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呢间经常都系路过就错过咗今次终于有机会试食😏今次系俾佢开心果格仔饼吸咗眼👀因为呢度只系需要$37 然后我会谂附近嘅甜品舖食个窝夫都接近$100 所以我就会觉得呢度好抵,就俾钱帮衬吓啦买外卖返到屋企食虽然食晒所有外卖后最后食佢,但佢仍然保留住好味虽然佢已经淋咗,但佢开心果酱都系令人开心嘅我仲自己加咗豆腐雪糕一齐食,即刻升华到$150果然外面舖头卖得贵少少系合道理嘅因为窝夫加雪糕,真系好好味😁呢间开心果格仔饼,都真系唔错㗎行过路过都可以试吓
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经典既街头口味,身为地道香港人,紧系唔会未试过:鸡蛋仔、格仔饼,其实两样平时自己就已非常钟意,要二选一来拣,始终格仔饼过份邪恶,相对较少食不过今日路过闻到阵阵蛋香,就忍唔住咁叫几底来满足下自己个为食胃,唔知有几多香港人同我一样呢🤣🤚🏻一次过同朋友仔开心share几款口味👉🏻原味鸡蛋仔🍳虽然唔系食过最好食既鸡蛋仔,但味道唔错,即叫叫整,外皮非常够脆,冇㶶边,整块鸡蛋仔完整冇甩头甩骨,而蛋浆馅始终未够,少左烟银口感同鲜蛋香味道👉🏻朱古力味鸡蛋仔🍳朱古力味非常之浓,入口后食唔出蛋香味,唔会过甜,但食耐到最尾开始感到腻感,如果系朱古力🍫狂迷或者啱试,自己始终比较钟情蛋香浓过外加既味道更为吸引👉🏻原味格仔饼🧇呢样系最满足、至好味、亦系至邪恶之选😋外脆内松化,配合埋花生酱、糖、炼奶内口蛋香十足连埋配酱,香味四散,3样入面热量最高必数格仔饼,但咁多年嚟讲,依然吸引唔少香港人食完番寻味
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红桥出名多野食,呢间可能唔系太起眼,同埋要下午时段先会撞到佢开门。 系呢到食过鸡蛋仔同夹饼都好好食。 门面唔算起眼,大概系叹甜品既隔两三个舖位。 下午黎到唔算多人,不过最耐试过等20分钟,期间就可以周围行下既。 今次叫左原味格仔饼($12)呢个价钱系市区只可以食到x津既毛巾夹饼。呢到系外脆内软,蛋浆好有蛋味好香,睇得出佢地系盛意之作,较晒alarm出炉。 而入面既酱都唔会比得好辜寒,食食下会不知不觉咁食晒成件🤤
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这里有卖各种不同的港式小吃,有我最爱的原味格仔饼($12),很香,咬下去也有点脆身,这家的不会太甜,酱对我来说刚刚好,爱吃甜的吃货可叫店家加多一点炼奶和花生酱。
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经过昨日乘搭港铁,沿经「红磡站」因为遇上车站被关闭,被迫放弃原定行程计划之后,翌日我重新上路出发。不过今次我坐港铁前往「屯门站」,不敢再在「九龙塘站」转车,改到「美孚站」转车好了。来到「屯门站」之后,我一路沿着「屯门河」河畔的单车行人步行径向北走,再不断跨越多条过河或过高速公路的行人天桥,终于回到我已经行惯行熟,开始摸透食店位置的屯门「青菱径」。可惜我原本一早已经计划很久,想上门光顾很久,主打法式班㦸跟梳乎厘班㦸甜品,还有西餐食品的屯门班㦸类甜品餐厅,当日竟然没有关门营业。后来我在「青菱径」附近一带,漫无目的地四处游荡,看看有没有其他食店,可以取代成为我今天的光顾食店对象,结果找到了「巧巧味」这间街头小食店。「巧巧味」售卖的主要分为港式小食,跟台湾手调饮品两部分,港式小食以「鸡蛋仔」、「格仔饼」为主,「格仔饼」分别有「原味」跟「朱古力味」可供选择。至于「巧巧味」制作和发售的「鸡蛋仔」,主要分别有「原味」、「朱古力味」跟平日比较难以购买和试食到的「芝麻椰丝味」三种口味。至于「巧巧味」的所有手调台湾果茶饮品,不论是冻饮还是热饮,每杯饮品都是收取仅仅港币十四元价钱而已,比我在西贡食街里面买到的同类台湾手调红茶饮品,都便宜了四元价钱。于是我决定购买原味的「鸡蛋仔」、「格仔饼」,还有一杯红茶底的冻饮「水蜜桃果茶」,三者合共的价钱总共需要收港币三十八元,比我在西贡购买三者需要的价钱,便宜了足足十八元港币。