幸圓 (已結業)

自從我另一半帶我來這裡吃過之後，就一直心掛掛嘅日式料理－我最愛嘅牛牛A4－本和牛丼！ 🐄琴日我們嘅午餐又約呢度，點咗A4—本和牛丼嘅lunch set，配套包含A4—本和牛丼、小菜同一碗湯。不得不說，呢頂級嘅一本和牛搭配燒得恰到好處，把無菌蛋黃攪拌均勻後一齊吃真系絕配！ 新鮮嘅蛋黃液包裹著色澤誘人嘅牛肉，再吃上一大口飯，哇哦，幸福感滿滿！好快就光盤了！ 🤤另外，呢度嘅環境真系要強調下，設計好有格調，系溫暖木色系嘅，同伴侶一齊用餐時特別舒服，食嘅時候都會特別開心，我哋接落來仲會一直光顧嘅！ 💓仲有！我哋每次都系提前預定嘅，所以記得預定穩陣啲！

這家餐廳的裝潢十分漂亮，柔和的燈光，配上米白色的主調，十分和諧舒適。⭐️Mango Paradise 這是一杯清新的水果飲品，主要由芒果、鳳梨汁和蜂蜜柑橘組成。飲品的顏色鮮艷，酸甜的滋味立刻充盈口腔。⭐️時令刺身丼飯這道菜包含三文魚、拖羅、帶子、甜蝦和墨魚，每一種海鮮都新鮮無比，切工精緻。魚肉的鮮甜在口中瞬間化開，搭配著米飯的Q彈口感。⭐️2日1夜南非和牛尾 牛尾經過長時間慢煮，使得肉質極為嫩滑，湯汁濃郁，搭配著薯蓉，很不錯。⭐️幸圓原味梳乎厘 這道甜品的外觀輕盈蓬鬆，內部的柔軟口感。每一口都如空氣般鬆軟。

慶祝結婚15周年，晚上一家人三大兩小隨意地搵左附近既餐廳試下！可能係平日，一入去顧客不多。見侍應已預備好兒童坐椅俾歲半BB，態度慇勤又親切。睇完餐牌，叫左3個餐加一小吃，有牛骨髓多士，牛扒十安士啱晒老公夠大件medium rare非常好，豬扒嫩又多芝麻係我杯茶！仲有魚生烏冬沙津。個餐有沙律跟，個汁非常鮮味，食到有柚子味道，另叫左3杯精美又好味既特飲。因為價錢過左一個數所以送左碟魚生，好得！最欣賞佢個牛骨髓多士，有6塊，bb都食得。全家人食完都好開心，有賓至如歸既感覺。下次會帶多d家人再食過。

終於捱到星期五啦!放工後朋友突然call我叫我陪佢食嘢，我就喺OpenRice搵下鰂魚涌附近有咩 好食，結果發現到呢間日本+西式菜嘅餐廳，幾吸引我哋餐廳係半開放式嘅，裝潢用咗大量木色元素，好有Muji風~ 店員見我哋兩個人就即刻安排我哋坐， 坐低之後就開始睇餐牌。餐牌上面嘅選擇好多~ 日式同西式結合嘅菜色非常特別。【唔係寶雲酥伊比利亞羊肋排】 伊比利亞羊肋排肉質十分鮮嫩，而且好多汁，一啲羊臊味都冇。羊肋排經過炙烤之後，散發出淡 淡嘅煙熏味，配埋本身嘅肉香味融合埋一齊，好好味!【赤蝦他他·魚子醬·蝦汁意大利粉】鍾意食蝦仁嘅朋友一定會超級鍾意!!一端上嚟就散發出濃郁嘅蝦味，蝦好新鮮，連醬汁都係蝦 汁嚟嘅!煮得啱啱好嘅意粉再配上一啖魚子醬，呢種奢華嘅感覺真係幸福!

