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2012-08-02 23 浏览
炒貴刁....啲芽菜仲多過啲河粉...又無味...粉個底仲要勁多油...熱奶茶....未落糖已經好甜...味道仲似三合一奶茶...海南雞飯....本人無食到...但同事話一般...賣相唔ok福建炒米...都無食到....所以唔評論.....印度炒麵....都無食到....仲有叫左半打串燒....真係好一般....同事叫左凍奶茶....杯奶茶完全唔ok..水汪汪...後尾叫佢改做熱奶茶....所以唔會再有下一次...
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炒貴刁....啲芽菜仲多過啲河粉...又無味...粉個底仲要勁多油...
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熱奶茶....未落糖已經好甜...味道仲似三合一奶茶...
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海南雞飯....本人無食到...但同事話一般...賣相唔ok
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福建炒米...都無食到....所以唔評論.....
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印度炒麵....都無食到....

仲有叫左半打串燒....真係好一般....同事叫左凍奶茶....杯奶茶完全唔ok..水汪汪
...後尾叫佢改做熱奶茶....所以唔會再有下一次...
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用餐日期
2012-07-31
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
等级2
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2012-07-07 8 浏览
2人晚餐~叫左好多野~先黎一個海車雞飯, 食香, 雞也甜美~ 雞皮不肥, 可以連肉一起食~飯加上蔥蓉, 可以再黎多碗馬拉盞炒通菜太咸, 如果可以淡D 就好好多~ 而且都覺得太油~!串燒...燒得太多耐, 變到太UN炒蘿蔔糕好比炒腸粉, 炒完唔太乾身, 幾好~ 不過食幾舊就好飽~是夜, 十分滿足! 十分飽!!
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2人晚餐~

叫左好多野~

先黎一個海車雞飯, 食香, 雞也甜美~ 雞皮不肥, 可以連肉一起食~

飯加上蔥蓉, 可以再黎多碗


馬拉盞炒通菜太咸, 如果可以淡D 就好好多~ 而且都覺得太油~!

串燒...燒得太多耐, 變到太UN

炒蘿蔔糕好比炒腸粉, 炒完唔太乾身, 幾好~ 不過食幾舊就好飽~

是夜, 十分滿足! 十分飽!!

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服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-04
等候时间
5 分钟 (堂食)
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2012-07-03 82 浏览
屯門街坊從whats app傳來好時喇沙一碗, 絕對是引我食慾!在獨樂樂不如眾樂樂的念頭下,尖東好時吃雞團即時在whats app裡出現,幾位好友隨即表示參興,一於擇日出發!下班時間後已有點冷清的商場本不知道其所在,結果循著那碗碟撞擊聲,好容易就找到這家位處轉角的好時沙嗲;以電話訂座時,操不純正廣東話的伯伯已告知所訂時間是晚飯高峰期,就算訂了枱也要稍等,在有心理準備和冷氣充足的商場裡等候其實也不是苦事,尤其我們可以邊坐邊玩割草菇,轉眼已到本來預訂時間,年輕小姑娘也表示收拾好的桌子就安排給我們。由侍應奉上幾杯熱茶後,快手地開始點菜。一份雞飯豈可滿足我們四人?還是點半隻海南雞好一點,海南雞完全起骨啖啖肉的,雞皮看來白白薄薄的,不是用上泛著黃油的肥美雞隻,雞皮很軟沒有彈性也沒有什麼味道,小試一片已經足夠,只因這並不是好吃雞皮水準;薄皮下不肥美雞肉還是相當滑溜同樣地彈性不足,雞味鹹味同是欠奉,淡淡的雞肉要有味道就要靠三碟三色醬汁幫助。綠色是磨得細碎的蔥蓉,加了油份的香蔥仍很有蔥香,吃後也沒有討厭的生蔥味;黑豉油一向是我的主打,濃稠偏甜的黑豉油令淡味雞肉回復好吃程度,不過我還是想用它來配碗白飯,
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老字號雞飯店
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屯門街坊從whats app傳來好時喇沙一碗, 絕對是引我食慾!在獨樂樂不如眾樂樂的念頭下,尖東好時吃雞團即時在whats app裡出現,幾位好友隨即表示參興,一於擇日出發!

下班時間後已有點冷清的商場本不知道其所在,結果循著那碗碟撞擊聲,好容易就找到這家位處轉角的好時沙嗲;以電話訂座時,操不純正廣東話的伯伯已告知所訂時間是晚飯高峰期,就算訂了枱也要稍等,在有心理準備和冷氣充足的商場裡等候其實也不是苦事,尤其我們可以邊坐邊玩割草菇,轉眼已到本來預訂時間,年輕小姑娘也表示收拾好的桌子就安排給我們。

