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2019-08-20
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這裡的餐牌圖文並茂,而且可以看得出這裏的份量都不算少。兩個人就叫一個包克圖牛羊涮再加一些其他配料便好了。我們的湯底是清湯和酸辣,這個酸辣湯很奇妙沒有什麼配料但味道很濃,反而清湯那邊就有很多材料造成。先來一大碟肉,很浪漫的心形,加上碩大的碟子盛著,很是架勢。肉是薄薄的一片,附合了涮涮鍋的要求。肉質是半肥瘦,口感一流。之後便響鈴,蔬菜等,而這裏一大賣點就是不用點任何醬料,湯鍋裏的味道已經很濃,只要輕鬆地涮一涮,味道已經深入材料當中,再配合材料本身的味道,已經是一大美味。值得一提的是這個土豆粉,我們前後叫了兩次,因為實在太好吃了,只需要大概一分鐘,便能吃到煙靭又彈牙的粉!
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