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餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-10-08 222 浏览
朋友生日佢話想食大閘蟹見到富臨皇宮有2小時大閘蟹任食放題同咗佢去慶祝下。坐低睇吓除咗大閘蟹,仲有好多小食涼菜同小菜包埋。任食大閘蟹有三款清蒸大閘蟹花雕蒸大閘蟹鹽焗大閘蟹三款大閘蟹都好多膏,真係食膏都飽😆花膠濃雞湯足料花膠、飲落雞味濃厚😋蠔皇原隻鮑每人一隻鮑魚肉質爽彈。生拆蟹粉扒豆苗嘩好多蟹粉豆苗鮮嫩好食。菠蘿生炒骨新鮮炒起夠哂鑊氣。京式片皮鴨呢個都係任食,片皮鴨皮脆肉鮮。要再encore。兩款涼菜涼伴牛栢葉涼伴高山耳大蝦好惹味送啤酒一流。
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朋友生日佢話想食大閘蟹
見到富臨皇宮有2小時大閘蟹任食放題
同咗佢去慶祝下。
坐低睇吓除咗大閘蟹,仲有好多小食涼菜同小菜包埋。
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任食大閘蟹有三款
清蒸大閘蟹
花雕蒸大閘蟹
鹽焗大閘蟹
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三款大閘蟹都好多膏,真係食膏都飽😆
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花膠濃雞湯
足料花膠、飲落雞味濃厚😋
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蠔皇原隻鮑每人一隻
鮑魚肉質爽彈。
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生拆蟹粉扒豆苗
嘩好多蟹粉豆苗鮮嫩好食。
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菠蘿生炒骨
新鮮炒起夠哂鑊氣。
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京式片皮鴨
呢個都係任食,片皮鴨皮脆肉鮮。
要再encore。
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兩款涼菜
涼伴牛栢葉
涼伴高山耳大蝦
好惹味
送啤酒一流。
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2023-10-05 263 浏览
好耐冇同阿姨們飲下茶,之前都有光顧開黃大仙新光中心間x臨酒家,覺得d野ok同幾抵食,所以28/9嗰個再去食,點知……非常的體驗…花生雞腳:得5~6隻雞腳,比較細隻,冇肉,而且得幾粒花生……,大佬吖!d花生好貴咩!家鄉煎薄餅:冇乜料,粉多,而且上桌時糸凍的!春卷:最大獲糸這個!油到食唔到,用筷子夾上黎仲滴緊油!食左半條已經頂唔順,驚食完肚痛,當時已經同部長反映,點知佢仲大大聲回覆我地,阿姐!d春卷糸用油炸嘛!!!叫佢退又唔肯!嬲左!之後叫左星州炒米同其他1~2款點心,正正常常,冇乜特別!總結!嗰餐埋單大概$300左右,食到一肚氣,d食物質素真心差左好多!唔會再光顧!
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好耐冇同阿姨們飲下茶,之前都有光顧開黃大仙新光中心間x臨酒家,覺得d野ok同幾抵食,所以28/9嗰個再去食,點知……非常的體驗…

花生雞腳:
得5~6隻雞腳,比較細隻,冇肉,而且得幾粒花生……,大佬吖!d花生好貴咩!


家鄉煎薄餅:

冇乜料,粉多,而且上桌時糸凍的!


春卷:

最大獲糸這個!油到食唔到,用筷子夾上黎仲滴緊油!食左半條已經頂唔順,驚食完肚痛,當時已經同部長反映,點知佢仲大大聲回覆我地,阿姐!d春卷糸用油炸嘛!!!叫佢退又唔肯!嬲左!


之後叫左星州炒米同其他1~2款點心,正正常常,冇乜特別!

