忠孝東路

营业中

休息中

屈指一算，原來自己已經有好幾年沒到過台灣旅遊了，台北市有名的繁華街道忠孝東路也有多年沒有踏足，不過這一夜，我可是來到「忠孝東路」了，只不過，我這天到訪的「忠孝東路」，不在台灣，而在香港；不是街道，而是食肆。 這台菜店子其實開張不久，幸運地這夜客人不是太多，不需等候便可即時入座，相比起就在附近營業的一家來自日本，同樣開業不久的鰻魚飯名店，店前排著 S形的長長人龍，以我估計起碼要排一小時隊才能入座用膳，我可是幸福多了。翻開美麗的餐牌，隨便點了幾款招牌食品，這夜的晚餐正式開始。「忠孝魯肉飯」（$65）和「忠孝牛肉湯麵配黑湯」（$73）都是這兒的推介食品。各點一個，兩夫妻正好分甘同味。「忠孝魯肉飯」質素中上，我覺得比另外兩間台灣菜名店「阿元來了」和「程班長」稍遜一籌，肉燥沒有那麼肥滑而富油香，不過味道可還不錯，溏心蛋靚，而且店子有心思地在魯肉飯上加了一些炸脆片，增加了整碗飯的口感，也讓這飯加了分。這兒的台灣牛肉麵有白湯（即是雞湯）和黑湯（即是牛肉湯）兩款可揀，價錢一樣。我們點的是傳統的牛肉湯，湯色濃而清澈，湯味帶點微微的辣，不太刺激，辣度卻正好可以開胃，厚片的麵條索湯力一流，大約有六七片的牛

好耐都冇寫個食評！ 今次真係忍唔住！同女朋友食，叫左一個「忠考牛肉麵（黑湯）」、一個「三杯蛤蜊」。個牛肉麵，湯底好味精，仲差個街邊果D,牛肉麵沒特別。最特別係個麵，成個雲吞麵皮咁。。。另外個「三杯蛤蜊」，好少肉、又細粒，14個殻、食埋都唔知有冇10隻（其他唔知去左邊），個場地外又有好難聽既音樂伴奏、仲限時75min，服左佢！！！！！！！！！！可一不可再！！！！！！！！！好耐都冇寫個食評！ 今次真係忍唔住！

最近諗起真係好耐無去過台灣，以前一有期就同朋友快閃去轉台灣鬆一鬆，狂掃街食台灣野，真係諗起都覺得正，而家忙工作生活，想快閃都好似抽唔到時間咁，唯有食下台灣菜頂下口癮，最神奇既係唯一得台菜真係食極都唔厭，仲愈食愈唔抗拒，可能我留戀魯肉飯既味道啦早幾日同朋友去左依間台式菜館食晚飯，食物種類繁多，睇餐牌睇到樣樣都想叫黎食，不過都係要取捨既，所以叫左五六樣食物大家一齊食台灣大甲香芋雞本身都愛食芋頭既我，一送黎聞到香噴噴既香芋味道，芋頭入口夠粉，軟脆適中有口感，雞肉嫩滑啖啖肉，沾滿芋頭汁一齊食好滋味，好食到仲想再叫多份，配白飯一流滷水拼盤拼盤中有牛筋、牛展、糖心蛋、滷豆腐同滷水鴨舌，牛筋食落好軟熟帶小小煙韌，滷得好入味，其中滷豆腐係必食，一般食到既滷豆腐都係外皮帶韌，質感較粗糙，但依度既滷得濃郁之外，食落非常嫩滑又好香豆味，超讚啊櫻花蝦爆包心菜食台菜必叫包心菜，包心菜食落爽脆可口，配櫻花蝦炒更加惹味十足三杯蛤蜊用左少許酒調味，穫氣好夠，加上隻隻蜆都大隻肉厚，加分呀！忠孝魯肉飯壓軸既魯肉飯終於送上了，等到頸都長，淨睇賣相已經覺得好好味，除左魯肉碎之外，旁邊放左雪菜、炸蒜碎同大大粒既糖心蛋食啖飯配哂

