好時沙嗲

营业中

休息中

本來從不寫食評，但今次真是忍不了。都唔知點解咁多人等，除咗個雞飯比較好吃之外，其他嘢一D都唔得，我哋嗌咗半打豬同埋雞嘅沙嗲，很久才到，而沙嗲豬又唔熟，叫佢換又求其換了一支牛回來。叫了褔建蝦湯麵簡直不知所謂，完全不是星加波那種，完全沒有一點蝦味。仲有，D夥計叫極都唔認lol

聞名這間餐廳已經好幾年，始終也沒有機會試一次，剛好舊同事約吃飯，大家又可以準時下班，才不用取消訂位。印象中好像沒有去過利時商場，終於找到了但也花了一點時間才找到這間店 , 訂了七點，準時到達，沒想到已經有人在排隊等位。看過餐牌，價格也算大眾化，至少海鮮的價位已經定好，不是按巿價。大家也是第一次來，不知有什麼好吃，既然叫好時沙嗲，一定要叫個沙嗲試下，味道沒有特別好或差，和平時吃的差不多。本來是叫有粉絲的胡椒蟹，來到時是乾身沒有汁，問過侍應才知原來有乾濕兩種煮法，有點失望，從相片看，濕煮好像吸引好多，可能真的是隔離飯香。蟹肉也算鮮甜，和胡椒一起煮果真配合，好味。炒介蘭，幾爽口。星洲炒米就吃得多亦都是我的至愛，但星洲炒飯的確是第一次聽和吃，其實也沒有什麼特別，只是將米粉改成飯，加了一串沙爹和蝦片，和印尼炒飯差不多，但出來效果也不差！這裡好像沒有肉骨茶，所以就叫了個排骨湯來品嚐，老實說 , 真的喝不出兩種湯的分別，感覺上味道差不多，一樣的好飲。餐牌上好多菜式也想試，下次必定再來。

第二次黎，真係不得不讚下呢間食店，真係好抵食！今次去可能係星期五既關係，無乜人唔使等位。串燒叫左半打每樣兩串，肉好入味，就咁食已經好好味，不過可能會有少少乾身，所以點埋個醬岩岩好。個醬好香，有少少酸味，正。不過六串真係唔夠食。喇沙真係超好食。平時出面食果d都好淡，呢個就岩岩好，仲好香椰汁味，豆腐卜同米粉吸哂個湯，真係一流！魚蛋都好好味！平時我唔會飲埋d麵既湯底，但呢個真係必飲。見佢好細碗，但其實成碗都係牛肉，青瓜只係面頭果幾舊。牛肉多到食極都食唔哂咁。牛肉好林身，又帶筋，完全食住個汁。因為d醬夠杰，成碗食哂個底都無醬淨果種，好惹味。呢個比想像辣好多，但好惹味。我同我朋友都唔食得辣，但就算係咁飲水都會想繼續食。通菜好脆，牛筋林得黎又爽，仲非常入味。對於食得辣既朋友黎講，呢個好推薦。另外叫左個油飯，一樣好入味。三個人食，最後仲食唔哂，每樣帶走少少。埋單都係一人七十幾蚊，真係抵到不得了。

同友人黎食~真係冇時冇刻都係咁多人~等左15分鐘, 終於等到~!一黎到就狂食~ 哈~叫左一個海南雞飯~ 雞十分滑, 而且又有雞味~ 好香~ 配上佢地既三種唔同既醬汁, 一流~!個飯有跟湯, 反而呢個失色好多~跟住叫左6 個串燒: 雞, 牛, 羊各2~ 其實串燒反而唔太好味. 因為三隻味都差唔多反而係俾佢個汁吸引到~ 加左好多, 好香口~再叫左個馬拉盞炒通菜~ 好咸呢.........最後再叫左個炒蘿蔔糕, 有少少辣, 十分香口~ 不過食左幾件就好飽~ 如果下次再去, 睇黎要捨棄個飯先可以食到呢碟送~!

d間嘢好出名,好多人排隊,我地等位等咗好耐,不過都值得嘅~入面地方唔大,有d迫挾,但d嘢好好味~先叫個沙律開胃~ 但係個樣唔似沙律,不過咁嘅配搭又幾好味喎~再嚟個喇沙~唔算好辣~不過湯就多咗d~叫咗一打串燒~四個人唔係好夠分,雞牛豬樣樣都咁好味~一定要試試~點埋醬非常野味~d個係雞肉,連埋d葉一齊炸,d葉炸到脆卜卜,但係唔食得架~d雞仲好多汁~炒蘿蔔糕~睇落好辣,但其實少少辣o者,都食得到~個海南雞飯一定要試~個飯好香~d雞好滑~仲有三個醬比你點~

Was searching for cheap food with a friend around TST.I took her to "Good Satay" cause she never went there. How possible!? You know it is a good place when the door is covered with newspaper and magazine articles. We got in at around 3 p.m. when people were still working in the office.That's why the restaurant was not packed with customers.We ordered the famous chicken rice and satay.Both of us went to Singapore this summer and tasted authentic chicken rice there.As a chicken-rice lover, I can

