家嫂

营业中

休息中

前後都幫襯過家嫂幾次，不過都系幫襯大埔居多。今次早一星期多訂位，當時職員話無位，但可以安排waiting list，不過預機會不大，當日先會有消息，咁都ok。由於預約前夕及當日有額外因素，朋友既出席人數越減越少，到1點都無任何消息，打過去又無人聽，約會就取消。2點幾有人打黎同我確認預約，我一開口已經先話唔好意思，黎唔到。職員態度即系360轉變，你黎唔到又唔出聲，我地專登留枱俾你，你呢刻先講唔黎，你唔好再遲d先講。本身我自己都覺唔好意思！但經職員服務既態度，我已經都唔想解釋，費事越解釋越錯！第一.一開始預約，佢地系話無位，可以安排排waiting list ，即系無人黎先讓俾我啦，仲要講到話專登留俾我。第二. 話明排waiting list ，你系當日中午先安排位俾我，其實我都有權選擇唔黎架。第三.你做得確認預約呢個步驟，就預左有d人臨時變卦，人地唔黎，你都無計架。我都做過飲食業架，大把人中午確認左預約，去到開市，先黎放飛機✈️，我地都唔會系電話去xyz 人啦。你話我確認左預約，最後無黎放飛機✈️你態度欠佳，我都覺得合情合理。問題就系基本預約你都無俾過我，你呢家有位俾我，我系未都有權選擇唔黎

見啲食物咁吸引就去幫襯左晚市，點知9個人食，4個人(當中有小朋友)都又柯又嘔，其中1個仲要柯到脫水入左醫院要留院觀察，個日食左魚生同打邊爐，真係唔會再有下次幫襯。

這間火鍋的食物大堆頭，環境尚可， 質素還可以，但員工態度愈來愈差 ，尤其聽電話 訂座嗰位，簡直可以用冇禮貌， 冇家教，不可一世咁， 打電 黎座 ，她 都 呼呼 喝 喝，極之冇禮貌 ， 如果吾改善，相信好多舊客都會被趕走😡

一直都想同朋去這間吃，大家未就到時間，大家興起想到，不如端午節假那天去吃，我都未試過端午節假同朋友聚，我們吃的時段是中午12時-4時，這段時間平點，我們上到去，等了一會已有位給我們，入了座，待應問我們起邊爐要阿古豬豚肉定雞，我們首選阿古豬豚肉，待應說暫冇晒，我們選了雞，雞身都厚肉同嫩滑，放入湯特別鮮甜，其他任夾火鍋料粟米，餃子，魚蛋，冬菇，金菇，粟米細細件好鮮甜，餃子大粒同肉嫩滑，魚蛋很香魚肉味同彈牙，冬菇大隻，好有鮮菇味，金菇，嫩滑同彈牙

相信不少朋友都因為看了YouTube介紹而上來一試，附近都有朋友是這樣。首先人地似乎知道自己出左名咁，價格上漲了，這也不是問題。最大問題是提供的食物種類也縮皮了,烏冬，粟米，魚蛋，蟹柳呢啲平價野都無埋！飲品呢？12點3上到去，飲品柜也不滿，影片裡介紹的果茶？！大家唔好抱太大奇望，得五六款左右，檸檬薏米淡到一個點！其他罐裝的是有的，放心。但大家唔好期望家嫂會添喎，有買要襯手喇！講到服務，樓面姐姐都非常客氣的，但就是家嫂太刻薄，人手長期不足，大家會體諒。但家嫂的話事人四眼阿姐真的凶狠，不單俾氣員工受，連客也贈食一肚氣，連客都唔客氣又話人呢又記人路，隔住個口罩都見到west face, 真係無下次！！！！

