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2013-04-19 156 浏览
四月十三日, 和女友去沙田買東西, 想起上次經過宜家家居餐廳, 看到美味的食物照片, 但未能一嘗。今天既然去沙田, 不去IKEA 吃 留待何時?令人食指大動的照片: 我們兩人, 見到想吃,而又便宜的東西, 便狂點了六樣食物:分別有:- 雞胸肉長通粉($19) - 4隻雞翼($12)- 1隻雞比($10)- 有機磨菇班戟($19)- 菜味薯餅(15)- 忌廉雞湯($9)- 咖啡($5)可惜的是, 並沒有我喜歡吃的肉丸! 我懷念在megabox 分店吃過的肉丸, 那種吸引的味道, 真的不懂怎去形容。看見雞胸肉長通粉原價是$29, 難得便宜了$10. 卻原來, 便宜莫貪...皆因長通粉, 雖然太乾身, 雖然沒有什麼味, 但也叫做"入得口" ; 而雞胸肉, 卻是很難入口. 本來雞胸肉, 我不會期望會很有味, 但也不致於好像硬化了的肉一樣, 根本難以消化:4隻雞翼: 本來普普通通偏差, 但原來, 普通已經很好了, 女朋友說我焗的雞翼比較好吃 ( 我心想: 那當然,還需要比較嗎!!!), 先指聲明, 我是不太懂得煮食....雞比: 煮的時候太久, 也沒味道, 足足能體會什麼是「食之無味,棄之可惜
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四月十三日, 和女友去沙田買東西, 想起上次經過宜家家居餐廳, 看到美味的食物照片, 但未能一嘗。
今天既然去沙田, 不去IKEA 吃 留待何時?

令人食指大動的照片:
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我們兩人, 見到想吃,而又便宜的東西, 便狂點了六樣食物:
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分別有:
- 雞胸肉長通粉($19)
- 4隻雞翼($12)
- 1隻雞比($10)
- 有機磨菇班戟($19)
- 菜味薯餅(15)
- 忌廉雞湯($9)
- 咖啡($5)

可惜的是, 並沒有我喜歡吃的肉丸! 我懷念在megabox 分店吃過的肉丸, 那種吸引的味道, 真的不懂怎去形容。

看見雞胸肉長通粉原價是$29, 難得便宜了$10. 卻原來, 便宜莫貪...
皆因長通粉, 雖然太乾身, 雖然沒有什麼味, 但也叫做"入得口" ;
而雞胸肉, 卻是很難入口. 本來雞胸肉, 我不會期望會很有味, 但也不致於好像硬化了的肉一樣, 根本難以消化:
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4隻雞翼: 本來普普通通偏差, 但原來, 普通已經很好了, 女朋友說我焗的雞翼比較好吃 ( 我心想: 那當然,還需要比較嗎!!!),
先指聲明, 我是不太懂得煮食....

雞比: 煮的時候太久, 也沒味道, 足足能體會什麼是「食之無味,棄之可惜」!

磨菇班戟: 按道理說, 班戟又怎會難吃? 至少, 我沒有吃過難吃的. 說得精確點是: "在我未去宜家之前未吃過難吃的班戟"
請問班戟最重要是什麼? 不是生熟度, 不是內里有什麼, 也不是調味, 而是最基本的: 要熱...
這一份不熱的班戟, 再加上沒有什麼味, 只能說句: "shiX!"

菜味薯餅: 說實在, 這道菜真的好好味, 也是唯一的好味. 味道清新特別, 比平時在老麥吃的薯餅好多了, 值得推介~~

咖啡: 可以無限添飲, 我們發現, 第二杯比第一杯好, 因為, 第一杯的水, 根本唔熱的....
我想起, 那間台灣的85度C, 不是說85度是咖啡的最好溫度嗎? 我想, 第一杯的咖啡, 連38度也沒有..

忌廉雞湯:
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可能你會問, hey, 不是已經post了相嗎? 為什麼又post ?
哈哈哈, 因為, 這幅是已經喝完的相!........我們剩下了一大碗, 因為太咸都喝不下去了
再一次強調, 我平時, 是不會吃剩東西的,
要是被我吃剩的東西, 除了東西已經變壞了, 只有一個可能性: 根本已經超過人類味蕾的極限....

宜家, 你真係好好野囉. 究竟這些東西有沒有人試味的?
我知道, 口味是很個人的東西, 但以上的結論, 都是我和女朋友也一致認為的...
吃完後, 我告訴女朋友, 我想去收銀的地方, 去告訴其他顧客, 不要點特價通粉, 雞比, 班戟 和雞湯.
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可是, 女朋友說又有什麼用呢, 我救不了多少個人.
結果, 我們就卻步, 帶著遺憾離開了這一片失落的地.........(其實我當時心想: 救得一個得一個..)
而在我的餐廳blacklist 名單里, 似乎, 又要添多一員了.........

我哀心希望, <宜家>可以改善這種空有賣相的方式, 可以對食物加多一點heart....
我不介意多付一點錢, 雖然這一餐共$91元的午餐, 也不算特別便宜.
但沒有人願意付錢吃不能入口的東西, 那怕只是一元.....

