家賀屋刺身寿司專門店

最近家賀屋有超人氣畫碟服務，只要叫一款甜品就可以享有，我地當然唔執輸，去幫襯下啦😌𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃 中野梳打梅酒 🍶 梅酒酸甜得嚟帶點氣泡感，飲落好清爽，啱晒鍾意果味嘅人😌 銀鱈魚西京燒 🐟 銀鱈魚肉質嫩滑，西京燒醬汁帶嚟濃郁香氣，送酒都好正，絕對係必試之選😍 自家焦糖玉子燒 🍳 玉子燒口感滑溜，焦糖面脆脆地仲帶少少甜味，食落好有層次🤤 熊本 刺身定食 🐟🐚象拔蚌爽脆鮮甜，深海池魚油脂豐富，大本鮪魚腩冇筋而且入口即溶，特大帆立貝鮮嫩彈牙，特大赤海蝦鮮甜得嚟又帶點爽口，每一款刺身都新鮮得嚟又鮮甜，食落好有幸福感😋 姬路 刺身定食 🐟🐚深海池魚口感彈嫩，中本鮪魚腩有油香得嚟唔會太膩，油甘魚鮮甜得嚟又帶點油脂香，三文魚肥美嫩滑，特大赤海蝦鮮甜得嚟又帶點爽口，刺身種類豐富，每一啖都充滿鮮味🤤 兩款刺身定食都有茶碗蒸、是日湯品、沙律菜同埋蕎麥麵或者飯跟埋，食完飽飽好滿足🥰 特濃開心果雪糕脆窩夫杯 🍨🧇 開心果雪糕配埋開心果醬同埋粒粒開心果，味道勁濃郁，脆窩夫外脆內軟，食落好有層次🙌🏻重點係可以畫碟，我哋揀咗mofu

週末放工約朋友到灣仔食午餐，知道附近有一間日本餐廳「家賀屋」非常出名。家賀屋入座不會限時，可以和朋友慢慢食，慢慢閒談。難得餐廳週末有午市套餐，肯定比起晚市更抵食，值得一去。⍥ 1. 大關刺身定食首先，大關刺身拼盤有中本鮪魚腩（拖羅）、油甘魚、日本帆立貝和特大赤海老。中拖羅油脂豐腴如霜降，入口散出即化的綿密感，油甘魚切得厚實肥美，帆立貝大大粒好鮮甜，特大海蝦彈牙鮮甜，全部都非常新鮮又大塊，口感味道一流。先食作為前菜的胡麻田園沙律，醒一醒胃。定食跟附的手打烏冬滑順彈牙，湯頭清澈，絲毫沒有濃鹹的味精味道；最後食一口日式海鮮燉蛋，中和味蕾，非常舒服。⍥ 2. 特選海鮮丼定食這碗丼飯可算是「海鮮珠寶盒」，鋪滿三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉、拖羅、赤貝、三文魚、燒玉子、油甘魚、赤蝦、左口魚十餘種頂級食材。磯燒鮑魚Q彈中帶有焦香，海膽新鮮無腥味，三文魚籽和拖羅蓉配上醋米飯一齊食就最夾了。仲有赤貝、左口魚、三文魚同燒玉子，一次過可以食晒全部刺身，大大大滿足。

最近發掘到灣仔一間CP值高嘅居酒屋，佢就系「家賀屋刺身壽司專門店」，佢哋嘅刺身、壽司超高質，連唔好魚生嘅二家姐都食唔停口！另外，寫字畫碟甜品，雖然必須額外Order甜品才能畫碟，但畫功超精緻，全人手刻畫，好有心思，啱曬大家大時大節嚟依度一路食好西、一路有靚靚甜品打卡。最後提提大家，適逢15週年，餐廳推出不少半價優惠，重點推介半價啤酒、半價北海道白象拔蚌，真系超抵！*此餐廳收取加一服務費。師傅特選壽司8貫（單點$368），即開日本活赤貝刺身，肉質厚身，口感爽脆，食落好新鮮；北海道牡丹蝦壽司，蝦肉肉質爽口，配以蟹膏食用，食落雙重鮮味；海鹽輕燒大本鮪魚腩壽司，經過炙燒之後，肉質半生熟；海鹽輕燒煙薰醬油漬左口魚邊壽司，配以煙薰醬油食用，味道咸香；海膽壽司，海膽份量多，口感Creamy，味道不腥；深海池魚壽司，配以日本楓葉辣蘿蔔泥、香蔥食用，味道清爽；日本油甘魚壽司，肉質粉嫩，味道鮮甜；劍魚腩壽司，表面鋪有黑魚子醬，食落油脂味濃。磯煮小鮑魚刺身（單點$108），口感彈牙，食落好入味，味道咸甜。特大帆立貝刺身（單點$75），肉質厚嫩，食落帶點青檸清香的味道。牛油果軟殼蟹卷（單點$88），表面鋪滿蟹