疫情前，食過2次，覺得唔錯，今日再食，分別好大！退步咗好多！座位：首先我哋坐正係最近門口張枱，4個人，我哋要求坐裏面，當時7:00pm有一大堆人埋單，裏面好多吉位，待應點都唔肯換。我哋坐正係門口位， D人、手推車出出入入，感覺好差！如果2人可接受這個位置，4人太迫！服務：待應們全程都忙都不得了，叫個人都難，加單又漏單！不斷幫你收嘢，趕頭趕命咁！食物：前菜-以前有雞翼，依家無咗，改咗一碟口水西瓜，食落去酸、辣，甜🍉，超難食。前菜仲有碟腐竹，食咗一啖，無特別，我見人哋有類似炸排骨，但我哋冇，唔知係咪比漏？想揾個人問都問唔到，因為待應忙到飛起，皮旦就好食😋流心的！海鮮：蜆係變壞咗，咬一啖極臭！蟹，第一轉蟹係好大隻，好食，再加單已經唔係個回事，細隻好多。另外，魷魚、蝦、蠔、魚都好食！刺身船：種類少咗，得八爪魚🐙、油金魚、帶子.....無咗海膽、三文魚，不過整體都新鮮的！雞煲：keep到水準，幾好味！份量：4個人唔係比4人份量，例如前菜皮旦，得3粒，丸每款得3粒.....待應話公司set係咁喎，咁我哋4個人咪每樣都要叫佢加？但又漏單喎！甜品：以前係芝士蛋糕，依家係雪糕，得一種口味，榴連，唔食榴連

今日去家嫂食嘢，完全係一個「超錯」嘅體驗。首先，佢哋嘅小菜係黎足嘅，不過味道就見仁見智。雞煲就完全唔入味🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️去到刺身就正常嘅，同埋首輪嘅海鮮都可以接受，之後就係惡夢嘅開始🥲🥲🥲其次，我係1915時入座、去到8點鍾開始落單。叫左「2杯鹹檸七，1杯巨峰提子，1碟牛肉，1份蟹，1份北寄貝，1份蝦滑」之後遲遲未到。大約2020時，我就第一次催單，順便再落多一次柯打「1碟牛肉，1份蟹，1份北寄貝，1份墨魚，1份蝦滑」。去到2045左右，我哋連枱面嘅蔬菜同烏冬都食埋，喺度淨係煲湯底🤷🏽‍♂️就去再催多次單，佢地又話幫我跟單，又話黎緊。當然，佢地解釋係廚房踢晒腳，廚房啲人係新人，咁我地當然等。之後就叫左2個小食頂肚（呢2個小食好快到）🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️去到2100左右，終於有嘢食嚟啦，就係嚟咗一份蝦滑（4人份量），1隻蟹但有好多蟹鉗。之後照煮，點知，有啲蟹鉗係有尿呷味😔😔😔但野飲都遲遲未到。同經理反映過好多次，再同佢落單，又話即刻幫我地整野飲，咁我地再信佢地😕😕去到2120左右，又有嘢食黎啦，又係蝦滑同蟹同埋牛肉，蟹依然係唔新鮮，之後經理同我哋講，乜嘢飲仲未到咩，我地都反問返佢、佢地

如果食厭咗牛刷鍋、鍋心之類嘅火鍋店，不妨可以考慮下呢間家嫂，因為佢可以一次過滿足你食刺身雞煲邊爐3個願望。呢晚同另外3個朋友一齊食，4個人平均食咗400蚊。一餐打邊爐要400蚊都幾貴，但但但食完你又會好覺得好抵食，因為啲料好新鮮，同埋由前菜小食到最後海鮮打邊爐，每一樣你都想再order 多一次，因為真係好好食。前菜/小食（任食）一坐低張枱，職員就好快上咗啲前菜先，大概有6，7款。呢到啲前菜係任食嘅，當中最我地最欣賞個蝦多士，非常脆口。另外甜薑蓉皮蛋同南乳雞翼都有驚喜，係encall之選。刺身（按人頭計，只上一次）雖然刺身唔係任食，但每款都非常新鮮。佢地係按人頭計，每人可以食到6，7款刺身，呢日雖然有大路嘅三文魚，但反而有海膽。另外呢晚就食咗帶子、劍魚、甜蝦、赤貝、八爪魚。雞煲（任食）食完刺身就會上雞煲啦。啲雞好滑，個汁都好濃，而且除咗雞肉件，仲有蜆肉同雞腎，唔會淨食雞肉咁單調。雞煲係可以追加但唔建議加太多次，因為後面仲有火鍋，而火鍋之後就唔可以食番雞煲架啦。海鮮火鍋（海鮮任食）今晚個湯底係花膠老火湯，可以先飲咗個湯。湯入面除咗有花膠，仲有桂圓同蜜瓜添，放蜜瓜好特別，增加咗個清甜味，但熟