侍應奉上幾杯熱茶後,快手地開始點菜。
海南雞味淡但肉滑
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一份雞飯豈可滿足我們四人?還是點半隻海南雞好一點,海南雞完全起骨啖啖肉的,雞皮看來白白薄薄的,不是用上泛著黃油的肥美雞隻,雞皮很軟沒有彈性也沒有什麼味道,小試一片已經足夠,只因這並不是好吃雞皮水準;薄皮下不肥美雞肉還是相當滑溜同樣地彈性不足,雞味鹹味同是欠奉,淡淡的雞肉要有味道就要靠三碟三色醬汁幫助。

綠色是磨得細碎的蔥蓉,加了油份的香蔥仍很有蔥香,吃後也沒有討厭的生蔥味;黑豉油一向是我的主打,濃稠偏甜的黑豉油令淡味雞肉回復好吃程度,不過我還是想用它來配碗白飯,不用餸菜也可吃一碗大飯的唷!紅色辣椒汁並不如其外表般嚇人,其實這碟酸辣中還帶甜味,三款醬汁沾雞也很好吃,好時的海南雞那麼受歡迎,這三碟醬汁也居功不少。

墊著雞肉的生菜絲沾了雞油後,其實可當另一道菜,菜絲沒有什麼變黃不新鮮,反而每條菜絲也爽脆清新,我自己就吃了不少。
海南雞好朋友
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海南雞飯怎可沒飯??另外點碗油飯分享,首先送來的油飯看來是淺啡色,每粒米飯也有一層油光,不是若有若無的白飯,飯粒裡還有香茅味,油香飯粒柔軟中沒有黏答答的油膩感,一碗四人分剛好。
馬拉盞炒通菜
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姑姐hon一早提出要吃的馬拉盞炒通菜真的炒得很香,蝦米的鮮味在猛火爆炒中散發海鮮香氣,幼身通菜幼嫩爽脆,加上馬拉盞的濃香,好味的炒菜!
一窩咖喱汁
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害怕咖喱雞太辣改點椰汁咖喱雞,小瓦煲裡滿滿咖喱汁藏著幾件巨型雞件,還有整支雞腿來唷!被咖喱汁煮過的雞肉也算是滑溜,咖喱味沒有滲入雞肉,只在外皮中停留,加了大量椰汁的咖喱果然很重椰香及不辣,少了吃咖喱的刺激但較溫和,小朋友也可以接受的程度,想不到這煲咖喱很像我家大人煮的咖喱味道,所以給自己的驚喜度稍低。
不酥的薄餅
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為了蘸咖喱而點的薄餅應是冷凍版本,簡單煎熱後牛油香仍是誘人,只是煎得時間不足,本應酥脆的薄餅結果不太脆,內裡層次也未夠鬆化,用來沾咖喱仍是很配的。
炒蘿蔔糕
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餐牌中能飽肚的選擇中較喜歡星洲炒蘿蔔糕,粒裝蘿蔔糕成份蘿蔔比粉為少,質感像粉糰但卻有蘿蔔味,不知以什麼比例才做到如此效果?!口感軟軟的蘿蔔味粉糰以雞蛋、蝦仁、蔥花等炒得夠香,油份稍多令整碟蘿蔔糕看來很吸引,只是印象中的炒蘿蔔糕顏色應該更為深黑,現在這碟好像淡色了許多,視覺上總是覺得未夠濃味。
一般的串燒
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看了餐牌N次也找不到串燒的名字,原來餐牌封面就列明其價錢及選擇,原來如此!點了半打串燒但沒有要求款式,結果豬牛雞各來了2串,幾款肉串只以顏色來分辨,自己試了雞肉,肉質蠻夠鬆化,尚算有以調味醃製過,不過久缺一點燒烤香氣,串燒的美味來源一向來自沙嗲汁,濃稠沙嗲汁有著一些花生,可是無論花生香或沙嗲香也不太重,算不上是很吸引的沙嗲汁味道,而且當中還有陣酸酸的味道,幸好並不是變壞的酸,吃了也沒有肚子痛。

吃來那麼多東西,每人也只是六十元左右,以價錢來說是很超值,只是餐廳設計實在太困聲,親密地坐在對面也交談不易,在未能多談的情況下,大家決定轉移陣地往下場好了。
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30 分钟 (堂食)
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海南雞好朋友
老字號雞飯店
炒蘿蔔糕
海南雞味淡但肉滑
馬拉盞炒通菜
  • 海南雞飯
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2012-06-29 31 浏览
某日朋友生日去吃好時沙嗲,一行10人8點半才到達,以為可以慢慢食誰知原來10點便last order,所以便快快點菜1. 巴東牛肉2. 串燒3. 海南雞一隻4. 粉絲蝦煲5. 星州炒蘿蔔糕6. 星州炒米巴東牛肉很細碗但有很多牛肉,微辣。牛肉很冧很入味,醬汁緊緊包著每一塊牛肉粒,不過上菜時已經放涼了,如果熱吃會更好。配菜有幾粒青瓜,配上這個醬汁又可清清味蕾又可有另一種吃法。 細細碗作為前菜很開胃。串燒$30半打,我們豬牛雞各要了半打。牛偏硬,醃得入味但不太吃得出牛的味道,醬汁微辣有點微酸。但又放涼了。是開胃小食。雞串是三種入面最好的。雞豬串上菜是都是熱辣辣,可能我們那半打的牛串是最後一盤吧!豬串燒得偏乾,反而雞串燒得剛剛好。所以雞串最好吃。這裡出名吃海南雞,我們叫了一隻,有一大碟很多雞肉,雞皮、雞肉和雞骨是分離的,所以吃得很容易。雞皮和雞肉很滑,不點醬汁吃像吃白切雞一樣。點了醬汁酸酸甜甜又有點微辣很開胃。吃海南雞怎可以沒有油飯,所以我們追加了3碗油飯share, 油飯很香而且乾身,有時候出面其他餐廳的油飯不是過肥就是太濕又無雞油香,這裡的油飯值得一讚。粉絲蝦煲很大煲,這個比上面所介紹的小
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某日朋友生日去吃好時沙嗲,一行10人8點半才到達,以為可以慢慢食誰知原來10點便last order,所以便快快點菜