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-13
用餐途径
堂食
人均消费
$45.5 (午餐)
推介美食
  • 蔬菜薯餅
等级4
1K
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2013-04-18 42 浏览
久聞這餐廳的名字,但奈何久久未有機會到訪,今天終於在機緣巧合下來到。因為是輕食,所以只選取了一隻雞脾及一件蘋果批。雞脾是香草腌製而成的。香味雖夠,但獨久雞味,相信是使用雪藏雞肉有關。雖然雞肉算滑,但水準屬一般而已。蘋果批卻是不錯。可能是因為西式甜品,有一定的食譜及製法可跟吧。甜甜的蘋果,配上脆脆的外層,是不錯的甜品選擇。
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久聞這餐廳的名字,但奈何久久未有機會到訪,今天終於在機緣巧合下來到。
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因為是輕食,所以只選取了一隻雞脾及一件蘋果批
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雞脾是香草腌製而成的。
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香味雖夠,但獨久雞味,相信是使用雪藏雞肉有關。雖然雞肉算滑,但水準屬一般而已。

蘋果批卻是不錯。
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可能是因為西式甜品,有一定的食譜及製法可跟吧。甜甜的蘋果,配上脆脆的外層,是不錯的甜品選擇。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$24 (下午茶)
等级4
263
7
2013-04-02 62 浏览
其實每次去IKEA經過"宜家家居餐廳"見到咁多人食野,我都想試吓好耐架喇,不過又真係冇乜機會,因為每次去IKEA都係食完晏後,又唔會為咗去餐廳而來,不過今次適逢放假Dinner又唔知食乜好,不如就去試吓咯~~呢晚我地2個人6點45分去到,估唔到多人到爆,搵位等位兼買好野食已經7點2喇,沙田呢間餐廳比較細,人來人往所以都幾迫啦,可幸的是顧客都算幾有禮貌唔會迫來迫去囉。呢餐我地揀了以下食品:① 即磨咖啡 ($7) 免費添飲② 可樂 ($7) 免費添飲③ 小麥包 ($2)④ 蘋果批(ÄPPELKAKA) ($14)⑤ 龍蝦湯 ($12)⑥ 雜菜沙律 ($9)⑦ 炭燒西冷牛扒 ($29)⑧ 醃煙三文魚伴青檸汁雜菜 ($29)⑨ 西班牙海鮮焗飯 ($29)Total = $138呢餐睇落各份量好似細細份,原來食起上來都幾飽,各款味道都幾好,雖然係自助比較煩,不過自助都有其好處,起碼D人食完會即刻走唔會hea,而且呢到的食物款式會不定期轉換,又抵食,真係可以隔段日子就來開餐噃。① 估不到係宜家用自助即磨咖啡機整的<即磨咖啡>香且濃,都幾好飲,應該係用返佢地賣緊果款咖啡豆,最抵係免費添飲,我都飲咗3
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其實每次去IKEA經過"宜家家居餐廳"見到咁多人食野,我都想試吓好耐架喇,不過又真係冇乜機會,因為每次去IKEA都係食完晏後,又唔會為咗去餐廳而來,不過今次適逢放假Dinner又唔知食乜好,不如就去試吓咯~~

呢晚我地2個人6點45分去到,估唔到多人到爆,搵位等位兼買好野食已經7點2喇,沙田呢間餐廳比較細,人來人往所以都幾迫啦,可幸的是顧客都算幾有禮貌唔會迫來迫去囉。

呢餐我地揀了以下食品:
① 即磨咖啡 ($7) 免費添飲

② 可樂 ($7) 免費添飲
③ 小麥包 ($2)
④ 蘋果批(ÄPPELKAKA) ($14)

⑤ 龍蝦湯 ($12)
⑥ 雜菜沙律 ($9)

⑦ 炭燒西冷牛扒 ($29)
⑧ 醃煙三文魚伴青檸汁雜菜 ($29)

⑨ 西班牙海鮮焗飯 ($29)

Total = $138

呢餐睇落各份量好似細細份,原來食起上來都幾飽,各款味道都幾好,雖然係自助比較煩,不過自助都有其好處,起碼D人食完會即刻走唔會hea,而且呢到的食物款式會不定期轉換,又抵食,真係可以隔段日子就來開餐噃。
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① 估不到係宜家用自助即磨咖啡機整的<即磨咖啡>香且濃,都幾好飲,應該係用返佢地賣緊果款咖啡豆,最抵係免費添飲,我都飲咗3杯,很不錯喔。

② 而<可樂>都係免費添飲的,都係咁啦。

③ Size小小的<小麥包>只係 $2,與去茶餐廳跟餐附送的餐包Size細一點,軟軟的但完全冇麥味。

④ 呢個<蘋果批>外面是厚身而不太鬆化的牛油批皮,幾香玉桂味,餡裡有好多大大舊的蘋果粒和蘋果醬,雖然蘋果醬幾甜,不過真係幾好食,$14實在好抵,我諗如果可以烤熱食更正!!