2021年7月10日(六)午市120分鐘環球海鮮火鍋放題每位$258+10%首先去飲品區攞佢地嘅自家製飲品，有生果入邊嘅飲品最美味。喺醬料佢攞埋醬料，醬料繁多。枱面有碟餐前小食，辣菜脯花生，好好吃，成碟食晒，門口有辣菜脯買$68一大包。跟住上小食，今日有皮蛋、炸蝦餅、炸雞翼、枝竹，呢四款是任食的，加單就同職員落order，四款都好吃。再來一份刺身，刺身冇得任食，只此一份，新鮮美味。再來上雞煲，我們要了小辣雞煲，食完雞煲就換煲打邊爐，我哋叫咗酸菜魚湯，火鍋料一齊上枱：海鮮（新鮮）、手打丸子（好吃）、肥牛及蔬菜、餃子、烏冬、炸魚皮，我哋見到都飽到反眼，蔬菜、餃子、烏冬、炸魚皮冇食到，送返晒比職員。火鍋的肥牛及豬肉是任食，我們都只食到一碟肥牛。基本上呢個餐叫定食好啲，食唔晒我仲可以打包，而家係放題，食唔晒就浪費，基本份量我哋都食唔晒，除非你超級大食，否則呢一個餐都夠食，完全唔去放題區取食物。食足120分鐘，多1分鐘都唔得，職員提前10-15分鐘，不斷提醒你夠鐘要走。埋單時，職員問我哋食唔食雪糕，每人一球榴槤雪糕，冇得揀味，只有榴槤味。

打電話去book位， 話單碟套餐只可以walk-in, 一到餐廳，第一時間就叫你安心出行，入到位，即時見到只有一枱火鍋料就知中伏， 想走都唔得己經坐低左，惟有局住食。食過咁多次午市火鍋放題， 除左單碟肉，未試過一間配料少到咁，連福麵都出埋， 豆腐都無舊，出前一丁都無個，魚蛋都唔會有完整一粒俾你食，金菇呢d平價野都無，生菜都無條，食黎食去都係芝士腸同餃子，古早系火鍋，永不會再光顧。不過飲品方面係可以， 如果只係想搵過地方飲下野食下野都還可以。

今日難得過海跟朋友一嘗“家嫂“，真係唔好得罪“家嫂“莫非家家有本難唸的經。食品：又確係好豐富，樣樣輪住食，到一半都飽咗。但對比某些任食牛既火鍋店，本人又覺得火鍋食物爭啲。環境：上入門聽到好嘈好嘈，如同酒樓。有按指引睇你有無安心出行，有6人枱，全場無膠板阻隔。服務：經典中既家家嫂，話說whatsapp紀錄朋友係收到佢哋回覆，按範定可以坐到11:00,10:00後唔比食，9:30last order。到咗10:00,個聲稱自己係老闆既阿姐續張枱鬧，共4枱比佢鬧走，先話人傾計仲好留喺度，後尾加插個收銀話老闆唔想佢哋辛苦所以收10:00pm...其實我哋已經拎袋走，但第一位“家嫂“姐再在停狂插我哋。問：你笑乜？🤯你留電話訂位，我日日就打比你公司會因為你一枱執？！點11:00？全場因為你一枱留到11:00？其實當中我哋無回應，但佢繼續鬧。。。太恐怖，疫情下既工種係辛苦，明白既，希望貴司咪再難為家嫂了初時大家覺得好抵食，而友人又常客，但眼見咁既“家嫂“，人均＄4xx, 免了，買個飯盒都多謝你，依家係X住你叫你走，收口都X，唔收就不得了，最怕近年大家既情緒起伏。。。伏伏伏。

