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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B3 出口, 港铁旺角东站 D 出口
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电话号码
26226161
开饭介绍
布置堂煌的帝京轩驰名粤菜，成功演绎出中华美食的精髓。每天供应新鲜海产，午餐时段更有多款精致点心。帝京轩除巧手研制粤菜外，并附设经典上海佳肴及北方各省名馔，为客人提供更多选择。雅致华丽的帝京轩，是宴会厅以外，另一举行婚宴及社交宴会之理想场地。除美食佳肴外，这里的显赫装潢及殷勤的服务，必会令客人有宾至如归的感觉。
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营业时间
今日营业
09:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六至日
09:00 - 22:00
公众假期
09:00 - 22:00
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刘总生日又怎能吃一餐生日饭那么少啊！这天约齐一大班朋友去食中菜乘机再度跟他庆祝一番。我们选到旺角帝京酒店的帝京轩，品尝超合这热辣辣天气吃的夏映宴。打头阵是滋润三弄！内里包括有桂花濑尿虾饺、鹅肝腐皮卷及冰镇山葵茄子，看到这迷人色泽便挑起了我的食欲。桂花濑尿虾饺！三色澄皮卖相出众之余更烟韧爽口，内里包裹著鲜甜濑尿虾及鲜虾肉，伴随幽幽桂花香气怪好吃耶。冰镇山葵茄子！茄子吃下口感软滑冰凉，配搭微辣的山葵烧汁非常醒胃。鹅肝腐皮卷！腐皮内是邪恶的黑毛猪肉粒及鹅肝酱，吃下去超级香脆而且味道迷人。墨西哥鲍鱼松露炒滑蛋！以鲍汁炆煮过的鲍鱼吃下好香甜，配搭香气扑鼻黑松露滑蛋变奏出这细致的菜式。松茸白玉蕙米炖鸭腿汤！清澈的汤头带有满满鸭肉香气，加上松茸的菌香将那颗白玉变成了这汤的亮点。梅子胡椒香葱龙虾球！选用鲜甜爽弹的本地乳龙虾配搭自家制的梅子胡椒酱来炮制，除了鲜味外还多了一份酸香微辣的滋味，垫底还有南瓜汁菠菜令菜式来得更加完美。树藤茄莴笋桃胶泡班球！香煎龙趸斑球浮游于鱼汤之中，口感扎实之余更充满鲜味，再加上香滑桃胶及爽口莴笋丝吃得更有层次感。盐渍鲑鱼蟹肉五谷丝苗！以鲜味的三文鱼及蟹肉炒五谷饭，除了海洋鲜味之外还品尝粒粒分明的口感真好吃。我们还另外单点了两款「盛夏飨馔」中的菜式！马来咖喱焗本地乳龙虾配法式面包$438，以椰奶香味十足的咖喱来炮制乳龙虾，端来的时候香气非凡好吸引。将弹牙鲜味的龙虾放在香脆多士上共尝，那种东南亚的风味完全渗透再内很赞喔，超想点碗白饭淘咖喱汁吃啊。青柠香茅胡椒焗走地鸡$288/半只！青柠、香茅加上胡椒这组合调味绝对不会令人失望，最重要是配合新鲜的走地鸡，将肥而不腻鲜香的味道发挥得淋漓尽致。甜品我们得到这可爱的玉兔奶皇糯米糍！烟靭的糯米糍里是香甜滑溜的奶黄馅，外型和味道也非常讨好残忍也要吃兔兔。十胜红豆3.6牛乳布甸！十胜红豆豆香十足好甜美，3.6牛乳布甸入口滑溜胜雪，吃罢感觉皮肤即时嫩滑不少呢。最后以Royal Delights的香橙朱古力榛子脆脆慕丝蛋糕$420/磅跟寿星仔庆祝，记得要身体健康先可以长食长有喔哈哈。夏映宴原价$738/位(两位起)现有9折优惠Go Royal会员更可尊享8折，套餐由即日起至10月12日供应。