⑤ 都預咗<龍蝦湯>嘅龍蝦味欠奉架喇,只係想試吓啫,色水唔似龍蝦湯,湯身唔杰唔稀不太咸,還是一般咯。

⑥ 只需$9一兜的<雜菜沙律>好抵食,有好多新鮮生菜車厘茄同燒茄子,配芝麻沙律汁幾好味。

⑦ <炭燒西冷牛扒>牛扒就是不夠嫩口,不過都有牛肉味,最重要係食落知道唔用肉鬆粉添加劑,算係咁啦。配菜有2大球薯仔、西蘭花和紅蘿蔔絲,都幾抵食。

⑧ 因為我鍾意食煙三文魚,所以揀了<醃煙三文魚伴青檸汁雜菜>,有3大塊以醃漬與煙燻烹調的香草煙三文魚,加點檸檬汁好味,另只有少少生菜係幾新鮮,不過就唔係叫雜菜哩。

⑨ 呢個<西班牙海鮮焗飯>看起來真的似倒模出來的四方形,雖外形不討好,不過味道還可,飯裡有蔬菜粒,面層有好多小青口和魷魚都食到鮮味,配有薯菜都算幾好。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-31
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$138 (晚餐)
等级2
19
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2013-03-25 28 浏览
冇得食肉丸唔緊要最重要係雞翼因為真係食咁多次都覺得好味雞翼唔似其他mass production 咁擺明唔係新鮮熱辣 而係熱熱地 雞皮完全冇油咁 就算放起到廿分鐘先食 雞皮依然爽脆熟的程度又岩岩好唔會太熟而鞋又唔會生見血而且$12/4隻 $22/8隻真係超平可惜今次比唔到笑面因為主餐雞胸什菜青豆汁實實在在太普通味道一般而雞同什菜味道不夾令整餐午飯大打折扣
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冇得食肉丸
唔緊要
最重要係雞翼
因為真係食咁多次都覺得好味
雞翼唔似其他mass production 咁擺明唔係新鮮熱辣 而係熱熱地 雞皮完全冇油咁 就算放起到廿分鐘先食 雞皮依然爽脆
熟的程度又岩岩好
唔會太熟而鞋
又唔會生見血
而且$12/4隻 $22/8隻
真係超平
可惜今次比唔到笑面
因為主餐雞胸什菜青豆汁
實實在在太普通
味道一般而雞同什菜味道不夾
令整餐午飯大打折扣
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$42
推介美食
  • 炸雞翼
等级4
2013-03-07 67 浏览
瑞典肉丸被爆出滲入馬肉, 說真的...若然馬肉是有被衛生認証, 偶爾嚐嚐馬肉也不失樂趣 可惜事實並非如此...現在唯有把重點放在另外一些宜家食品身上...瑞典凍蝦杯 $29也就是每檯必買之選, 明知牠們是急凍飛機貨, 那當然不會把牠們與白灼蝦甚至自助餐的凍海蝦相提並論;瑞典凍蝦的蝦肚與排腳之間總會有一堆粉橙色的蝦籽, 味道是鹹鹹地;掀開蝦頭殼並啜著腦袋, 竟然有一股甘澀的膏甜, 再把其餘蝦殼扯開, 吃著竟嚐到一絲蝦肉的甜味, 不過肉質就別期望是彈牙。蔬菜薯餅 $15兩件而它美味之處就是外脆內忌廉, 外殼薯蓉焗至香脆, 內裏就有西蘭花及芝士調成的忌廉汁, 味道濃郁至極燒汁火腿扒 $39是全場最貴的食物款式, 在open kitchen 內的chopboard上放了一個肯定是比人類頭顱還要大的火腿肉, 當廚師收到orders後, 便會在這火腿肉上片出兩片肉來;全晚買了兩碟火腿扒, 剛好有一碟是筋肉部位(如圖), 因此肉質帶爽嫩亦富有彈性 ... 而另外一碟則是普通塊肉, 肉質就較為粗糙及乾身, 要靠牙關力去咀嚼雞胸肉長通粉 $19屬平霸之選, 不過味道亦屬最普通兼無特色之選, 焗過的雞胸
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瑞典肉丸被爆出滲入馬肉, 說真的...若然馬肉是有被衛生認証, 偶爾嚐嚐馬肉也不失樂趣
可惜事實並非如此...
現在唯有把重點放在另外一些宜家食品身上...
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瑞典凍蝦杯 $29也就是每檯必買之選, 明知牠們是急凍飛機貨, 那當然不會把牠們與白灼蝦甚至自助餐的凍海蝦相提並論;瑞典凍蝦的蝦肚與排腳之間總會有一堆粉橙色的蝦籽, 味道是鹹鹹地;掀開蝦頭殼並啜著腦袋, 竟然有一股甘澀的膏甜, 再把其餘蝦殼扯開, 吃著竟嚐到一絲蝦肉的甜味, 不過肉質就別期望是彈牙。
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蔬菜薯餅 $15兩件而它美味之處就是外脆內忌廉, 外殼薯蓉焗至香脆, 內裏就有西蘭花及芝士調成的忌廉汁, 味道濃郁至極
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燒汁火腿扒 $39是全場最貴的食物款式, 在open kitchen 內的chopboard上放了一個肯定是比人類頭顱還要大的火腿肉, 當廚師收到orders後, 便會在這火腿肉上片出兩片肉來;全晚買了兩碟火腿扒, 剛好有一碟是筋肉部位(如圖), 因此肉質帶爽嫩亦富有彈性 ... 而另外一碟則是普通塊肉, 肉質就較為粗糙及乾身, 要靠牙關力去咀嚼
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雞胸肉長通粉 $19屬平霸之選, 不過味道亦屬最普通兼無特色之選, 焗過的雞胸肉有夠乾有夠粗糙, 可以是比火腿扒更無肉汁在內
而長通粉亦不掛汁, 只是略略地留些忌廉痕跡在通粉面上

