容記小菜王

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今日放工後同朋友聚餐，難得大家都想食小菜，就揀左太子呢間邊方便又出名嘅餐廳。職員安排我地坐窗邊卡位，座位非常舒適鬆動，唔怕太密集。雖然餐廳好出名，但係價錢非常合理，最後揀左一葷一菜。坐底冇耐，職員已經奉上前菜，應該係麻辣白蘿蔔，少少辣，蘿蔔好清甜，非常開胃！蜜汁叉燒皇 68呢度燒味好出名，今日想食甜甜地，所以揀左蜜汁叉燒。叉燒肥瘦適中，燒得啱啱好外面好香口，裏面仲係好Juicy，唔會太柴。蜜汁都唔會死甜，好好餸飯！海鮮濃湯雜菜煲 108另外叫左海鮮濃湯雜菜煲，貪佢有唔同類型嘅菜。估唔到咁大煲，海鮮、粉絲同菜都份量十足。蝦好彈牙，蔬菜唔會太淋，好甜好新鮮，而個湯底吸收左海鮮同埋蔬菜嘅味道，非常鮮甜，我同朋友差唔多飲曬啲湯！食港式小菜真係會好滿足！另外呢間餐廳職員好有禮貌，抵讚！

朋友住太子，間唔時都會搵佢去食下野傾下計，今次就去食小菜。餐廳座位闊落，坐得好舒服。睇完menu之後決定點揚名國際燒肉、上湯燴開邊龍蝦伊麪同埋極品脆皮燒鵝皇。一坐底就有前菜首先食燒肉，d燒肉喺隻碟上面排得好整齊，仲要對稱tim😆 每件燒肉切到可以一口一啖，食落方便。燒肉層皮脆卜卜，加上肉質鬆化，脂肪同瘦肉層層相間，高質~之後食燒鵝，燒鵝充滿油香，咬落皮脆肉嫩，非常juicy☺️至於上湯燴龍蝦伊麪，隻龍蝦比想像中大，而且肉質又爽又彈牙，yummy!

酸菜 $15前菜小碟係麻酸雲耳 個味道同平時係三哥食既雲耳係一模一樣 雲耳食落好爽口 辣辣黎咁幾開胃🤣評分: 9/10🌟 罐裝可樂 $12作為好少飲汽水既我表示個刻好想飲凍野 但得汽水/啤酒 冇烏龍茶個類選擇真係好sad 飲完個啖氣令我個鼻勁唔舒服 證明我真係好唔適合飲佢🤧 不過鐘意飲既朋友一定俾滿分😹評分: 5/10🌟 絲苗白飯 $12叫餸既時候經理話唔好咁早叫飯係有原因架 就係啲餸等好耐 大概要等45分鐘 而且冷氣好大 所以個飯黎咗一陣就凍哂🥲 食落雖然有飯香都幾大碗 但因為凍咗搞到啲飯有啲乾 加返啲湯食先好啲😌評分: 6/10🌟 海鮮濃湯雜菜煲 $108呢煲雜菜煲份量十足✨ 海鮮有鮮蝦、象拔蚌 而蔬菜有冬菇、菜心、西蘭花、小白菜、娃娃菜同粉絲 成煲清得黎又唔會好單調 有好多種菜食 加上個湯送飯一流 整體黎講好抵食🥰評分: 10/10🌟 蜜椒薯角牛柳粒 $168呢碟聽個名都已經流哂口水 食落都唔錯🤤 首先薯仔粒勁入味 甜甜地咁令人食完一粒又一粒 而牛柳粒都幾淋 仲幾juicy 唯一係牛柳粒既份量偏少 以價錢黎講就有啲唔抵🥺評分: 9/10🌟 p.s. 呢度要收茶錢同另外加一 食物質

酸菜 $15前菜小碟係麻酸雲耳 個味道同平時係三哥食既雲耳係一模一樣 雲耳食落好爽口 辣辣黎咁幾開胃🤣評分: 9/10🌟 罐裝可樂 $12作為好少飲汽水既我表示個刻好想飲凍野 但得汽水/啤酒 冇烏龍茶個類選擇真係好sad 飲完個啖氣令我個鼻勁唔舒服 證明我真係好唔適合飲佢🤧 不過鐘意飲既朋友一定俾滿分😹評分: 5/10🌟 絲苗白飯 $12叫餸既時候經理話唔好咁早叫飯係有原因架 就係啲餸等好耐 大概要等45分鐘 而且冷氣好大 所以個飯黎咗一陣就凍哂🥲 食落雖然有飯香都幾大碗 但因為凍咗搞到啲飯有啲乾 加返啲湯食先好啲😌評分: 6/10🌟 海鮮濃湯雜菜煲 $108呢煲雜菜煲份量十足✨ 海鮮有鮮蝦、象拔蚌 而蔬菜有冬菇、菜心、西蘭花、小白菜、娃娃菜同粉絲 成煲清得黎又唔會好單調 有好多種菜食 加上個湯送飯一流 整體黎講好抵食🥰評分: 10/10🌟 蜜椒薯角牛柳粒 $168呢碟聽個名都已經流哂口水 食落都唔錯🤤 首先薯仔粒勁入味 甜甜地咁令人食完一粒又一粒 而牛柳粒都幾淋 仲幾juicy 唯一係牛柳粒既份量偏少 以價錢黎講就有啲唔抵🥺評分: 9/10🌟 p.s. 呢度要收茶錢同另外加一 食物質

