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招牌菜
一行3人好肚饿,入到去即叫红油抄手,西红柿先!红油抄手--酱油太少,叫佢加番D就正喇!!可以再辣D!!正!!番叫之选!西红柿---砂糖蕃茄,夏天必叫!!白菜马碲水饺.--最好味啦.!!爽口马碲右多汁!!蕃茄猪肉水饺--呢款皮比较厚喇.馅料少D,没有蕃茄味!香芹猪肉水饺.-个人对西芹一般,不过友人似乎好满意!!最后要左豆沙锅饼,热辣辣,3人分食唔会腻!其实可以ORDER 2沟,我地都系后来先知,即每样5只!!平时多数食手打面,真系几正, 烟烟UN,UN系我最钟意食既面呀!酸辣汤一般,个人喜欢辣一点的!!豆浆也不错呀,!!有豆味!!平日食元洲街绿林甜品旁边那间,食完再去绿林食糖水,仲正!!!!
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第一次来,试了津白猪肉饺子面$16: 手拉面条烟韧,好钟意食这种味道及口感的面,反而饺子则普通
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妈妈到达绿林后,Make a phone call to me:『细佬呀,你食唔食饺子呀,我头先食完几好味wo,个间叫唔知咩咩山东饺子,不如我食完糖水买俾你呀?』听到山东大名,加上位于深水埗的,小弟肯定这是各位好评的山东饺子馆,明知自己吃完绿林pudding后一定吃不下,但知道此饺子店价钱便宜,而且想暮名尝尝,所以答应买下了。来个津白鲜肉饺吧。津白鲜肉饺$17:打开外卖盒,叫了出来:『哗,洗唔洗呀,$17成打呀,呢局实食唔洒1/3啦。』$17大约十粒饺子,便宜得很!未吃饺子已给小弟打好印象,因为正宗山东饺子是蒸的,而不是汤饺,这点它做到了,好!吃一口,更见正宗,因为正宗山东饺子是皮厚厚的,这点它又做到了,加上此店师傅做皮做得不差,厚得来不会实,烟韧!咬到涵的时候,正宗到爆呀,因为正宗山东饺子是汤汁小小,涵料多多的,这点它做得好,肉涵不太咸,肉嫩,味道不错,它更给我一点惊喜,原以为津白会是淋淋的,此饺内却是脆脆的,当咬到津白的是时候会流出少少的汁液,令肉变得更滑,果然不错。唯一要弹的是,这店师傅不算多,却不少,吃完会有少少口渴的,便没有师傅,味道亦会打了折,所以小弟接受。(又系到鸡蛋挑劲细既骨头,闷~)PS:因为在绿林吃了个布甸,结果只吃了3只,Sorry,饱呆了。PS:下次来要试试拍青瓜,因为妈妈推介。PS:如想看看绿林的食评,可游览小弟上一篇食评。(别人都吃豆腐布甸,这次来了个冷门的。)吃毕,看食评让食物慢慢消化去。
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见个食评咁好,于是试下:点左一个白菜马蹄鲜肉饺拉面($17),白菜饺唔错,不过面就极之细碗,夹两啖就食完!一个芹菜饺拉面($18),一般.一个葱油千层饼($10),热辣辣,好脆,好味!不过个侍应阿姐好冇礼貌,黑口黑面,一句多谢都冇,唔系谂住口碑好就奉旨挂?!!冇下次!
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蕃茄鲜肉饺面(净饺10只, 跟面就5只饺) $18蕃茄饺, 看上去红色的, 一吃下去味道像小笼包, 多肉汁, 很重芫荽味, 可口, 但完全没有蕃茄味, 那和其他饺又有甚么分别? 对于这点比较失望, 像瘦板上海面的面有弹性, 但无味. 枱上一卷厕纸任取, 那些细节反映细心, 好过茶餐厅不给纸巾.
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