1. 巴東牛肉
2. 串燒
3. 海南雞一隻
4. 粉絲蝦煲
5. 星州炒蘿蔔糕
6. 星州炒米

巴東牛肉很細碗但有很多牛肉,微辣。牛肉很冧很入味,醬汁緊緊包著每一塊牛肉粒,不過上菜時已經放涼了,如果熱吃會更好。配菜有幾粒青瓜,配上這個醬汁又可清清味蕾又可有另一種吃法。 細細碗作為前菜很開胃。
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串燒$30半打,我們豬牛雞各要了半打。牛偏硬,醃得入味但不太吃得出牛的味道,醬汁微辣有點微酸。但又放涼了。是開胃小食。雞串是三種入面最好的。雞豬串上菜是都是熱辣辣,可能我們那半打的牛串是最後一盤吧!豬串燒得偏乾,反而雞串燒得剛剛好。所以雞串最好吃。
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這裡出名吃海南雞,我們叫了一隻,有一大碟很多雞肉,雞皮、雞肉和雞骨是分離的,所以吃得很容易。雞皮和雞肉很滑,不點醬汁吃像吃白切雞一樣。點了醬汁酸酸甜甜又有點微辣很開胃。吃海南雞怎可以沒有油飯,所以我們追加了3碗油飯share, 油飯很香而且乾身,有時候出面其他餐廳的油飯不是過肥就是太濕又無雞油香,這裡的油飯值得一讚
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粉絲蝦煲很大煲,這個比上面所介紹的小菜辣,蝦開了邊所以蝦肉都很入味,蝦夠多但不算大隻。粉絲夠多吸收了蝦的鮮味和辣汁,再叫了一個白飯不浪費香濃的辣汁。
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這裡的食物全都是大大碟,這個
星州炒蘿蔔糕也不例外。但這個蘿糕似中式炒蘿蔔糕,甚至茶樓的XO醬炒蘿蔔糕都比這個辣。雖然蘿蔔糕又多又大大粒,但不辣又炸得不乾和脆所以沒有驚喜反而失望。
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最後一道菜是
星州炒米,跟普通炒米粉沒有分別。不辣也沒有用黃薑粉。但材料多,蛋絲,芽菜絲都足夠。
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大約九時多我們便食蛋糕,餐廳並沒有收我們切餅費,吃過蛋糕便埋單,每人$75很經濟。

好時沙嗲雖然是吃星馬菜,可能是遷就香港人口味大部份菜式都不太辣,絕對適合不能吃辣但又想吃星馬菜的朋友。但星馬菜始終是要辣才好吃,愛吃辣的朋友大多都不太喜歡這裡。這裡價錢經濟化算食物又大大碟都算是經濟聯誼的好地方。


