買左早餐等叫號碼就搵位坐，店內約十名食客坐底但無早餐食緊，只好行去取餐處望望乜情況，已見數碟炒蛋已停放在廚部內，再望望內有多少員工，得兩人（咁大間店，廚部得兩人，都未知其一是否清潔，你地得唔得架），就是這樣⋯等了20分鐘，只叫了4個號碼，我仍差5個號碼，我咪要等多30分鐘（照計數）。走去廚部問問可否快點（當時已是8:25分），他（帶眼鏡的一個叔叔）回我不能為你加快速度（明白的），但他加一句，你不如走去退錢啦。吓！未試過有廚部員工叫退錢，我也不能再等下去，退錢。
但未見過如此態度差，收銀員工也不多加遊說。
‘廿一堂’管理層、老闆們，你們有如此優秀員工，祝君好運！
