帝樂 - 德國餐廳 (美利樓) (已結業)

睇完咁多食評, 1個月前已經為左情人節book呢到慶祝.頭盤刁草三文魚他他配露荀酥炸帶子蟹肉卷湯巴利海鮮湯配鮮蝦雲吞主菜酥烤牛及牛仔柳配牛油雜菜甜品檸檬撻,香橙啫喱, 檸檬雪芭總括食物質數OK.但傳菜流程嚴重出現問題, 要追好多次先到, set dinner 可以做到咁亂, 埋單要成25 分鐘.

元旦日晚上, 一行三人到此地方試試. 不知是否大部份人士在除夕晚己慶祝了新年, 這晚赤柱真的很冷清. 我們不用訂枱, 便有室內位子. 這晚點了一些德國招牌菜,德國農夫包配燒豬脾-- 燒豬脾有點咸但很軟滑, 麵包係homemade 風味, 有大麥味道, 但如果可以切去硬硬麵包皮就更吸引.德國燒雜腸跟牛油薯蓉-- 牛油薯蓉不太漏, 用甜芥末點雜腸, 味道很配合.德國燒豬手-- 外皮極脆又鬆化, 不太肥, 豬手不太咸, 味道剛剛好, 值得一試!!!磨菇牛尾闊條麵-- 不太漏, 味道還可以友人叫了德國啤酒, 話味道易入口, 好過飲罐裝啤酒許多!!!! 值得一試!!!(但開車咪飲!!!)總括而言, 在這裡食德國菜都係好主意, 服務又好……..現在回想起來, 其實我們三人可坐在Balcony 的位置, 觀境好, 又有外國流行既火爐, 但見吾弟當晚衣衫單薄, 怕他冷倒, 所以待下次先!!!!

腸:我叫果個係粗豬肉+牛肉腸味道唔錯但係我覺得呢個價錢貴左少少囉$85兩條腸..不過個環境一流服務態度好好d腸加甜芥茉十分惹味牛油薯蓉:碗薯蓉一送上泥果陣感覺上好似大大舊牛油咁...食落去好滑好好味牛油味又唔會太重不過好大兜..建議3-4個人食較好 我自己一個人食, 結果食唔晒好浪費

本人與八位朋友第一次到這間德國餐廳，點了豬手、雜腸、lasagna、茄汁貝殼粉、咖哩、炸豬柳和幾款自製麵包。除了豬手和雜腸勉強可以之外，其它食物都很差勁和製作欠認真！那個茄汁貝殼粉，汁少而無料之外，貝殼粉太林，lasagna 上台時以爛晒，食相極差，價錢要成八十幾蚊一客，但份量少得可憐！一般連鎖薄餅店還好味得多！自製麵包水準一般，三十幾蚊得一個5吋直徑麵包，另一客麵包條得5條(4吋長），非上小家！咖哩份量得五羹左右，份量少而無乜料。總括，食物無乜特別，用此價錢給這份量並不化算。

我早兩天一行七人到來食飯, 但選了各位的推介食品之後,都不太飽, 因為份量比想像中少. 當然豬手很好吃, 要ENCORE。加上當晚秋高氣爽, 吹吹水飲飲酒, 十分舒服!

呢間德國餐廳，我已經幫襯左兩年有多，佢可以話係我至愛食府之一。1.　環境好，露台可以望到海2.　食物質素好，尤其係大農夫包同德國咸豬手，當然仲有德國麥啤，淡淡既麥香，而且好易入口，最o岩女仔飲3.　菲律賓籍女歌手現場獻唱，如果你歌興大發的話，仲可以上台客串表演一下你既歌藝4.　餐廳由經理至侍應生，待客都好友善，令人有賓至如歸既感覺以上所講純係我個人感受，大家有興趣都不妨去體驗下。

