天天海南雞飯 (新城市廣場三期)

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適逢聖誕假期，跟爸媽食飯慶祝沙田例牌很難揾位，在App THE POINT取票竟然最快是天天有位我們一行5人入坐侍應提醒只得一小時用餐時間還說不止假期，連平日都是限一小時但無人的話可以繼續坐爸媽一向對於限時很反感但沒法子，唯有急急落單由於聖誕，只有限定Dinner set和單點﹕前菜-牛油果沙律正常表現，但爸媽很喜歡，夠清新天天海南雞雞肉雞皮嫩滑，但爸爸說沒有雞味。配上幾款秘製醬汁，個人覺得好味。黑松露墨魚蝦多士這個超好味，印象深刻。因為蝦多士多數好多油，但這個沒太多油膩感，蝦肉彈牙海南雜菜煲正常發揮，有多款菜及菌類，粉絲好入味，個湯也不錯。平衡其他濃味餸菜。肉骨茶這個是女士必選的補身湯，豬骨和肉也很腍入味，湯底香濃龍蝦湯龍蝦湯足料，味道鮮甜，吃到各款海鮮，也配上炸米，口感一流脆皮豆腐和這個酥脆，豆腐嫩滑，大愛鴛鴦菜花椰菜花及菜芯，炒得香口甜品-椰汁小兔可愛造型，擺盤花巧，味道帶童年回憶整體食物很好味，但無奈一開始知道一小時用餐家人都吃得很急很急天天上菜也極快，放到全枱都是餸也沒太多理會這點應改善一吓

每次光顧，十有八九都點海南雞+雞油飯+飲品。這個搭配的味道、質素很穩定，所以一直以來對這間鋪都有不錯印象。是次三人用膳，於是點了個二人餐，再額外加餸，結果中了一半伏，餸菜質素好壞參半。《新加坡米芝蓮 2人套餐》💰499🥗前菜：海南沙律🍞小食：黑松露墨魚蝦多士🥣燉湯：鳳梨涼瓜干貝燉龍骨x2🍗海南雞：天天海南雞🍲蔬菜：海南雜菜煲🍚主食：雞油飯 細煲🧋飲品：豆花恐龍美祿 + 豆花年代奶茶（付差價轉）🐟額外加：青檸汁明爐魚💰176————————————🥗前菜：海南沙律士多啤梨與番石榴的組合，表面灑了一層不知什麼粉，整道菜酸酸甜甜異常開胃，前菜來說交足功課。🍞小食：黑松露墨魚蝦多士❌看菜名很好吃、很賣相很可口，實情係油淋淋的口感，吃得人很飽滯。雖然黑松露好香，但跟墨魚蝦一點也不夾，吃一口就放棄了，劣。🥣燉湯：鳳梨涼瓜干貝燉龍骨x2Ok好飲，想不到鳳梨和涼瓜竟能搭配出不錯的味道層次：呷一口，先散發出淡淡的鳳梨甜酸味，接踵而至的是涼瓜啲甘苦味。整體清淡易入口。🍗海南雞：天天海南雞果然是招牌菜，質素如一的好。雞極之嫩滑，沾著三款不同醬汁吃，各擅勝場👍🏾。🍲蔬菜：海南雜菜煲❌嘩！🚮！整個爐抬上枱一直為

之前去新加坡都有食天天海南雞，呢間觀唔到香港都有分店。為咗去懷念一下旅行嘅味道，咁我梗係要試一試啦。我見到佢呢家推緊個二人餐，計落幾抵食所以我哋就叫咗佢餐。首先呢個餐包-蝦皮縈肉鬆凍豆腐呢個都幾開胃，酸酸甜甜咁，最重要係凍食，啱曬開胃小菜。-斑斕汁夜香鱈魚條魚份量幾大，而且食落都幾新鮮- 鳳利涼瓜乾貝燉龍骨呢兩個燉湯真係唔錯，入面都好足料，而且唔會太鹹，係真係飲到食材嘅味道👍👍👍-天天海南雞海南雜呢個係呢度嘅招牌菜，我喺新加坡都有食到呢樣，果然冇令我失望，一樣都係雞肉嫩滑，而且呢度嘅雞汁係必點👍-雞油飯食海南雞點會少得過飯，呢度嘅飯係雞油入整出嚟，食落嘅香味真係唔可以錯過，我分分鐘連送都唔食，就可以食完一碗飯最後仲有兩杯嘢飲送，我叫咗奶茶同埋咖啡。