题外话/补充资料: 有無可能三個人會在Ikea吃了二百多元? 味道:3.5 環境:3 服務:3 衛生:4 抵食:4
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$66 (晚餐)
推介美食
  • 瑞典肉丸
  • 凍蝦杯
  • 蔬菜薯餅
等级3
94
15
2013-03-04 97 浏览
去完坪輋遊山玩水, 時間尚早, 於是輾轉來到沙田IKEA吃晚飯來之前已知道因馬肉風波, IKEA停售肉丸, 就當作試試其他食物的機會吧一如以往的人山人海, 餐廳早已迫滿客人, 當中以家庭樂的為主難怪的, 這裡的餐牌大人細路都合心意, 是一家大細開餐的好地方幸好一來就找到二人座位, 然後由男友發辦買食物只見男友捧著一大盤食物回來, 有我指定的兒童餐, 再加上凍蝦杯, 薯條, 三文魚意粉, tiramisu和鮮榨橙汁總數才$99, 實在相當便宜, 這亦是這裡受歡迎的一大原因$22的凍蝦杯是必點的, 差不多每枱只少一份, 凍蝦約有二十隻, 中間附上少量新鮮沙律菜大部份蝦都藏有大量橙色蝦子, 而且肉質不霉, 令人吃得相當滿足兒童餐包括茄汁意粉, 粟米, 芝士腸和接骨木花果汁茄汁意粉做得普通, 有點汁還汁, 麵還麵的感覺而且粟米不是太甜, 芝士腸又太腍, 連男友都問我, 小朋友會喜歡吃這些食物嗎? 用作填肚之用的話, 是可以的接骨木花果汁相對是最好, 飲落滲出淡淡花香, 頗清新, 順帶一提, 男友的鮮榨橙汁亦不錯, 真材實料無溝水男友點了白汁三文魚闊條麵雖然我沒有吃, 但見伴碟的西蘭花灼至變黃,
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去完坪輋遊山玩水, 時間尚早, 於是輾轉來到沙田IKEA吃晚飯
來之前已知道因馬肉風波, IKEA停售肉丸, 就當作試試其他食物的機會吧

一如以往的人山人海, 餐廳早已迫滿客人, 當中以家庭樂的為主
難怪的, 這裡的餐牌大人細路都合心意, 是一家大細開餐的好地方
幸好一來就找到二人座位, 然後由男友發辦買食物

只見男友捧著一大盤食物回來, 有我指定的兒童餐, 再加上凍蝦杯, 薯條, 三文魚意粉, tiramisu和鮮榨橙汁
總數才$99, 實在相當便宜, 這亦是這裡受歡迎的一大原因
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$22的凍蝦杯是必點的, 差不多每枱只少一份, 凍蝦約有二十隻, 中間附上少量新鮮沙律菜
大部份蝦都藏有大量橙色蝦子, 而且肉質不霉, 令人吃得相當滿足
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兒童餐包括茄汁意粉, 粟米, 芝士腸和接骨木花果汁
茄汁意粉做得普通, 有點汁還汁, 麵還麵的感覺
而且粟米不是太甜, 芝士腸又太腍, 連男友都問我, 小朋友會喜歡吃這些食物嗎? 用作填肚之用的話, 是可以的
接骨木花果汁相對是最好, 飲落滲出淡淡花香, 頗清新, 順帶一提, 男友的鮮榨橙汁亦不錯, 真材實料無溝水
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男友點了白汁三文魚闊條麵
雖然我沒有吃, 但見伴碟的西蘭花灼至變黃, 打了折扣
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薯條和tiramisu分別作為小食和甜品
兩者都令人滿意, 薯條炸得香脆, 應該是多人點所以新鮮即炸的原因
tiramisu食味不錯, 惟夾心的海綿蛋糕過厚, 而且欠缺酒香, 薄一點會更好

一人五十元就能吃盡主食, 小食, 海鮮和甜品, 總算吃得開懷
不失為假日的開飯之選
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$50
推介美食
  • 凍蝦杯
等级1
3
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2013-01-29 56 浏览
剛剛考完試,約左兩個老友,一行三人一齊慶祝一番。我地依d學生平日返下part time ,冇咩錢所以就平平地去左IKEA 食個Brunch坐下傾下計~~~因為去果時時間尚早,又係平日,所以唔洗點等位就有得坐,坐係高果d bar 台到我地各自叫左d 野食之後share 黎食超creamy ge 蔬菜薯餅 蘋果批 & 肉丸 個紅莓source 同個肉丸超配唯一要彈就係個蘋果批太凍喇。所以我地走左去叮叮佢!!!!之後絕對係好味左幾個級數總括黎講都係大又平又抵食ge~~~~我地亦都坐左成兩鐘幾鐘先走!絕對超值
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剛剛考完試,約左兩個老友,一行三人一齊慶祝一番。