今日同老公一齊係I square上面做完facial,又到晚飯時候，便行去樓下揾野食，見到忠考東路台灣菜便入去試試啦，果然無揀錯，不單止環境舒適簡約，食物飲品都非常出色。台式鹽水鴨片$58粉紅色的鴨片，買相很不錯，肉質很鮮嫰。三杯鴨舌$128原條鴨舌用煲仔煮得特別香口，最愛裏面的配菜和香料，很惹味。花雕醉牡丹蝦$168上枱時巳聞到陣陣花雕酒香，和大大隻牡丹蝦味道很夾。慢煮香草小牛排骨$298用慢煮方法烹調令肉質保持鮮嫰美味。忠孝魯肉飯$65正宗台式魯肉飯，肉味確很入味。樱花蝦爆包心菜$68菜味很清甜，已且用樱花蝦一齊炒很鲜味。忠考芋圓$68食台式菜一定要點一客芋圓， 煙煙靭靭很有咬口。忠孝生果茶$38充滿果香，飲落很清新祛油膩感覺。黑魔$33黑糖牛乳奶蓋,濃濃奶香，一杯真的唔够喉。

係尖沙咀isqaure新開左台灣料理，以台灣出名的街命名，十分易記😆環境舒服而簡約設計的風格三杯鴨舌 - $128好入味又大隻，同平時食唔同用了台灣的整法，食得我們津津入味😋忠孝魯肉飯 - $65台灣菜又點少得魯肉飯，唔好睇佢細細碗都很足料，好似身在台灣一樣😄花雕醉牡丹蝦 - $168陣陣的花雕酒的味道😚未食聞到已經醉，蝦大大隻又新鮮而且十分入味👍🏻慢煮香草小牛排骨 - $298慢煮已是現在流行的一種煮法，好林而且十分入味，配上旁邊的鹽更添滋味！台式黑糖燉蛋 - $58平時食開焦糖燉蛋，以黑糖取代焦糖都同樣出色，蛋很滑溜，黑糖很香脆😋忠孝芝士餅 - $58台灣菜都有tiramisu食，crossover 了西式的甜品🍮味道不錯👍🏻忠孝生果茶店員推薦必點之選，賣相好靚，飲落去又唔甜，清新又健康的選擇。

餐牌選擇不算多，平日也要入座起計75分鐘，太趕。雖然新開但總覺得有點殘舊感覺，清潔度一般，而且不知為何一邊食一邊有很多塵飄下來。食物上菜速度快，炒飯出色，但蚵仔煎就有點古怪，上面一層像蒟蒻，淡而無味。整體而言，一試無妨，但不會有再光顧的衝動

聖誕節又快到了！係一大班朋友聚下既好節日☺️我約左幾個朋友去呢間新開既餐廳食台灣野～台式鹽水鴨片先來幾個小食開下胃。鴨片幾嫩，切得幾薄，不算太咸，都可以。花雕醉鴨舌滷水鴨舌就食得多，用花雕既真係第一次食。好香酒味，味道唔咸，清清地，質感爽爽的，食到停唔到口呢～滷水拼盤拼盤有牛展，牛筋，滷豆腐，鴨舌，滷水蛋。牛展厚切，有咬口。牛筋係我鍾意食既質地，唔硬但又唔會太淋，好適中啊！☺️ 滷豆腐係超級滑，未食過一間餐廳整得咁滑，去到一定要食呢😋三杯蛤蜊個汁幾惹味，蛤蜊都好大隻好新鮮啊，份量亦唔算少，不錯👍🏻櫻花蝦爆包心菜包心菜即係我地叫開既椰菜，落左櫻花蝦，一齊食好好食，炒得好香😝台灣大甲香芋雞呢個用煲仔上，好熱辣辣，岩哂冬天食。唔好睇佢平平庸庸，其實芋頭係好好食，雞件都有好多塊，醬汁非常惹味！推介😋忠孝魯肉飯好怕好多肥肉的我，呢個岩哂我了！食落口一啲都唔肥唔油，加埋蒜同菜一齊撈埋食，個人覺得要一人一碗先得🤣太好味了忠孝牛肉麵（黑湯/白湯）因為一大班朋友，我地2種湯都有叫。黑湯係傳統的湯，白湯係雞湯。我覺得白湯比較特別，唔好以為白色就好清，呢個湯既味道都濃郁，普遍的台灣餐廳都唔會有。忠孝生果茶（每日