🇭🇰新加坡米芝蓮推介🇭🇰次次經過見到佢都大排長龍😝今次終於去試試天天海南雞飯🤣估唔到真係名副其實 好掂！/🌟整體🌟✔️好多選擇 岩曬咩都鐘意嘅您😍✔️野食高質 對得起個價錢😚✔️餐具好打卡able🫶✔️有加一/🐣天天海南雞拼燒雞🐣 $289✔️海南雞滑溜 多汁 一試難忘🤤🤔燒雞反而較為冇咁突出 但外皮幾香😂評分：4.7/5🌽辣子粟米🌽 $79✔️熱辣辣上枱 夠曬惹味🤔較為細份🐤雞油飯 （1-2人）🐤 $39✔️都幾大兜 唔會肥膩✔️米飯粒粒充滿雞油味 岩曬冇咁鐘意食白飯嘅我🤪評分：4.7/5/佢仲有好多唔同菜 有冇朋友仔可以推介下佢仲有咩好食😝😝😝回頭指數：4.9/5
食物質素：4.7/5
性價比：4.6/5環境：4.5/5人均消費：HKD200-250多謝您睇到呢道❤️⚬⚬店鋪資料⚬⚬我食果間嘅地址：沙田沙田正街18號新城市廣場三期 3樓329及363號舖電話：3108 2186🔺其他分店：尖沙咀、銅鑼灣🔻

天天海南雞飯 📍沙田沙田正街18號新城市廣場三期 3樓329及363號舖📍銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2號舖📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1050A號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━嗰日同屋企人行街見到呢間餐廳 發覺都好耐冇食過海南雞 咁就入去試吓！餐廳收加一 同埋茶位10蚊一位 午市套餐會相對平啲 包埋雞湯 溏心蛋同小菜試落覺得海南雞又真係幾出色🤩 其他就水平浮動━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍗 天天雙拼飯套餐 $129 +10% (+$24轉雞髀) (圖1-3)▶︎ 睇落無骨所以尚可接受 一邊係天天海南雞 一邊係燒雞 配有黑醬油 秘製辣薑蓉 同雞油飯▶︎ 可能係因為我轉咗所以海。南雞肉質超級嫩滑 有少少鹹味同雞味 不過最鐘意嘅係雞皮 可以見到皮係晶瑩剔透 幾乎冇肥膏 皮嘅質感爽滑好似食緊啫喱 真係唔錯👍🏻▶︎ 燒雞調味就偏重少少 有雞汁同醬油味 皮係有少少脆脆地嘅感覺 味道都幾好😙 但係肉質就冇海南雞咁嫩滑▶︎ 雞油飯都出色！粒粒分明粒粒有雞味 又唔會太油或者太鹹🫶🏻好味指數:●●●●◐━━━━━━

常常經過，今天終於來吃吃😆。‖ 黑松露墨魚蝦多士 ($89) ‖這個超級好味，好高質！😍😍 黑松露非常香濃。多士炸得剛好，鬆脆得來，裡面略略咬到軟綿的麵包質感，不會乾乾硬硬、沒多士香、得個脆，very nice。它不是普通蝦多士，中間還夾有層墨魚肉，蝦和墨魚都新鮮彈牙。配上木魚、椰菜絲和黑松露醬吃，整道菜非常一流。我們吃得讚不絕口😍😍🤤🤤。這個應該是我吃過最好食的蝦多士☺️❤️。‖ 天天燒雞 ($179) ‖燒雞超級超級滑🤩🤩，夾起每塊都滑捋捋😍😍。嫩滑多汁有光澤，雞皮香脆，味道香口、有雞味🤤🤤。不用蘸醬已經好好味，蘸醬反而會蓋了它本身香濃的燒雞香味。現在想起，還在回味🤤。題外話，碟子好有特色，盛著燒雞，一藍一紅，賣相好吸引☺️。‖ 海鮮喇沙水晶粉 ($159) ‖用砂鍋上，賣相相當吸引。有蝦、魷魚、豆卜，水晶粉好厚，非常彈牙，要點嚼勁😂。喇沙湯底有點辣，香濃的，帶有花生香，都不錯😋。‖ 金牌咖啡 ($26) ‖都醇厚，ok。下次有機會再試試它的招牌菜海南雞😂。總結，食物有質素，蝦多士和燒雞真的相當出色，服務也不錯，會想再吃。