總結!嗰餐埋單大概$300左右,食到一肚氣,d食物質素真心差左好多!唔會再光顧!
春卷
$1
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又到左食大閘蟹季節🦀朋友成日都話想食蟹 今次就帶左佢去富臨皇宮食兩小時的任食大閘蟹🤣當日平日晚上時間 酒樓坐無虛席 見到每枱都叫左大閘蟹放題🫣每位價錢$498+1 呢個任食大閘蟹的套餐 每位客人可以任食大閘蟹、主食、小食、甜品及汽水‼️首先 每人都可以包一份主食 有蠔皇原隻鮑魚、生拆蟹粉扒豆苗、花膠濃雞湯、菠蘿生炒骨 呢四款就沒有任食 花膠濃雞湯清甜入味 花膠好大塊又足料 朋友都大讚好飲🔥原隻鮑魚厚身啖啖肉 彈牙新鮮🥰主食全部都好高質 CP值好高👍🏻接下來就系當日既主角 有三款唔同嘅任食大閘蟹 清蒸大閘蟹、花雕蒸大閘蟹、鹽焗大閘蟹🥰雖然大閘蟹嘅size唔算大隻 但勝在每隻都爆膏🙌🏻即落單即蒸 熱辣辣🤣每轉大約等15分鐘 建議食到一半就提早落單👍🏻三款口味各具特色 鹽焗大閘蟹上面會有薑蔥 味道比一般嘅濃郁 清蒸大閘蟹食到大閘蟹嘅原汁原味 鮮嫩多汁 我地加埋總共食左20隻‼️小食方面我們叫左涼伴高山耳大蝦、京式片皮鴨等 涼伴高山耳大蝦有驚喜 酸酸地好開胃 有大蝦、木耳和涼瓜片等 食落好有譚仔風味😂京式片皮鴨則是外酥內嫩 一碟有十多片 Encore左幾轉😍另外仲有幾款主食 有臘味糯米飯、蔥油冷麵
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又到左食大閘蟹季節🦀朋友成日都話想食蟹 今次就帶左佢去富臨皇宮食兩小時的任食大閘蟹🤣當日平日晚上時間 酒樓坐無虛席 見到每枱都叫左大閘蟹放題🫣每位價錢$498+1 呢個任食大閘蟹的套餐 每位客人可以任食大閘蟹、主食、小食、甜品及汽水‼️
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首先 每人都可以包一份主食 有蠔皇原隻鮑魚、生拆蟹粉扒豆苗、花膠濃雞湯、菠蘿生炒骨 呢四款就沒有任食 花膠濃雞湯清甜入味 花膠好大塊又足料 朋友都大讚好飲🔥原隻鮑魚厚身啖啖肉 彈牙新鮮🥰主食全部都好高質 CP值好高👍🏻
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接下來就系當日既主角 有三款唔同嘅任食大閘蟹 清蒸大閘蟹、花雕蒸大閘蟹、鹽焗大閘蟹🥰
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雖然大閘蟹嘅size唔算大隻 但勝在每隻都爆膏🙌🏻即落單即蒸 熱辣辣🤣每轉大約等15分鐘 建議食到一半就提早落單👍🏻三款口味各具特色 鹽焗大閘蟹上面會有薑蔥 味道比一般嘅濃郁 清蒸大閘蟹食到大閘蟹嘅原汁原味 鮮嫩多汁 我地加埋總共食左20隻‼️
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小食方面我們叫左涼伴高山耳大蝦、京式片皮鴨等 涼伴高山耳大蝦有驚喜 酸酸地好開胃
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有大蝦、木耳和涼瓜片等 食落好有譚仔風味😂京式片皮鴨則是外酥內嫩 一碟有十多片 Encore左幾轉😍
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另外仲有幾款主食 有臘味糯米飯、蔥油冷麵、上海菜肉包、蛋黃桃包 我地怕太飽就無叫到🤣
呢到最貼心系汽水同啤酒都系任飲😍
小食仲有涼伴牛栢葉、手拍青瓜、麻辣鴨絲等等
甜品有養顔紅棗糕、杞子桂花糕、香芒凍布甸
食到最後飲反杯薑茶雪耳紅棗 好滿足既一餐👍🏻
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2023-10-02
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堂食
人均消费
$598 (晚餐)
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2023-09-27 142 浏览
2小時任食大閘蟹放題 $498每位包一客:蠔皇原隻鮑魚、花膠濃雞湯、生拆蟹粉扒豆苗、菠蘿生炒骨主角大閘蟹🌟九月份蟹乸當造,蟹膏為軟綿滑溜😋唔好睇佢細細隻,隻隻爆晒膏😍煮法有3款可選:清蒸、鹽焗、花雕三種煮法各有千秋,清蒸完美呈現蟹鮮味,原汁原味~而花雕有陣陣酒香,都好不錯!任食款主食、小食、甜品片皮鴨熱辣辣好正~糯米飯唔太油膩,口感軟糯紅棗糕同桂花糕都推薦富臨皇宮 (黃大仙)黃大仙龍翔道120號新光中心3樓
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2小時任食大閘蟹放題 $498
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每位包一客:蠔皇原隻鮑魚、花膠濃雞湯、生拆蟹粉扒豆苗、菠蘿生炒骨
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主角大閘蟹🌟
九月份蟹乸當造,蟹膏為軟綿滑溜😋
唔好睇佢細細隻,隻隻爆晒膏😍

