德國餐廳 (已搬遷) 新店位置

店鋪門面 - 好大杯"啤酒"o係門口,一定唔會搵唔到~店內環境 - 牆上擺設有好特色,特別係中間句說話餐牌- 價錢其實比其他德國餐廳略平少少~一黎到緊係叫啤酒飲~呢度d啤酒唔貴,最緊要係用返各自品牌o既杯,飲起都開心d~雖然話價錢比其他德國餐廳略平少少,但其實食物質素好過其實好多~!德國咸豬手配酸菜及薯仔沙津 - 個豬皮脆得黎唔硬,入口好似食薯片咁,d肉都好juicy,雖然係有焗到,但完全搵唔到over 左o既地方!第一次食到咁完美o既咸豬手! 不得不提係佢個自製honey mustard,超好食,本身佢得一小碟,我地特登問可唔可以俾多d因為點得太多太快~個侍應都好好人俾多兩碟我地~德國香腸拼盤 - 德國餐廳必食之選!薯角炸得岩岩好,香脆內嫩, d香腸亦到好有少準,下次應該叫盤大d o既~如果平時覺得德國餐廳o既酸菜太酸o既朋友,呢度o既就好岩你,因為佢係比出面o既酸菜略為冇咁酸,易左入口~

放工约了知己去宵夜，想去beer一beer，友人就介绍大角咀好多特色啤酒店行經Dasbier就给粉红纸牌吸引，原來這主打德國豬手和腸仔，剛好晚餐未食，就入內試試吧！環境好有格調，燈光柔和，三吾知己聚會就最好 （德國鹹豬手酸菜薯仔沙律) 外皮好脆及乾身，吃着脆片一樣，肉有咸香味，吾乾好juicy，加上酸菜一起食，中和了肥膩感，沙律吾會水，好creamy.（德.國腸仔拼盤)雞肉和豬肉，內入肉粒，好新鮮，吾會有雪味，軟硬剛好，我個人好喜歡（Hoegaarden Rosse)食豬手腸仔就一定要飲啤酒，就是给粉红啤吸引入內，红桑子味，花香和木香，粉红色的酒體，帶果香，酸甜適中，好容易入口，好合女孩飲，而我初次體驗德國菜，今次相當不錯，留下好印象。

粉紅色的生啤, 我只有在這酒吧遇過。位於大角咀博文街, 同街上都有三、四間酒吧, 只有這間酒吧的門前擺了一粉紅啤的巨紙牌。店前一角設有吧檯, 天氣熱是有點熱, 相信會有另番風味!我們還是推門進店涼冷氣, 店範圍不算大, 但樓底高、光猛, 讓人不感覺有壓力存在。晚上九時前皆是Happy Hour, 沒有買一送一, 只是賣啤酒的價格會比正價便宜多十數元。粉紅生啤其實是比利時 Haegaarden Rosee (Happy Hour $48), 喝下去是充滿莓果鮮甜, 冰涼口感頓時暑氣全消, 相當容易入口所以很容易會追著喝, 喝多了也不自知德國超級香腸拼盤 $158循例向侍應生詢問, 拼盤裏的香腸只有豬肉及雞肉, 至於是甚麼腸對甚麼腸, 她亦隨口說出珍寶腸、法蘭克福腸、辣肉腸等等, 烤得腸皮卜卜脆, 咬著煙韌, 伴腸的還有炸薯角及酸椰菜, 連蜜糖芥子醬也是廚房自家製。香腸．啤酒 ... 尤其是這隻甜美的粉紅啤, 味道是與香腸夾到無倫。

放咗工之後同fd想搵個地方食下嘢吹下水，行行下見到呢間餐廳個樣唔錯又幾吸引咁就入咗去~入到去雖然唔大，但個裝修嘅感覺令人覺得幾relax~第一樣嚟嘅係煙三文魚Caesar salad。我本身就唔係好鍾意三文魚陣味，但因為朋友想食所以都叫咗，喺佢係咁叫我試之下，我食咗一細嚿，(咦，又ok啵!!)冇我唔鍾意嘅三文魚嘅腥味，連埋菜一齊食都幾開胃嘅~(我最後食咗好多嚿哈哈~)嚟到德國餐廳冇理由唔飲酒架!!見到Hoegaarden Rosse嘅樣唔錯就叫咗杯嚟飲下，杯酒聞落有陣陣嘅果香味，飲落都有淡淡甜嘅紅桑子味道，對女仔嚟講係幾容易入口之後就到白豬手上枱喇!!齋食豬手就有少少寡，但係點埋佢個醬就perfect!!個醬有少少似蜜糖芥末醬嘅味道，減少咗豬手嘅油膩感，食多幾嚿都唔會覺得滯嘅!今日我哋唔駛排隊就入得，嘢食就嚟得慢少少，但都有質素，下次想同fd吹下水都會揀番呢間嘅