今日朋友生日去同佢興祝，我們提前book 左生日繪碟是朋友喜歡的"多啦A夢"😘😍好可愛的又特別！只要點一個甜品不用加錢👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好正！我們點了時命兵庫縣 赤穗蠔［半打50%0FF］$145.0好抵做緊優惠！蠔好滑，好鮮甜！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻麒麟一番榨 黑啤（500ml）$39濃香細滑！好正！👍🏻👍🏻月見櫻花海老丼（定食）$205.0定食：追加主食、海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸.（高野豆腐手打烏冬）好豐富又足料！櫻花海老好大隻又鮮甜，三文魚子和橙紅色蛋黃，好好味！濃香的蛋黃加上海老，舌尖上的極致享受！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鹽燒仙台熟成牛舌芯$128火炙花之戀$38黑松露三文魚$28壽司好好味，三文魚油香細滑。北海道海膽 刺身$250好好味的海膽，好新鮮一粒粒飽滿的海膽，配上飯和紫菜。😋😋😋😋朱古力心太軟$78繪畫甜品好可愛！朋友都好開心！味道都不錯！🥰🥰

🔔回頭指數極高，令我不得不再前來💥🥳✨餐廳仲有優惠餐牌提供，還可以升級為套餐精緻日式料理，刺身、特色壽司、丼飯、燒物、應有盡有💥點了以下美食🤤麒麟一番榨 $34本鮪壽司5點盛 $178黑松露煙燻帆立貝 $35寫字畫碟甜品（芝士蛋糕）$25海三色丼 $168三文魚壽司 $35辛辣三文魚軍艦 $25油甘魚壽司 $35花之戀 $38牛油果軟殼蟹卷 $88炸芝士豬排 重點推介：🍻麒麟一番榨生啤（500ml）原價68而家只需$34，一定要啤啤佢🔥🔥本鮪壽司5點盛🍣本鮪做出五貫不同的壽司🍣本鮪的完美結合，擁有味覺同視覺享受😍黑松露煙燻帆立貝🍣紫菜帆立貝好厚身又鮮甜，加上黑松露食落好香🍰寫字畫碟甜品 （芝士蛋糕）可以預先同餐廳講定想畫咩卡通人物，我選擇最愛 #布甸狗叫咗甜品之後，就會送上對方一個驚喜🥰🥰真係畫得好靚好精緻，慶祝節日必定要前來🥰海三色丼 $168有齊鮮魚刺身和蝦刺身，刺身配上醬油飯，好滿足❤️不提不講呢到有半價北海道白象拔蚌，可以值得一試🐷灣仔家賀屋刺身壽司專門店 Harvest House Sushi📍灣仔灣仔道83號1樓📞 2836 6466銅鑼灣家賀屋刺身壽司專門店 Harvest

和朋友在灣仔看到很多菲律賓人迎接他們的前總統後覺得好肚餓因為想食日本嘢，上Google Map搵日本餐廳就見到呢間家賀屋諗住試吓本身都驚中伏，因為係少少偏僻嘅樓上舖點知發現超級大驚喜半價竟然超級大杯大個塊面個魚生刺身有我去日本北海道時候嘅級數大拖羅入口即溶厚切三文魚肥美魚生飯簡直係顛覆我嘅認知個生蠔做緊半價非常creamy另外熱食都OK好食西京燒三文魚，超級滑炸軟殼蟹好惹味雞肉軟骨，串燒都好好食值得推薦，應該會再食第二次