另外,餐廳的食物可以熱辣辣上菜便更好了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (晚餐)
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2012-06-26 253 浏览
i would not have come across this place without openrice, as it is hidden in the corner of an old commercial building on the 1st floor. decided to give it a try due to the good reviews.came alone so i only ordered the laksa. turned out to be a good choice as the chicken rice and satay on the next table did not look so impressive. my laksa came in a big bowl. it tasted different from the usual malaysian/ singaporean laksa but the soup was quite rich (i liked it).
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i would not have come across this place without openrice, as it is hidden in the corner of an old commercial building on the 1st floor. decided to give it a try due to the good reviews.came alone so i only ordered the laksa. turned out to be a good choice as the chicken rice and satay on the next table did not look so impressive. my laksa came in a big bowl. it tasted different from the usual malaysian/ singaporean laksa but the soup was quite rich (i liked it).
laksa
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-26
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
laksa
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2012-06-17 31 浏览
是日在附近參與活動,離活動開始時間只餘下45分鐘,吃飯要快﹗但難得出城,我不想在快餐店攪掂,上網查看後,原來在活動地點對面的好時中心有著我一直想試的餐廳:好時沙嗲。妹妹和食友也都去過這裡吃飯,大家不約而同說"好多人,要等位",所以我在車上考慮良久,最後決定博一博~~~出了地鐵站後我就跑去好時,呼呼呼,著地時間還未夠7時看到店內有很多吉位,好好彩晚飯大軍還未到達(感動),由門口負責分配位置的阿姐引導我入去餐廳對面鋪,坐下後,看到隔離正正是兩位漂亮的編輯小姐在點餐中,哈﹗"乜咁岩呀"只有一個人實在吃得不多,雖然我是飯痴,不過出到去食飯我多數先選麵類,(屋企晚晚食飯嘛)。在麵類選擇中,對喇沙和福建湯麵都有興趣,不過記憶中食評多數是以喇沙為多,我又不知福建湯麵是什麼東西?見落單阿姐很忙和份人較勞氣,所以不想和她查問太多了,就決定要喇沙,以及凍涼粉冰。凍涼粉冰($13),我要求少椰汁和少冰,椰汁有著強烈的椰香,證明沒有溝稀過,但糖水份量有三分一杯﹗(我事前問阿姐,佢話這杯飲品只落椰汁咋喎...)。未知是否我事前要少椰汁,可能連糖水都有少到吧,現在味道是較為甜,勉強都接受到那種。冰塊量有少到,不過
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是日在附近參與活動,離活動開始時間只餘下45分鐘,吃飯要快﹗
但難得出城,我不想在快餐店攪掂,上網查看後,原來在活動地點對面的好時中心有著我一直想試的餐廳:好時沙嗲。
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妹妹和食友也都去過這裡吃飯,大家不約而同說"好多人,要等位",所以我在車上考慮良久,最後決定博一博~~~出了地鐵站後我就跑去好時,呼呼呼,著地時間還未夠7時
看到店內有很多吉位,好好彩晚飯大軍還未到達(感動),由門口負責分配位置的阿姐引導我入去餐廳對面鋪,坐下後,看到隔離正正是兩位漂亮的編輯小姐在點餐中,哈﹗"乜咁岩呀"
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只有一個人實在吃得不多,雖然我是飯痴,不過出到去食飯我多數先選麵類,(屋企晚晚食飯嘛
)。在麵類選擇中,對喇沙和福建湯麵都有興趣,不過記憶中食評多數是以喇沙為多,我又不知福建湯麵是什麼東西?見落單阿姐很忙和份人較勞氣,所以不想和她查問太多了,就決定要喇沙,以及凍涼粉冰。
聞名不如見面
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每樣食物都非常經濟!
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凍涼粉冰($13),我要求少椰汁和少冰,椰汁有著強烈的椰香,證明沒有溝稀過,但糖水份量有三分一杯﹗
(我事前問阿姐,佢話這杯飲品只落椰汁咋喎...
)。未知是否我事前要少椰汁,可能連糖水都有少到吧,現在味道是較為甜,勉強都接受到那種。冰塊量有少到,不過我又估不到底部的糖水是熱辣辣,所以這杯冰飲最後是暖暖地...
好在飲完都幾解渴~而涼粉是我最愛的正常黑色版本,並不是彩色啫喱條。
為了吃涼粉
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很快地喇沙也來了,幸好不用等太耐,現在還有半小時可以慢慢KO它﹗
這個價錢未免太大碗了吧@@
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份量非常的大和多,以$38來說真是抵吃到不得了。
看到面頭那層紅噹噹油汁,我以為好辣,原來並不﹗忍不住飲了幾口湯,湯汁的確很香,因為加入了椰汁,再有不少的花生碎,出來效果一流,實在好好喝﹗
湯面這層油...不理啦,食啦XD
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麵條非常幼身,好似米粉,又像是麵...
,點都好,麵條煮得很爽,毫不淋糊。湯汁質地較傑身,令它容易地依附在麵條上,讓每一口都有湯有麵地吃入肚。
掛汁麵
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配料有豆卜﹑白魚蛋﹑蝦﹑雞絲及芽菜,豆卜身型較小,吸汁力也較弱,而魚旦和蝦是完全無味道,並不討好,反而雞絲最出眾,好有'雞味'呀
,可惜只有三條,而芽菜一直都是湯麵的伙伴,也是份量都不多。
起哂材料出來,睇﹗
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奉上的香茶很是好喝,特別是吃完濃郁的麵條後再飲,是可清新口腔。