- $68 x 2 的1664啤酒，不夠凍！SO SAD!- Order 了 Medium Well 的廚師推介 steak $298, 但太生, 咬不開, 很難吃! Side dish 只有少少番茄和酸菜, 酸菜不夠酸.- $98 的燒雞味道一般.- $98 的 Fish and chips, 粉多過肉.我無諗過酒吧飲酒，要杯水都要錢買！不愉快的經歷，10%加一但無服務, 2人要 $693 元！

- Regret to buy the Goupons.- Regret to go there.- Bad service. Difficult to book a table. Refuse to change table although others tables are empty.- Overpriced. A bottle of beer is $68 + 10% service charge. No free tap water.- Uncomforable. The reserved table is a portable/foldable table with damaged tablecloth.- Ordered a medium well steak $280 but it was nearly like raw meat when it served.

其實呢間係bar，但晏就都有lunch set，價錢唔貴，平均40-60一個，仲要免加一。於是叫左個雞脾扒意粉，又幾好喎，唔會好乾身。之後再叫個fish and chips，呢個真係抵食，成桶薯條再加炸得好脆既魚，perfect match！而今次重頭戲係士多啤梨味啤酒，岩哂女士，非常易入口，如果想試就兩個人share一杯，因為都幾大杯下。整體黎講都唔錯，下次要試埋佢既咸豬手。

接近半價的團購現金券真的好優惠，不過book位有Ｄ困難，最大原因是店舖坐位很小，電話預約時店員已經話一定要留番Ｄ位比正價及walk-in客，其實都明嘅，唯有早兩星期前book位啦！雖然是假期前夕，當天6pm到，當然未full。一行四人order了不可不食的德國名菜同啤酒德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律－上枱時豬手已經拆好肉。皮燒得香脆，肉仍充滿肉汁及嫩滑，鹹味適中，酸菜可以濃味點及多點就好了德國腸拼盤－有６條不知名的什腸及薯角，兩者都OK好味風乾火腿配凱撒沙律－火腿分量不少，雖然不是高级貨但又幾好味。沙律菜就少左ＤNachos －絕對係極普通的製作，只是將粟米片同蕃茄dipping加熱一下奇異果汁及啤酒－正常飲品。因為用團購券關係，啤酒要以正價計，不可用Happy Hour優惠價

啤酒有半杯是泡，太多了吧！火腿味道一般羊架$188, 11成熟，太乾了吧！德國腸拼盤，香腸是來貨無問題的，但酸菜不夠酸我第一次來唔知羊架&腸拼盤已經有薯角，點解我另外叫碟薯角，唔同我講本身佢地有跟薯角？！我可以order 其他小食，試多d！我無諗過酒吧飲酒，要杯水都要錢買！尖沙咀的德國餐廳都不會這樣，人地咁好生意，是有原因的！不愉快的經歷，2人要 $572 元！

此德國小店雖小，約有30個位，但環境佈置也相當別緻、舒服。燈光偏暗，無論情侶撐枱或三五知己聚會也不錯！德國鹹麵包圈，大蒜薯蓉啤酒湯麵包圈微暖，鹹鹹地，有咬口，不錯！德國香腸拼盤腸有4款，最長嗰款係芝士，其他就唔知喇！有啲比較鹹，送酒就最好喇！再配合酸菜，好食又無咁膩！薯仔又熱又脆，正～德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律個皮唔夠脆，但肉質同味道都唔錯，唔太鹹，但食過咁多間豬手，我都係覺得King Ludwig Beerhall最好食！而薯仔沙律都幾好食！德國Erdinger, 法國1664Erdinger, 世界第一小麥啤，雙重發酵小麥釀製，泡沫更順滑1664，口感順滑，淡淡的，帶有花香味，很適合女士們