在下早前尋找這好時沙爹的食評，發現在這裡用餐不錯，評價很高，於是在下慕名而來。在下看著餐牌，不知道如何點菜，皆因這裡供應不少沙爹，小菜及各類咖哩及雞飯，選擇多了，不知道如何選擇，因為在下想吃串燒沙爹，又想吃咖哩和海南雞飯，真的一時無兩。最後在下還是選了海南雞飯，皆因都是食家推介，不防一試。在下還未到這裡用膳，感覺上會像日前在帝國中心的住家菜用膳一樣，但是到達後卻是兩樣了。不過唔緊要，最緊要是好吃就是了。這食店店舖不大，坐位有點擠迫，在下所坐的位置在另一店舖，在下坐位的左邊掛滿了鏡子，而右邊則貼滿花朵的牆紙。坐下不久海南雞飯已送到，用了一長長的碟子，盛載了椰菜，雞肉就鋪排在菜上，油飯呈咖啡色，不算得有油光的，與其他店舖的油飯不同。另有三碟醬料，包括辣醬，醬油和薑葱蓉，再加上一碗湯。在下當然先喝湯先，這湯味帶胡椒，但胡椒味卻是淡淡的，至於海南雞，不熱是凍的，不過也有雞味。當在下蘸上紅色辣醬，味道不算得很辣，是微辣的，而醬油也不鹹，少鹹，薑葱蓉其實只是葱蓉，裡面沒有薑的，也吃不出薑味。油飯吃下不肥膩，但有油飯味，也未見飯是一舊舊，也是粒粒香油飯。飲品方面只是叫了一支可樂，不寫食評也罷。整個海

知道呢間野好出名，所以黎左試個海南雞的確幾滑，不過我地就覺得無乜雞味，d汁都ok既個串燒個份量又真係少左d，覺得唔係咁抵，同埋個牛肉超硬，仲辛苦過食牛肉乾-0-bty，個汁又幾ok好出名的炒蘿蔔糕試左，覺得都ok好食，個醬幾好味，個糕又不會太粉，但友人話麻麻地我地仲叫左個咖哩牛腩，難聽d講句，大家樂個個仲好味過呢度，因為佢份量少，又好瘦，冇乜腩位最後叫左個叻沙，太重耶汁味了，如果唔係我覺得會幾好食，因為個湯太濃，所以麻麻地

Having tried both the institutions that are Wee Nam Kee & Chatterbox in Singapore, I like to think that i've had the best chicken rice there is. But chicken rice is one of those highly subjective things, every dedicated fan has a different favorite chicken rice restaurant, and everyone eats their rice with a different ratio of condiment mix. Purists deny the sweet soy sauces importance, some combine the ginger and chilli into a single paste, some prefer dark meat, the variety in this single dish

我很少寫食評,因為好幾次寫了也沒被op刊登出,這次也是忍不住的關係而寫好久已前已聽過這鼎鼎有名既星馬餐廳最出名係海南雞反這次還是第一次試,因為怕之前太多人來等位,好彩等位情況並不太久因看見鄰座叫的雞反十分普通,所以沒有點（外形比在馬來西亞新加坡的還差一部分）我和友人點了肉骨茶和叻沙首先來的是骨茶$50,這個在點菜後5分鐘內即到湯好熱,煙不停地冒出我急忙喝了2口,omg是淡淡的, 沒有太濃的薬材味,肉也不是入味只在湯底裡看到很多似黑胡椒的粒粒但味道也不及在星馬任何店子喝到的骨茶••••••可能連在超巿買到的骨湯包也比他好雖然不貴,但不值50元再來叻沙$40,幾大碗,很重椰漿味,看到的是滿碗肥紅油吃下去是甜的,沒有東南亞那酸辣的風味,魚丸和豆卜也十分普通(不新鮮) 不過米粉挺入味整體來說也只是普通,不過在尖沙咀卻十分便宜都適合大班朋友食反希望食客看見這麼多笑臉也不要期望太多因為食物還是以港式風味為主真正的叻沙和骨茶也只能在星馬嘗到(沒有拍照,不要緊吧）

對星馬的菜式認識不多, 只知一些熱門有名的菜式, 久聞好時的大名很久, 這天想吃得經濟平實, 但又不想太隨意, 腦海間突然閃出了好時二字, 心想週六的午市應該沒晚市般旺場要等位吧? 早知店家的位置不好找, 好時中心的門口很小, 不細心留意的話很容易走過也不知。 整個商場予人很荒涼的感覺, 基本上如非為了找吃, 也難會踏足於此。 果然這時段沒有久等的煩惱, 格局比茶餐廳稍為企理光鮮, 幾乎用盡所有空間, 將檯排得密密麻麻, 基本上跟鄰桌是沒多距離的。 但心知以這平易近人的定價來說, 實不能要求太多, 好吃便行了。 始終對香口食物戒不了口, 見串燒備有雜錦, 豬、牛、雞肉各兩串, 真是體貼得無話可說。 表面真有燒製過的痕跡, 帶輕微的焦黑, 只是熱度方面未算太理想。 牛肉頗為腍滑, 成熟控制不錯, 一點也不鞋口。 雞肉則不會太乾, 像柴皮的感覺, 肉嫩軟腍。 但三者之中, 還是豬肉較討人喜愛, 像是枚頭肉般軟滑, 肉香突出但不會有陣燥味。 串燒再好, 都會靠醬汁吊味, 沙嗲醬帶點酸甜, 一點也不辣, 嚐出有些蝦米醉、花生粒等, 隱約有陣咸魚香, 惹味至極。 伴上的青瓜尚算爽口但明顯因烚過而

