廿一堂

营业中

休息中

OT迫住要食外賣，見到新嘢梗係試下先啦！冇乜特別既日式飯，唔難食亦唔係特別好味，豚肉唔係薄身果啲，有咬口，洋蔥夠淋，可惜飯好少，晚餐黎講真係唔夠飽，即沖麵豉湯，反而大福有驚喜，皮薄，唔太甜，夠煙韌炸雞唔油，外賣返到黎都夠脆，日式咖喱唔算辣，撈飯一流🤣日式丼黎講整體真係普通冇特別，因為份量少，餸多飯少，價錢亦唔係特別抵食，男士們食完都話完全唔夠食😔下次我會比多次機會佢去堂食試下魚生丼🤣🤣🤣

中環一向都有好多隱世食堂，每到午飯時間，到處都人山人海，等位排隊都要好長的時間。今日lunch同朋友黎左廿一堂食飯，自助形式等位，但係可以自己先係點餐機落orddr先，我地叫左牛肉丼飯同雞肉丼飯套餐，可以自己少飯多飯少汁多汁等。一個套餐包括一個飯、一杯野飲(可以選面試湯或者玄米茶，仲有其他野飲)，仲有一粒糯米糍。有咁多野食都係HK$55，係一間平價得黎，d食物質素幾好的餐廳。坐底之後，有職員間中提示叫到幾多號，由落單到出菜的時間都好快，職員仲會介紹點樣食會比較好，而雞肉丼飯會配上檸檬汁食，味道更香更吸引。

前排同 友人 K 食飯，大家都冇諗定食乜好，系 Openrice 搵到呢間中環新開嘅日式快餐食堂 🙆 見價錢實惠又好似幾多款式嘅野食決定去試下。😆 覺得店舖嘅市場設定有得做 👍，將本地類似大快活咁樣形式嘅快餐同日本菜結合，打造成平民日本菜品牌呢個諗法幾聰明 😎 啱啱入去時仲有個麵包同蛋糕賣，非常吸睛 😍 佢哋午餐嘅餐牌嘢食都一樣，但仲平啲添，中環返工嘅朋友可以去試下角切寶石丼 ❤️ ($79)評分：7.5/10.寶石丼呢個名改得幾靚 🤗 其實係角切魚生飯，店員特登推介話呢個魚生飯嘅魚生絕對唔系餸頭餸尾系特登切嘅 😅 魚生都切得幾大粒吓，鋪滿丼飯。但款式就唔算話好多，有吞拿魚蓉但就冇吞拿魚粒，而且青瓜同玉子都系咁粗糙地大大粒切粒撈埋係入面。魚生嘅新鮮度合理啦，冇overcharge，值呢個價料了鰹魚湯讚岐烏冬 配關東煮 ❤️ ($67)評分：7.5/10.友人 K 好養生咁嗌咗湯烏冬，佢個鰹魚湯我都有試到，其實幾濃郁幾香嘅 😛 ，魚湯比起一般昆布湯更加有味道，又唔會得個鹹字，都唔錯 😊 另外跟埋關東煮，系一個有餡嘅腐皮湯包，正正常常，冇乜特別。佢個餐仲送一粒產後甜品糯米糍有雪糕餡的喔We t

呢間日本菜餐廳係以快餐店嘅形式經營首先你要喺正門買咗飯飛之後入去搵位然後再好似快餐店咁睇住自己個number幾時出現，跟住就去攞飯如果一個人嚟食可能有啲唔方便，要搵啲嘢 擺低霸住個位食物質素都ok嘅；價錢方面 熟食嘅話都係50到60蚊左右有交易，有魚生嘅就50到過百蚊不等

#廿一堂 (中環)中環士丹利街33號地舖-----角切寶石丼（$79）-呢間係中環開左一陣子ge日式餐廳好多人排隊 B仔都忍唔住黎一探究竟😄寶石丼裡面有多種材料（有蟹子 八爪魚 三文魚 油甘魚 吞拿魚 青瓜 同甜蛋）全部質素都正正常常 不過不失 刺身唔算特別鮮甜 但又未至於唔好食 只係唔算突出 非常中規中矩🤷🏻‍♀️雖然算係中環比較平ge日食 但刺身份量真係俾得少左d 另外呢間餐廳真係好難等位 好多人買完都無位坐 亦有好多人咩都未買就霸住個位 餐廳管理得有d混亂🙈整體有待改善-----👶🏻B仔整體評價：7/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：6/10個👍🏻（Lunch time太逼太混亂）👶🏻B仔味道評分：7/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：7/10個👍🏻-----