主鋪和副鋪的面積都不算大,當中的坐位真是傳說的迫迫地,也未算是手肘撞手肘那麼惡劣。食客們統統都是食完速閃,雖然還有十分鐘,我也識趣走人去了。這時候,已經有人龍在門外守候了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$55 (晚餐)
推介美食
掛汁麵
聞名不如見面
每樣食物都非常經濟!
這個價錢未免太大碗了吧@@
  • 喇沙
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2012-06-17 140 浏览
今日係灣仔行完旅遊展後坐船到尖沙咀,決定去尖東食想食好耐的好時沙嗲,7點幾到門口已有行多人等位,該店分為幾個area,仲係走廊開埋枱,但等位都等左半個鐘。2個人點了三樣餸,全部都是很容易飽肚的菜,分別係海南雞飯,叻沙,星洲炒蘿蔔糕。海南雞飯:雞尚算滑,但味道偏淡,份量少只有面薄薄幾塊,油飯油份不多,但可以再濃味點就更好。叻沙:食落覺得味道有別於平時食開的叻沙,最大分別係椰香味不足,不過你唔當佢係叻沙咁食,味道都算唔錯。星洲炒蘿蔔糕:三樣菜中最喜歡這個,最食得出馬來風味,很喜歡和這碟蘿蔔糕一起抄的配料,有甜甜的雞蛋,又有些類似菜甫的吃起來很爽口,比主角蘿蔔糕更特出,正 !結論:該店係尖東遊客區,附近有好多大酒店,今次餐飯只係134蚊,價錢合理。招呼ok ,上菜收碟都好算快,再有機會都會去食,試埋出名的沙嗲串燒都係38蚊6串。
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今日係灣仔行完旅遊展後坐船到尖沙咀,決定去尖東食想食好耐的好時沙嗲,7點幾到門口已有行多人等位,該店分為幾個area,仲係走廊開埋枱,但等位都等左半個鐘。2個人點了三樣餸,全部都是很容易飽肚的菜,分別係海南雞飯,叻沙,星洲炒蘿蔔糕。

海南雞飯:雞尚算滑,但味道偏淡,份量少只有面薄薄幾塊,油飯油份不多,但可以再濃味點就更好。
海南雞飯
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叻沙:食落覺得味道有別於平時食開的叻沙,最大分別係椰香味不足,不過你唔當佢係叻沙咁食,味道都算唔錯。
叻沙
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星洲炒蘿蔔糕:三樣菜中最喜歡這個,最食得出馬來風味,很喜歡和這碟蘿蔔糕一起抄的配料,有甜甜的雞蛋,又有些類似菜甫的吃起來很爽口,比主角蘿蔔糕更特出,正 !
星洲炒蘿蔔糕
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結論:該店係尖東遊客區,附近有好多大酒店,今次餐飯只係134蚊,價錢合理。招呼ok ,上菜收碟都好算快,再有機會都會去食,試埋出名的沙嗲串燒都係38蚊6串。

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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2012-06-16
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$67 (晚餐)
推介美食
海南雞飯
叻沙
星洲炒蘿蔔糕
  • 炒蘿蔔糕
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5
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2012-05-16 15 浏览
話說今日同男朋友去尖沙咀食飯,食飯前當然上OPENRICE睇下有咩好食一見到有四百幾個好評(雖然都有百幾個分劣評) , 就決定去試下去到好時商場,人影都唔多個一見到 好時沙嗲 , 終於見到有人啦~都幾多人等位,諗住應該冇簡錯地方啦!~等左20分鐘左右已經有位,之後男朋友叫左遠近馳名既海南雞飯,雞串同椰汁 海南雞飯 - 冇咩特別,冇咩驚喜個油飯幾好食,食完唔會成口油,good雞都幾滑,而個底有d椰菜只可以話係一個正常既海南雞飯冇咩特別,普遍既茶餐廳都可以食到半打雞串 令人大失所望一黎就聞到好香,而且係熱既但一食落.....雞串係好甜,一心諗住肉既串燒應該係咸既食落係甜到有d過火但沙爹醬係咸同有d酸..一口甜一口酸半打只係食左一條其他男朋友食大家都覺得味道好奇怪2杯椰汁OH NO! 真係好甜!!椰汁有jelly條+椰味糖漿(?)攪一攪,甜到飲唔到!飲左2啖食到好甜的男朋友都覺得太甜!!連杯茶都好飲過椰汁!!食到呢度雖然大家唔係好飽,但已經冇信心叫其他野,埋單!! 所以2個人只係$10X
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話說今日同男朋友去尖沙咀食飯,
食飯前當然上OPENRICE睇下有咩好食
一見到有四百幾個好評(雖然都有百幾個分劣評) , 就決定去試下


去到好時商場,人影都唔多個
一見到 好時沙嗲 , 終於見到有人啦~
都幾多人等位,諗住應該冇簡錯地方啦!~

等左20分鐘左右已經有位,
之後男朋友叫左遠近馳名既海南雞飯,雞串同椰汁

海南雞飯 - 冇咩特別,冇咩驚喜
海南雞飯
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個油飯幾好食,食完唔會成口油,good
雞都幾滑,而個底有d椰菜
只可以話係一個正常既海南雞飯
冇咩特別,普遍既茶餐廳都可以食到


半打雞串
令人大失所望

一黎就聞到好香,而且係熱既

但一食落.....
雞串係好甜,一心諗住肉既串燒應該係咸既
食落係甜到有d過火

但沙爹醬係咸同有d酸..一口甜一口酸

半打只係食左一條
其他男朋友食

大家都覺得味道好奇怪


2杯椰汁
太甜了..
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OH NO! 真係好甜!!
椰汁有jelly條+椰味糖漿(?)
攪一攪,甜到飲唔到!飲左2啖
食到好甜的男朋友都覺得太甜!!
椰汁太甜了..
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連杯茶都好飲過椰汁!!