煮法有3款可選:清蒸、鹽焗、花雕
三種煮法各有千秋,清蒸完美呈現蟹鮮味,原汁原味~而花雕有陣陣酒香,都好不錯!
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任食款主食、小食、甜品
片皮鴨熱辣辣好正~
糯米飯唔太油膩,口感軟糯
紅棗糕同桂花糕都推薦


富臨皇宮 (黃大仙)
黃大仙龍翔道120號新光中心3樓
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
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2023-09-27 171 浏览
🦀 秋季蟹宴上市💙2小時任食大閘蟹放題隻隻都係九月當造既母蟹(肚子呈圓形 體型較細)爆膏之餘仲有蟹黃🤭 公蟹無架蟹黃食落硬硬地 似咸蛋黃乾🤍 煮法有3款可選清蒸|鹽焗|花雕個人都係最中意清蒸感覺可以品嘗到大閘蟹本身既鮮味為食妹今次食咗8隻🤣🤣歡迎大家留言話我知你地最高紀錄😛😛😛齋食大閘蟹又點滿足到大家✅任食各種菜式片皮鴨麻辣鴨絲涼拌牛柏葉涼拌雲耳大蝦菜肉包糯米飯甜品方面✅壽包都有得任食另外仲有紅棗糕 香芒布甸 桂花糕同埋食蟹必備既薑茶雪耳紅棗不過當日酒樓話無曬甜品🙈 未有機會試到✅啤酒汽水任飲✅每位客人另奉送:蠔皇原隻鮑魚花膠濃雞湯生拆蟹粉扒豆苗菠蘿生炒骨💰星期一至四(假期除外)$498星期五六日及公眾假期 $568小童享7折優惠*另收加一服務費
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🦀 秋季蟹宴上市
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💙2小時任食大閘蟹放題
隻隻都係九月當造既母蟹(肚子呈圓形 體型較細)
爆膏之餘仲有蟹黃🤭 公蟹無架
蟹黃食落硬硬地 似咸蛋黃乾
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🤍 煮法有3款可選
清蒸|鹽焗|花雕
個人都係最中意清蒸
感覺可以品嘗到大閘蟹本身既鮮味
為食妹今次食咗8隻🤣🤣
歡迎大家留言話我知你地最高紀錄😛😛😛
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齋食大閘蟹又點滿足到大家
✅任食各種菜式
片皮鴨
麻辣鴨絲
涼拌牛柏葉
涼拌雲耳大蝦
菜肉包
糯米飯
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甜品方面
✅壽包都有得任食
另外仲有紅棗糕 香芒布甸 桂花糕
同埋食蟹必備既薑茶雪耳紅棗
不過當日酒樓話無曬甜品🙈 未有機會試到

✅啤酒汽水任飲

✅每位客人另奉送:
蠔皇原隻鮑魚
花膠濃雞湯
生拆蟹粉扒豆苗
菠蘿生炒骨

💰
星期一至四(假期除外)$498
星期五六日及公眾假期 $568
小童享7折優惠
*另收加一服務費
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用餐日期
2023-09-27
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 大閘蟹
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2023-09-27 105 浏览
忍不住真的忍不住🤪玫瑰豉油鸡🌹油润香软都在这一口了,🥩鸡肉紧实软嫩而不柴,咬下还井喷着汁水💦,淡淡的花香带来了清爽,也不咋腻肠粉吃起来不黏不糊,🍜软嫩轻薄中又蕴含着米香味,米皮混合着酱汁吃起来滑滑嫩嫩的,特别的是里面还加了青瓜🥒,一整个口感有点特别又额外清爽人多就是吃的爽啊
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忍不住真的忍不住🤪
玫瑰豉油鸡🌹油润香软都在这一口了,🥩鸡肉紧实软嫩而不柴,咬下还井喷着汁水💦,淡淡的花香带来了清爽,也不咋腻
肠粉吃起来不黏不糊,🍜软嫩轻薄中又蕴含着米香味,米皮混合着酱汁吃起来滑滑嫩嫩的,特别的是里面还加了青瓜🥒,一整个口感有点特别又额外清爽
人多就是吃的爽啊
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2023-09-27 1035 浏览
秋風起,又到食大閘蟹季節,和朋友都是愛蟹之人,食一隻兩隻大閘蟹又怎樣足夠,所以我們相約來到黃大仙的富臨皇宮,食兩小時的任食大閘蟹,每位價錢$498,這樣來慶祝大閘蟹季節的到來。這個任食大閘蟹的套餐每位客人可以盡情品嚐大閘蟹、主食、小食、甜品及汽水。大閘蟹即叫即製,需時大約15至20分鐘,有三種做法可供選擇:清蒸、花雕和鹽焗。我們共吃了二十隻大閘蟹,單單是吃大閘蟹已經回本了,大閘蟹大小適中,有豐富的蟹膏,啖啖滋味誘人,肉質也很清甜。清蒸的大閘蟹鮮嫩多汁,保留了蟹肉的原汁原味;花雕烹調的大閘蟹帶有花雕酒的香氣,融合了酒香和蟹肉的鮮美;而鹽焗的大閘蟹則帶有鹹香和牛油的風味,三種口味各有特色。小食方面,我們品嚐了涼伴牛栢葉、涼伴高山耳大蝦、手拍青瓜以及京式片皮鴨。涼伴牛栢葉的牛栢葉爽口,搭配窩筍絲及木耳,微麻辣味道非常開胃;涼伴高山耳有大蝦、木耳和涼瓜片;手拍青瓜清脆爽口;京式片皮鴨則是外酥內嫩,肉質鮮美。這些小食配合和大閘蟹一起吃,增添了更多的風味,減輕吃蟹的膩。我們跳過了飯、麵、包等主食,因為每位客人還可以享用到一些特別的菜式,蠔皇原隻鮑一口咬下去充滿彈性與鮮味;生拆蟹粉扒豆苗則將蟹粉的鮮
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秋風起,又到食大閘蟹季節,和朋友都是愛蟹之人,食一隻兩隻大閘蟹又怎樣足夠,所以我們相約來到黃大仙的富臨皇宮,食兩小時的任食大閘蟹,每位價錢$498,這樣來慶祝大閘蟹季節的到來。這個任食大閘蟹的套餐每位客人可以盡情品嚐大閘蟹、主食、小食、甜品及汽水。

