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2023-06-05
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夏天一到我嘅串燒之魂就燃燒起來了🔥 位於將軍澳MONTEREY Place地下嘅「小野人」主打串燒小食,走入鋪頭已經覺得好有氣氛,帶黃嘅燈、緊湊嘅座位,坐滿人時非常熱鬧,特別適合一班朋友邊食串燒邊談天說地。串燒分肉類、海鮮類、蔬菜類及小食,品種非常豐富,有啲係出面少見嘅特色類,例如糖烤牛奶方包、芝士撈丁等✨我哋隨心叫咗想食嘅串燒同幾款小食😋當中特別推介以下幾款:大漠烤羊肉串(熱賣NO.1🔥)烤羊肉係一度好考功夫嘅串燒,羊肉要鮮,落調味料要狠🙈 表層仲係焦焦脆脆,羊肉乾身中帶少許油脂,見到都流晒口水😆 食落肉質緊緻但細膩,用牙齒輕輕拉扯羊肉落嚟盡情咀嚼,好滿足,難怪係店內嘅熱賣NO.1🥇烤新鮮臭豆腐「香得到位,臭到迷人」😂好鐘意呢種口感:外皮脆香,灑上調味粉,仲帶有少少札實口感🤏烤椰菜花經過燒製嘅花椰菜菜有別於一般蔬菜嘅清淡,會散發出一種味甜嘅清香😋 調味料將花椰菜提升一個層次,另外因為花椰菜含水量高,所以卡路里唔高,可以作為各種肉類間嘅平衡💡烤雞腎爽+脆+嫩~唔係乾爭爭嗰種,食落會覺有少少油潤嘅感覺✨烤牛舌牛舌厚度剛好,帶有濃濃牛味👀烤翠玉瓜翠玉瓜一向都係我食串燒必點number on
大漠烤羊肉串(熱賣NO.1🔥)
烤羊肉係一度好考功夫嘅串燒,羊肉要鮮,落調味料要狠🙈 表層仲係焦焦脆脆,羊肉乾身中帶少許油脂,見到都流晒口水😆 食落肉質緊緻但細膩,用牙齒輕輕拉扯羊肉落嚟盡情咀嚼,好滿足,難怪係店內嘅熱賣NO.1🥇
烤新鮮臭豆腐
「香得到位,臭到迷人」😂好鐘意呢種口感:外皮脆香,灑上調味粉,仲帶有少少札實口感🤏
烤椰菜花
經過燒製嘅花椰菜菜有別於一般蔬菜嘅清淡,會散發出一種味甜嘅清香😋 調味料將花椰菜提升一個層次,另外因為花椰菜含水量高,所以卡路里唔高,可以作為各種肉類間嘅平衡💡
烤雞腎
爽+脆+嫩~唔係乾爭爭嗰種,食落會覺有少少油潤嘅感覺✨
烤牛舌
牛舌厚度剛好,帶有濃濃牛味👀
烤翠玉瓜
翠玉瓜一向都係我食串燒必點number one😚因為鐘意佢汁水豐盈,又鮮又甜~「小野人」烹製嘅程度保留咗翠玉瓜一點點嘅清脆感,即使有調味料,都食得出甜甜嘅瓜果味道💦
烤一口菠蘿
熱力激發出菠蘿果香,淨係浸香味都已經令人欲罷不能✨好juicy嘅呢🍍
Q彈大魷魚
魷魚味道鮮美,掃上濃味醬汁,燒得淋身好易就咬得開💯
Q彈燒豬頸肉
燒到金黃色微焦狀態,咬落去油脂剛剛好,醬汁甜甜哋好惹味🔥
蒜蓉金針菇
金菇爽脆鮮香,裏滿醬汁味道濃郁,濃郁蒜香一口直擊靈魂,秒被清盤🤭
蒜蓉烤生蠔
用筷子將生蠔連同汁料夾起,放入口中,完美演繹何為鮮美✔️
麻吉年糕燒
煙韌年糕經過熱力嘅推波助瀾變得更纏綿能夠拉絲,配上糖粒及練奶,係甜蜜嘅滋味組合☺️
🥢小野人
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