台灣好野食出名多，去過就知一日食足5餐係咩滋味！有時台灣癮起，真係好難頂，就算佢有幾近都好，話去就去都唔係一件容易嘅事，所以可以嘅話同friend食飯都會揀下好似「忠孝東路」呢啲台式餐廳食返餐台灣菜止下癮！◎ 台式鹽水鴨片 ($58) - 鴨片有鹽水浸泡，入口油膩感會減少好多，而且師傅刀工幾好，可以切到咁薄！◎ 花雕醉鴨舌 ($118) - 對內臟接近零興趣嘅我食左一件都覺得花雕味幾出！◎ 台灣大甲香芋雞 ($108) - 相影得唔靚但係今晚最錫意既菜式，超愛芋頭帶嚟嘅口感，如果多幾粒就正！◎ 滷水拼盤 ($188) - 咩款都有啲，真係啱哂朋友聚會，我就一定會揀個溏心蛋食先，滷水嘅味道加上蛋黃漿，好味道！◎ 忠孝魯肉飯 ($65) - 台灣嘅魯肉飯出名平，呢度雖然叫價貴啲，不過我會當佢係豪華版，因為睇個樣就知！魯肉有濃濃肉香，醬汁惹味，送飯一流！◎ 忠孝牛肉麵（黑湯/白湯）($73) - 一班朋友食飯嘅口處就係咁，咩都可以叫多啲，見呢度牛肉麵有兩個湯底， 我地都可以叫哂，傳統嘅藥材湯底(黑) vs 由雞肉熬出嚟湯底 (白)...我都係鍾意古早味嘅前者多一啲！天氣越係開始有啲凍，就越想

我同朋友逛商場無意中發現呢間新開台式食店，装修有美麗的插畫，光線是温暖的黄燈，服務員服務尚可，食物味道中上，水果茶好香水果味, 一上台見到咁靚的造型就忍唔住相機先食；黑糖燉蛋健康，軟滑，有濃厚蛋味，黑糖味（喜歡黑糖者不要錯過），然後我們也點了鲁肉炒飯, 用上珍珠米炒, 軟燸加上鲜嫩肉質混合炒出来甘香, 正呀! 仲點左牛肉湯麵（黑湯底）湯無咩特别，勝在大衆化口味, 挑唔到問題吃完滿足

聽名字就感覺很台灣，試了下#招牌忠孝牛肉麵，牛肉挺多的，麵的口感很Q彈，黑湯好好喝哦 雖然挺想試招牌水果茶，但感覺滿大街都是水果茶和黑糖珍珠奶茶，想著換個口味吧，#桂桂茶 中和了來之前喝的奶茶，很爽口，解膩必備，就是吸管為何給了細口吸不上來果肉上菜速度賊快，適合趕時間又超餓的人，而且不會太燙口，關鍵是！！麵條夠勁道Q彈

Boyfriend saw some blog post that mentioned that 忠孝東路 (English name: Zhongxiao East Road) was giving out 100 cups of brown sugar boba milk tea for four days. So, when I met him in Tsim Sha Tsui for lunch, he said he had to do this first.Located in Isquare, 忠孝東路 is a restaurant that serves Taiwanese food. They also have a take away section for bubble tea. As the promotion was for one free cup, it was for take away only.At first glance, it didn't look as pretty as Tiger Sugar. In fact, it just loo