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大閘蟹即叫即製,需時大約15至20分鐘,有三種做法可供選擇:清蒸、花雕和鹽焗。我們共吃了二十隻大閘蟹,單單是吃大閘蟹已經回本了,大閘蟹大小適中,有豐富的蟹膏,啖啖滋味誘人,肉質也很清甜。清蒸的大閘蟹鮮嫩多汁,保留了蟹肉的原汁原味;花雕烹調的大閘蟹帶有花雕酒的香氣,融合了酒香和蟹肉的鮮美;而鹽焗的大閘蟹則帶有鹹香和牛油的風味,三種口味各有特色。
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小食方面,我們品嚐了涼伴牛栢葉、涼伴高山耳大蝦、手拍青瓜以及京式片皮鴨。涼伴牛栢葉的牛栢葉爽口,搭配窩筍絲及木耳,微麻辣味道非常開胃;涼伴高山耳有大蝦、木耳和涼瓜片;手拍青瓜清脆爽口;京式片皮鴨則是外酥內嫩,肉質鮮美。這些小食配合和大閘蟹一起吃,增添了更多的風味,減輕吃蟹的膩。
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我們跳過了飯、麵、包等主食,因為每位客人還可以享用到一些特別的菜式,蠔皇原隻鮑一口咬下去充滿彈性與鮮味;生拆蟹粉扒豆苗則將蟹粉的鮮甜與豆苗的嫩脆結合得恰到好處;花膠濃雞湯濃郁滋補,杏仁味突出;菠蘿生炒骨有驚喜,新鮮炸起口感酥脆,味道酸甜可口。
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甜品選擇的香芒凍布甸,這裡無論套餐附送或追加的單品,都是份量十足,非常飽足又豐富的一餐,最欣賞大閘蟹來貨非常新鮮而且蟹膏豐富,真是令人非常滿足,小食的選擇也不少,達到食物多樣化,一餐裡可以品嚐不同美食,十分之抵食。
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  • 大閘蟹
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2023-09-24 140 浏览
唔經唔覺又到咗食蟹嘅季節啦🥰想盡興就梗係任食啦今次除咗可以任食大閘蟹之外重可以食埋片皮鴨、生炒骨、糯米飯同甜品等等. 包保唔會悶呀九月圓時十月尖. 今次就主要食蟹乸. 主要有清蒸、油鹽焗同埋花雕蒸3種食法我就最鍾意花雕蒸. 淡淡嘅酒香氣可以提升蟹肉嘅鮮味差唔多每隻蟹嘅蟹膏都好爆滿. 而且香滑濃郁❤️蟹肉亦好鮮甜每次落單後無幾耐就會上枱. 完全夠時間食夠本任食片皮鴨即叫即燒保證熱辣辣生拆蟹粉扒豆苗面頭舖滿哂蟹粉同蟹肉. 每條豆苗都沾到之後食埋熱辣辣嘅糯米飯同埋甜品就完成咗滿足嘅一餐
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唔經唔覺又到咗食蟹嘅季節啦🥰想盡興就梗係任食啦
今次除咗可以任食大閘蟹之外重可以食埋片皮鴨、生炒骨、糯米飯同甜品等等. 包保唔會悶呀
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九月圓時十月尖. 今次就主要食蟹乸. 主要有清蒸、油鹽焗同埋花雕蒸3種食法