成日嚟太子都見到大大個招牌些住『容記小菜王』，一Openrice先知佢係米芝蓮推介餐廳，一於試下！！⭐容記第一嘴🐙份量好多，而且好大粒，送酒簡直一流，外面灑上椒鹽加炸蒜，但係就有少少油，乾身少少會好啲。但整體非常惹味🔥⭐揚名國際燒肉燒肉係呢度招牌菜，2018年嘅時候拎咗米之蓮推介嘅燒肉，差唔多枱枱都有嗌，燒肉半肥瘦，真係由五層架！！燒肉皮燒得好脆口，啲肉都嫩口，另有青芥末醬點，呢個真係必叫！⭐蜜汁叉燒皇$68 (晚市優惠)燶邊叉燒真係好正，而且半肥瘦，肉質都腍，好正⭐鮑魚鵝掌 $68一份 (晚市優惠)炆得好腍好入味，但係就真係可以叫一份，有啲小～～

街坊大碟之選經過太子想在這兒吃晚飯，想起這兒有一間街坊中菜，雖然說是街坊中菜，其實容記地方雅緻，有開陽街景，還有梳化位，坐得十分舒服哦！中菜酒樓容記小菜王，佔地兩層，地方整潔有專用電梯適合老人家上落。我們到達時才六時，已經有一兩檯人正在用膳。幸好我們還有靠窗的梳化位坐，我們點了海皇羹及濃湯海鮮雜菜煲。海皇羹108元首先來的是海皇羹，要讚一讚服務阿姐十分貼心，就算連盛湯的湯碗也幫我們用滾水冲過，服務真是優良喎！海皇羹配料豐富，有帶子仔，鮮蝦嫩滑豆腐，菜心粒，蛋花。海皇羹湯底絕不馬虎，是用了金華火腿老雞作湯底，所以特別好喝，特別好味！濃湯海鮮雜菜煲108元雜菜煲分量超多又不肥膩，我最怕油膩的菜，這兒啲菜不會佈滿油，十分適合喜歡健康的人仕，菜煲裏有各式的蔬菜，有西蘭花丁娃娃菜菜心，還有菇類。海鮮方面，有帶子，珊瑚蚌，去了腸的大隻鮮蝦。

依家屹立多年嘅小菜餐廳，終於嚟試一試！👍🏻拔絲鳳梨咕嚕肉塗上適中嘅蜜糖令咕嚕肉多咗份甜同黏感，咕嚕醬汁酸甜適中，肉既炸粉唔多，食落都有酥脆感，鳳梨好多汁。整碟份量超級多，食哂都唔解膩！👍🏻揚名國際燒肉講到揚名國際梗係要試下，質素的確不俗，燒肉皮薄薄一塊，食落有薯片個種脆卜卜，半肥瘦既肉質好易咬，鹹香度好夠！👍🏻容記第一咀明明係炸物但不油不膩，墨魚咀既吸油做得不錯，入口熱辣辣，粉薄肉厚，夠彈牙。💡晚市每枱會跟一碟前菜！

[ #caloriefoodie太子 ]• 容 記 小 菜 王 •-🦦🐿平時去太子經過都會見到門口有大大嘅招牌 今次終於去試吓😙我哋兩個入到去拉低左平均年齡🤣🤭-🥒前菜青瓜 💰$15酸酸味味幾開胃 有啲啲麻辣🔥不過就算唔太食得辣嘅人應該都食到~-🐖蜜汁叉燒王 💰68原價要$128 依家有晚市優惠好抵🤤叉燒係半肥瘦 燒得啱啱好 有啲微焦~-🦐蒜蓉開邊蒸海中蝦 💰$198蝦肉幾新鮮 爽口彈牙👍🏿呢個價錢有8隻都差唔多啦~底下既粉絲都有唔少！索曬蒜蓉同蝦既鮮味😋蒜蓉落得好重手 刷完牙個口都仲臭臭地🤣-📍太子太子道西123號地舖-#caloriefoodie

