小麻吉滷肉飯 (已結業)

今日同朋友去左旺角睇戲，睇完都餓了咁就行左去女人街果邊睇下有咩食下下行見到有間台式餐廳🍴入到去都好光亮，雖然是一間小店。牆上的特色都充滿著台灣的風格我地兩個就點左一人一個餐，已經十分豐富滿足，套餐有2款小食+飲品，$60一個套餐作晚餐好低食主菜我地就點左肉燥飯和肉燥湯麵，份量都很足夠，味道不錯👍🏻肉燥又夠味道岩岩好唔想食飯叫個麵清清地都係唔錯既選擇牛腩牛筋整得好林，又好入味鹽酥雞炸得好鬆脆，食落十分可口美味！肉燥小茄子茄子加左肉燥的整法很好味，味道好配台式小香腸台式香腸外皮脆，很夾口，肉質很入味。套餐仲有飲品，晚餐來說真係好抵食啊

同未婚妻要係附近上堂，見到新開左間台灣菜，望入去又光猛新淨，決定試下套餐好抵食，晚餐係旺角區黎講算平先叫左杯珍珠奶茶，少甜味道不錯，珍珠同出面食到既差不多豬大腸入口即溶，好入味豬耳都好入味晚市套餐一晚市套餐二麵條好入味，夠彈牙好正，牛筋超級淋，炆得又夠入味，牛腩一樣夠淋同香，真係好好食好鍾意呢到既鹽酥雞，唔會好多炸粉，d雞肉唔肥，啖啖肉，味道又不會太咸貢丸好彈牙，紫菜湯味道較淡，但飲完都唔會口喝我幾鍾意食台灣腸，呢到台灣腸幾好食，皮脆脆的，有口感

今日去左一間都算隱秘既ㄧ間台式食品店食野,餐廳高朋滿座,好彩我地人唔多好快就有位,而店内裝潢由木為主🌳,感覺令人放鬆,店員亦積極向顧客説明有什麼餐點可以點.餐廳設有頗多的選項供客人選擇👍講到台灣當然小不了滷肉飯啦,所以我就點了ㄧ個小麻吉滷肉黄金雞排飯,朋友就點左肉燥香酥排骨麵,再加2杯餐飲同埋小食鹽酥雞和酥炸花支丸,本應對這些台式基本餐點没期待,但餐點上桌時真的有驚豔到我😳,ㄧ來份量十分之多,容器也使用木碟,與餐廳風格ㄧ致,真佩服老闆既細心,而雞排與排骨需要炸過,但食落口既囗感唔會太油,咬落去啖啖,炸粉和皮只有薄薄ㄧ層,感到酥脆但有不會太厚,真是恰到好處😋,而小食方面,我一直想嘗試鹽酥雞這ㄧ道台灣小吃,也許太期待,所以唔覺特別好食不過不失,味道尚可,反而酥炸花支丸,則令我驚訝😲,原來花支丸可以咁食,又可以咁好食,酥脆既外表,内𥚃軟又有咬口既花支丸,真ㄧ試就愛上😋,飲品方面,我地叫左珍珠奶茶同黑糖薑母茶,珍珠奶茶就很地道,但唔特別,而黑糖薑母茶則感覺健康但又唔難飮,女士們去到可不妨一試而最後我地既平均每人消費50蚊都唔洗,相比其他有名連鎖的台式餐廳ㄧ個餐加野飲要60-70蚊🙈,呢間店算是

朋友喜歡吃台式飲常常周圍找，今次就在旺角找到一間未食過就入去試試，入面壁畫十分吸引而座位都舒服，晚餐吾貴$60就可以選擇不同食物，最後我們叫了二個晚餐a+b+c再飲品，$140都不用抵食。肉燥乾拌麵，有辣有吾辣，最後選擇了吾辣，肉味夠又多碎肉，面質口感不錯，而且勁大碗，最後當然吃不完啦。鹽酥雞係我最愛，這裡的有驚喜，炸得剛好又吾會油身，表面脆口而入面雞肉都嫩滑，雞件份量仲要不少。這裡都有菜選擇，蔥油淋青菜，蔥油味都濃蔥味，青菜煮得十分翠綠又吾會好油身。牛筋牛腩，腩汁濃郁牛香又吾會太咸，牛根好淋身又黏口，勁多骨膠原，牛腩口感不錯，吾會太硬身。而滷豬大腸，大腸有肥有瘦又夠入味，肥又十分軟熟又吾會太多肥膏剛剛好。凍珍珠奶茶加胚芽，奶茶吾甜但保持到有奶和茶味都夠，珍珠口感不錯吾會太淋身，加了胚芽令到口感更好。而朋友叫的是凍蜂蜜綠茶，味道濃郁綠茶味吾太甜，好味。