食到呢度雖然大家唔係好飽,
但已經冇信心叫其他野,
埋單!! 所以2個人只係$10X
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-15
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$55 (晚餐)
推介美食
海南雞飯
等级4
141
0
2012-05-07 19 浏览
尖東好時沙嗲聞名已久,今晚卒之有chance去品嚐一下。 這兒沒什麼別緻裝潢,坐得亦不什舒適;這裡拿手美食好像是海南雞飯及炒蘿蔔糕,但我地二人就從Menu挑選心頭好 ... 先來一個巴東牛肉,牛味十足,肉嫩而不膩,汁料微辣而濃香撲鼻,用脆脆的法包夾來吃出奇匹配,好味 。之後再來一客叻沙,材料豐富 : 有Prawn、魚蛋、豆付乾及粉絲。 入口鮮甜味美,椰香湯汁有些少咸蝦味 - 正是靈魂所在,味道一流!最後半打雞豬串燒到了,這兒的Sauce是帶酸,比起平時所吃到花生醬濃濃的有所分別,我會比較like後者那款。 雞豬入口只是微暖,相信不是即燒,而味道亦不是那麼出色,中等水準吧。享受完美食後埋單每人都只是$70元左右,可算十分經濟,這店可算係星馬菜小天地 。
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尖東好時沙嗲聞名已久,今晚卒之有chance去品嚐一下。 這兒沒什麼別緻裝潢,坐得亦不什舒適;這裡拿手美食好像是海南雞飯及炒蘿蔔糕,但我地二人就從Menu挑選心頭好 ... 先來一個巴東牛肉,牛味十足,肉嫩而不膩,汁料微辣而濃香撲鼻,用脆脆的法包夾來吃出奇匹配,好味


之後再來一客叻沙,材料豐富 : 有Prawn、魚蛋、豆付乾及粉絲。 入口鮮甜味美,椰香湯汁有些少咸蝦味 - 正是靈魂所在,味道一流!

最後半打雞豬串燒到了,這兒的Sauce是帶酸,比起平時所吃到花生醬濃濃的有所分別,我會比較like後者那款。 雞豬入口只是微暖,相信不是即燒,而味道亦不是那麼出色,中等水準吧。
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享受完美食後埋單每人都只是$70元左右,可算十分經濟,這店可算係星馬菜小天地
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-07
用餐途径
堂食
等级1
2
0
2012-05-06 24 浏览
響尖東找餐廳醫肚,行行下行到好時中心,立即想起Openrice 尖沙咀區最多笑臉的好時沙嗲下午五點幾,全場無人,包場食飯花多眼亂的餐牌,最後叫左海南雞飯~~40 蚊熱辣辣海南雞飯~~雞滑而無骨,但係雞無雞味,一定要點醬油。醬油有三種,綠色斑蘭葉咖央薑蓉最出色,成碟俾我食晒,其餘兩碟不過不失飯粒粒分明,色澤吸引,可惜入口無想像中充滿雞味,亦硬了一點湯不過不失啦四十蚊呢個飯絕對合格,不過轉程黎食就無必要了。十個滿分,
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響尖東找餐廳醫肚,行行下行到好時中心,立即想起Openrice 尖沙咀區最多笑臉
的好時沙嗲


下午五點幾,全場無人,包場食飯


花多眼亂的餐牌,最後叫左海南雞飯~~
海南雞飯
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40 蚊熱辣辣海南雞飯~~

雞滑而無骨,但係雞無雞味,一定要點醬油。醬油有三種,綠色斑蘭葉咖央薑蓉最出色,成碟俾我食晒,其餘兩碟不過不失

飯粒粒分明,色澤吸引,可惜入口無想像中充滿雞味,亦硬了一點

湯不過不失啦

四十蚊呢個飯絕對合格,不過轉程黎食就無必要了。

十個
滿分,

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (下午茶)
推介美食
海南雞飯
等级1
3
0
知道要黎尖沙咀,第一時間睇睇Openrice,名列前茅就係呢一間餐廳。見眾多「食家」推介沙爹,海南雞飯,喇沙,兩人行就點左以上三樣加一杯青檸梳打。 海南雞飯 第一樣上菜既菜式係海南雞飯,以生菜絲薦底的海南雞,淺綠色的薑蓉,黑醬油,以及辣椒醬,配合一碗椰菜湯及顏色適中的油飯。整體賣相不錯。雞質頗為嫩滑,但毫無自身的味道,三小碟醬油不夠濃,尤其精華(至少我咁諗)黑醬油唔好味。老實說並不似Openricer所講咁好味。油飯有香味,食落去一粒粒,但一樣無味。碗湯尚可,應有水平。 喇沙 一樣,賣相很好,椰汁味好香,湯底個樣夠濃,但食落就。。味道頗淡,連鎖店沙爹王仲好過佢。料唔夠足,唯獨蝦幾爽,而豆卜,魚旦,芽菜點煮都係咁。一碗湯粉麵精華係湯底,如果湯底唔好碗湯粉麵已經失敗。湯底好似好濃,杰身,但食落就兩碼子既事。 沙爹(雞牛豬) 似乎係我地兩人對呢樣野太大期望?最後上菜係呢樣,但最失望都係呢樣。上碟賣相一樣唔錯,青瓜作為件碟,錦上添花。友人拿起一串牛,點少少沙爹醬,見佢咬得好辛苦,就知呢碟野咩料子。我就先試雞串,一樣點少少沙爹醬,咬落去,點解凍既???以為佢即叫即燒,原來唔係。沙爹帶少許酸味,正
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知道要黎尖沙咀,第一時間睇睇Openrice,
名列前茅就係呢一間餐廳。