同家人出嚟逛街，偶然間搵到呢間位於鰂魚湧英皇道嘅【幸圓】，覺得佢哋嘅餐廳非常靚，而且仲有靠窗口嘅位置。裝潢都非常獨特，係以木系為主，令人感覺好居家，又帶有一D日本風格。非常好奇佢哋主打咩菜，睇咗餐單發現日式西式佢哋都有賣，同家人商量後決定喺度用餐。我要咗一個佢哋推薦畀我嘅【刺身盛八點】，系佢哋嘅身拼盤。各種魚類海鮮嘅刺身，從擺盤就非常吸引我，然後份量好足，種類好多。一個拼盤就可以品嚐到各類海鮮嘅美味。【赤蝦他他·魚子醬·蝦汁意大利粉】嘅魚子醬同蝦嘅搭配，令意大利粉嘅口味好豐富，鮮味令意大利粉嘅味道層次更上一層樓，味道不單調，食住不會膩。【燒酒糟鮑魚】嘅肉質好彈牙，彈性非常足，好新鮮。然後燒酒味帶啲微微嘅酒香，令鮑魚越咬越香。【燒八爪魚配蒜味味噌蛋黃醬】都好特別，首先八爪魚好香嫩，配埋醬汁，濃鬱嘅蒜味、味噌、蛋黃醬，令八爪魚嘅口味好豐富，可以嘗到各式各樣嘅味道。我與家人吃得好開心，推薦大家都可以帶家人嚟呢度用餐，絕對五星級好評！

最近同朋友去咗鰂魚涌近太古嘅西日料理餐廳線 ⚪️幸圓🔵 估唔到仲有大量甜品😆 呢度裝修以木系為主環境好大又舒適 仲有個藝術感滿滿嘅打卡小角落！好多圓形藝術品好靚～ 甜品同正餐都好出色 另外飲品賣相又靚又好飲◍•ᴗ•◍🩷💛士多啤梨梳乎厘班戟 HKD118宇治金時牛角包窩夫 HKD72意大利煙燻豬腩肉鐵板炒飯 HKD118赤蝦他他•魚子醬 •蝦汁意大利粉 HKD188Mango Paradise HKD58Strawberry Slush HKD58甜品賣晒真係好吸引！宇治金時牛角包窩夫口感鬆脆 有埋好好食嘅豆腐雪糕🤍😋 仲有抹茶蕨餅 煙煙韌韌嘅白玉等等 配埋牛角包窩夫 口感好豐富💚 pancake真係好梳乎～～～ 而且好香蛋香味 ！最令我估唔到嘅係佢炒飯同埋意粉都好好食！！yumyum:3

今日約了在鰂魚涌太古坊工作的朋友聚會，就在附近的一間融合日式和西式的餐廳吃晚飯。餐廳以日系淺木色裝潢，一排大窗戶放置了闊落的卡座位，非常舒適。除了有名的日式主餐🥘外，這裏的甜點🍨和特飲🍹也十分吸引。🍹Mango Paradise $58將清甜芒果和新鮮菠蘿攪拌成沙冰，蜂蜜柑橘加添清新香甜口感😋。🍹Kiwi Paradise $58這杯以新鮮奇異果和蘋果制成的飲品，味道清香，加上薄荷葉，清新又健康🥰。🔥北海道海膽大葉醬魚生他他多士 （3件）$138這道小食值得一讚🤩將不同的魚生切粒，食材新鮮又清甜，鋪在脆口多士上，令口感更有層次感；主角還有北海道雙色海膽，味道非常鮮甜，食完還有回甘口味，我哋還想再encore呢！🔥A4一本和牛丼飯 $258將和牛薄片抹上醬油，鋪在軟綿的米飯上，和牛肉質鮮嫩帶光澤色彩；放上生雞蛋🥚和蔥絲，混和後食用，美味之餘亦加添嫩滑口感。🧁士多啤梨疏乎厘班戟 $118樣子可愛Q彈，大大粒士多啤梨放在頂上非常吸睛😍，另有棉花糖和士多啤梨🍓鮮果粒，再加上朱古力醬和口感鬆軟嫩滑的疏乎厘班戟，完全係味覺和視覺享受🥰，好有節日氣氛🥳。

餐廳的環境清新舒適，木系裝潢散發出輕鬆的氛圍，好適合同朋友暢談。油甘魚薄切米紙卷 $168 這道菜的米紙上面鋪咗鮮嫩的油甘魚，口感輕盈而透心涼，加上乾蔥令到刺身嘅鮮味更加突出。魚肉的鮮甜伴隨著清脆的蔬菜，包裹著牛油果、蟹柳、米飯，讓每一口都充滿了層次感，好有驚喜。時令刺身丼飯 $268 刺身非常新鮮好驚喜，刺身的種類繁多，有三文魚、油甘魚、虎蝦、帶子、仲有海膽等等，鮮美得讓人垂涎欲滴。魚肉的油脂在口中融化，搭配醬油和山葵，令刺身鮮味提升。意大利煙燻豬腩肉鐵板炒飯 $118 這道炒飯的香氣撲鼻而來，煙燻豬腩肉的味道濃郁而不油膩，炒飯粒粒分明，好滿足。幸圓原味梳乎厘班戟 $88 作為甜品的梳乎厘班戟，外皮輕盈，內餡鬆軟，滿滿嘅蛋香味，搭配香甜的楓糖漿，讓人感受到幸福的滋味。Belgium Chocolate $46 朱古力濃郁而不膩，唔會太甜，忌廉同奶香都好濃厚。