中午同友人喺灣仔覓食，見到這間日式餐廳好像不錯，裝修很有格調，座位闊落舒適，便進來午餐。我們點了兩份午餐定食，份量比想像中大份，吃飽後十分滿足。兩份午餐定食也有麻醬沙律、茶碗蒸和麵豉湯。茶碗蒸蛋非常滑，麵豉湯鹹度適中，是不錯的前菜。特選海鮮丼店長推介的份量非常十足，是巨無霸魚生丼。最出色的是磯煮鮑魚，煮得很入味，鮑魚很有咬口，不會過硬。魚生非常新鮮，每款各一片，滿足我這個選擇困難症的人。特盛山椒鰻魚丼原條鰻魚真是誠意之作，初次品嚐山椒配鰻魚這個配搭，意外地合襯。鰻魚非常肥美，三朝可以令油膩感減低，比起平常的鰻魚燒汁更有特色。總括而言，餐廳環境舒適，食材新鮮足料，值得再去！

雖然話係刺身壽司專門店，但串燒、小食、炸物等居酒屋食物應有盡有，餐牌選擇多，眼花撩亂。有套餐、啤酒半價等期間限定優惠，重點推介儀式感環節：甜品寫字畫碟服務，想畫咩寫咩可以預先同餐廳講低，慶祝生日紀念日啱呀📢📢📢座位闊落唔會太迫，員工服務滿意，經常加茶同收拾枱面，啲茶飲淨7成都會自動波幫你加😁今晚同朋友全力主攻魚生刺身壽司類，刺身全部新鮮高質不是雞肋貨色，表現高水準，物有所值⭐️下次會想再嚟試其他居酒屋嘢食💛🎏白桃烏龍梳打酒 + 凍咖啡🎏本鮪三味丼定食（有本鮪赤身+本鮪赤身醬油漬+中本鮪魚腩+手切本鮪魚腩蓉）吞油脂比例完美，有魚油油感但又唔會太油膩，配飯絕對唔漏，如果唔喜歡食太肥又想食到魚香可以揀呢款。值得一提係佢地嘅飯用咗赤醋，調味甘甘甜甜好開胃仲可以解膩，加上芝麻更加香，飯嘅乾濕、鹹淡程度恰到好處，口感煙韌，越食越想食嗰隻😋🎏火炙左口魚裙丼定食重魚油香fans必點！燒過嘅左口魚魚油逼晒出黎油脂感好澎湃，帶少少炙燒焦香味完美😍🎏海膽龍珠卷必食推介🔥眼見基本上每台都order一份😎龍珠即係醬油漬蛋黃，味道醇厚油潤，連海膽同吞拿魚蓉食鹹香又鮮甜，口感爆creamy👍🏻👍🏻👍🏻加咗金箔造型靚仔

呢度嘅刺身真係必試，包括大本鮪魚腩、油甘魚、真鯛、三文魚同牡丹蝦大本鮪魚腩拖羅刺身極品，入口即化，油香無比，絕對係我的最愛牡丹蝦蝦肉彈牙，帶有黏黏口感，口感豐盈，真係一絕特選海鮮丼碗大得驚人，滿滿刺身：磯燒鮑魚、魚籽、海膽、吞拿魚蓉、赤貝、拖羅、牡丹蝦，食材新鮮