我地依d學生平日返下part time ,冇咩錢所以就平平地去左IKEA 食個Brunch坐下傾下計~~~

因為去果時時間尚早,又係平日,所以唔洗點等位就有得坐,坐係高果d bar 台到

我地各自叫左d 野食之後share 黎食
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超creamy ge 蔬菜薯餅
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蘋果批 & 肉丸
個紅莓source 同個肉丸超配
唯一要彈就係個蘋果批太凍喇。所以我地走左去叮叮佢!!!!
之後絕對係好味左幾個級數

總括黎講都係大又平又抵食ge~~~~我地亦都坐左成兩鐘幾鐘先走!絕對超值

题外话/补充资料: 蔬菜薯餅係cafe 裡面係會貴d ga~~ 如果係IKEA 收銀果邊個小食亭到,我去果時就做緊promotion,賣$5蚊一件!! 但係我上次心思思又走去買,可能星期六喇,食物質素就冇咁好喇,見到d姐姐都係叮好左一堆等客買,所以個薯餅凍凍地又硬左dd。 建議[b]平日[/b]去食就最好喇!!!!!!!! 另外一提,依到係自助ge,要自己收盆ga!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
  • 瑞典肉丸
  • 蔬菜薯餅
等级1
2
0
2013-01-16 29 浏览
每次要去ikea 買野, 都好期待去佢既CAFE 食野....雖然簡單, 但令人滿足...唔少得既一定係肉丸啦....$19 有十粒....仲有小焗薯.....雖然份量好似比以前少了.....無辦法啦, 而家物價愈來愈貴.....最鍾意係配紅莓果醬黎食.....當日因為妟左去...巳經無哂火雞扒....但剛剛有雞批出爐, 都好呀.....兩個人好似仲欠少少, 於是再加了薯條及蘑菇旦餅.....薯條夠熱夠脆..ok 呀.....不過個旦餅的質地就有D奇怪, 好難形容, 以為佢會好似奄列咁, 原來佢好似比較乾身的旦糕質地....無咩旦味同蘑菇味....不太喜歡喇....最後當然以無限潻飲既咖啡作結.....沒有貴價的食材, 但簡簡單單吃一個 悠閒的午餐, 也能令人滿足....
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每次要去ikea 買野, 都好期待去佢既CAFE 食野....雖然簡單, 但令人滿足...
唔少得既一定係肉丸啦....$19 有十粒....仲有小焗薯.....雖然份量好似比以前少了.....無辦法啦, 而家物價愈來愈貴.....最鍾意係配紅莓果醬黎食.....

當日因為妟左去...巳經無哂火雞扒....但剛剛有雞批出爐, 都好呀.....兩個人好似仲欠少少, 於是再加了薯條及蘑菇旦餅.....
薯條夠熱夠脆..ok 呀.....不過個旦餅的質地就有D奇怪, 好難形容, 以為佢會好似奄列咁, 原來佢好似比較乾身的旦糕質地....無咩旦味同蘑菇味....不太喜歡喇....

最後當然以無限潻飲既咖啡作結.....

沒有貴價的食材, 但簡簡單單吃一個 悠閒的午餐, 也能令人滿足....
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
  • 瑞典肉丸
等级4
2012-12-26 42 浏览
不少人也說火雞的肉質粗嚡,又無鮮味可言,這點我是認同的,但如放在年底之下,這個聖誕圖騰,總來得一份特定的意義。無論是家中的聚餐,還是街外的食肆,所代表的既是文化傳統,甚至涉及一點價值觀。這道理就等同每年中秋總要吃上月餅,過後卻乏人問津一般,正因如此,個人還是想找個機會品嚐一番,作為一位沙田居民,在節日氣氛與經濟實惠作出平衡之下,看來只有..........久未光顧之下,沙田的宜家傢俬還是沒大轉變,找到餐廳的之後,可能正值節日等緣故,除選擇較多之外,亦與聖誔的氣氛有所配合,在找到「目標物」之餘,其中看到的三文魚拼盤,也聯想起「尋找」這間北歐餐廳,不過論到兩者的價錢,還是有點距離。相信大家都知道,這裡是行自助的快餐模式,大部份服務都要由自己負責,配合銀包內只有一百元的數目,選擇上還是有點制肘。不過既然是聖誕午餐,個人還是想吃得豐富一點,就由一份十數元的蝦沙律三文治開始。看碟上只得一塊黑麥包,據知因為二戰期間的北歐,物質實來得短缺,糧食配給都要「就住就住」,因而有此傳統。這凍吃的麥包,仍是鬆軟苦澀的味道,惟上面的蝦肉實沒鮮味可言,總算配合上面的菜蔬、雞蛋及他他醬等,還是可以一嚐,算是體驗當地
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不少人也說火雞的肉質粗嚡,又無鮮味可言,這點我是認同的,但如放在年底之下,這個聖誕圖騰,總來得一份特定的意義。無論是家中的聚餐,還是街外的食肆,所代表的既是文化傳統,甚至涉及一點價值觀。這道理就等同每年中秋總要吃上月餅,過後卻乏人問津一般,正因如此,個人還是想找個機會品嚐一番,作為一位沙田居民,在節日氣氛與經濟實惠作出平衡之下,看來只有..........
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久未光顧之下,沙田的宜家傢俬還是沒大轉變,找到餐廳的之後,可能正值節日等緣故,除選擇較多之外,亦與聖誔的氣氛有所配合,在找到「目標物」之餘,其中看到的三文魚拼盤,也聯想起「尋找」這間北歐餐廳,不過論到兩者的價錢,還是有點距離。相信大家都知道,這裡是行自助的快餐模式,大部份服務都要由自己負責,配合銀包內只有一百元的數目,選擇上還是有點制肘。