晚上在尖沙咀isquare 看見這間餐廳，之前未見過，應該是新開了不久，於是同朋友一行3人決定試試。餐牌設計幾特別，價錢我認為在尖沙咀商場地段也很合理。下單時，店員有提醒牛肉面有黑湯或白湯選擇，黑湯是牛肉湯，面白湯是雞湯。牛肉湯的湯底顏色較深，喝下去有一種微辣的感覺。牛肉片也很大塊，厚厚的有5,6片。吃下去也很滑。麵的份量也多，一個女仔可能食唔哂。😅雞湯重胡椒味！！肉同面的份量同牛肉湯一樣。不同風味。魯肉飯份量也很多，配上酸菜及溏心蛋，好好味😋皮蛋豆腐，豆腐配肉鬆皮蛋加一些酸菜，也是很好的前菜😚

還未到晚上7:00，和老公行街行到累，決定食個early Dinner。一向對台灣菜都感興趣，見到新開的忠孝東路，決定入去試試。因為太早不太肚餓的關係，我們二人叫了一個主菜、一杯飲品、一個甜品。✨白湯牛肉麵：首先一試湯式已難忘！它不是太鹹太濃味那種，但很夠味和有肉味的清甜，好像感覺到它有少少藥材味，但不多，湯底真的很好喝！麵條是扁扁的粗麵，口感煙靱，也很掛湯！牛肉是入口即熔的，十分重牛肉香味。喜歡它沒有太過膩的感覺！✨黑糖珍珠鮮奶：奶很香很滑，奶味濃郁，相信不是溝了很多水。黑糖味也香甜。太好飲，我喝了幾口，轉過頭已被老公喝掉整杯了😩。✨芋泥芋圓：喜歡它入面煙煙靱靱的粉圓，亦有黑糖的香甜。入面有芋泥、粉圓、涼粉、芒果、冰，口感很豐富。「有一種味道 叫快樂」真的很台灣的感覺！食物也很棒，值得再來。😊

位置方便於ispuare簡約設計 木系裝修 感覺舒適食物只能說OK 魯肉飯炒四季豆 可以一戰 鹹鹹地送飯一流醉雞 酒味好濃 但唔係好入味 有點失望最後點左個甜品 。。。等左三十分鐘 滿心期待 卻有點失望味道一般

今天行經Isquare, 發現有一家裝修別緻的台式餐廳，相約同事去試試看。這兒的午餐有八款，有魯肉飯、台式牛肉麵、湯麵，包餐飲，價鐵由$68-$118， 不用加一。飲品方面有各款的台式奶茶、沙冰和鮮果手搖茶等等，由$18-$38， 跟餐可以半價以享用。小食：上湯雲吞這上湯雲吞一客二顆。雲吞個子小小，雖然饀料唔多，但入口滑溜。小食：皮旦豆腐這豆腐豆味十足，加上皮旦的點綴，味道濃郁又滋味。忠孝牛肉湯麵$78這牛肉湯麵味道唔錯。牛肉選用筋肉部分，肉質軟腍，肉味濃厚，但不失口感。湯底是紅燒醬油風味，味道濃香但溫和，帶丁點辛口。配上寬身的湯麵，口感軟滑，而且份量唔少，十分飽足。鹽酥怪味雞配珍珠飯$73本以為怪味雞會怪怪的，一試之後，發現味道不錯。鹽酥雞炸得香脆又唔油膩，而且雞肉嫩口又juicy. 加上鹽酥調味，咸香鬆酥，配埋香糯的珍珠飯，台式風味十足。薑母奶茶$25（半價）這奶茶大大杯！起碼有十六安士！奶茶口感香滑，透著陣陣茶香，味道香甜，而且薑味十足！喝罷全身感到一陣暖意。桂桂茶（桂花、荔枝）$28（半價）這桂桂茶真的可俘虜少女心。桂桂茶味道淡雅，淡淡的甜，及后又滲出荔枝的酸爽餘韻，酸酸甜甜又