想試好時沙嗲好耐星期六12點來到唔使等位叫左2樣食物叻沙:湯底好濃椰汁味,又唔辣,但蝦太咸,魚蛋又唔好食,米粉一般蘿蔔糕:好惹味,可惜d蘿蔔糕好粉,一d蘿蔔味都冇整體來說,呢度既食物只是一般

尖沙午餐的選擇不少，但要便宜又好吃的卻不算多位於舊式商場的好時沙嗲於晚市經常大排長龍平日午市時間明顯較為少人,不用等位就可以入座首先來的是 份量十分之多的一個沙律, 面頭最上的印尼 蝦片好像放了很久般, 都淋掉了,不吃也罷醬汁很杰和很濃, 甜甜的是不錯, 材料有青瓜.雞蛋.什菜.薯仔等..一開始吃是不錯,但吃多幾囗因醬汁關係會覺得有點漏,多人分享比較好另一名物海南雞飯, 雞味不夠,但點跟飯的配料倒是十分開胃的油飯質偏軟帶一絲油香, 試過轉白飯頓時覺得差很多, 建議都是跟油飯比較合適四十多元每人, 合理的了

好時沙嗲係一間人氣高企食星馬菜既餐廳,曾經有好多次都想黎好時潮聖,但最後要到今個星期五先黎到要同姊妹們HAPPY FRIDAY已經預早(雖然講緊都係2,3個鐘頭前)打黎訂個位,訂既係8點鐘,但店員都講左訂左位都要等一等雖然已經有心理準備,但依然俾呢度既人龍嚇親絕對係稱得上係人頭湧湧相信呢度係成個好時中心最多人既地方佢好似一個大型大排檔咁, 幾乎佔據晒成條走廊係等既時候見到係玻璃上貼滿左各大雜誌既報導同獎項相信佢自打出人氣之後,已經到左一個有麝自然香, 唔憂做既地步門口貼住OPENRICE上有超過200個笑瞼既貼紙呢! 而家已經有超過400個笑臉了雖然人山人海,但訂左檯既原因,真係有優先, 15分鐘後就有位了但因為要人齊先入既關係,要等姊妹黎齊先入得最欣賞既係佢冇限過左幾多個唔可以排,後黎仲主動問我人齊未係人齊後亦好快可以入到去呢度裝修簡約,冇咩野花巧既裝修佈置好幸運可以坐係餐廳既一角,可以放聲聊天預早已經做好研究,呢度出名既係星洲炒蘿蔔糕,海南雞飯,串燒,叻沙講緊每個菜都係幾十蚊,有平過出面唔少上菜都上得幾快串燒: 一客6串可有3種口味(豬,牛,羊各2串)肉烤得唔錯,有鎖住肉汁,肉質亦

不足一個月再一次打風，上次我倆都乖乖地回家，但今次就因為早前已買了Γ一統天下：秦始皇帝的永恆國度˩的門票，無論如何都一定要去參觀！在歷史博物館附近的食肆不少，然而我倆最後選了這間曾經上十大排行榜的好時沙嗲，多年前光顧，不覺得其特別之處，心想闊別這些年，會有進步嗎？大約七時到達，被編排到近門口的一張桌。當MP快將到達小妹就落單，想不到在不到一分鐘後已有一碟食物上枱，速度之快令人很疑惑。星洲炒蘿蔔糕就是那一碟神速上枱的食物，上枱時噴著煙，但很快就變涼，相信是外熱內暖。蘿蔔糕的質素麻麻，有的太硬，有的卻鬆鬆散散。油份也偏高，整碟炒蘿蔔糕就是濕濕膩膩，沒有鑊氣。串燒蝦雞飯，無端端加多一條雞肉腸，很奇怪。雞肉串兩條，加了黃薑粉，味道普通，不過沙嗲醬就很淡。燒蝦不能要求很爽口，但倒喜歡面頭的辣醬。配的是油飯，不過不失。麻油雞，真的很surprised究竟麻油在哪裡？而為何這客麻油雞色澤這麼深，較似醬汁雞。當然完全吃不到麻油味，而且雞件很少，很快就找不到可以吃的部分。最特別的是醬汁很稠，吃罷口渴得很。連一碟炒通菜，整頓晚餐都是很油膩的感覺，味濃但不吸引。想不到闊別多年，這是竟是一個再別。