富臨皇宮

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休息中

在黃大仙新光中心的「富臨皇宮」推出晚市三優惠，三選一，當中包括“$1金陵片皮鴨”，五人以上一隻，二至四人半隻。酒樓在商場三樓，大廳採用無柱設計，非常開揚，適宜做婚宴場地。旁邊有個大魚缸，養住各類海鮮，最有趣的是幾條超過一米長的大龍躉游來游去。餐牌上有推介優惠，我便選了幾個菜。“杏汁燉白肺湯”，一大鍋，超多豬肺，豬肺既爽口，又軟滑。杏汁湯真材實料，清甜帶杏仁香味，還可吃到碎杏仁。“金陵片皮鴨”，賣相別緻，鴨片砌得有心思。鴨皮香脆，鴨肉鬆軟可口，配上青瓜、大蔥、薄餅，加點酸梅醬包住來吃，特別滋味。孖寶----“清蒸東星斑配極品燒鵝皇”，原條東星斑，大大條，火候控制剛好，肉質保持嫩滑，味道鮮美。燒鵝皇皮脆肉嫩，肥美多汁，全碟用慢火暖住，保持溫度，口感與別不同，份外惹味。這裏餸菜質素高，價錢大眾化，加上不時推出優惠，所以特別旺場。