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这里客人不多，所以亦无须等位，星期日的日子也这么静，原因原来是假日没有买2件寿司送1件的优惠，一至五才有，而且这些小店没有名气，价钱不够吸引的话也是很大问题，生意自然比较静！员工也非常不太熟手，放茶时倒泻了，也把我弄湿了，当然她不好意思连忙道歉，另外也说错优惠， 买2件寿司送1件是平日做，她竟然与客人谈及此优惠，其他员工发现立刻阻止！门口海报已发现毛虫卷，很特别，点这个试试。其实是牛油果铺在面头，里面卷着鳗鱼青瓜，味道是不错的！点了个牛肉锅，跟白饭加$15有一份三文鱼刺身，可是它汤底超甜，牛肉亦麻麻，不够滑。刺身都ok。黑蒜猪软骨猪骨汤拉面个汤底味道有很浓香蒜味，但拉面好像没有味道，要跟汤一起吃才好味，不过猪软骨几好吃！加$10有2件三文鱼可是寿司不够鲜味，像是放在室外一段时间，暖暖的，但暖暖的不是饭！炸饺子非常之脆，好香口，皮又唔会太厚。相信下次食会选择平日，因为会扺食D
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星期日的下午茶，由2点半开始! 叫左个黑蒜猪骨汤猪软骨拉面，拉面比寿司快上，汤望落浓浓的，但食落又唔觉得好浓，味道有点淡!再黎一个寿司盛$65 (午餐)有8款寿司，包括海胆，细细件几精致! 身材新鲜，最欣赏系上碟既装饰，有啲真既小花作装饰!叫多个毛虫卷(试食价$45)，好可爱既名，用八爪鱼吸盘做眼睛，2条青瓜做耳仔，一条毛虫有6件，卷内有青瓜同鳗鱼，顶上铺有牛油果!好钟意呢个配搭，食落味道好夹!
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又是在荃湾揾食的日子，老妈子竟然肯去食日本嘢，那就去新开的惠比寿试试。以前荔枝角的分店我吃过，水准不过不失，当年我在附近返工之时，都算系要食日本嘢既首选 (大家要明白荔枝角是没东西好吃的)。先来份寿司盛，三文鱼、北寄贝、甜虾、牛油果等等的寿司，水准虽未致很高，至少是恭恭整整，味道可以接受。另外，点了鳗鱼饭，米饭尚算圆润，但鳗鱼未够肥美，欠缺爽弹的口感，还好味道亦是对办。感觉上，跟当年荔枝角分店的水准，不相伯仲。
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