見眾多「食家」推介沙爹,海南雞飯,喇沙,
兩人行就點左以上三樣加一杯青檸梳打。

 海南雞飯 

第一樣上菜既菜式係海南雞飯,
以生菜絲薦底的海南雞,淺綠色的薑蓉,黑醬油,以及辣椒醬,
配合一碗椰菜湯及顏色適中的油飯。
整體賣相不錯。

雞質頗為嫩滑,但毫無自身的味道,三小碟醬油不夠濃,尤其精華(至少我咁諗)黑醬油唔好味。
老實說並不似Openricer所講咁好味。
油飯有香味,食落去一粒粒,但一樣無味。
碗湯尚可,應有水平。

 喇沙 

一樣,賣相很好,
椰汁味好香,湯底個夠濃,
但食落就。。
味道頗淡,連鎖店沙爹王仲好過佢。
料唔夠足,唯獨蝦幾爽,
而豆卜,魚旦,芽菜點煮都係咁。
一碗湯粉麵精華係湯底,如果湯底唔好碗湯粉麵已經失敗。
湯底好似好濃,杰身,但食落就兩碼子既事。

 沙爹(雞牛豬) 

似乎係我地兩人對呢樣野太大期望?
最後上菜係呢樣,
但最失望都係呢樣。
上碟賣相一樣唔錯,青瓜作為件碟,錦上添花。
友人拿起一串牛,點少少沙爹醬,
見佢咬得好辛苦,就知呢碟野咩料子。
我就先試雞串,一樣點少少沙爹醬,
咬落去,點解凍既???
以為佢即叫即燒,原來唔係。
沙爹帶少許酸味,正常與否我唔知,
但起碼我平時食開既沙爹唔係咁。
雞肉豬肉肉質不錯,夠腍身,
但牛串真係唔講唔得,唔熟兼咁硬,點食?
失敗。

最後好快講埋杯梳打,
兩隻字:冇味。

好啦講完,呢間野好評:劣評 = 4:1,
覺得呢間野唔值400幾個好評,
樣樣推介既樣樣唔掂,
Openrice「食家」好多都係見Openrice排得前就走去試,
去之前就好主觀地幫間餐廳寫下正面形象。

以前間餐廳係唔係好我唔知,
但一向都係咁,間野愈黎愈出名,質素就愈黎愈差,
我相信呢間餐廳都係咁。
题外话/补充资料: 記住每人條脷生係自己到, 我認為既唔代表每人都咁樣認為。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-21
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (晚餐)
推介美食
等级1
2
0
2012-03-21 10 浏览
第3次光顧,同女友一入去就有2位,店員有禮,有笑容,叫了1. 海南雞 半只2. 串燒 半打3. 馬拉盞通菜 2碟4. 青檸soda海南雞先到,一貫水準,75分馬拉盞通菜,好香好好味,之後encore了,85分串燒,普通,下次不會再要,因為好濟好好味,抵
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第3次光顧,
同女友一入去就有2位,
店員有禮,有笑容,
叫了
1. 海南雞 半只
2. 串燒 半打
3. 馬拉盞通菜 2碟
4. 青檸soda

海南雞先到,一貫水準,75分
馬拉盞通菜,好香好好味,之後encore了,85分
串燒,普通,下次不會再要,因為好濟

好好味,抵
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-21
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
等级3
76
0
2012-03-11 18 浏览
聞名已久,今次叫了叻沙好正! 濃濃的湯底!好香椰香幼幼的米粉掛滿湯汁!好好食!蝦也爽口!海南雞飯一人份量所以雞很少如果三, 四人的話建議叫半隻雞不算十分嫩滑, 亦不算鞋口油飯亦沒有其他食評中咁好食!乾身, 不過無乜味!串燒同辣通菜都正正常常係牛肉串燒有少少UN UN地!辣通菜就唔夠辣,辣D更惹味!最後兩碗甜品MOMO CHACHA/黑糯米MOMO CHACHA入面有芋頭, 椰肉同椰汁第一次食椰肉, 都幾好食!而黑糯米就好膩,落得唔夠椰汁撈好就成一PAT野咁味道唔錯,不過膩得可能要兩, 三人夾份食!服務幾好, 有個長髮姐姐都幾好人,去果陣都唔多人!不過佢見我地四個人都特登搵張SOFA卡位比我地!E間餐廳一定會再去!!!好想食多次叻沙!
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聞名已久,

今次叫了叻沙
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好正! 濃濃的湯底!