不過既然是聖誕午餐,個人還是想吃得豐富一點,就由一份十數元的蝦沙律三文治開始。看碟上只得一塊黑麥包,據知因為二戰期間的北歐,物質實來得短缺,糧食配給都要「就住就住」,因而有此傳統。這凍吃的麥包,仍是鬆軟苦澀的味道,惟上面的蝦肉實沒鮮味可言,總算配合上面的菜蔬雞蛋他他醬等,還是可以一嚐,算是體驗當地的民情吧!
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期間還加多十三元來多一碗蕃茄湯,也幸好有此選擇,這和暖而偏酸的味道,如只是嚐湯的話,總未免單調一點,總算有一件乏味的三文治,兩者配合起來,還是相得益障
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一份接近四十元的燒火雞配小型焗薯,可有兩大片的火雞肉,底下還包括一些碎粒的免治物,相信應是釀餡之類;不過既然一場來到,作為這傢俬店餐廳的「名物」,還是要追加一份招牌肉丸上去,但為免浪費食物等緣故,今次只來五粒好了。

其實於坊間不難找到冷藏用的煙火雞肉,多作三文治餡與及cold cut之用,肉質也較大眾所接受,但要夠傳統的話,還是「燒釀」的出品才是王道。一如所料,肉質上仍是沒有驚喜,總算找到一點附皮的部位,可能是情意結等緣故,配合底下的釀餡後,再沾點燒汁金巴利醬伴吃,卻是越吃越見滋味,如果燒汁份量能夠少一點,相信食味可會更佳。
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一直以來,對於這裡的肉丸,也是有點疑問,肉質除鬆化之外,其實沒甚鮮味可言,除了雪味之外,還有一堆混和鬆肉粉調味,偏偏卻得到大眾食客所喜愛。思前想後,除了價廉之外,倒發覺這種味道,竟與初代的「老麥」極其相似。在香港也沒有幾多個蔡San,大家自少也是在這連銷快餐相伴成長,在潛意識被引發之下,吃起來也是稱心。

可能是沾染了一點甜魔習性等關係,在條件許可之下,還是想追加一點甜品,最後選了一件十四元的瑞典蘋果批,據知也真的由當地空運而來(註:這集團可擁有大量貨櫃及貨期),外面是厚身而鬆化的牛油批皮,內裡則是略帶甜味的蘋果醬果肉,可能是凍吃的關係,味道只屬一般,恰好早前品嚐過大埔某名牌茶餐廳的出品,兩者可甚有天淵之別,有機會可會一談。
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配多一杯七元的即磨咖啡,這個S.I.Y.(Servive It Yourself)的聖誕大餐,就以九十八元的價錢完成,與坊間食肆的Menu相比,其陣容亦是不遑多讓,只是人大了見識也多,整體上其食物確未達「美味」的水準,倒是個人情懷還是不變,以快餐出品來說,憑著豐儉由人,選擇靈活這個優勢,個人仍覺得是一個用餐的好地方;重要是能夠達成於聖誕吃上燒火雞這小小心願,所以即使有所參差的話,感覺上仍是偏向良好。

最後不厭其煩,祝大家於聖誕期間過得快樂,來緊新年步步向上。

陵之微調:平(實惠之選)

評分:味道 3 環境 3.5 服務 2.5 衛生 3.5 抵食 3.5

品嚐於二零一二年十二月廿五日中午
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (午餐)
推介美食
  • 肉丸,燒火雞
等级4
399
0
2012-12-10 23 浏览
真係唔覺得值咁多個笑臉,好不外如是的感覺,最好食係個肉丸,d肉味好出,d醬都好夾,爽口唔實,但係唔熱凍蝦杯d蝦有少少梅,有種"葉"過既味,個味係幾好,不過唔係好爽.裡面d菜都新鮮既但係個有機蕃茄湯好唔掂,好似只係蕃茄加水,完全唔想入口.個三文魚柳意粉唔好食,冇三文魚味,肉又實,意粉配上粟米汁但係兩樣都冇乜味.今餐真係好普通不過隔離枱個男人仲離譜,拎左碟意粉同個廚所講難食到唔係人食,叫個廚房自己試
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真係唔覺得值咁多個笑臉,好不外如是的感覺,最好食係個肉丸,d肉味好出,d醬都好夾,爽口唔實,但係唔熱

凍蝦杯d蝦有少少梅,有種"葉"過既味,個味係幾好,不過唔係好爽.裡面d菜都新鮮既
但係個有機蕃茄湯好唔掂,好似只係蕃茄加水,完全唔想入口.