灣仔🚇有好多出色嘅餐廳，但如果你想搵一間高質、抵食嘅🏮居酒屋，家賀屋刺身寿司專門店絕對值得考慮👍，加上佢哋有甜品或碟服務，啱曬來🥳慶祝特別日子或者同朋友慶祝生日🎂。佢哋呢期有🍺麒麟—番榨生啤半價優惠💰，啤酒好fresh好正，🍻真係好抵飲！九州🇯🇵煙熏生華味雞，煙熏味道🤤非常濃郁，半生嘅雞肉🐓質感獨特，食落去有啖啖🐔雞肉香。炸軟殼蟹🦀外脆內嫩，脆漿薄而且酥脆🔥，真係一流！我個人十分之推介🧂鹽燒仙台熟成牛舌芯👅，生熟度啱啱好👏，咬落十分之軟潤，😍口感非常細膩。汁燒🔥免治雞軟骨棒，味道非常😋濃郁，加上生蛋黃同醬油，🥰十分之香滑。西京平目魚🐟，油潤甘香，鹹香鮮並重👍，真係令人一試難忘。🧂鹽燒本鮪魚下顎係限定稀有部位，🔥燒得啱啱好，油香十足，🐟肉質又滑又爽，而且魚味十足，🤩真係好正！ 月見-極丼定食🍱份量非常足夠，包括有海帶味噌湯🥣、胡蔴田園沙律🥗、海鮮茶碗蒸，仲可以加錢要埋月見明太子伴烏冬🍜，真係勁豐富！個丼🍚最正係生蛋黃味道好香濃，配上🌊海膽吞拿魚蓉同埋大量嘅🐟三文魚子，真係鮮味爆棚呀！今次嚟同朋友仔🥳慶祝生日，一早預訂咗甜品畫碟服務🖼️，我仲指定畫咗多啦A夢😆卡通圖案，畫得十分之靚，甜品我哋

呢間日式餐廳嘅menu入面有好多選擇，全部都好吸引🤩心大心細都唔知揀乜好揀咗幾款佢哋做緊優惠嘅菜式ღ時令兵庫縣赤穗蠔6隻做緊半價，好抵食❗️赤穗蠔蠔味濃鮮，啖啖海水味之餘，口感好柔滑，搭配日式柚子嘅清新香氣，更提升鮮甜味ღ牛油果角切刺身沙律｜枝豆色彩繽紛，牛油果🥑滑順同新鮮刺身嘅鮮甜相得益彰，每一啖都充滿驚喜！而枝豆口感鮮嫩清爽ღ 海膽龍珠卷有海膽､本鮪魚腩蓉､醬油漬蛋黃，鮮味十足❗️ 味道濃郁，口感層次豐富到爆燈🤤ღ芥末八爪魚軍艦芥末八爪魚口感黏韌，帶淡淡芥末獨特嘅辛香！ღ 旗本壽司定食定食有齊日替湯品、沙律、雞軟骨餃子，豐富又吸引，壽司有8款，中吞拿魚腩、𩶘魚、本鮪赤身醤油漬、油甘魚、特大赤海老、螺片同自家燒玉子等，每款壽司都肉質肥美，鮮甜柔軟ღ特濃開心果雪糕脆窩夫杯最後又點少得甜品，餐廳仲有畫碟服務慶祝朋友生日/節日一流💥重點係畫功好靚😍❤️ღ 巨峰提子乳酸梳打酒ღ巨峰乳酸梳打

灣仔家賀屋刺身壽司專門店，店內的環境簡潔舒適同朋友仔傾偈食飯就最啱呀！爽爽！！！！因為有半價啤酒，半價北海道白象拔蚌，幾吸引既又！！！！我地點了海膽龍珠卷，必食啦呢個，汁燒免治雞軟骨棒呢個見到又係必點，餸下啤酒一流！！！本鮪赤身醬油漬，芝士飛魚籽，明太子雞翼香辣可口，白子係我個friend最愛啊，雖然我知道佢係咩，不過好食都照食啦😆！！！甜品方面，朱古力心太軟的 有畫碟慶生服務，這哥基太可愛了吧！