我就最鍾意花雕蒸. 淡淡嘅酒香氣可以提升蟹肉嘅鮮味
差唔多每隻蟹嘅蟹膏都好爆滿. 而且香滑濃郁❤️蟹肉亦好鮮甜

每次落單後無幾耐就會上枱. 完全夠時間食夠本

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任食片皮鴨即叫即燒保證熱辣辣
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生拆蟹粉扒豆苗面頭舖滿哂蟹粉同蟹肉. 每條豆苗都沾到
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之後食埋熱辣辣嘅糯米飯同埋甜品就完成咗滿足嘅一餐
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2023-09-22 183 浏览
期待已久的大閘蟹季節又到了,今天去了位於黃大仙龍翔道的「富臨皇宮」吃大閘蟹放題$498起。2小時大閘蟹放題套餐非常吸引人,有三種不同口味的大閘蟹:清蒸、油鹽焗和花雕蒸,即叫即蒸無限供應,可以讓我大快朵頤。 三款口味各有特色,最喜歡油鹽焗,惹味之餘更能帶出蟹的鮮味。 蟹雖然不算大,但很新鮮沒有死蟹,還有不少蟹膏,甘香美味。套餐提供了無限追加的京式片皮鴨,記住趁熱吃更滋味呀。每人還有蠔皇原隻鮑魚、花膠濃雞湯、生拆蟹粉扒豆苗和菠蘿生炒骨,份量很足,看!豆苗上滿鋪一層厚厚蟹粉呢!主食、小菜、涼菜、飲品也可以無限點選,對於甜品愛好者來說,養顔紅棗糕和香芒布甸絕對不能錯過。紅棗糕軟糯清香,香芒布甸大大杯還有粒粒芒果肉。
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期待已久的大閘蟹季節又到了,今天去了位於黃大仙龍翔道的「富臨皇宮」吃大閘蟹放題$498起。
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2小時大閘蟹放題套餐非常吸引人,有三種不同口味的大閘蟹:清蒸、油鹽焗和花雕蒸,即叫即蒸無限供應,可以讓我大快朵頤。 三款口味各有特色,最喜歡油鹽焗,惹味之餘更能帶出蟹的鮮味。 蟹雖然不算大,但很新鮮沒有死蟹,還有不少蟹膏,甘香美味。
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套餐提供了無限追加的京式片皮鴨,記住趁熱吃更滋味呀。每人還有蠔皇原隻鮑魚、花膠濃雞湯、生拆蟹粉扒豆苗和菠蘿生炒骨,份量很足,看!豆苗上滿鋪一層厚厚蟹粉呢!
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主食、小菜、涼菜、飲品也可以無限點選,對於甜品愛好者來說,養顔紅棗糕和香芒布甸絕對不能錯過。紅棗糕軟糯清香,香芒布甸大大杯還有粒粒芒果肉。
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2023-08-19 410 浏览
近來去多了酒樓飲茶,晚市酒樓晚飯就比較少,同同事趕完project大家都話試吓酒樓晚市。見到優惠當然唔好執輸,$1 金陵片皮鴨半隻一定要叫,然後叫個杏汁白肺湯再加個晚飯堂食孖寶-東星斑配燒鵝例牌。金陵片皮鴨半隻雖然$1,但一d都唔馬虎,賣相擺盤都做齊。用熱辣辣的薄皮包住油潤甘香嘅燒鴨,皮夠香脆,不會有過多脂肪,食落皮脆肉滑,夾住青瓜及京蔥再加上特別調較的燒鴨醬,真係好味。杏汁燉白肺湯好大一鍋,熱辣辣應該有8-10碗。入口有杏汁香,感覺滋潤,真材實料,好多件豬肺。杏汁嘅味唔係人人接受到,但我就好鍾意,如果個湯杏汁再濃d就更好了。堂食孖寶(東星斑配燒鵝例牌)東星班好大條,我諗唔止一斤,絕對夠4個人食,條魚好新鮮,魚肉嫩滑,食落好有鮮甜味,蒸魚豉油好味有提鮮效果。燒鵝半隻,獲分配超正燒鵝脾,驚喜的是完全唔多肥膏,皮脆肉滑,食落好嫩,燒鵝汁又好味。今晚每樣都抵食夾大件,質素高而且份量好足。
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近來去多了酒樓飲茶,晚市酒樓晚飯就比較少,同同事趕完project大家都話試吓酒樓晚市。