去到廿一堂‘想試下早餐，去到無人排隊買早餐。但店鋪都叫大間，所以一試，點知就中伏。買左早餐等叫號碼就搵位坐，店內約十名食客坐底但無早餐食緊，只好行去取餐處望望乜情況，已見數碟炒蛋已停放在廚部內，再望望內有多少員工，得兩人（咁大間店，廚部得兩人，都未知其一是否清潔，你地得唔得架），就是這樣⋯等了20分鐘，只叫了4個號碼，我仍差5個號碼，我咪要等多30分鐘（照計數）。走去廚部問問可否快點（當時已是8:25分），他（帶眼鏡的一個叔叔）回我不能為你加快速度（明白的），但他加一句，你不如走去退錢啦。吓！未試過有廚部員工叫退錢，我也不能再等下去，退錢。但未見過如此態度差，收銀員工也不多加遊說。‘廿一堂’管理層、老闆們，你們有如此優秀員工，祝君好運！

中環行街途中，見到有間食店好吸引。門口貼有魚生飯，又有麵包。原來店名：Savor Japan日饌之殿堂，係由3間形成，有麵包店： Beat Bakery，cafe店: Chez Shibata和日式快餐店: 廿一堂（當中廿一堂聽聞係翠華新品牌）。甜品同麵包種類都特別，但今次試下廿一堂先。👨‍🍳👩‍🍳食物質素：角切魚生飯($79)，魚生分量多，但有少量魚生有筋。鰻魚飯($93)，魚肉薄左些，但長度十足，鰻魚汁適量，仲有個甜品：大福。不過，大福就一般。🛋️🛋️環境：舒適，有大量卡位👦👧適合人數：2-4人😋😋好食指數：2.5/5🥰😍Souffle 舒服：3.5/5💰💰性價比高指數：3/5如果大家想食平些，依到2點30後仲有下午茶。

I must say the management at this restaurant is extremely poor. Everyone needs to pick up their food at the counter, which is totally fine. But standing and waiting for your food at the counter for over half an hour is nuts. What’s worse, they don’t have take away service. You literally need to pack your food by yourself.So I gave up waiting and walk away with no food. Will never come again.

又係星期日係中上環搵食。本來想去捧下蔡生場試下佢既越南粉，點知原來袋得$50現金🥵跟手就係街尾幫趁呢間廿一堂。乍看以為又引入日本品牌自己lim 多咗，原來係翠華𣄃下既😬我就係比呢個餐牌嘅價錢吸引左。入到去我承認我係有啲擔心，因為我見到周圍都冇咩人，咁靚嘅裝修竟然冇人坐。。。。。。。完全無方向下揀咗H餐，睇下我運氣店員建議下加八個大洋要多個炒蛋。基本上其實同吉吉嘅下午茶餐可以話係完全一樣。無論係湯底、烏冬麵質都好相近。不過兩塊蟹柳棒係好軟滑好食既，要俾少少credit 佢。唔知點解依家出街食飯食咩都要跟炒蛋咁呢個炒蛋加咗$8其實夠滑又有蛋味其實都算滿意。係硬係唔知點解裏面加咗洋蔥令到好滑嘅蛋咬落好像有渣咁。其實唔落已經好好，變咗奄列反而有啲奇怪。建議餐廳話俾人知會落木魚絲，未必個個啱食，菜名加咗會好啲埋單$46 😬不過不失。不過茶餐以外，而佢既價錢我應該會搵其他選擇🤔(好難講你會唔會原意用快餐自助形式俾百幾蚊食個魚生飯？雖然而家百幾蚊已經唔算咩錢)

見有新餐廳，當然要約朋友去試啦～其實除咗安排混亂外，其他都ok首先自己點餐，八達通/信用卡俾錢，都好user friendly,基本上用開智能電話，iPad etc的人上手無難度朋友要咗個牛肉烏冬我要咗個咖哩唐揚炸🐔飯，加溫泉蛋，凍奶茶，仲有大福份量係夠的，以office worker 來說，女仔就非常夠，男仔應該剛好炸雞雖然凍咗d，但還是脆的，咖哩唔係水水的，偏醬汁feel,有d鹹，但送飯ok 蛋係煮得ok, 流心的大福都比想像好，唔係雪到硬一硬，好mochi mochi,煙韌口感，我非常喜歡😍凍奶茶就真係敗筆，水得好緊要，無咩茶味，得個甜字其實以價錢來說，CP值好高可能我一點去，同打仗無分別，我同朋友，一個攞位，一個點餐同攞餐。。明明一起叫的嘢，居然會漏單。。差10分鐘，仲要攞第一份餐時，個職員收晒我兩張飛，最後要用印價錢張單先prove到我未有另一個餐。。。食物其實不錯，飲品就。。不如飲返佢送的熱茶如果攞餐安排更好，成個experience 會更好

