日風，寬敞。Menu 入面可可以選擇嘅款式有很多， 手卷當飯等等好像比較出名手卷當飯等等好像比較出名 隔離枱叫了個石板燒牛肉，非常香.我們先點了串燒拼盤定食，五寸串燒附送湯及沙律。串燒東菇燒得爽口， 用甜漿燒，雞肉，豬肉五花腩，蝦，雞翼串燒得香嫩多汁，配珍珠飯剛剛好。珍珠飯上面還有個流心蛋。再叫了個火炙三文魚親子卷，份量都很大，三文魚的油脂很多配上芝士， 一流。再叫了個火炙芝士炸蝦卷， 炸蝦🍤卷爽口，配上沙律醬， 好味。 叫了個很健康的加洲卷，入面有青瓜， 蟹柳牛油果，加上沙律醬， 很fresh 又飽肚。 呢間鋪頭嘅分量十足，全部大大件， 食完非常飽肚， 大食一族不妨一試。

經常經過葵廣天橋見到rebuilding的葵芳滙，一樓有家新日食店 - Ebisu 惠比壽本店。身為半個葵芳人，除左葵廣當然都會不會錯過周邊食店！最近放寬了，今晚兩口子去撐枱腳。餐廳位置本身已好闊落，卡位與卡位之間有足夠空間，私隱度高。今晚order了牛肉壽喜燒，溫泉蛋烏冬，軟殼蟹卷及雞串燒盛合。牛肉壽喜燒賣相吸引，小小一鍋但有滿滿的份量，一人鍋剛剛好。低層的冬粉完美吸入湯中精華，好好味💛 除牛肉，鍋中還有大量蔬菜及菇菌，營養均衡。溫泉蛋烏冬豚骨湯底有驚喜！ 本身怕壽喜燒唔夠所以點碗細烏冬，用溫泉蛋汁來撈烏冬最好食本來看到$108的軟殼蟹卷有掙扎過，但好在沒錯過，非常巨型的軟殼蟹卷有紫菜. 魚籽. 蟹籽. 芝麻等等，非常豐富，有好多層口感，軟殼蟹炸得香口！👍👍最後當然試一試串燒，雞串燒盛合有雞翼. 胸軟骨. 膝軟骨. 雞肉. 免治雞肉棒，串燒脆口而唔乾身，最欣賞雞翼同膝軟骨，佐酒絕配！新張期間有9折優惠呢！！

很久沒去過葵芳，今天就跟媽媽逛一逛順便吃午餐原來附近多了很多新的餐廳，媽媽想吃日本菜，所以就選擇了惠比壽本店餐廳有午市套餐供應，食物的種類也很多我跟媽媽每人點了一個午市套餐，一個是特上刺身，總共有五款不同的刺身，包括油甘魚、帆立貝、吞拿魚、三文魚腩及大蝦套餐還會包括飯、沙律及味噌湯刺身全部都很新鮮呢，以這個價錢吃到這個質素的刺身很難得另外我們還點了一個牛肉壽喜燒，我最喜歡壽喜燒甜甜的湯底這個鍋份量十足，牛肉的肉味香裏面還有水晶粉，吸收了湯底的精華，甜甜的很好吃我們額外點了一份三文魚刺身，很後設及很新鮮整體來說餐廳質素挺高的