家賀屋刺身寿司專門店

拍拖一周年紀念🎉訂咗一間灣仔的居酒屋食飯，環境很舒服，過咗一個愉快的晚上！店員服務又親切，主動幫手影相，Menu有定食亦有單點,單點款式算多，有時令刺身、壽司、魚生飯、燒物、炸物等…生日或慶祝可以提前預訂畫公仔服務！時令日本真蠔半打：見到有半價優惠，食落去好鮮甜，仲有蔥同辣蘿蔔蓉，加啲柚子汁更加好食北海道活白象拔蚌：時令刺身，大大隻食落去又爽又甜高野豆腐：好似海綿豆腐咁，食落去好多湯汁石狩丼：一碗魚生飯，上面舖滿三文魚和三文魚籽，一啖飯一啖魚生，超滿足墨魚壽司好新鮮銀鱈魚西京燒：日本傳統料理必有，西京係麪豉的一種，燒到個皮好脆，肉質又嫩巨峰乳酸梳打和蘋果汁解暑一流特濃開心果雪糕脆窩夫杯：跟埋畫碟上，開心果味好濃，仲有埋開心果碎，揀左蠟筆小新圖案，畫得好靚，真係勁似

如果鍾意新鮮嘅食材，可以試下灣仔呢間日料店刺身壽司專門店]，食材每日產地直送，味道維持到水準。餐廳裝修係日式居酒屋風格，坐得舒服，啱晒約朋友飲杯嘢傾下計。餐廳主打日式料理同刺身，我哋點咗刺身丼同壽司套餐，配埋煮飯、沙律、味噌湯同小配菜。我個定食嘅小菜係煎餃子，而朋友嗌咗茶碗蒸，食材夠新鮮，味道幾好。特別推介仙台牛舌，牛舌厚切，熟度啱啱好，食落有彈性，冇腥味，甚至比我喺仙台食過嘅仲好。然而餐廳有時會有優惠，我哋嗰次點咗折扣生蠔，鮮甜又抵食，好啱用嚟開胃。另外，最令我哋驚喜嘅係，我哋喺度幫朋友慶祝生日，佢哋會喺你生日嗰日幫你畫公仔！只要提前通知餐廳，佢哋會用心為你準備一幅獨特嘅畫，用心思畫出嚟，令生日更加特別。

今次介紹嘅餐廳，餐廳主打時令海鮮居酒屋，創立於平成二十二年，可謂歷史悠久！最近週年慶亦推出多項優惠，啤酒仲有半價優惠，咁抵當然要約埋朋友一齊去食啦！環境方面：室內裝修都極具別緻，環境亦很寬敞舒服食物方面：餐廳除咗有日式料理，仲提供劃花服務，所有人氣公仔都可以，你只需要提早2日訂位，就可以在甜品盤上寫上你想要嘅公仔同文字！無論慶祝生日/記念日都得！真係畫得好有心機，同好靚！朱古力心太軟 $58朱古力的濃郁香氣與甜美完美結合，內餡的微苦讓整體味道更加平衡，帶來絕妙的味覺體驗。法國普斯生蠔 N2［半打50%0FF］（配雞尾酒醬）餐廳最近做緊週年慶，推出優惠！依家相當抵食，生蠔柔嫩多汁，帶有微微的海洋風味，搭配雞尾酒醬，口感豐富本鮪壽司 5點盛 $178原價$238嘅本鮪壽司 5點盛 ，現在優惠價 $178就可以食到！廚師利用本鮪做出五款不同的壽司。本鮪的鮮美與壽司飯的清香完美結合，帶來極致的味覺享受特選刺身盛 $238 （廚師發辦）由廚師發辦是令刺身，每一片刺身都鮮嫩多汁，魚片亦切得均勻，帶有豐富的口感層次。海膽龍珠卷 $148海膽的濃郁鮮味和其他配料的清新完美融合，帶來多層次的味覺享受火炙