我上星期日同我bf去呢度食飯，因為一早book左位，所以可以有靚景balcony坐，7點入去餐廳o個陣聽到話如果冇book位就已經full左lu~~可想而知都幾受歡迎!雖然坐balcony但係我既大汗bf都冇出過汗，天氣好舒服! 我地order左一杯wheat beer(我本身唔飲beer, 飲過一口都覺得ok唔太難飲), 一個脆豬手，一個potato cake with duck and apple, 一個farmroll, 一個susage platter。其實我覺得每一樣都好好味架，不過要排order就係豬手(一食就乜野係calorie同fat都唔記得)第一，potato cake第2 (估唔到配apple sauce咁好食!!!!!)第3就係farmroll (好脆口既bread+好味既醬!!!!!!)第4係sasuage platter (都好味，但係對於我黎講就相對冇咁特別!)其實呢度我覺得無論係同拖友，family/一大班fd一齊食都好開心，拍梗拖要坐balcony睇夜景，好好feel架!! 10分推介，我bf都食得好開心，話做多幾次gym都抵!! haha~~~

第一次去, 覺得情調真係好好, 無敵海景真係令人賞心悅目!!閒日去食tea, d朋友話普普通通, 我就覺得幾好, 食tea set都預左唔會好有德國風味, 更加唔expect會有d乜驚喜~價錢方面都好合理, 即使個set唔係用d乜特別材料, 淨係個sea view都值~會再去!!!

星期六同男朋友去食Dinner, 兩個人嗌麵包, Mushroom Salad, Sausage Platter & 德國鹹豬手,再加2L小麥啤酒(埋單五百蚊到)其實食唔哂, 不過樣樣都好想試, 豬手皮脆肉嫩唔太鹹, Sausage Platter有大小不同肉腸, 每款唔同全部都好好味好有肉汁, 我座係露台夜晚境色好靚, 兩個人係咁氣氛下食飲啤酒傾計好開心, 所以呢我覺得拍緊拖一定要去試下, 記得make reservation呀^^

星期一在此下午茶, 坐在露台位,景色和環境都好好,尤其是蔚藍的天空,寬闊的海岸,微微的海風吹來,真的很寫意.兩個人叫了tea set, 其實巳足夠,但一埸黎到,不能不吃那朱手(之前吃過好吃), 炸得好香好惹味, 我看見鄰桌的男客擰轉頭'偷看'那朱手不下八次(估計是他的女伴不同意點此菜),很可憐的樣子兩個女仔吃完都好飽下,晚上也出了兩三粒暗瘡,但不管了!好味的朱手啊!!!!!!!!!!

先吃了一個Set Dinner 「西冷牛扒」，牛扒多根有渣，Order 時從不問客人要幾成熟，味道一般，肉根本還未入味。後來再試腸仔，質素一般，令人有些失望。唯一可取為啤酒不錯。

含小麥啤酒= weizen bier據說含豐富維他命B，令外一種比較混沌一點的叫Hefeweizen一樣好飲。咸豬手配酸蘿蔔是一絕，一般烤的比炆的好味。德國人用豬的每人部份製香腸，而有不同地方風味。我祇食過西南部的，有一種同豬血做的算特別。題外話：打德國佬工已二十年，到頭來是得到一個啤酒肚和做事一點點的固執/執著。

間野既view真係正,下午去睇到人玩,夜晚好好feel,最好有live band,不過如果坐出面有時無線咪收唔到>.<beer好正~有wheat果隻最好!!sausage同豬手都好好食sevies唔錯丫整體都合格!

生日（１３號）那天太太請我到這間餐廳吃晚餐．我們點了potato cake，粗豬肉腸，和caesar沙律．Potato cake和粗豬肉腸味道很好，caesar沙律則一般，較令人失望．服務ｏｋ，坐得頗舒服．

同大學德國籍既professor 食飯。環境正，坐露台位夜晚海風吹吹下咁幾舒服。因為對德國食物無咩認識，唔知正唔正宗，不過professor話呢度已經算唔錯。一行六人，食左好多野，麵包一般，香腸好正，我地叫曬menu上面有既甜品share黎食添。wheat beer好清好好味，連我呢ｄ向來唔喜歡啤酒既人都飲曬成杯。服務好好，仲同個幫我地切豬手既waiter講笑＆玩，不過唔知會唔會因為其他人咁講，係因為我地多鬼仔鬼妹（得我一個中國人），所以服務好ｄ，我就好希望唔係因為咁啦。