個三文魚柳意粉唔好食,冇三文魚味,肉又實,意粉配上粟米汁但係兩樣都冇乜味.

今餐真係好普通
不過隔離枱個男人仲離譜,拎左碟意粉同個廚所講難食到唔係人食,叫個廚房自己試
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-08
用餐途径
堂食
等级3
65
0
2012-12-07 137 浏览
The turkey dinner did look appealing and a reasonable value (I actually am fond of turkey). With the exception of the tomato (the use of which was unclear -- was this a self-contained salad?), and the stuffing, this was a nice meal. The stuffing, unfortunately, really destroyed it for me. And,I think it was poor culinary planning: As it was not so bad by itself; but in combination it was ....in a word....disturbing. Potatoes were good. The lingenberry (cranberry-like) and gravy were both rich an
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Turkey dinner; Scrooged Tea
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The turkey dinner did look appealing and a reasonable value (I actually am fond of turkey).

With the exception of the tomato (the use of which was unclear -- was this a self-contained salad?), and the stuffing, this was a nice meal. The stuffing, unfortunately, really destroyed it for me. And,I think it was poor culinary planning: As it was not so bad by itself; but in combination it was ....in a word....disturbing.

Potatoes were good. The lingenberry (cranberry-like) and gravy were both rich and flavourful. The turkey was also quite nice and was very well complimented by both the richness of the gravy and the zest of the ~berry sauce.

However, the stuffing did not mix so well. When added to the turkey+sauces, the taste was rather disturbingly like e.coli smells. Now: I do trust that the food was properly cooked; and I am not about to suggest that I will become ill (still have up to 4 more days to confirm, though) -- but the combination of flavours/spices was strongly reminiscent of that sort of smell (remember the taste and smell are linked in the brain). After cleansing the palate a bit, the stuffing did not present so strongly. So, it was likely the combination of flavours for me. If any of the chefs are reading this, please check out the combinations and make the ingredients harmonize with one another.

The tea was disappointing for one reason: The cheap brand of bag used. This was evident in the length of time needed to steep; as well as the taste. Also, in a free-refills establishment, it was clear that those who take coffee were getting a much better bargain.

But the meal, itself, appears to offer good value.
题外话/补充资料: Because of the queues, my served hot meal presented as lukewarm at the table. I ought to try this outside the busy time!!! Disregard the rating for service in the case of this restaurant: You do it all yourself (except for serving of hot foods).
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$46 (午餐)
推介美食
Turkey dinner; Scrooged Tea
  • turkey + gravy + berry sauce
等级1
4
0
2012-12-01 13 浏览
同老公一齊放假,去行宜家shopping順便tea一tea今次叫咗黃金雞翼同洋蔥圈加果汁、果盤黃金雞翼ok幾香唔算油洋蔥圈就令人失望了,一早炸定唔熱仲要淋bb果汁、果盤都ok啦都係志在同老公casual撐枱腳,幾十蚊都無咩expectation啦
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同老公一齊放假,去行宜家shopping順便tea一tea

今次叫咗黃金雞翼同洋蔥圈加果汁、果盤

黃金雞翼ok幾香唔算油

洋蔥圈就令人失望了,一早炸定唔熱仲要淋bb

果汁、果盤都ok啦

都係志在同老公casual撐枱腳,幾十蚊都無咩expectation啦
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$30
推介美食
  • 黃金雞翼
等级1
1
0
2012-11-11 16 浏览
成日都想黎呢度食下,但總覺得多人多擠迫而放棄。 今次終於的起心肝等左一陣位去食!果然不負我望,呢度既野食雖看似簡單但喺其他地方難以嚐到!當然唔少得出名既肉丸薯仔,肉丸唔會好彈但肉感豐富,配肉汁同果醬都好就襯。薯仔好實的的好飽肚,但要點多d汁先有味。再試雞翼,蔬菜薯餅同薯條。雞翼普通較細隻同有點乾。蔬菜薯餅超好味!外面係炸薯仔同有d西蘭花,裏面應該係芝士薯仔粒黏黏下好好味薯條重薯味較lum身岩我。總括黎講所有野都物超所值,同好飽!周末喺度食唔可以留好耐,但值得一提就係大部份人都有公德心食完擺好個盤,其實只要有個好既 norm 大家可以好自律我覺得其他地方都可以參考
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成日都想黎呢度食下,但總覺得多人多擠迫而放棄。
今次終於的起心肝等左一陣位去食!果然不負我望,呢度既野食雖看似簡單但喺其他地方難以嚐到!
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當然唔少得出名既肉丸薯仔,肉丸唔會好彈但肉感豐富,配肉汁同果醬都好就襯。
薯仔好實的的好飽肚,但要點多d汁先有味。
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再試雞翼,蔬菜薯餅同薯條。雞翼普通較細隻同有點乾。蔬菜薯餅超好味!外面係炸薯仔同有d西蘭花,裏面應該係芝士薯仔粒黏黏下好好味
薯條重薯味較lum身岩我。