同老公四週年緊係要食好西，今日黎左灣仔高性價比日料小店—家賀屋介紹下先～下面呢個五點盛仲做緊特價添本館壽司5點盛—原價$238 | 特價$178 - 火炙大本鮪魚腩：表面微焦，油脂豐厚，入口即化 - 極上本鮪魚腩：最肥美部位，油花細密，口感滑順 - 中本鮪魚腩：油花均勻，肉質柔嫩帶彈性 - 本鮪赤身醬油漬：醬油醃製入味，肉質緊實有嚼勁 - 蔥本鮪魚腩軍艦：碎魚腩拌蔥花，海苔酥脆 單點刺身/壽司- 真鯛薄切（15片）$228：魚肉透薄，口感清爽帶脆度 - 北寄貝 $22：肉質厚實，鮮甜有嚼勁 - 三文魚腩刺身 $72：油脂豐富，口感滑嫩 - 北海道海膽刺身 $290：鮮甜濃郁，creamy口感 - 青龍卷 $88：炸蝦酥脆，搭配特製醬汁 甜品- 巴斯克芝士蛋糕配焦糖醬(拼畫碟） $65：外層微焦，內餡綿密 總之埋單唔洗一千食左好多刺身🙈真係好新鮮，本身重想食北海道白象拔蚌不過佢哋魚缸咁啱整緊，可能要下次先試到～

之前食過銅鑼灣個間都覺得好高質,估唔到最近佢地仲有甜品畫碟😍所以一早book定同朋友Encore今次除左Encore龍珠卷(HK$148),仲叫左👑壽司8貫(HK$368):睇落價錢雖然有點略貴,但上枱後發現都幾高質~8貫分別係海膽,赤貝,牡丹蝦,左口魚邊,火炙探羅,深海深魚,金線鯛同魴鮄魚❤️👑深海池魚薄切刺身(HK$208):好貼心配左個醋!!帶出深海池魚偏濃嘅魚香👑開心果雪糕(HK$68):細心到連雪糕嘅餅乾都係開心果味,仲有海量嘅開心果粒粒同Sauce!!👑挪威焦糖芝士巴斯克(HK$65):用左比較濃既芝士香,但口感比較鬆軟~甜品畫碟最有驚喜,預先book位既我提早定左想要既主題,但完全冇諗過畫碟師畫左卡通入面我最鍾意既角色🥰🥰成件事好滿足好開心🥰🥰

食物好味😋重點推介：伊佐木（原條） - 肉鮮，味美，加上柚子醬味道出眾生蠔 - 肉質鮮甜，肥美juicy, 半價幾扺食壽司8貫 - 三文魚腩肥美可口、生蝦蝦肉鮮甜、海膽壽司juicy味美、左口魚入口即溶…. 推介😍 雞肉免治棒 - 雞肉嫩，配有雞軟骨口感豐富，沾上生蛋漿，味道一流。生啤 - 白啤，黑啤500ml 半價優惠，勁扺🥳甜品 - 水玄信餅+畫碟 （畫左3 個公仔，畫得勁靚，去過多家畫碟餐廳，呢間真係好有心機畫得好靚，好想知邊個畫😂)

近排見到好多人推薦呢間居酒屋，今次被燒着到要來試吓!呢間餐廳開咗好多年、入到嚟座位都算闊落。最近仲有超抵嘅半價優惠，啤酒、蠔、龍蝦同活白象拔蚌刺身都可以試！🤩今次試下佢哋嘅活白象拔蚌，來自兵庫縣赤穗，鮮甜！另外仲試咗汁燒免治雞軟骨棒 外脆內嫩，口感一流！🍗海膽龍珠卷 對於海膽迷來講，絕對唔可以錯過！🍣⁠油甘魚腩刺身 新鮮刺身，入口即溶🐟吉列芝心豬扒 外酥內嫩，芝士流心，可以拉絲正！😍銀鱈魚西京燒 香烤得剛好，肉質滑嫩😍特濃開心果雪糕脆窩夫杯 畫碟服務真係好精緻，chiikawa畫得好仔細又靚，真心大推！整體來講，食物體驗唔錯，而且仲有一個咁靚嘅畫碟服務，成班朋友仔生日慶祝真係唔錯嘅選擇～