睇YouTube d片講到好多野食野飲好似好抵 咁就去左 食啦！唔知係咪我去得晏啦。。2點去到 個櫃都吉吉地。。。。又唔同d片所介紹到咁 得3種杯野飲 都係d普通野 冇水果茶丫 水果梳打果d 不過鑵裝野飲就多種類！半自助區 種類唔叫多 芝士丸叫最好食 其他冇特別。。。。豬肉片 質素還可以 冇異味 都正最搞笑你個煲 d片就好靚d煲成個舊式宮廷煲咁。。。我地去食就係不銹鋼兜 我果下笑左出黎 出入會唔會大左d。。。個湯底冇咩特別。。冇咩沙爹味。。我自己出左裝d沙爹醬加落去。。醬料區就冇影到 反而係最接近片中介紹咁 好多種類！！就埋單會有雪糕食！綠茶味 都唔錯 但食就有少少唔方便囉！叫做有個好結尾！埋單172 2位86位 可圏可單架價錢！

今晚去了朋友介紹位於旺角的火鍋自助餐 收費每位348元另加一 訂了晚上5.30 可以吃3小時 我食量少 所以很少吃自助餐 尤其是這些日韓火鍋自助餐 因為大都是座位很窄和迫 坐得不舒服 幸好這店比較寬闊桌上有圖片介紹食物內容 要順序來吃 依次序是餐前小吃 刺身盆 雞煲 火鍋飲品除了可樂 啤酒 支裝飲用水外 有多款自製飲品 例如青檸乳酸爆珠水 白桃梳打水 龍眼肉紅棗茶 竹蔗茅根茶 更有紅酒白酒任飲剛坐下店員就送上八款小吃 包括炸小魚花生 木耳支竹 香蒜炒蜆 酸菜魚 炆豬紅 蝦多士 脆香雞翼 黑松露皮蛋 除了蝦多士外 全部可以無限添加 一致應為酸菜魚最好味 魚片超滑 隨後送上一個冰鎮刺身盆（只供應1次） 內有牡丹蝦 八爪魚 北寄貝 帶子 金槍魚 赤貝 每款4件（我們共4人）全都很新鮮大家都不愛吃雞煲 所以放棄了 直接跳去火鍋 有五款湯底任選 我們要了花膠鷄湯 火煱料有大大的海鮮船 船上有龍躉魚片 花蟹 鮮蝦 魷魚 泥猛魚 蝦膠釀冬菇 青口 扇貝 大蜆另外還有牛肉片 豬肉片 雲吞 手打魚丸 豬肉丸 炸魚烏冬 這些火鍋材料 全部都無限量可添加吃飽飽後 甜品是獨立包裝的雪糕 有四款味道 榴

在旺角雖然多嘢食！但要揾間唔限時都唔易尼間又有雞煲又有剌身又有前菜又有火鍋又有海鮮又有酒飲又有荔枝食前菜～一坐底已經不断放啲嘢食！有點混亂有啲前菜大家都唔食！有點浪費！比客人自由選擇要唔要比較好啲！雞煲～叫咗兩轉！其實唔太大食食一轉已經夠！因仲有火鍋剌身～都OK~芥辣都辣火鍋～海鮮盤～雖然可以再叫！但當我要求扇貝時！佢又話無曬朋友話之前有鮑魚食！但在海鮮盤又唔見！以為無！點知原來可以問職員要求要鮑魚有紅白酒任飲雪糕～每人選一隻味！不過有啲溶及偏甜！麻麻哋

今日紅色假期係6月14號，一年一度嘅端午節，今日下午lunch時間約咗朋友去旺角家嫂，食呢個放題火鍋任食，依家家嫂呢度好特別嘅佢有唔同嘅花茶啦石榴薏米茶，紅棗茶啦，薄荷檸檬茶，每一杯都裝好大杯好有特別杯裝，而佢呢度去放題都好特別有沖繩嘅牙古豬，無激素嘅雞，同埋牛肉，呢個呢就係每人一碟嘅，三選一，有昆布清湯啦，芫荽皮蛋啦，唔玩我喇沙湯，蕃茄酸辣湯，其餘飲食呢喺出面可以攞嘅咁有腸仔啦豆腐啦芝士丸啦，餃子啦粟米啦南瓜啦仲有各式各樣嘅菜類啦同埋佢哋啲醬料呢都好特別嘅，另外最後一人送一粒綠茶味嘅雪糕球係一個波波嘅一粒球狀嘅雪糕都好好味呀大滿足😋😋