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2022-12-06
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烤海蝦串、香蔥豚肉卷、烤雞腎、烤小牛肉海蝦好大隻同埋新鮮,食落去好彈牙唔會梅肉;豚肉卷燒出嚟既油同蔥混合埋一齊食落去好香蔥油味,仲中和返本身嘅油膩感;雞腎爽口唔會有內臟味;牛肉一份有好多串,唔會燒得太老乾曬烤洋芋片、烤娃娃菜、烤杏鮑菇、烤新鮮臭豆腐薯仔片好爽脆唔係平時食開好軟好爛既口感;娃娃菜燒完之後更加甜更加香,比起平時湯煮更加好食;雞髀菇咬落去好爽好煙韌,啲汁即刻爆曬出黎;臭豆腐聞落去好臭,食落去好香好脆。Q彈烤魷魚 魷魚有成6串食落好彈牙,唔會好硬,加埋佢既脆豆一齊又有唔同口感。麻吉年糕燒呢個外脆內軟同糯,加埋煉奶嘅甜一流。記得要點埋砂糖食,未溶既砂糖食落會再脆脆地,口感再升一層!麻辣鴨血鴨血唔會有奇怪味,同埋都幾彈牙,份量兩個人食岩岩好唔會太少/太多。鍾意食鴨血嘅唔好錯過蒜蓉粉絲魷魚花佢除咗粉絲魷魚花之外仲有菜,粉絲同菜吸曬蒜蓉既味好好食,魷魚花亦都唔會韌,同埋都成10幾粒。清酒煮蛤蜊清酒咩啱啱好,唔會太重酒味蓋過蜆肉嘅鮮甜味,蜆肉夠大隻同埋唔會有沙。
海蝦好大隻同埋新鮮,食落去好彈牙唔會梅肉;豚肉卷燒出嚟既油同蔥混合埋一齊食落去好香蔥油味,仲中和返本身嘅油膩感;雞腎爽口唔會有內臟味;牛肉一份有好多串,唔會燒得太老乾曬
烤洋芋片、烤娃娃菜、烤杏鮑菇、烤新鮮臭豆腐
薯仔片好爽脆唔係平時食開好軟好爛既口感;娃娃菜燒完之後更加甜更加香,比起平時湯煮更加好食;雞髀菇咬落去好爽好煙韌,啲汁即刻爆曬出黎;臭豆腐聞落去好臭,食落去好香好脆。
Q彈烤魷魚
魷魚有成6串食落好彈牙,唔會好硬,加埋佢既脆豆一齊又有唔同口感。
麻吉年糕燒
呢個外脆內軟同糯,加埋煉奶嘅甜一流。記得要點埋砂糖食,未溶既砂糖食落會再脆脆地,口感再升一層!
麻辣鴨血
鴨血唔會有奇怪味,同埋都幾彈牙,份量兩個人食岩岩好唔會太少/太多。鍾意食鴨血嘅唔好錯過
蒜蓉粉絲魷魚花
佢除咗粉絲魷魚花之外仲有菜,粉絲同菜吸曬蒜蓉既味好好食,魷魚花亦都唔會韌,同埋都成10幾粒。
清酒煮蛤蜊
清酒咩啱啱好,唔會太重酒味蓋過蜆肉嘅鮮甜味,蜆肉夠大隻同埋唔會有沙。
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