今次終於食中菜啦🥰🥰位於太子旺區嘅容記小菜王一直都係米芝蓮推介嘅👋💫蜜汁叉燒王🍯$68叉燒肥瘦均勻，色澤靚，燶邊香口，晚市還有優惠，係必點之選。💫原條清蒸紅東星斑🐟$338東星斑係今晚嘅主打，大約一斤嘅份量，蒸嘅時間剛剛好，魚肉嫩滑而熟透，配上蔥和豉油簡直一流。💫招牌沙拉骨$98沙拉骨上鋪滿沙律醬，雖然有點邪惡感，但勝在夠新鮮，所以吃多了幾口呢！💫海鮮🦐🦑濃湯雜菜煲🥦🥬$108蔬菜和海鮮以熱鍋呈上，保持住食物嘅熱度。蔬菜款式多，已浸入海鮮濃湯味，清淡而入味。海鮮豐富，有蝦、冬菇和元貝等。✅環境舒服，有窗邊位5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️

容記小菜王 (太子)媽咪喜歡中菜，今晚放工後一家人到太子這間小菜王食中菜晚餐😋😋一到埗樓面職員已熱情款待🥰，又安排了窗口沙發卡位給我們，位置很寬闊，坐得舒服😌餐廳提供多款小菜，每款也很吸引～ 我們3人點了4款菜式：❣️蜜汁叉燒皇 $68/例 （晚市優惠價）這間餐廳以燒味聞名，不得不揀選這兒的蜜汁叉燒😋 叉燒肥瘦均勻，不會過肥，而且外層烤得焦香，蜜糖香甜，味道恰到好處👍🏻❣️原條清蒸紅東星斑 $338/條 （晚市優惠價）媽咪是旦家人最愛食魚🐟，於是點了這條重約1斤的東星斑～ 這條東星斑份量十足，以清蒸的方式加上蔥絲烹調，帶出海魚的鮮甜，肉質嫩滑，讚👍🏻❣️海鮮濃湯雜菜煲🍲 $108嘩～ 熱烘烘的雜菜煲十分足料😍 有鮮蝦🦐、帶子等海鮮，蔬菜🥬種類亦不少，包括西蘭花🥦、菜心、白菜，還加了粉絲，湯底清甜😋❣️招牌沙拉骨 $98沙拉骨好惹味～ 每塊肉片亦被沙拉醬包裹著，很香口的小菜~地址：太子太子道西123號地舖

做左全日body check咁辛苦夜晚決定食啲我同男友都好中意食既野👉 中菜😂bookmark左呢間容記已經一陣子，終於有機會黎試👏我平日既五點打電話黎book定當晚六點半兩位所以有卡位，但7點左右全場已經full晒嚕😯我地叫左晚市優惠既例牌叉燒，馳名陳醋骨同埋麵醬茄子四季豆～❤️例牌叉燒 💰6️⃣8️⃣上菜既時候微暖但燒得唔算焦香，有偏瘦同半肥瘦，肉質ok幾淋，半肥瘦無入口即溶既感覺但好彩都唔算膩，整體唔會太甜，質素都算中上～❤️馳名陳醋骨 💰1️⃣4️⃣8️⃣我本身非常熱愛黑醋/糖醋/陳醋呢類菜式，呢個餸亦都係吸引我黎既其中一個原因😂骨係即炸既，熱辣辣，肉質帶啲半肥瘦唔會韌個汁幾好食，唔會太酸唔會太稠，每舊骨都好平均👍👍 送飯好正😋 出色！(如果平返啲就俾五粒⭐😂)⭐麵醬茄子四季豆 💰6️⃣8️⃣四季豆炸到幾乾身，彩椒爽口，醬唔會太鹹，但呢碟野超。級。油！！！咬舊茄子果陣好似咬緊成層油落肚。。。🤢 底下果啲豆同茄子俾成層油浸住，食淨一半唔敢食落去。。。。下次都係再試下D招牌菜，容哥第一嘴，燒鵝皇先😋