之前同另一半喺鰂魚涌北角玩完之後就要喺附近搵地方醫肚，坦白講自己就唔熟呢一區，不過後來屋企人就推薦去呢一間日本餐廳。去到就發覺個環境唔錯，坐得好舒服。由於嗰日係Weekday夜晚，所以唔算多人，侍應人手充足，服務態度亦都好好。我自己就嗌咗一個魚生定食，同埋一杯熱嘅綠茶 latte(可以參考我附送嘅相片)，個魚生定食都幾足料，味道質素都相當唔錯，至於杯綠茶latte亦都符合我嘅口味。整體嚟講，我都幾推薦呢間日式餐廳。

今次去咗鰂魚涌嘅幸圓食晚餐，呢間餐廳有日本菜、西式料理同甜品，仲有咖啡。😋呢度環境幾舒服，有種小資情調。我哋叫咗刺身盛八點，個刺身真係好鮮甜，尤其係三文魚同油甘魚，真係入口即溶。🥢仲有柚子渎番茄，呢個菜非常清新，柚子汁嘅香氣同番茄嘅酸甜好夾。🍅三杯酥島蠔真係我哋嘅最愛，呢個菜色非常特別，三杯醬嘅味道好濃郁，配埋酥炸嘅蠔，外脆內嫩，好味到爆🦪最後我哋試咗油甘魚薄切米紙卷，呢個菜有種日式同越式嘅混合感覺，米紙卷嘅爽脆同油甘魚嘅滑嫩，係一個好特別嘅搭配。呢度嘅食物質素真係唔錯，而且餐牌上嘅選擇都好豐富，價錢ok，但如果你鍾意特別嘅日本菜式，呢度係一個唔錯嘅選擇。🤩

有時搭車經過都見到呢一間餐廳，上網睇到啲嘢食幾吸引，於是今日終於扚起心肝去試吓啦😂環境係木系風格，成個感覺好舒服，同埋卡位好大好寬敞😀✨三杯酢生蠔生蠔肥美Creamy好新鮮，“三杯酢”則是指將醋、醬油和味醂混合而成的醋，食落有少少酸酸開胃嘅感覺，加埋三文魚籽，好好食🤤✨A4一本和牛丼牛肉有七至八塊，燒至半熟鋪在飯面，上面再加上蔥絲及蛋黃，連同配菜攪拌一起食，入口牛肉油香令人感到滿足，加上蛋黃增添滑溜嘅口感👍🏻✨赤蝦他他·魚子醬·蝦汁意大利粉賣相已經好吸引🤩意粉煮得啱啱好軟硬適中，最重點係個蝦汁非常濃郁，每一啖都好有鮮味，加上赤蝦他他同埋魚子醬，帶少少鹹香，呢個意粉推介！✨士多啤梨疏乎厘班戟班戟鬆軟，加上酸甜士多啤梨醬同埋新鮮水果🥰加埋雪糕非常滿足✨Matcha passion fruit 本身鍾意飲抹茶，但係加熱情果呢個組合未試過😆熱情果酸甜清新，尾韻帶有少少抹茶嘅甘，整體搭配估唔到咁襯🫶🏻呢一間餐廳每一樣嘢都水準之上，樣樣嘢都好食，下次想試吓魚生飯，睇落都幾吸引🤩

好喜歡這間鄰近太古站的“幸圓” 日式西餐廳，環境簡約舒服，最重要就係味道同食物質素有水準。今次在太古城睇完戲，步行到這邊食晚飯， 喜歡這裡選擇多，由特色飲品 ，小食，主食至到甜品我都好滿意。Americano orange 調配得非常不錯americano齋啡配上鮮甜的橙汁和rosemary香氣，好配合又好飲。三杯酢廣島蠔大大隻又新鮮生蠔配上特調泡泡汁令鲜美提升，賣相吸引又美味。爆juice鷄卷外皮燒得香脆，內裡鷄肉真的好juice，熱辣辣好香口，火喉刚好。醬油燒墨魚鬚墨魚新鮮肥美抹上醬油來燒烤，火候剛剛好用來送酒一流。法國煙鳝配野菌香料飯上枱時好有日本炊飯感覺，店員會把生鷄旦、葱花、豉油幫你拌起來。 煙燻鱔咸鮮 配上粒粒分明的野菌飯和雞蛋、蔥花、攪拌時已經好香濃好滋味。最後必定要食埋甜品，這個士多啤梨梳乎厘班戟， 賣相吸引之餘，梳乎厘班戟好鬆軟Q彈， 蛋味香濃配埋酸酸甜甜的士多啤梨醬和朱古力醬勁滿足。宇治金時巴菲最喜歡的抹茶和豆腐雪糕球，加上QQ的丸子和蕨餅，紅豆下層還有脆脆米黑糖抹茶cream，層層有不同味道好豐富。這間“幸圓"性價比高，每次食完都覺得幸福圓滿。