見到優惠當然唔好執輸,$1 金陵片皮鴨半隻一定要叫,然後叫個杏汁白肺湯再加個晚飯堂食孖寶-東星斑配燒鵝例牌。

金陵片皮鴨半隻

雖然$1,但一d都唔馬虎,賣相擺盤都做齊。用熱辣辣的薄皮包住油潤甘香嘅燒鴨,皮夠香脆,不會有過多脂肪,食落皮脆肉滑,夾住青瓜及京蔥再加上特別調較的燒鴨醬,真係好味。
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杏汁燉白肺湯
好大一鍋,熱辣辣應該有8-10碗。入口有杏汁香,感覺滋潤,真材實料,好多件豬肺。杏汁嘅味唔係人人接受到,但我就好鍾意,如果個湯杏汁再濃d就更好了。
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堂食孖寶(東星斑配燒鵝例牌)
東星班好大條,我諗唔止一斤,絕對夠4個人食,條魚好新鮮,魚肉嫩滑,食落好有鮮甜味,蒸魚豉油好味有提鮮效果。
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燒鵝半隻,獲分配超正燒鵝脾,驚喜的是完全唔多肥膏,皮脆肉滑,食落好嫩,燒鵝汁又好味。
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今晚每樣都抵食夾大件,質素高而且份量好足。
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2023-08-14 296 浏览
跟親戚聚餐首選當然是酒樓,黃大仙富臨酒樓地址10分方便,黃大仙站步行5分鐘左右已可到達。菜式選擇也10分多,不過最多的還是食客,星期五晚上幾乎滿座,這也給了我一個假希望,以為飯菜會很美味😂片皮鴨:質素一般,不出色,但也沒有中伏梅菜扣肉:豬肉太柴食完半塊已放棄龍躉兩味:無論係清蒸還是炒西蘭花味道都唔錯,食得出魚肉新鮮彈牙鐵板黑椒豬手:分量十足,炸到肉質脆脆有咬口👍🏻總體印象,小炒調味偏重手,由於親戚點了好多平時自己食時不會叫的小菜,口味食不慣,大部份菜式我只能給到6、7分,有機會還是叫海鮮可能可以高分啲🙂
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跟親戚聚餐首選當然是酒樓,黃大仙富臨酒樓地址10分方便,黃大仙站步行5分鐘左右已可到達。菜式選擇也10分多,不過最多的還是食客,星期五晚上幾乎滿座,這也給了我一個假希望,以為飯菜會很美味😂

片皮鴨:質素一般,不出色,但也沒有中伏
梅菜扣肉:豬肉太柴食完半塊已放棄
龍躉兩味:無論係清蒸還是炒西蘭花味道都唔錯,食得出魚肉新鮮彈牙
鐵板黑椒豬手:分量十足,炸到肉質脆脆有咬口👍🏻