今日同朋友約咗能旺角食呢間台式料理。係女人街入面，都要搵一搵。 睇吓餐牌有咩食先，有晚市套餐$60 一個。我揀咗肉操湯麵+牛腩牛筋+再加台式小香腸+洛神花茶。台灣腸好好食，同我哋平時食開個隻有啲唔同，更加甜少少，細條少少，而個肉操面嘅麵質好彈牙唔會太鹹，都幾大碗。至於個牛筋腩就好入味，有牛筋蘿蔔牛腩喺裏面，牛腩都炆得好琳好入味。仲有一碗貢丸紫菜湯，$60有咁多個嘢食嘅套餐認真唔錯。至於我朋友就叫咗一個肉躁飯+鹽酥雞+滷水大腸加豬耳。肉操飯都係正常水準，但肉操就少咗啲，鹽酥雞唔會好鹹，但係同出面食嘅有少少分別，佢嘅調味粉得比較特別有驚喜，至於滷水大腸好入味好林唔會過鹹，豬耳就好爽口。整體來講嘢食真係唔錯，但地方好似細咗少少，價錢好大眾化，性價比好高

今日長征的中途站來了這裏。門面雖然不搶眼，但內裏是感覺舒服有心思的。餐牌易看易懂。平時小碗飯較合我意。但今天要行個半小時回家，胃口當然大了。套餐很精緻，餸又多款式，還有湯👍，看見都開心。肉燥飯，飯粒通透像珍珠，加上香噴噴的肉燥，小小的份量已可吃光成碗飯。貢丸湯，淸爽。貢丸還很大立彈牙👍涼拌小黃瓜，微酸爽口，很開胃。蔥燒豬軟骨，軟嫩香口。五味小茄子，酸酸辣辣的，也很好味。加$5還有大大杯的珍珠奶茶。這一餐很飽肚。

紅燒牛肉真係好正去了旺角的一間叫做小麻吉滷肉飯，叫了一個紅燒牛肉麵，這個紅燒牛肉麵要$54。紅燒牛肉的份量頗多，而且肉質夠鬆軟，咬下去，紅燒牛肉連帶着牛筋，所以口感我覺得幾好。飲一口紅燒牛肉麵的湯，湯底有很濃郁的牛肉味，所以我覺得湯底很不錯。另外，這個紅燒牛肉麵的旁邊還有一些蔬菜，蔬菜吸收了牛肉麵的湯，味道清甜，爽脆。牛肉麵的麵條很有彈性，麵條有輕微的牛肉味，咬口有彈性。而紅燒牛肉麵的最上面，灑一些蔥花，我覺得主要是用來作點綴吧，哈哈。因為紅燒牛肉麵的湯幾好飲 ，所以我一邊吃麵，一邊飲湯，將一整碗的紅燒牛肉麵湯都飲掉。對於下午茶來說已經很飽，所以我沒有另外加錢叫飲品。最後埋單找數是$54。沒有加1服務費，我覺得幾好。下次再來食其他的台灣菜式。

今天轉戰旺角掃街，行到入夜，便要找地方覓食，就在通菜街之際，見到小麻吉滷肉飯，覺得店名很特別，一於入去試試吖我們點了一個晚飯套餐，內有涼伴小黃瓜、滷肉飯、鹽酥雞、台式小香腸，加了$5 點了蜂蜜抽茶。還有點了肉燥三寶乾伴麵，三寶是魚皮鮫、貢丸和花枝丸，蔥油淋青菜，及烏龍奶茶。整體來說，每款都很不錯，特別喜歡鹽酥雞，夠爽口，不油不鹹，也很喜歡肉燥三寶乾伴麵，麵質彈牙，而飮品也很地道，烏龍茶香，入口清醇，下次會再來光顧的