愛吃甜品嘅我雖然我住新界都專登過嚟鰂魚涌試下不同餐廳既甜品首先嗌咗是日廚師推薦意大利粉（膽汁配虎蝦）意大利粉配上濃濃嘅芝士加膽汁同虎蝦虎蝦幾大隻仲要已搣埋殼啱晒我呢啲懶人😬時令刺身丼飯三文魚配上魚子同海膽海膽最驚喜😍同我去日本東京食嗰啲質素一樣👍🏻👍🏻平時唔食魚子嘅我，因為我會覺得好腥竟然..我可以食晒d魚子完全吾腥👏🏻👏🏻飲品：Belgium Chocolate濃濃嘅朱古力味老公仲想嗌多一杯添飲品：Bleu Bliss因為見到藍色幾特別面層加咗cream幾特別味道幾清新又靚👍🏻甜品：士多啤梨梳乎厘班戟（需時30分鐘）疏乎厘士多啤梨配上雲呢拿雪糕🍦整體唔會太甜 士多啤梨雪糕都幾清新

<疑似世一炸雞🍗 💲88 > 世一炸雞係有4舊炸雞，淋上他他醬料，炸雞本身好嫩滑，份量都好夠大🙈<A4一本和牛丼🥩 💲258 > 和牛丼飯嘅擺盤非常有心思，白飯上面鋪滿左6-7塊和牛，上面仲有粒蛋同蔥絲，可以撈白飯一齊食<鐵板燒一本和牛炒飯 🥩💲258 > 和牛炒飯係用珍珠米炒出黎，再加上一塊超級大塊嘅和牛，塊和牛唔會太腍，又唔會太硬🤔<士多啤梨疏乎厘班戟🍓 💲118> 最後食返個甜品先，士多啤梨疏乎厘超級巨型，新鮮嘅士多啤梨配上濃郁嘅疏乎厘，仲淋上朱古力同士多啤梨醬，酸酸甜甜，幾適合幾個朋友一齊開心share食🤤<Blue Bliss 蝶豆花雲呢拿沙冰 🍧 💲58> 一開始比呢款野飲顏色吸引，非常適合打卡，清甜嘅蝶豆花同香濃嘅雲呢拿，成杯都唔會好甜幸圓 📍鰂魚涌英皇道1001號1樓1-2號舖📞 2838 0823

今日同男朋友諗住喺鰂魚涌試吓新嘅西式咖啡店，據說呢間「幸圓」嘅Poke Bowl同丼飯非常出色，當然要過嚟試吓啦！ 成間餐廳都裝修得好簡單乾淨企理，好舒適嘅感覺，我自己都好鍾意!!首選一個超豐富嘅「幸圓Poke Bowl」，💭呢碗Poke Bowl真係好有睇頭，雜錦魚生丼嘅新鮮魚生，松葉蟹肉同吞拿魚片夠哂鮮甜，每一啖都有唔同嘅口感。青瓜、牛油果同紅腰豆加埋蟹籽，仲有日本大葉油醋汁，非常開胃，實在係色香味俱全！接著就嚟咗個「日本鮮藍旗吞拿魚一番丼」😍💭三種類嘅吞拿魚，包括大拖羅、中拖羅同赤身，質感煙韌又有油香，放入嘴度慢慢咀嚼，鮮味盡現，呢種鮮甜幾時都係百吃不厭。 而且佢真係超級高質，絕對係好好食嘅吞拿魚，如果你都鍾意食吞拿魚嘅話，一定唔可以錯過呢一個當飯，一定會一試就愛上!!「幸圓」無論係食物質素定係環境同服務態度都一流，喺鰂魚涌區嚟講，絕對係一個唔錯嘅午餐選擇。每道菜色都非常出色，絕對值得大家過嚟試一試！🤩‼️