孔雀餐廳 (已結業)

今日想食個茶記飯，經過這間店，就進去試試。叫了一個 芝士焗煎蛋肉醬飯， 雖然炒飯不是粒粒也沾上炒蛋，但是焗飯會用蛋炒飯去焗真的不多。焗飯是粒粒分明，有咬口。不像有些食店的焗飯太溼潤和軟爛。一般的肉醬是用豬肉，有時候少不免會加入肥肉，對一些不喜好肥肉的人而言是反感的。然而，這款肉醬是牛肉製成，不但省却會有肥肉這個問題，而且造出來的肉醬更惹味了。個人非常欣賞這個飯，會再去食。

觀塘區，算是一個我比較少去用腳踏足的地方，雖然現在好多時都會經東九龍出城，但只限於彩虹一帶，頂多若你當將軍澳係九龍的話，坑口囉。其實，西貢墟有車出彩虹/德福/新蒲崗、旺角、將軍澳 (坑口/寶琳)，仲有一部小巴直出觀塘。然而，有時咁啱見到觀塘車出現，咁就試下觀塘轉車，而我最想去試早餐的地方，是牛頭角地鐵站對面，孔雀樓的幾間茶記。於是，就花了4個不同的上午去試，一篇文寫晒佢。好多人都知道《蘭香園》是最有名的，不過並不想以這一篇來開頭，反而想順序式，先說我第一次停，第一次來到的《孔雀餐廳》。這餐廳，非常之旺場，地方也有點舊氣，可是我並沒有拍下店內的樣子，始終餐廳太多人了。我最慣常食的早餐，就是公仔麵。是日，我如常地吃雞扒麵，出來的麵味道可以，入口就知道是加了雞湯的湯底，感覺好味一點點。而令我食得開心的，是雞扒，原隻上的，肉滑有味道，感覺很好。抵食的早餐豈只一碗麵，另有麵包同一份火腿奄列，奄列的蛋皮薄，內裡半熟，令入口的感覺份外香。是一份很溫飽，很 full 的早餐。茶的味道夠濃，但對我來說，這茶的奶味未是我理想的奶味，美中有不足之處。美中雖有不足，但不得不叫一個小小的好。

假期前夕，當然會有放假的心情，可是在公司裡依然要做埋手頭上的工作，完成後，又要準備外出。今天到過牛頭地鐵站附近，而且又適逄午飯時時間，於是在花園大廈孔雀樓樓下找食，看到孔雀餐廳，便竄了入去吃一個茶記午餐。餐廳與一般茶記大致相同，餐牌中不乏是常餐午餐等供應，但是是日的午市套餐中，不合在下胃口，於是點來一碟碟頭加一杯飲品。時菜肉片飯。在茶記裡，是一碟尋常的碟頭飯，點來是為了有點菜食下。白菜和肉片炒得有鑊氣，而且肉片是醃製過的，但是卻又不鹹，好吃。芡汁也不會太過漿糊狀，份量也不太多，適中。凍奶茶。再來一杯少甜，尚有茶味，但不太濃郁，也夠順滑。奶茶少甜，可能成為在下的必然選擇呢！有時候在茶記吃飯，總會有點不適合胃口的午餐，幸好的，還可以選擇碟頭飯呢！

十二月三十日 (星期日)還有兩日就踏入了2013，來年有很多事要處理，應該會忙得不可開交除了架架麵兩口子的人生大事，副產品便是要覓地組家，九龍灣地點方便，亦有不少美食，是其中一個大熱選擇各方面的條件吸引，成為我們選擇之一是日先到九龍灣周圍逛逛，了解一下環境不經不覺，由九龍灣行到牛頭角，看看手錶已是七時許，晚飯時間!!!來到牛頭角，食肆類型與九龍灣大不同，以茶餐廳居多，當中較為聞名的蘭香園已一早吃過那就試試這家以樓名命名的小菜館晚飯套餐分有二,四,六人餐，包括小菜，湯及白飯上下兩區，二人餐是上下兩區各擇一道菜上面的菜式較為特別，也較昂貴，包括沙薑雞及較少見的錫紙焗鱸魚等下面的菜式則是普通的家常小炒，又或是煲仔菜等等，選擇不少由於天氣較凍，愛飲凍檸茶的架架妹最後被迫要點中湯湯大大碗，而且味道不太淡，湯料有瘦肉及紅蘿蔔等，算是足料為寒冷的冬天添一份暖意不消十分鐘，小菜就送上了咕嚕龍鳯球是咕嚕肉的變奏，不用豬肉，改用雞肉和蝦肉，並改名龍鳯，十分好意頭!說起咕嚕肉，坊間水準實在也很參差，對上一次吃到又大讚的，是尖東的中華紅(不過寫文期間知悉已結業了)今次的咕嚕龍鳯球用上蝦仁及雞肉來炒質感上蝦仁與