原來喺灣仔有間唔錯嘅樓上日本餐廳🍣，佢哋嘅食材每日直接由日本築地運嚟✈️，非常新鮮💦！餐廳主打係刺身丼同壽司定食，仲有日本正宗嘅酒肴、時令海鮮、燒物同揚物等等。唔單止款式多，而且整體質素都好高😍！佢哋嘅自家制醬油、生磨山葵、新潟縣上等越息吹米同琥珀赤醋，都係一般鮨店少有嘅，值得一試啊✨！甜品可以前一日預約寫字畫碟甜品🎨，labubu公仔畫得生動又得意，望到就好開心🥰！如果有朋友生日又想食高質日本菜，好推介嚟呢度慶祝阿🎂！🍣海膽龍珠卷 $148呢款果然係人氣之選！紫菜包住醋飯，裏面塞咗海膽、本鮪魚腩蓉同醬油漬蛋黃，再加上香蔥同金箔做點綴，賣相精緻吸引！醬油漬蛋黃口感煙靭帶咸香味，同鮮甜嘅海膽同本鮪魚腩蓉完美融合，一啖食落去充滿幸福嘅感覺！🍣青龍 $88炸蝦卷外層灑上滿滿嘅海苔粉，入口充滿海苔香味！炸蝦新鮮炸出嚟，上面有啲脆卜卜嘅蟹籽，配上蛋黃醬食，真係好好味阿！🍣本鮪壽司5點盛 $178如果係本鮪愛好者，一定要嗌呢款，依架仲做緊特價添！包括有火炙大本鮪魚腩、極上本鮪魚腩、中本鮪魚腩、本鮪赤身醬油漬同蔥本鮪魚腩軍艦。火炙大本鮪魚腩油脂感最重，非常香口，令人齒頰留香！🍣火炙厚切鮟鱇魚肝壽司 $

📍家賀屋刺身寿司專門店 (灣仔)📍灣仔灣仔道83號1樓🟡特選海鮮丼 定食 $363✨原味乳酸（少冰），特選海鮮丼，海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、日式燉蛋🟡月見-極丼定食 $269✨定食：追加主食、海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸.（月見明太子伴烏冬），冷泡烏龍茶|無糖（少冰）家賀屋刺身壽司專門店主打日式刺身壽司和海鮮丼，食材新鮮，擺盤精緻，這次試了特選海鮮丼定食和月見・極丼定食，整體體驗不錯。特選海鮮丼鋪滿多款刺身，包括三文魚、拖羅、甜蝦、帶子等，魚生厚切，油脂豐富，入口鮮甜。配菜有胡麻田園沙律、海帶味噌湯和日式燉蛋，燉蛋細滑，帶有淡淡高湯香氣，搭配原味乳酸飲品（少冰），酸甜適中，為整個套餐增添層次。 月見・極丼定食的主食是月見明太子烏冬，烏冬彈牙，明太子醬濃郁，拌入生蛋黃後更添滑順口感。套餐附送海鮮茶碗蒸，口感嫩滑，蒸得剛剛好，帶出海鮮的鮮甜味。冷泡烏龍茶（少冰）無糖清爽，剛好平衡了烏冬的濃郁感。餐點整體來說味道層次豐富，搭配恰到好處，適合喜歡日式料理的朋友。

灣仔必吃日本料理 | 味蕾的奢華盛宴在灣仔的美食叢林中，隱匿著一家日本料理瑰寶🎐，以其對食材的極致追求和精湛廚藝，成為日料愛好者的朝聖之地。✨優質時令食材，是這家餐廳的靈魂所在。 主廚精心挑選來自各地海域的新鮮海產，只為將大海的饋贈原汁原味地呈現在食客面前。🥣各款海鮮丼更是招牌中的招牌！ 豐富多樣的生魚片鋪陳在晶瑩剔透的米飯上，宛如一幅絢麗的海洋畫卷。 鮮嫩的鮭魚、甜美的鮪魚、彈牙的北極貝等，每一口都是大海的鮮美與米飯的軟糯完美融合，口感層次豐富，令人欲罷不能。🌟特別推薦期間限定的月見手切本鮪魚腩蓉丼！ 手切的鮪魚腩蓉細膩如絲，搭配上鮮美的生雞蛋液🥚，輕輕攪拌，蛋液均勻包裹著魚腩蓉和米飯，入口即化，濃鬱的脂香與醇厚的蛋香交織， 在舌尖奏響奢華的美味樂章。🍱熊本刺身定食同樣不容錯過。 精緻的擺盤裡，擺放著厚切的各類刺身，新鮮度肉眼可見。 沾上少許芥末醬油，放入口中，瞬間感受到海洋的清爽與純淨，每一片刺身都彷彿帶著大海的溫度。🥩生薑燒安格斯牛肉，選用上等的安格斯牛肉，在鐵板上煎至恰到好處。 鮮嫩多汁的牛肉搭配特製的生薑燒醬汁，濃鬱的肉香與清新的薑香完美融合，讓人食慾大增。🦐青龍天婦羅蝦卷，