不过值得一提的是「巧巧味」,「巧巧味」制作售卖的「鸡蛋仔」跟「格仔饼」,非原味的「鸡蛋仔」和「格仔饼」,都比原味「鸡蛋仔」和「格仔饼」昂贵八元,想购买原味的人可以省回很多钱。由于「巧巧味」厨房制作的台湾手调水果味红茶饮品,都可以容许食客为饮品选择减冰量跳甜度,所以我二话不说,立刻为我的冻「水蜜桃红茶」饮品,选择了「少冰」,但是不要「少甜」了。我决定了付款购买原味「鸡蛋仔」加原味「格仔饼」,再加上「少冰」不「少甜」的冻饮「水蜜桃红茶」饮品之后,等候了十多分钟过后,很快就收到「巧巧味」两款小食跟「水蜜桃」红茶饮品。幸好距离「巧巧味」不远处,「青菱径」中间的位置,放置了很多张固定金属长櫈,让我不用四处寻觅,很快就可以开始试食到「巧巧味」,感受原味「鸡蛋仔」跟「格仔饼」的味道。所以即使「巧巧味」只是提供外卖自取食品饮品,也没有任何座位可供堂食的街头小食跟手调台湾饮品店,享用「巧巧味」食品饮品的难度,比我预期略为减低了。我跟「巧巧味」的厨房店员知会一声,通知他们我坐在附近享用「鸡蛋仔」、「格仔饼」跟冰冻「水蜜桃红茶」饮品,所以不需要塑胶胶袋,反而需要饮管。因为「巧巧味」制作出来的冻饮版本「水蜜桃红茶」饮品,是借助自动封盖机器,为「水蜜桃红茶」自动封盖,在这样的情况下,很难不用饮管享用「水蜜桃红茶」了。所以我在享用「水蜜桃红茶」饮品之前,率先享用「巧巧味」制造出来的「鸡蛋仔」小食。由于我在「巧巧味」店外不远的位置享用「鸡蛋仔」,所以「鸡蛋仔」仍然十分新鲜,口感仍然很饱满。而且「巧巧味」制作出来的「鸡蛋仔」新鲜滚热辣,「鸡蛋仔」里面的鸡蛋味道也都非常之甜,最重要的是「巧巧味」新鲜造起的「鸡蛋仔」,「鸡蛋仔」表面的皮口感还是很香脆。「巧巧味」没有放软,也没有变腍的新鲜滚热辣「鸡蛋仔」,口感跟我在西贡墟跟筲箕湾里面购买享用过的「鸡蛋仔」都一样,口感有弹性之余又有鸡蛋甜味。至于「巧巧味」厨房店员新鲜制作出来的原味「格仔饼」,口感跟原味「鸡蛋仔」都是一模一样,口感十分新鲜香脆,味道变成「巧巧味」「格仔饼」值得一提的地方。因为「巧巧味」厨房店员新鲜制造出来的原味「格仔饼」,「格仔饼」里面的花生酱甜味非常浓厚,花生酱的甜味很浓厚和明显,比起炼奶里面的牛奶甜味更有过之而无不及。而且「巧巧味」厨房新鲜造好的原味「格仔饼」,「格仔饼」新鲜饱满,还未有冷却和塌下来的迹象,亦令到「巧巧味」原味「格仔饼」口感也都变得很松软。「巧巧味」的原味「格仔饼」在口感新鲜松软的同时,还夹杂了来自花生酱里面,非常浓厚的花生甜味跟香味。炼奶在「格仔饼」里面所占的位置就只有大约四分一位置,炼奶的牛奶甜味也被花生酱所掩盖。所以「巧巧味」厨房新鲜制作出来的原味「格仔饼」小食食品,「格仔饼」本身的鸡蛋甜味跟新鲜饱满口感,比起炼奶和花生酱甜味更加勾引我的注意力。至于「巧巧味」的手调饮品,饮品虽然没有分大小杯装不同的份量,但是却同时有为不同口味的手调红茶饮品,提供热饮或者冻饮不同温度版本。我选择了冻饮版本,而且减了冰冻的「水蜜桃红茶」饮品,「巧巧味」外卖饮品胶杯的实际体积原来都颇为大的,我目测外卖胶杯里面的直径颇阔,足够容纳更多的红茶饮品。所以已经减了冰块,「巧巧味」冰冻版本「水蜜桃红茶」饮品实际可以饮到的水蜜桃甜味红茶份量,比我最初预计饮到的为之更多,足够我坐在「青菱径」长台上,暂时放松身心一阵。「巧巧味」制造的「水蜜桃红茶」饮品实际制成品,饮品里面的水蜜桃甜味非常之浓厚,水蜜桃甜味足以把红茶原本应有的茶味味道,都几乎掩盖过去,但是红茶的茶味仍隐约留在饮品里面。加上我已经为冰块版本「水蜜桃红茶」饮品,选择了「少冰」的饮法,所以冰块融化出来的水份,对「巧巧味」「水蜜桃红茶」里面甜味的影响,已经被减弱了不少。我选择享用了「巧巧味」「少冰」版本的手调「水蜜桃红茶」冻饮饮品,饮品里面的水蜜桃甜味,跟便宜价钱都成为我喜欢「巧巧味」「水蜜桃红茶」的主要原因。当然,「巧巧味」把份量十分大的冻饮版本「水蜜桃红茶」饮品价钱,减到颇为便宜的港币十四元,亦是我对「巧巧味」十分欣赏,认为下次可以再帮衬的主要原因。
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