今日打算食中式小炒, 就黎左呢間米芝蓮推介餐廳😗😗座位都幾寬敞,坐得幾舒服,感覺比一般小炒食店高級少少😂🔻揚名國際燒肉 燒肉係呢度招牌菜,2018年米之蓮推介嘅燒肉,有大小兩款,我地就簡左細,因為得2個人, 但份量都唔算少！😂😂燒肉半肥瘦, 肥瘦分明,💯燒肉皮燒得好脆口🤤而上台時燒肉仲係有少少暖,入口唔會太肥膩或者太咸,味道岩岩好, 柔軟有肉汁,唔怪得係榮之蓮,呢個真係必試。另外佢備有比有乳豬醬同青芥末醬比客人回,但個人覺得原汁原味最好食🤭🔻容記第一嘴睇餐牌個陣唔知係咩黎,問左先知係炸墨魚咀, 即刻叫,因為本身自己都鍾意食墨魚😂😂佢炸得好脆卜卜, 但都唔會太過硬，外脆內快爽, 十分之有咬口,用嚟送酒簡直一流🙆🏻‍♀️每人一舊食下食下好快就食曬,好香口😉🔻漁香肉鬆茄子煲一上台比個份量嚇一嚇😂😂😂份量真係好足夠,我地得兩個人都驚食唔晒, 茄子炆得都夠淋, 肉鬆亦十分之香口🤤但又唔會覺得好鹹,用黎送飯簡直一流,食到停唔到口🤣🔻七味脆豆腐見到個賣相幾吸引就叫埋呢個炸豆腐食, 豆腐皮薄又脆口,又係另一款送酒美食,但相對健康D👍🏻

小妹比較少出街食小菜, 難得今次試到曾經被米芝蓮推薦嘅餐廳, 而且佢係少鹽少糖食店, 啲小炒好食又有特色👍🐙容記第一嘴首先要介紹餐廳其中一味撚手小菜, 容記第一嘴🤤 第一次試酥炸墨魚嘴, 原來墨魚嘴嘅口感有别於平時食開嘅椒鹽魷魚, 更加爽口彈牙! 特別要讚下佢嘅炸粉唔厚但仍然好脆口, 而且廚師加咗炸蒜粒一齊炒非常惹味🔥🐷揚名國際燒肉見唔少食評都有點名讚佢嘅燒肉, 個名仲要改埋揚名國際咁西利, 小妹一場嚟到當然要試下😆 食完終於明點解佢咁出名, 皮脆肉嫩之餘, 肥肉瘦肉比例啱啱好, 唔會太肥膩或太乾身👍同埋佢嘅芥辣醬係綠色嘅, 唔係普通黃色果隻, 感覺無咁濃味同攻鼻, 所以唔會蓋過燒肉嘅味道, 有機會幫襯值得試下😋🐷洗衣機蒜香骨呢個蒜香骨同樣係招牌菜之一, 同墨魚嘴一樣炸粉夠薄, 外層仍然炸得好脆, 同時又鎖得住肉汁, 肉質保持到軟熟唔會乾憎憎🤤 個人好喜歡食香口嘢, 如果多啲炸蒜就更加正喇🤣🍆魚香茄子煲呢個茄子煲都算幾大煲, 茄子份量多, 唔知係咪因為“少鹽少糖食店”嘅關係, 味道無平時嘅魚香茄子咁鹹, 所以攞啲汁撈飯食都好正又無咁有罪惡感🤣 雖然小妹兩個人食叫咗幾多餸, 但都有叫個白

🥓揚名國際燒肉 $98（細）🦞上湯焗波士頓龍蝦 $188🐝蜜椒薯角牛柳粒 $168🧼洗衣機蒜香骨 $98💋容記第一嘴 $88聽講最出名係燒肉，所以第一時間就叫嚟試吓，貌相四四方方🧊、整整齊齊，食落口外脆內軟，沾上青芥末醬或甜醬更為惹味。波士頓龍蝦🦞大大隻又新鮮，伊麵加上芝士相當香濃🍜，不過只是要加$20。至於牛柳粒口感幾特別，蜜糖漿滿滿包圍，薯角仲帶有黑蒜味🆒。蒜香骨雖然唔知點解叫洗衣機，不過炸得幾香口，肉質唔會韌，大約有七至八件👌。壓軸出場就係招牌菜第一嘴，其實係墨魚咀🐙，大大粒，炸到金黃色🏅，新鮮彈牙有咬口又卜卜脆。

口痕想食下小菜，就入咗黎食，前菜比咗碟青瓜比我地，好爽好開胃1️⃣揚名國際燒肉（$98 small)見到係米芝蓮推介，咁一定要叫返碟黎試下😆 外皮熱熱地好夠脆，而且燒肉既油脂分布層次分明，屬於半肥瘦，食落有陣淡淡既油脂香，同出面食到既燒肉的確有分別👍🏻2️⃣金沙脆蝦球（$128）蝦好大隻，咬落去彈牙爽口3️⃣海鮮濃湯雜菜煲 （$108）海鮮好足料，有帶子、魷魚、蝦、魚柳、粉絲、蘑菇，菜都有好幾款啲湯飲落去好清甜，有濃濃既海鮮味😋