放工獨自一人到旺角用餐，被「滷」字吸引，進去吃很受歡迎的台式食物。晚市套餐($60)，包括鹽酥雞、台式小香腸、湯和飲品。以定食盤送上，多款式食物令擺位更好看。肉燥湯麵轉了牛肉湯(+$3)，麵可煮得再軟稔些，整體做得不錯，下次轉清湯試試。鹽酥雞，瘦肉為主，吃不到油份。熱吃較香口，又炸得不油膩。如果不喜歡外面吃到的油膩鹽酥雞，吃這個真的不錯。聽到鄰座的人說豬軟骨很軟稔好吃，下次要點這個。爽脆新鮮的涼拌小黃瓜與鹽酥雞拌着吃，一口鹽酥雞、一口青瓜，很清膩的組合。台式小香腸，店員推介這個。香腸皮薄而脆，咬下去是燙熱的肉汁。雖說是伴碟小菜，卻有四條，性價比高，是會再翻點的小吃。貢丸紫菜湯，一小碗的湯有一粒貢丸，紫菜量適中，湯的味道還可以，普普通通的一碗湯。魚鬆皮旦豆腐(小)($25)用上大量柴魚片及肉鬆，為濃郁的皮蛋添上輕鬆感。豆腐嫩滑，一口吃下豆腐、皮蛋、柴魚片、肉鬆四層口感和味道，推薦這道小吃。滷蛋($9)上桌時看起上來只是很普通的滷蛋，吃一口就知嚼勁滷味十足。滷到褐色的蛋白嚼勁十足，香氣在口中徘徊，不知是用用上特別調味料調製?飲品由普通飲品轉成凍珍珠茉香奶綠(+$5)，非常大杯，兩個人喝也可

今晚中秋節出左旺角搵食, 可惜落大雨唔方便周圍搵, 所以只好係附近搵間餐廳先避下雨同醫下肚先。我地係附近就搵到呢間台式餐廳, 見佢餐牌好抵食, 同新開張, 即管試下。好鍾意佢牆上既一大幅畫, 令我好懷念台灣呀! 張台有張紙就解釋原來麻吉係台語, 解作兄弟, 呢間餐廳原來係由3 個好兄弟一齊開的。呢到既晚餐套餐只係$60, 就有a) 飯/麵+ b)主食+ c)小食, 飲品都只係加$5, 選擇都好多。我地2 個人叫左2個sets, 每個set 已有小黃瓜同貢丸湯。小黃瓜醃得酸酸的, 好開胃同埋可以解油膩。貢丸湯清清地, 唔太咸。set 1: 滷肉飯+鹽酥雞+蔥油淋青菜滷肉飯份量很足, 滷肉肥瘦適中, 我成日覺得外面D 滷肉飯會比較咸, 但呢到岩我口味, 又唔會太多汁, 令D 飯淋晒, 一大碗飯俾我食清光。鹽酥雞炸得外脆肉軟, 唔油膩。配返碟青菜, 健康D。 set 2: 肉燥乾拌麵+蔥燒豬軟骨+小香腸肉燥乾拌麵, 為左令個麵再香D , 我地再加$3 要埋麻醬, D麵質口感好, 唔會煮得太淋, 再配埋肉燥, 青瓜絲撈勻同食, 更好味。 蔥燒豬軟骨, 煮到軟淋淋而且肉汁豐厚, D 汁甜甜地,

台式食店及飲品店在本地尤如雨後春筍越開越多，特別是後者，引來不少年青人排大隊追捧。小弟一向不好此道，要我花以數小時計的光陰去買一杯甚麼黑糖珍珠奶茶，真箇是休想矣....想一想，還是安在店內，嘆一碗滷肉飯，嗒一口鹽酥雞好過....來到女人街，找到了這間"小麻吉"。不要看它舖子小小，原來這兒已是此店的第三間分舖了，真是失敬晒....這裡的晚市set，有飯有菜連小食都只賣六十大洋，的確係十分抵食....今晚來個"全豬宴"，除了湯及菜外，其餘的，都是和豬有關的東西....這裡的滷肉飯，滷肉有肥有瘦，入口甚滑潤；滷汁反倒一般，雖不過鹹及甜但味道沒有甚麼個性，吃後不容易讓人留下深刻印象....基本上用上相同汁底弄出來的炆豬軟骨，炆得甚入味，肉輕輕一抿就散掉，相信給無牙婆婆吃也無難度....焯生菜一時忘記別叫廚房太重手，下得太多的醬油，弄得差點鹹得不能進口....湯是較"行"一些的紫菜湯。同樣喝後，都很難會記得有飲過它。而且喝完後，還會口渴....論食物，只算是普通；但若加埋價錢來考慮，那就不能再多加抱怨了....