總體印象,小炒調味偏重手,由於親戚點了好多平時自己食時不會叫的小菜,口味食不慣,大部份菜式我只能給到6、7分,有機會還是叫海鮮可能可以高分啲🙂

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2023-08-11
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堂食
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2023-08-11 280 浏览
在黃大仙新光中心的「富臨皇宮」推出晚市三優惠,三選一,當中包括“$1金陵片皮鴨”,五人以上一隻,二至四人半隻。酒樓在商場三樓,大廳採用無柱設計,非常開揚,適宜做婚宴場地。旁邊有個大魚缸,養住各類海鮮,最有趣的是幾條超過一米長的大龍躉游來游去。餐牌上有推介優惠,我便選了幾個菜。“杏汁燉白肺湯”,一大鍋,超多豬肺,豬肺既爽口,又軟滑。杏汁湯真材實料,清甜帶杏仁香味,還可吃到碎杏仁。“金陵片皮鴨”,賣相別緻,鴨片砌得有心思。鴨皮香脆,鴨肉鬆軟可口,配上青瓜、大蔥、薄餅,加點酸梅醬包住來吃,特別滋味。孖寶----“清蒸東星斑配極品燒鵝皇”,原條東星斑,大大條,火候控制剛好,肉質保持嫩滑,味道鮮美。燒鵝皇皮脆肉嫩,肥美多汁,全碟用慢火暖住,保持溫度,口感與別不同,份外惹味。這裏餸菜質素高,價錢大眾化,加上不時推出優惠,所以特別旺場。
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在黃大仙新光中心的「富臨皇宮」推出晚市三優惠,三選一,當中包括“$1金陵片皮鴨”,五人以上一隻,二至四人半隻。
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酒樓在商場三樓,大廳採用無柱設計,非常開揚,適宜做婚宴場地。
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旁邊有個大魚缸,養住各類海鮮,最有趣的是幾條超過一米長的大龍躉游來游去。
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餐牌上有推介優惠,我便選了幾個菜。
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“杏汁燉白肺湯”,一大鍋,超多豬肺,豬肺既爽口,又軟滑。杏汁湯真材實料,清甜帶杏仁香味,還可吃到碎杏仁。
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“金陵片皮鴨”,賣相別緻,鴨片砌得有心思。鴨皮香脆,鴨肉鬆軟可口,配上青瓜、大蔥、薄餅,加點酸梅醬包住來吃,特別滋味。
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孖寶----“清蒸東星斑配極品燒鵝皇”,原條東星斑,大大條,火候控制剛好,肉質保持嫩滑,味道鮮美。
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燒鵝皇皮脆肉嫩,肥美多汁,全碟用慢火暖住,保持溫度,口感與別不同,份外惹味。
這裏餸菜質素高,價錢大眾化,加上不時推出優惠,所以特別旺場。
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2023-08-05 267 浏览
經朋友介紹之下,來到了幫襯一蚊雞,大家冇聽錯,真係一蚊一隻雞,唔鍾意食雞,還有其他的選擇,在今時今日的香港,真是天大的福音!這炸子雞很受歡迎的小吃。它的做法是先將雞肉切塊,再用一種特殊的調料醃製一段時間,讓調料入味。接著,將醃好的雞肉再將其油炸至金黃酥脆。炸子雞有著外酥內嫩的口感,香氣四溢。它可以作為主菜或下酒小吃,是許多人喜愛的美食之一, 真是一蚊雞的.豬肺湯火候十足,過程之繁複,卻是一度考功夫的菜式!燒鵝在烤的過程中,往往需要不斷的翻轉和刷上一層蜜糖水,以保持肉質的嫩滑和外皮的色澤,因此廚師十分之用心,鵝肉控制火候得宜.龍蝦伊麵真是一道美味絕倫的菜品!它結合了鮮嫩的龍蝦肉和滑軟的伊麵,搭配著豐富的醬料和香料,營造出口感豐富且風味獨特的美食體驗。首先,龍蝦的鮮味是這道菜的重點。新鮮的龍蝦肉質鮮美,口感絲滑豐潤,它的鮮甜味道和韌勁的肉質能夠給菜品帶來獨特的風味。其次,伊麵的選擇也至關重要。優質的伊麵應該具有彈性和滑爽的口感,與龍蝦肉相得益彰。烹飪時應適當控制伊麵的軟硬程.
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經朋友介紹之下,來到了幫襯一蚊雞,大家冇聽錯,真係一蚊一隻雞,唔鍾意食雞,還有其他的選擇,在今時今日的香港,真是天大的福音!
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這炸子雞很受歡迎的小吃。它的做法是先將雞肉切塊,再用一種特殊的調料醃製一段時間,讓調料入味。接著,將醃好的雞肉再將其油炸至金黃酥脆。炸子雞有著外酥內嫩的口感,香氣四溢。它可以作為主菜或下酒小吃,是許多人喜愛的美食之一, 真是一蚊雞的.
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豬肺湯火候十足,過程之繁複,卻是一度考功夫的菜式!
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燒鵝在烤的過程中,往往需要不斷的翻轉和刷上一層蜜糖水,以保持肉質的嫩滑和外皮的色澤,因此廚師十分之用心,鵝肉控制火候得宜.
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龍蝦伊麵真是一道美味絕倫的菜品!它結合了鮮嫩的龍蝦肉和滑軟的伊麵,搭配著豐富的醬料和香料,營造出口感豐富且風味獨特的美食體驗。

首先,龍蝦的鮮味是這道菜的重點。新鮮的龍蝦肉質鮮美,口感絲滑豐潤,它的鮮甜味道和韌勁的肉質能夠給菜品帶來獨特的風味。

其次,伊麵的選擇也至關重要。優質的伊麵應該具有彈性和滑爽的口感,與龍蝦肉相得益彰。烹飪時應適當控制伊麵的軟硬程.