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好友生日，当然要食好啲，约了一班朋友一齐出嚟庆祝，选址帝京酒店内的帝京轩；贪佢邻近火车站，食物又有水准。最近天气闷热 令人食欲不振，一些清爽的海鲜或微辛酸香的食物，有效令人胃口大开，而全新推出的「夏映宴」及「盛夏飨馔」，就正符合这个要求。首先上场的滋润三弄，食物包括带微辣滑溜的「冰镇山葵茄子」、外脆内软的「鹅肝腐皮卷」及鲜甜爽弹且带淡淡桂花香的「桂花濑尿虾饺」。墨西哥鲍鱼松露炒滑蛋～爽脆鲜美的墨西哥鲍鱼，切片后再以鲍汁焖煮；配上炒至嫩滑半熟的黑松露滑蛋，确是不错；表面加上两片黑松露片，立时增加不同层次及香气。松茸白玉蕙米炖鸭腿汤～鸭肉营养丰富，多吃鸭肉能有效增强抵抗力，而且味道鲜美，还有降火去燥等功效；以松茸调味，更令这汤鲜上加香，在这炎热的夏天特别适合，据说还有美容养颜等功效。梅子胡椒香葱龙虾球～选用本地新鲜的乳龙虾，贪其肉质鲜嫩爽弹，加入自家制的梅子胡椒香葱酱等调味料，炒出不一样的香味；最后加上浓郁的南瓜汁，不但层次丰富，而且非常惹味。树藤茄莴笋桃胶泡班球～采用低脂肪的龙趸做成斑球，再以慢火煎至香脆，配上高纤且具清热止渴效果的桃胶及莴笋等配料，放入鱼汤中煮至入味，鲜香味甜，令人一试难忘。马来咖喱焗本地乳龙虾 配 法式面包～选用本地新鲜的乳龙虾，配上以椰汁花奶调制而成的咖喱汁，味道完全渗透入龙虾肉之中，食落香气四溢，更令人食欲大增，还有驱湿散寒等功效；配上香脆的法式面包一起食用，更觉滋味。青柠香茅胡椒焗走地鸡～选用优质的龙冈鸡，肉质肥美软滑，最适合烹调多款中式料理；配上惹味的青柠香茅胡椒作调味，食落清新开胃又好味，令我忍不住连吃了好几件。盐渍鲑鱼蟹肉五谷丝苗～五谷丝苗炒得有镬气唔油腻，配上以盐渍过的鲑鱼及蟹肉，非常惹味香脆又好吃。甜品是十胜红豆3.6 牛乳布甸 及 玉兔奶皇糯米糍，布甸表面放有口感绵密柔软的十胜红豆，底层是香滑有奶香的3.6 牛乳布甸，香甜软滑；做形十足的小玉兔(糯米糍)，馅料以惹味的奶皇做成，甜度不高，口感软糯烟韧，细细粒好易食。最后是朋友预先订购的生日蛋糕，味道是浓郁的朱古力甜味，也为今晚画上完满的句号！再次祝好友，生日快乐，身体健康。@royalplazahotel #DiKingHeen #帝京轩 #夏映宴#帝京轩 (旺角)地址: 香港旺角太子道西193号帝京酒店3楼电话: +852 26226161
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帝京轩食评帝京轩的粤菜水准不俗,然而，服务安排却令人失望——预约的座位未能准时准备好，在周末繁忙时段苦等近30分钟；更糟的是，点单时竟被遗漏，所以亦在苦等了30分钟，经提醒后才落单，令顾客一肚气，遗留顾客的经理没有道谦环境与食物本可给出四星，但混乱的服务流程严重影响体验。若想安心享受美食，建议避开高峰时段，并再三确认点了三个行政午餐 ($298 each),有点心有汤有主食，食完尾声时更有一阵煲㶶嘅异味发出
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今次同屋企人嚟到帝京酒店嘅帝京轩的饮茶🫖屋企人有张帝京轩嘅$1000 coupon可以用，食尽佢先得🤭我哋嗌咗铁观音，茶香醇厚，铁观音香而不甘。我哋食咗以下点心：百花炸酿蟹钳外酥内鲜，虾胶与蟹肉完美融合！水晶鲜虾饺皮薄透亮，大大粒虾仁，虾肉弹牙！蟹籽玉带烧卖王，蟹籽烧卖王顶部带子点缀，奢华滋味！脆香牛肝菌腐皮卷，腐皮卷炸得香脆，牛肝菌香气扑鼻！翡翠韭黄鲜虾肠粉，肠粉滑嫩，虾肉鲜甜！山竹牛肉球就不过不失！鲍鱼珍珠鸡荷叶香浓郁，有鲍鱼增添层次！最后甜品嗌左桃胶炖蛋白，奶香与桃胶滑嫩相得益彰，为这顿精致粤菜画上完美句点。每道点心都展现厨师功力，值得回访！
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帝京轩早上开9点，唔洗等位，环境好， 服务好， 食物质素好。 系我至爱饮早茶的地方😍💠三喜游龙（桂花酒香濑尿虾饺，菠菜缅因州龙虾饺， 麻辣牛肝菌虾饺）🥰摆盘吸引，颜色好靓。只是濑尿虾饺欠缺鲜味。另两款都好。💠京典点心宝盒（金箔海参鸡粒挞，鹅肝鲍鱼烧卖皇，燕窝奶黄煎堆仔）🥰好好味。如果海参有点汁酱烩入味更好。💠山竹牛肉球🥰极好味，正常发挥💠海参鹅肝咸水角🥰正呀💠羊肚菌露笋带子胶粉🥰粉皮依然好食，但今次带子有点韧💠脆香牛肝菌腐皮卷🥰香脆无比
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