好抵食的下午茶午餐吃得7分飽，到了下午茶時段特別肚餓，於是就叫妹妹陪我一起吃下午茶。我們去到旺角一間叫做小麻吉滷肉飯的餐廳。見到門口的餐牌都是一些台灣菜式，裏面亦坐了很多人客。看一看餐單有什麼東西可以吃，我見到原來上午11點半至下午六點有午市套餐和假日套餐。星期一至五，就有午市套餐。星期六，日和公眾假期，就有假日套餐。另外，下午六點至夜晚9:45，就有晚市套餐。晚市套餐餐牌上寫着價錢是$60，即刻心想：如果以晚市的旺角街道來說，這間餐廳好像真是好便宜啊。而由於我和妹妹是下午茶時間來這裏，所以我們叫了一個下午茶餐。就是迷你擔仔麵，這個下午茶餐還附送了花枝丸，甘梅脆薯，特色木魚豆腐。最令我吸引的是他的價錢，因為這個下午茶餐只是$29。真心覺得很便宜。而這個下午茶餐，我加了$7，所可以飲凍珍珠芋香牛奶。迷你擔仔麵，上面有一些生菜，和半隻已經切開了的雞蛋，還有一些肉操。面條很有彈性，呈扁形狀，湯底清淡的，吃起來感覺頗健康。花枝丸有2粒，外皮炸到有點兒脆，而內裏就很有彈性，有墨魚味。甘梅脆薯有2條，兩條都粗粗的，上面還有一些梅粉，外脆內軟，不錯不錯。特色木魚豆腐，醬汁有特色，上面加了青瓜絲，將全

之前喺台灣食完滷肉飯，一直念念不忘，今日朋友就帶我去正宗滷肉飯。餐廳位於旺角通菜街，地點方便。餐廳環境光猛，座位舒適。有好多正宗嘅台灣美食。仲有套餐可供選擇，仲可以一次試好多種款式。凍洛神花茶，酸酸地非常開胃。珍珠奶茶，珍珠嚼感充足，而且大大粒，茶底的甜度適中。魚鬆皮蛋豆腐，嫩滑嘅豆腐，加上味道獨特嘅皮蛋，同魚鬆，形成完美嘅配搭，而且味道一流。晚市套餐，滷肉飯醬汁濃郁，滷肉很入味，台式小香腸，猪肉肥瘦比例恰到好處，蔥燒豬軟骨肉質入口即化，軟骨的部分一咬即碎。肉燥黃金雞扒湯麵，雞扒大大塊非常香脆，麵條煙韌彈牙，加上肉燥，令人回味無窮。餐廳服務態度一流，上菜快，而且份量十足。

「山竹」過後，天氣一下子放晴。雖然路面上塌樹到處橫陳，境況堪虞，但日子還是要過，飯仍是要吃的。這晚很想吃滷肉飯，由於屋企臨近旺角，到旺角覓食當然是首選。行下行下，找到這間打正旗號賣滷肉飯的小店，二話不說就走進去。時間尚早，店內客人不多，服務員見我們大包小包的，貼心地安排我們到一張靠近落單處的桌子，並在座位旁加多一張椅子讓我們放置物品，心裡印象立時加分。坐下後，殷勤的服務員立即遞上餐牌。餐牌上「晚市套餐60元」幾隻大字醒目地映入眼簾，我和朋友即時雀躍地討論起來。雖然我們各自都有心水主菜，但由於飲品選擇繁多，最後仍花了點少時間才完成落單。不消一會，服務員就捧着兩個餐盤出現。餐盤放下之際，我們不約而同地「嘩」了一聲！因為食物豐富，擺設精緻。這樣一個晚餐只需六十元，看來實在抵吃！賣相真的不賴了，但質素又如何？滷肉飯+牛腩牛筋+滷豬大腸+貢丸湯+涼拌小黃瓜+茉香奶綠加珍珠。先說滷肉飯，飯面鋪着滿滿的滷肉，賣相吸引。滷肉伴着白飯，放進口裏，濃厚而豐富的肉汁滲進每一寸味蕾，甜而不膩的腩肉，層次分明，彷彿置身台南夜市，吃着地道的滷肉一樣。牛腩牛筋和豬大腸都是我喜愛的食物，尤其豬大腸，腸身入味得來仍附有

今晚要返學，又趕唔切堂食, 我同朋友預早15分鐘打電話叫外賣自取，我地一去到就已經有得拎可以俾錢啦我叫左滷肉小香腸套餐同熱百香果紅茶個外賣盒都幾精緻嘅，不過個盒既高度唔太高，飯嘅份量好似少左D😅如果男仔食或大食嘅人可能會唔夠而且d 滷肉比想像中少仲有隻蛋冇咩味，唔夠入味但整體黎講都OK，杯熱百香果紅茶夠熱，但個人覺得甜左少少，如果可以改少甜會好D至於小香腸就唔錯，幾香脆！朋友叫鹽酥雞飯套餐，飲凍茉香奶綠我偷左一件鹽酥雞飯套餐黎食係炸得幾好嘅！冇乜油同d雞肉肉質都幾好整體黎講中規中矩啦