今日因為唔想煮，所以喺新城市搵咗間天天海南雞嗌外賣食，我哋叫咗小炒王、中份嘅天天海南雞、羊腩煲、蒜泥豚肉同埋嗌左杯桃膠菊花桂花雪梨茶！等外買嗰陣都見到堂食既環境唔錯，之後都可以黎堂食～小炒王有好多韭菜、腰果、蝦米啱晒送飯！炒得好有獲氣！而海南雞既肉質好嫩滑，份量都唔少，配埋啲雞醬真係perfect~ 羊腩煲入面都有唔少羊腩，食落唔覺騷，同埋有時食羊腩煲好怕食到啲勁韌嘅羊腩，但呢度既羊腩一啲都唔韌，好好食，啲汁又係送飯一流！蒜泥豚肉，就係一塊塊既豚肉卷住左青瓜，配埋個醬食入口唔會太大負擔，因為有青瓜既關係，感覺都幾fresh! 再配埋枝雪梨茶夠哂消滯！呢餐真係大滿足！

成日喺沙田行街行到攰，都搵一間位環境唔錯位置寬躺嘅餐廳，天天海南雞飯就係咁唔錯選擇，已經成為咗我嘅口袋餐廳。一入到去，即使兩個人都可以分配到四人枱，咁樣嗌嘢食就唔使就住就住，坐得都放鬆啲啲，戰利品又有地方放。坐得舒服食嘢先舒服。本身想嗌個二人set ，499蚊有多款主打，但係我個朋友仔好想食海鮮喇沙，變咗散叫。海鮮喇沙 有蝦，青口，魷魚🦑 食材有誠意，仲有啲豆泊吸收埋啲喇沙汁，仲有個朋友仔最鍾意食嘅粉絲喺底，超級入味。仲有必要嘅黑松露墨魚蝦多士，勁鬆脆，仲大量菜喺上面，食落冇咁油膩，減低返個邪惡感🤣最後仲叫咗天天海南雞，原來都仲有隻係文昌雞，不過今次試住半份海南雞，啲雞好滑好香，差啲想嗌埋個飯配住食。最後叫埋杯水果茶，勁大杯而且唔太甜。

天天海南雞對大家應該都唔陌生😋沙田嘅天天海南嘅經常性都好多人排隊🙆🏻‍♀️佢哋嘅海南雞好新鮮而且肉質好好唔乾燒雞皮係香脆而且雞肉鮮嫩🐔性價比來講的確唔錯✨除咗雞之外而且佢哋嘅飯亦都好食🤩

假期用餐時間只得60分鐘，食食下女侍應行埋嚟，用命令口吻要我們立刻離座，並話已經遲了很久！我看看錶應過了5分鐘，並向她說有老人家冇辦法，已經不停食了，她很不禮貌地堅持我們要離座，簡值不知所謂的餐廳！！5人用餐，埋單1千4百幾，永不回頭！！

來沙田，見到食評不錯，又有星加坡米芝蓮，便來試吓。因為聖誕節，不可以叫平時的二人套餐只有聖誕二人套餐。唯有點佢個聖誕二人餐。蝦多士，好油，沒什麼味道。沙律，好鹹。其實可以唔落鹽。天天海南雞，好滑，但冇雞味，凍凍地。好在有不同醬可以點。龍蝦湯窩，真的有火點著？但係唔熱。可能熄咗？最正常係白兔仔甜品，都唔錯。性價比太差，唔會再嚟。可能喺星加坡唔錯，但係香港，大把好味過他的。用餐時間1小時，其實夠時間，不過，常看著時間吃，心裏有壓力。吃得不享受。有期望，所以失望。

由新加坡天天海南雞創辦人聯乘超好面，老街坊和五十年代咖啡始創人的米芝蓮食店，沒有讓人失望足料滑雞、砂鍋等東南亞菜。。。味道濃？不用怕，有一大壺熱茶可沖泡。雖然假日試不了好面，但銀針粉水準尚可。想吃點熱的可以一試。