今晚同朋友慶祝生日🎂揀咗一間日式風情的居酒屋，木系裝潢簡約又溫暖，座位佈景係富士山影像，餐廳仲有畫碟服務，好有心思。🐠真鯛薄造（15片）真鯛刺身薄切晶瑩剔透，入口滑潤而柔軟，帶有鮮甜和天然油脂嘅香氣。🍣海膽龍珠卷紫菜包住醬油漬蛋黃、細滑嘅吞拿魚蓉、鮮甜海膽，層次感豐富，米飯軟糯恰到好處。🐟味醂雞泡魚乾帶有薄薄嘅焦香感，做助酒小食一流。🐤明太子雞翼外皮烤得金黃酥脆，雞肉餡嫩滑多汁，明太子嘅鹹香味和雞肉嘅鮮嫩搭配得完美。🦪吉列廣島蠔炸至酥脆金黃，蠔肉鮮甜肥美，保留它原有"鮮”味道。🥟鹽燒半切雞皮餃子串（2串）雞皮外層烤至酥脆，餃子餡料軟嫩多汁，層次鮮明。🐔汁燒免治雞軟骨棒每次去居酒屋必點，軟骨被細細剁碎，混合免治雞肉後製成棒狀，烤得焦香欲滴，口感軟中帶脆，沾少少蛋黃特製醬汁食。🍤吉列海蝦吉列外層酥脆，海蝦肉質緊實彈牙，味道鮮甜，配搭沙律醬一齊食。🍨特濃開心果雪糕脆窩夫杯畫碟好有心思，特別要求Chikawa畫碟，開心果雪糕入口滑順，帶着開心果嘅馥郁芳香，加埋堅果顆粒感，窩夫香脆。🥤飲品巨峰提子乳酸梳打酒：酸酸甜甜，帶著乳酸梳打嘅清爽氣。橙汁燒酎：酸甜嘅橙汁中和燒酎的力度。

位於灣仔❣︎家賀屋刺身壽司專門店❣︎開業至今已經超過1️⃣3️⃣年，喺日本🇯🇵自設漁商，保證食材新鮮同高質素😋👍🏻呢到嘅刺身壽司款式非常多👍🏻提早2日訂位，仲有免費🆓自選公仔畫碟服務添，啲公仔仲畫得栩栩如生架🥰呢到無論食物同服務都超高水準，真心超推薦🫶🏻❣︎海膽龍珠卷❣︎$148🌟必食推薦😋👍🏻入面有魚腩蓉，海膽同醬油漬日本蛋黃，面頭仲有金箔點綴，感覺高貴，打卡一流📸入口勁creamy超邪惡🤤食每一啖口腔都充滿幸福感。❣︎月見-極丼定食❣︎$268極丼有海膽，特上三文魚籽，手切本鮪魚腩蓉，鮮蛋黃🥰靚到藝術品噤，食材超豐富，啖啖都好鮮味，篤穿個蛋黃仲好有治癒感添。定食仲跟埋胡麻田園沙律，海鮮燉蛋，海帶味噌湯同蕎麥麵，當中海鮮燉蛋大推🤤👍🏻超足料，入口滑溜，燉蛋充滿海鮮鮮甜，食唔停口。❣︎大名壽司定食❣︎$298🌟必食推薦😋👍🏻定食會跟海帶味噌湯，田園沙律同唐揚嫩雞，嫩雞即叫即炸😋👍🏻好嫩滑，而壽司🍣有師傅特選 2貫，海鹽輕燒大本鮪魚腩，日本帆立貝，特大赤海老，油甘魚，汁燒海鰻同蔥本鮪魚腩。壽司飯嚴選新潟縣上等越息吹米以致到琥珀赤醋，而醬油亦係自家制，山葵亦係自家生磨，一般鮨店都係非常少見。❣︎特濃開心果雪糕脆高夫