這間廿一堂，可說是中環打工一族的新寵，開業個多月，每日的中午時份都是排長龍，原因是：抵食！廿一堂是翠華集團的新品牌，除了中環外，將軍澳也有店。這間店走快餐店路線，於門口下單後，便等叫號碼取餐。下單方便，可以選擇櫃台叫，或者是自助點餐形式。由於中午實在太多人排隊，故此我選擇自行到自助點餐機，操作也相當簡易，可以選擺用八達通或信用卡拍卡付款，之後就可以等叫號取餐。餐廳是以日式燒丼為主，餐牌款式多多，有燒肉丼、烏冬丼、鰻魚丼及魚生等，任君選擇，價錢由五十多至二百零元，並附有味噌湯/玄米茶/大福。食物製作時開也挺快，大概五分鐘時間就聽到叫號。廿一燒豚丼：豚肉舖滿了飯面，厚薄相宜，燒肉香口，既有微焦，也能保著肉汁，加上珍珠飯，以$55一個餐來說，性比價高😋廿一炭燒鳥丼：雞肉舖滿了飯面，食時傳來微微的炭香味。我喜歡擠檸檬汁，可以中和油膩感，以燒汁拌飯也很好味。廿一燒牛丼：牛肉也是舖滿了飯面，薄薄的牛肉，雖然稱不上肉汁豐富，但以$55來說，質素都可以接受。小貼士：若果食完飯自行把餐盤拿回收中集站，可獲$2優惠券，於下次消費時使用。總的來說，第一次的體驗也挺滿意。可是。價錢相宜，若然選擇堂食，午餐時段

返工附近新開左間日式快餐，仲要有麵包賣，雖然我未買過啲麵包，但個樣睇落唔錯。黎呢度先唔講食物，真係唔可以唔提個服務，快餐店黎講，好高質😂其實我黎過2次，但好似開業左2個幾月...？每一次去，就會有位男店員好熱心咁幫大家搵位，然後每次點完餐，等到攞得既時候，佢都會係度，幫你攞個餐埋位，同埋同你吹兩句，但又唔會令你覺得太over，如果間間餐廳都可以咁就好喇講返啲食物，我第一次去係食角切魚生飯，覺得好普通，一分錢一分貨。今次就唔食生野啦，叫左個烏冬同關東煮。個男店員介紹話最多女仔點呢個，唔通咁多人同我一樣咁健康？我食完覺得係唔錯既，平食既好選擇。

日式丼飯,烏冬與刺身飯,壽司定食的廿一堂設有特快自助落單,不用排隊,直接付款,自助取餐,岩曬中環要快餐廳環境非常舒適,位置多,中午人超多,另有下午茶優惠時段,相當抵食 總數大約180個座位,空間感十足係中環終於唔洗捱貴價又唔好食既日式餐廳了選用日本最優質既山形米,米粒飽滿有彈性最近加推海之幸壽喜湯 SHABUSHABU 鍋,包飯及牛或豚肉或雞肉有招牌燒牛,燒豚丼 ,咖哩炸雞丼,另外特別推薦烏冬系列牌菜不少中環網友食過都大讚出色晚市價由$65起!

今次試左(1)餐, 豬肉丼 甜品和飯品]其實個味道似丼丼屋的十勝豚丼, 但佢做得更香, 厚度較薄, 所以做到肉邊仲有一點點微燶, 但食落唔會苦, 少少香脆, 正 ... 應該係即整的, 所以肉和飯還是微熱的, 亦令飯和肉更香更好食甜品, 應該是大福吧, 軟軟的, 不會太黏牙, 不錯因為係FULL SET, 所以看輕左佢個分量, 食完剛剛好, 所以決定下次先試佢的CAKE和包啦...大滿足, 同行的同事都很滿意, 應可以做飯堂啦

平日間野好多人，今日見有位，就試下新野。叫左個燒金菇牛肉卷咖喱烏冬，唔夠3分鐘就有得食，相反朋友叫左個番茄海鮮湯烏冬，等左10分鐘都未叫，d number 又過曬，出去問員工，答案係：其實一早出左但係唔知點解tun左落去(即係唔知噏乜)個金菇牛肉卷，一咬開就有一陣臭味，於是夾開d牛肉，發覺原來個金菇頭(即係種菇平時有d泥嘅部分) 係無處理過嘅 之後食舊秋葵，又係無切個頭嘅朋友個番茄海鮮湯烏冬就不過不失。跟餐送大福，舊大福跟一般人對大福的認知不一樣，有d似雪米糍但雪糕換左做忌廉…好唔好食…你話呢?