天天海南雞飯係新加坡美食廣場食過, 價錢平之餘d雞仲好嫩滑, 而天天海南雞飯係香港都開咗幾間分店, 成日係新城市廣場行街夜晚都見到要排隊等位, 今日6點左右黎到好彩未full終於有得食🥹環境好開揚,店面好大,檯同檯之間唔會好逼, 今次早咗到仲有得安排坐卡位好闊落!/◍天天海南雞飯🐔 $169/中份 + 油飯 $39本身係新加坡食嘅時候都係凍凍地上檯,咁先食到雞皮嘅啫喱狀口感, 香港分店都一樣, 微凍之餘D雞好滑, 就算係中份都有2層半,上面嘅醬汁唔鹹夠惹味, 連同隔離附送嘅青瓜,口感爽脆,兩者放埋一齊好fresh！◍新加坡椰奶蛋白龍蝦🦞 $349忽然間好想食海鮮,又見到係用椰奶整,冇諗過味道咁match, 廚師已經一早起曬龍蝦肉🦞,唔使客人搣殼,龍蝦肉非常之爽,有中式炒蒜蓉🧄配搭新加坡風味嘅椰奶蛋白, 椰奶蛋白亦好滑溜,口感豐富～下次再encore先◍豆花恐龍美祿🦖 $32本身諗住叫豆腐花,但係冇野飲好似差咁d🤣就叫咗個豆花飲品, 底層豆腐花好滑唔會一舊舊, 上面美祿粉非常多亦唔甜，一杯其實可以算係二人份量,價錢亦非常之抵🤣📍天天海南雞飯 (新城市廣場)地址: 沙田沙田正街18號新城市

沙田新城市有蠟筆小新，探完小新搵嘢食，見到間天天海南雞米芝蓮喎！試吓啦⋯⋯叫咗個新加坡米芝蓮二人套餐，本人就覺得個鳳梨涼瓜乾貝燉龍骨湯好好飲，個雞油飯粒粒分明好好食，蝦皮素肉鬆凍豆腐可以，黑松露墨魚蝦多士，海南雞都係一般，飲品呢真係有啲伏，恐龍美祿可以的，杯爽爆檸茶冇茶味冇檸檬味冇甜味都唔知係咩味，反而佢收茶位提供嘅茶好香好有茶味，飲佢好過飲爽爆啦！不過就有少少趕，入座嘅時候佢同我哋講要9:30離場，其實我前後都係得30分鐘食一餐飯，下次都係早少少去，我鍾意慢慢食。

成日想Weekday偷懶唔煮飯，但都諗唔到食咩。而家唔洗諗啦😆😆 因為已經搵到米豬蓮天天飯堂👉🏻👉🏻 天天海南雞！啲侍應感覺都好年輕好chill，可能見我兩條友個放左工嘅攰樣，都唔係好想諗，所以就主動過黎 suggest 我地叫個乜都有齊二人餐，仲有個美6豆腐花送🥹老實講我地係第一次食，去星加坡都冇試過，所以無期望咁試下啦。Oh my god! 每道菜都有驚喜！首先黎左個沙律 🥗 ，你唔好睇佢得無花果同石榴加啲沙律菜好似好簡單咁。唔知大家有無食過石榴，我好憎佢好多核，勁難咬，本來都唔係好想食，點知老公話「無事喎！好食喎！」我仔細咁觀察左陣，發現佢切得好細心！避開哂啲多核位！ 真係超級加分啊鳳梨涼瓜干貝燉龍骨！ 我敢講係全晚之最！唔好睇佢個樣好似好Hea，佢個湯味勁濃，燉湯來講我會比好高分，溫度都好夠熱，飲得好舒服🫶🏻黑松露蝦墨魚蝦多士，新鮮炸出嚟，黑松露汁好好味炒通菜，食落我覺得有啲泰式嘅味道🤣今晚重點要食嘅天天海南雞！冇骨肉嫩唔肥，佢唔係好熱，加埋落嗰啲熱辣辣嘅油飯嗰度一齊食，感覺啱啱好！同埋佢個辣醬整得好出色🥹油飯，好似係可以無限加嘅，但呢個份量兩個人食都已經夠晒飽。仲有呢個美祿豆