總括黎講所有野都物超所值,同好飽!
周末喺度食唔可以留好耐,但值得一提就係大部份人都有公德心食完擺好個盤,其實只要有個好既 norm 大家可以好自律我覺得其他地方都可以參考
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-11
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$30 (下午茶)
推介美食
  • 蔬菜薯餅
等级2
22
0
喜歡在宜家吃東西,特別是沙田店。每次唔少得肉丸、凍蝦杯和薯條,亦會有新菜式嘗試。今次試了燴牛肉配紅菜頭,牛肉煮得好,其實跟五香肉丁有點相似。倆口子點四樣東西,坐著輕鬆地聊著,簡簡單單,已經很滿足。
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喜歡在宜家吃東西,特別是沙田店。每次唔少得肉丸、凍蝦杯和薯條,亦會有新菜式嘗試。今次試了燴牛肉配紅菜頭,牛肉煮得好,其實跟五香肉丁有點相似。

倆口子點四樣東西,坐著輕鬆地聊著,簡簡單單,已經很滿足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$40
等级4
2012-10-27 26 浏览
邊睇食評邊盤算原來都有成大半年無去過IkEA食瑞典餐, 同熊爸約好時間再找晚出街枱角一番日子來臨, 先安頓好小熊們, 再出街赴會, IKEA 真是最好行的傢俱行 與熊爸相約在站頭, 嘩......多人到 ..... !用了差不多一小時便到達新城市中心, 由MTR站向室外巴士總站方向行走, 落橋, 再繼續向前方中央廣場邁進, 期待的心情快擋不住要爆開......終於排除萬難走進餐廳, 又遇到另一大難題: 無位!!學生有學生黨覇位做功課温書, 家庭樂亦為數不少, 似乎想等「食完就走」一族的枱會有些困難等......又等......再等...叮~ 前方11點位置好似有位OL抹緊嘴, 跟住用手攪下手袋 (我就立刻一眼關七咁睇吓有無其他人都同樣咁瞄住張枱) 無!跟住我慢慢吹住口哨(若無其事咁)慢慢行去目標枱嘅一旁, 那位OL卻對我講:「過嚟呀, 走嫁啦, 好多人等位喎~」 (!!!)安頓好熊爸, 又係時候到熊媽出去排隊買食物......回來啦! 一車食物又便宜又好味一定有買肉丸配新薯 $19 十粒, 還有......芝士焗青鱈魚配薯蓉 $29 ... 青鱈魚肉是粗糙的, 一片片很有纖維,
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邊睇食評邊盤算原來都有成大半年無去過IkEA食瑞典餐, 同熊爸約好時間再找晚出街枱角一番


日子來臨, 先安頓好小熊們, 再出街赴會, IKEA 真是最好行的傢俱行

與熊爸相約在站頭, 嘩......多人到 ..... !

用了差不多一小時便到達新城市中心, 由MTR站向室外巴士總站方向行走, 落橋, 再繼續向前方中央廣場邁進, 期待的心情快擋不住要爆開......

終於排除萬難走進餐廳, 又遇到另一大難題: 無位!!
學生有學生黨覇位做功課温書, 家庭樂亦為數不少, 似乎想等「食完就走」一族的枱會有些困難

等......又等......再等...

叮~ 前方11點位置好似有位OL抹緊嘴, 跟住用手攪下手袋 (我就立刻一眼關七咁睇吓有無其他人都同樣咁瞄住張枱) 無!
跟住我慢慢吹住口哨(若無其事咁)慢慢行去目標枱嘅一旁, 那位OL卻對我講:「過嚟呀, 走嫁啦, 好多人等位喎~」 (!!!)

安頓好熊爸, 又係時候到熊媽出去排隊買食物......
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回來啦! 一車食物又便宜又好味
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一定有買肉丸配新薯 $19 十粒, 還有......
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芝士焗青鱈魚配薯蓉 $29 ... 青鱈魚肉是粗糙的, 一片片很有纖維, 芝士焗到香口而且用了大量刁草( 蒔蘿dill )提味
薯蓉滑身帶牛油香
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蔬菜薯餅 $15 ... 蔬菜裏似乎包含西蘭花, 薯仔粒粒用芝士來做黏合劑, 與蔬菜一起成形;味道着重芝士味, 薯仔本身亦帶甜
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酥皮三文魚菠菜芝士餡 $39 ... 酥皮唔算薄脆, 牛油味更唔洗諗, 那些菠菜芝士餡都會吃到菠菜蓉與芝士鹹味很夾;三文魚柳不會乾巴巴, 魚脂味吸引
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吃畢~ 當然要懂得自已去清理一番

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$67.50 (晚餐)
推介美食
  • 瑞典肉丸
  • 蔬菜薯餅