請餐廳老闆加畫碟師人工！ 好開心！ 好驚喜❤️ 朋友帶我食飯順便慶生日🎂哩間家賀屋 真係好鬼用心😘提供日本菜 已經係基本食物種類多 同時有埋暖心驚喜額外點甜品$25以上 就可以畫碟餐廳近前做緊優惠價 半價飲啤酒、半價食北海道白象拔蚌😆正呀❤️⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🐉海膽龍珠卷 超豐富的卷物❤️用上海膽、吞拿魚腩蓉、醬油漬蛋黃卷成好欣賞整體配搭 海膽鮮甜creamy醬油漬蛋黃很驚喜😍.🍱姬路刺身定食配湯烏冬5款刺身深海池魚 中本鮪魚腩油甘魚 三文魚 口感彈嫩及特大赤海蝦油脂香而不膩 三文魚又肥美每款都很鮮甜🤤配搭湯烏冬🍜 胡蔴田園沙律及日式燉蛋 .🍣旗本 壽司定食定食包8件壽司 湯品、沙律、雞軟骨餃子壽司🍣以中吞拿魚腩、𩶘魚、本鮪赤身醤油漬、油甘魚、特大赤海老、螺片及自家燒玉子 每款都很新鮮肥美附上香脆雞軟骨餃子🥟 香口好吃 😋.🍥特大帆立貝刺身手掌✋🏻般大帆立貝刺身鮮甜到彈牙.散點- 壽司本鮪赤身醬油漬壽司🍣 蟹柳壽司及魚籽軍艦款款都很好吃 又新鮮.🍾 生日慶祝專屬福利：麥當勞四小福來慶生日🎂 太開心啦！ 下單了東京芝士蛋糕 附畫碟服務蛋糕濃郁奶香 但擔眼球是畫碟服務職員太利害啦

同另一半慶祝周年食好嘢，今次就揀咗灣仔嘅家賀屋，無論魚生、壽司和卷物都十分出色。🔸熊本 刺身定食 大本鮪魚腩入口即溶，好厚身，仲有特大帆立貝、特大赤海蝦，仲有師傅特選嘅2款時令刺身，鮮甜美味，定食配有胡蔴田園沙律、茶碗碟和湯烏冬，套餐抵食CP 值高❗️🔸中本鮪魚腩壽司、蔥本鮪魚腩拖羅粉絲必點，中本鮪魚腩壽司油脂分布均勻，口感滑嫩；蔥本鮪魚腩卷物，紫菜包住鮪魚腩蓉、醋飯和蔥，兩款都唔會令人失望😍🔸 海膽龍珠卷見到期間限定，喜歡海膽必點，紫菜包住入左新鮮魚腩蓉，海膽同醬油淺漬日本蛋黃，一口品嘗感受到前所未有嘅豐富口感❗️🔸 北海道千層雲呢拿蛋糕Surprise 餐廳有免費畫碟服務，仲畫左大口仔，睇下幾神似😍重點係千層雲呢拿蛋糕都好好味，甜在心💕另外，我哋亦叫咗「牛油果軟殼蟹卷」和「青龍卷」，無論軟殼蟹或者炸蝦，同樣脆身可口❗️

朋友又出動話請我食好野, 揀左位於灣仔樓上的日本餐廳，呢間餐廳之前都食過午餐, 覺得唔錯, 食材新鮮，皆由日本築地直送。今次黎食Happy Dinner。咁啱餐廳15周年紀念, 仲有半價啤酒, 叫一款甜品又可以畫碟(需提前預訂), 真係超正!!*北海道- 活白象拔蚌 (堂食半價割引*原價$680) 折後$338~堅愛象拔蚌刺身, 刀功一流, 食落新鮮無比, 鮮甜彈牙, 仲做緊半價, 推!*真鯛刺身(薄切15片) $228擺盤和切工都十分精緻，魚片晶瑩剔透, 食落香滑,  非常鮮甜*月見-極丼(單點) $208 (可轉定食+$60)就咁睇已經相當吸睛又打卡able, 包括有海膽, 三文魚籽, 本鮪魚腩蓉, 海膽非常鮮甜，加埋其他魚生一齊食, 口感好有層次, 飯又經過調味, 又要推介!*牛油果軟殼蟹卷$88 ~ 軟殼蟹卷和牛油果相當夾, 味道香脆得黎又有咬口*巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士$65叫一款甜品可以免費畫碟, 超開心, 真係畫得好靚, 勁種意, 芝士蛋糕十分香濃軟滑, 溫馨提示, 記得提前預訂呀!*中野梅入梅酒$68我都好喜歡梅酒, 呢度既梅酒好香梅味之餘, 又有濃濃的酒味, 試過