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2023-08-02 243 浏览
今晚陪媽媽食飯 見富臨做緊唔同嘅特價 叫咗好幾個餸菜晚飯三大優品可以揀$1脆皮童子雞 或 $18半隻片皮鴨 或 $28海皇冬瓜盅我哋叫咗脆皮童子雞 做緊一蚊特價所以完全冇要求 但雞肉非常嫩滑 正宗皮脆肉嫩 簡簡單單配碗飯已經好滿足 另外仲有孖寶$488東星斑配燒鵝皇例牌 清蒸東星斑 東星斑出奇意料地非常滑 唔會過熟 口感嫩滑 啖啖肉 豉油汁亦都好香 撈飯一流 燒鵝皇油脂十足 外皮香脆 入口甘香 嚟富臨食飯 計返條數 仲好似抵過自己喺屋企煮 好味抵食 very good
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今晚陪媽媽食飯 見富臨做緊唔同嘅特價 叫咗好幾個餸菜

晚飯三大優品可以揀$1脆皮童子雞 或 $18半隻片皮鴨 或 $28海皇冬瓜盅
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我哋叫咗脆皮童子雞 做緊一蚊特價所以完全冇要求 但雞肉非常嫩滑 正宗皮脆肉嫩 簡簡單單配碗飯已經好滿足
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另外仲有孖寶$488東星斑配燒鵝皇例牌 清蒸東星斑 東星斑出奇意料地非常滑 唔會過熟 口感嫩滑 啖啖肉 豉油汁亦都好香 撈飯一流 燒鵝皇油脂十足 外皮香脆 入口甘香
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嚟富臨食飯 計返條數 仲好似抵過自己喺屋企煮 好味抵食 very good
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堂食
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天氣咁熱~冇人想煮飯途經黃大仙富臨酒家,好吸引好多抵食孖寶,特惠小菜,決定入內晚餐。人流不少,亦差不多坐滿。花生脆口唔會好硬,相片質素唔錯,唔會好個好碎嘅茶葉,茶底清澈甘香~晚市孖寶:東星班配燒鵝例牌少有較貴價嘅海上鮮配廣東燒味,這款孖寶好受歡迎。東星班細細條,肉質超嫩滑,接近入口即溶,而且魚味都相當出衆,蒸魚豉油味道亦調校得啱啱好,令東星斑更加鮮味!燒鵝例牌,近髀嘅部位較為多肉,其餘部位較肥,皮脆肉嫩,仲好入味!杏汁燉白肺湯杏仁即日生磨,飲到有微細嘅杏粉,用料十足,奶白色嘅湯底味道清甜,超潤肺之選。豬肺洗得乾淨,仲吸滿鮮甜嘅湯底,美味,兩個人竟然毫無難度喝光這盅燉湯!一蚊一隻脆皮燒雞😋✨相信唔食片皮鴨就會揀依款抵食之選。燒雞size適中,所以肉質嫩滑,雞皮烤得香脆,賣一蚊雖然都係噱頭,但絕對貨真價實,仲係幾好食嘅燒雞。價錢大眾化,酒席都係豐儉由人,個埸都幾大唔會有侷促感,啱晒親友聚會晚飯傾偈!
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天氣咁熱~冇人想煮飯
途經黃大仙富臨酒家,好吸引好多抵食孖寶,特惠小菜,決定入內晚餐。

人流不少,亦差不多坐滿。
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花生脆口唔會好硬,相片質素唔錯,唔會好個好碎嘅茶葉,茶底清澈甘香~
燒鵝例牌
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東星班
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晚市孖寶:東星班配燒鵝例牌
少有較貴價嘅海上鮮配廣東燒味,這款孖寶好受歡迎。
東星班細細條,肉質超嫩滑,接近入口即溶,而且魚味都相當出衆,蒸魚豉油味道亦調校得啱啱好,令東星斑更加鮮味!

燒鵝例牌,近髀嘅部位較為多肉,其餘部位較肥,皮脆肉嫩,仲好入味!
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杏汁燉白肺湯
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杏汁燉白肺湯
杏仁即日生磨,飲到有微細嘅杏粉,用料十足,奶白色嘅湯底味道清甜,超潤肺之選。

豬肺洗得乾淨,仲吸滿鮮甜嘅湯底,美味,兩個人竟然毫無難度喝光這盅燉湯!
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脆皮童子雞
$1
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一蚊一隻脆皮燒雞😋✨相信唔食片皮鴨就會揀依款抵食之選。

燒雞size適中,所以肉質嫩滑,雞皮烤得香脆,賣一蚊雖然都係噱頭,但絕對貨真價實,仲係幾好食嘅燒雞。


價錢大眾化,酒席都係豐儉由人,個埸都幾大唔會有侷促感,啱晒親友聚會晚飯傾偈!
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東星班
杏汁燉白肺湯
脆皮童子雞
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