好香椰香

幼幼的米粉掛滿湯汁!

好好食!

蝦也爽口!

海南雞飯
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一人份量

所以雞很少

如果三, 四人的話

建議叫半隻

雞不算十分嫩滑, 亦不算鞋口

油飯亦沒有其他食評中咁好食!

乾身, 不過無乜味!

串燒同辣通菜都正正常常
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係牛肉串燒有少少UN UN地!

辣通菜就唔夠辣,

辣D更惹味!

最後兩碗甜品

MOMO CHACHA/黑糯米
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MOMO CHACHA入面有芋頭, 椰肉同椰汁

第一次食椰肉, 都幾好食!

而黑糯米就好膩,

落得唔夠椰汁

撈好就成一PAT野咁

味道唔錯,

不過膩得可能要兩, 三人夾份食!

服務幾好, 有個長髮姐姐都幾好人,

去果陣都唔多人!

不過佢見我地四個人都特登搵張SOFA卡位比我地!

E間餐廳一定會再去!!!

好想食多次叻沙!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
  • 喇沙
等级4
1K
2
2012-03-11 5 浏览
25Oct2011, 12:45抱著沉重的心情,步出尖東站前往萬國。人總要開飯的,抬頭一望,好時中心馬上想起海南雞飯。尖咀午飯時段未開始,輕鬆入坐。自然地要了雞飯。而不覺間,店已全滿。套餐五分鐘上檯。賣相好吸引,雞皮彈薄、奶白的湯看來好營養。油飯和三色醬夠道地。食味如何,雞肉不夠嫩滑、湯偏淡、油飯稍硬。有趣的是筷子套背後,竟有英文版的操作指南
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25Oct2011, 12:45
抱著沉重的心情,步出尖東站前往萬國

人總要開飯的
,抬頭一望,好時中心

馬上想起海南雞飯。

尖咀午飯時段未開始,輕鬆入坐。

自然地要了雞飯。

而不覺間,店已全滿。

套餐五分鐘上檯。

賣相好吸引,雞皮彈薄、奶白的湯看來好營養。

油飯和三色醬夠道地。

食味如何,雞肉不夠嫩滑、湯偏淡、油飯稍硬。

有趣的是筷子套背後,竟有英文版的操作指南


雞飯套餐
56 浏览
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賣相潤嫩的雞
53 浏览
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油光滿臉的米飯
38 浏览
0 赞好
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賣相好營養的湯
31 浏览
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筷子操作簡介
30 浏览
0 赞好
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题外话/补充资料: 題外話: 人生無常,要走的留不了。 內疚和追悔?有用嗎? 路是要繼續走的! 走前五天,她不能進食,像告戒我不能浪費食物。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-25
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
雞飯套餐
賣相潤嫩的雞
賣相好營養的湯
筷子操作簡介
等级1
2
0
2012-03-10 11 浏览
下晝去左尖東等男朋友食晏....小妹甚少系尖東開餐,唔知有咩好食..男朋友就推介"好時沙嗲"小妹除左甜品,都鍾情東南亞餐.就一口答應...鋪頭系一個好冷清O既商場入面, 估唔到間鋪頭咁熱鬧.入到去, 就叫左最受歡迎O既咖哩牛腩(要注意係唔包白飯架)同埋海南雞飯....咖哩牛腩O既香料味好香, 而且D牛腩係碎腩,好入味!!送白飯真係一流.海南雞飯O既雞就幾滑, 不過對於小妹黎講就肥左D....不過最好食都係佢個雞油白飯, 香噴噴!!另外一點就係, 加3蚊就有枝裝汽水, 對於依家通脹咁勁O既香港黎講,真係好抵...埋單$10X, 食東南亞黎講都幾抵食架!
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下晝去左尖東等男朋友食晏....
小妹甚少系尖東開餐,唔知有咩好食..
男朋友就推介"好時沙嗲"
小妹除左甜品,都鍾情東南亞餐.
就一口答應...
鋪頭系一個好冷清O既商場入面,
估唔到間鋪頭咁熱鬧.
入到去, 就叫左最受歡迎O既咖哩牛腩(要注意係唔包白飯架)同埋海南雞飯....
咖哩牛腩O既香料味好香, 而且D牛腩係碎腩,好入味!!送白飯真係一流.
海南雞飯O既雞就幾滑, 不過對於小妹黎講就肥左D....
不過最好食都係佢個雞油白飯, 香噴噴!!
另外一點就係, 加3蚊就有枝裝汽水, 對於依家通脹咁勁O既香港黎講,真係好抵...
埋單$10X, 食東南亞黎講都幾抵食架!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$50
推介美食
  • 海南雞飯
  • 油飯
  • 咖哩牛腩