一向鐘愛吃德國豬手及德國腸~早前看到團購$198二人套餐~$198二人套餐有什麼呢？德國咸豬手、德國腸拼盤、兩杯啤酒或餐酒，包加一。地點鄰近奧運港鐵站, woo~~~ 好抵...於是買來試試。這裡店舖較小, 訂了檯也需要等10分鐘左右，不過裝潢倒是不錯, 有德國小酒吧風味。看到其他客人正在用餐, 碟子全是鋼盤, 很特別的德國風。我跟友人是晚餐時間來的~ 打算多點一、兩個小吃, Menu款式不算多,當時有promotion $200左右一隻麵包蟹, 好吸引, 但怕只有兩個人吃不下。最後只多點了一客西班牙風乾火腿拼凱撒沙律。風乾火腿口感細膩滑潤, 咸度適中且帶有微香。 凱撒沙律新鮮, 沙律菜均清甜無苦味, 沙律汁做得頗出色。份量亦不少, 滿足=]點了一杯1664 Draught白啤酒, 女生最喜愛甜甜的果香味。友人喝的是Grimbergen, 麥味較重一點, 口感比平時喝的德國啤酒細滑。兩個主角來了~ 德國腸拼盤有三款口味︰芝士脆皮腸、羊肉腸、香草芝士腸。先說芝士脆皮腸, 芝士味濃郁, 切開時有如芝士流心般, 好味。三款口味亦比外間較出名的德國餐廳做得好。肉腸質感實在，味道香濃。咸豬手皮很

由奧運站走入大角咀先經過博文街這裡開滿各式各樣特色小食店讓我印象最深刻是這間有情調的小店門口黑板寫著午餐有卡邦尼意粉真吸引不過我已預先計劃去black n white 再次去品嚐佢哋蛋黃漿豐富的卡邦尼自上周五嚐過後我便念念不忘己預訂下次再來這裡試吧!怎料走了幾個街口才發現2pm black n white 還未開舖  那我又唯有走回頭路來這裡試試別種風味的卡邦尼先前在店裡進餐的人全都走了現在只有我一個客人在這店 感覺多自由自在我可慢慢去欣賞牆上每個裝飾擺設這裡有一大幅我最喜歡 Audrey Tautou 於 < 天使愛美麗> 的電影海報等咗10分鐘我的卡邦尼備好了芝士味香濃撲鼻 這就是我喜歡的製法 !材料如乾乾脆脆的煙肉.甘香的蘑菇全都切到細細粒芝士味道偏向微酸亦有洋葱蒜頭香味咖啡雖然不重奶味但味道頗香濃吸引不久便有一對男女與一位女仕進來他們不而同地點選了 brunch這使我計劃下次要再來啊 !他們的 brunch 等了15分鐘左右可見廚房慢工出細貨 然後又有2家人共7個人一同湧進這小店突然覺這裡變得熱鬧起來客人愈來愈多我唯有快快走了希望下次再來享受一個寧靜又有情

冰未曾到訪德國，也沒怎嚐過德國美食，不過對其著名的啤酒、肉腸及豬手，早已垂涎三尺。早前，冰見到Das Bier在團購網出售優惠套餐，便決定買一張券，和男友一同品嚐一頓德國特色鹹豬手餐。本來打算六、七月的時候一嚐德國風味，但因著很多事情的出現，待至八月最後一個星期二晚上，團購券快要到期了，才訂了九時的位子。二人提早十五分鐘到達，餐廳內有吉位，侍應亦讓冰和男友入座。冰遞上團購券後，侍應奉上飲品menu，讓我們先選擇飲品。Somersby 蘋果汽酒 Apple cider是男友點的，蘋果味很重，甜甜的非常容易入口，不喜歡啤酒苦澀味的朋友值得一試。冰點了德國 Fürstenberg Lager ，當中只用一級麥芽、潔淨泉水、啤酒花和酵母釀造，以天然及不含防腐劑和人造色素作其賣點。稍稍飲過啤酒，侍應端上正宗德國腸拼盤。薯條煮得非常香脆，不會太油膩，非常討人喜歡。肉腸當中一款是瑞士芝士腸，芝士令其香味更濃，但多吃則覺有點膩。隨後，侍應便奉上德國鹹豬手。豬手肉已拆，方便進食，是很冰欣賞的一個安排。皮層燒得很香脆，恰到好處。咸咸的豬肉煞是惹味，不會燒得很乾，肥瘦得宜。若用中式食品的角度，感覺就像燒乳豬

Book table and made orders at 9pm food comes at 10pm..they have different types of beers but most of them were out of stock....The sausage taste very salty.........only the pig knuckles is okI will never go again~!@@@@@!!!!!!!

見仲有4日就到期拿拿淋打去 book結果就只有星期五夜晚10點先available好在去到唔洗再等其實所有野食同杯啤酒都係普通質素, 唔係特別好,又唔係特別差不過見係$198團購免加一都唔會有高要求 gei 杯blanc 1664 啤酒泡沫多夠滑 但係比較甜隻豬手雖則未到唔好味但係同 perfect 有一段距離塊皮唔係好夠脆, 略嫌隻豬手咸香味不足 個薯仔沙律 1 pat pat, 唔多得囉~ Sausage platter average la, nothing special Overall average quality la....但係都係一分錢一分貨, 下次都係比多D錢去 King Ludwig Beerhall 仲好!!