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 北海道活白象拔蚌($338)啱晒海鮮控!半價就食到咁肥美既活白象拔蚌😝真係太抵啦！💰份量有好多🥰刀功一流☺️巨大蚌身切成薄片☺️晶瑩剔透🤗Q彈爽脆🤤肉質鮮甜🤪虹吸管部位刺身更別有一番風味😍更加有嚼勁！💪 一小碟蚌膽🤓食落味道濃厚😋 口感似鵝肝😏 配埋秘製嘅酸汁好清新😋絕對係必點之選！🌟 2️⃣ 時令兵庫縣赤穂蠔(半打$145)我哋揀咗日本嘅柚子醋生蠔 😝兵庫縣赤穂蠔出名新鮮肥美！🦪半價就可以食到六大隻😝簡直太幸福了！🥰 每一顆蠔都肉厚飽滿多汁😊入口滑嫩🫣尾段甘甜😏完全唔腥！鮮味十足！🌊3️⃣月見櫻花海老井(單點) ($145)好豐富又足料！😝金黃色的日本醬黃蛋🥚，搭配粉嫩大隻既虎蝦🍤晶瑩剔透三文魚籽同蟹籽，同紫菜條，超級豐富🤤 將蛋液戳破，撈埋蛋黃落啲飯一齊食！滿滿幸福感！🥰 虎蝦肉質緊實彈牙，鮮甜可口😋miss mochi勁鐘意佢哋既赤醋飯🤩係來自新潟縣上等越息吹米😉勁黏！好煙煙韌唔容易散開😚連醬油、山葵都同坊間質感有少少唔同☺️醬油係自家製😙山葵係生磨而成😚4️⃣本鮪壽司 5點盛 ($178)見75折！即叫😇

特濃開心果雪糕窩夫杯個畫功真心震懾到我 太厲害了吧？！員工竟然可以將自己兩隻貓畫得栩栩如生 朋友見到都好開心 好勁🩷刺身壽司特選刺身盛-時令鮮魚附中本鮪魚腩2切特大帆立貝刺身 柚子風手切本鮪魚腩蓉 黑松露煙燻帆立貝海膽手卷辛辣吞拿魚餐廳選料新鲜加上厚切 口感很好燒物照燒慢煮雞扒阿波尾酢橘雞胸脆骨串鹽燒生燒白鱔海鹽燒鯛魚鮫汁燒免治雞軟骨棒 鹽燒仙台熟成牛舌芯 特別推薦鯛魚鮫 肉質實在 魚味香濃 比較少食到生薑黑豚肉 亂切冷蕎麥麵 解膩一流高野豆腐 吸左满满湯汁當然唔少得Hightball 燒酎梳打北海道燒酎蘇打餐廳質素保持水準 員工好貼心 仍然會回訪的

家賀屋係香港一間非常受歡迎的日本料理餐廳，以其地道的日式風味和舒適的用餐環境而著稱。餐廳設計雅致，氣氛輕鬆，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。首先，強烈推薦佢哋的刺身拼盤，新鮮的魚類選擇多樣，包括三文魚、吞拿魚和貝類，每一口都鮮嫩可口。除了刺身，餐廳的壽司亦相當出色，特別係招牌的握壽司，米飯Q彈，搭配魚肉，味道絕佳。另外，家賀屋的熱菜選擇同樣豐富，例如豚肉燒烤和天婦羅，口感外脆內嫩，配上特製醬汁，令人回味無窮。素食者亦有多款沙律和小菜可選，營養均衡。甜品方面，試下佢哋的抹茶冰淇淋，清新又滑順，完美為整頓餐畫上句號。飲品方面，餐廳提供多款日本酒和清酒，無論是搭配食物還是獨飲，都能提升整體用餐體驗。總的來講，家賀屋提供美味的食物和優質的服務，無論是想享受地道的日本料理還是與朋友聚會，都是一個非常值得推薦的地方！