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2023-01-09
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適逢聖誕假期，跟爸媽食飯慶祝沙田例牌很難揾位，在App THE POINT取票竟然最快是天天有位我們一行5人入坐侍應提醒只得一小時用餐時間還說不止假期，連平日都是限一小時但無人的話可以繼續坐爸媽一向對於限時很反感但沒法子，唯有急急落單由於聖誕，只有限定Dinner set和單點﹕前菜-牛油果沙律正常表現，但爸媽很喜歡，夠清新天天海南雞雞肉雞皮嫩滑，但爸爸說沒有雞味。配上幾款秘製醬汁，個人覺得好味。黑松露墨魚蝦多士這個超好味，印象深刻。因為蝦多士多數好多油，但這個沒太多油膩感，蝦肉彈牙海南雜菜煲正常發揮，有多款菜及菌類，粉絲好入味，個湯也不錯。平衡其他濃味餸菜。肉骨茶這個是女士必選的補身湯，豬骨和肉也很腍入味，湯底香濃龍蝦湯龍蝦湯足料，味道鮮甜，吃到各款海鮮，也配上炸米，口感一流脆皮豆腐和這個酥脆，豆腐嫩滑，大愛鴛鴦菜花椰菜花及菜芯，炒得香口甜品-椰汁小兔可愛造型，擺盤花巧，味道帶童年回憶整體食物很好味，但無奈一開始知道一小時用餐家人都吃得很急很急天天上菜也極快，放到全枱都是餸也沒太多理會這點應改善一吓
適逢聖誕假期，跟爸媽食飯慶祝
沙田例牌很難揾位，在App THE POINT取票
竟然最快是天天有位
我們一行5人入坐
侍應提醒只得一小時用餐時間
還說不止假期，連平日都是限一小時
但無人的話可以繼續坐
爸媽一向對於限時很反感
但沒法子，唯有急急落單
由於聖誕，只有限定Dinner set和單點﹕
前菜-牛油果沙律
正常表現，但爸媽很喜歡，夠清新
天天海南雞
雞肉雞皮嫩滑，但爸爸說沒有雞味。配上幾款秘製醬汁，個人覺得好味。
黑松露墨魚蝦多士
這個超好味，印象深刻。因為蝦多士多數好多油，但這個沒太多油膩感，蝦肉彈牙
海南雜菜煲
正常發揮，有多款菜及菌類，粉絲好入味，個湯也不錯。平衡其他濃味餸菜。
肉骨茶
這個是女士必選的補身湯，豬骨和肉也很腍入味，湯底香濃
龍蝦湯
龍蝦湯足料，味道鮮甜，吃到各款海鮮，也配上炸米，口感一流
脆皮豆腐和這個酥脆，豆腐嫩滑，大愛
鴛鴦菜花
椰菜花及菜芯，炒得香口
甜品-椰汁小兔
可愛造型，擺盤花巧，味道帶童年回憶
整體食物很好味，但無奈一開始知道一小時用餐
家人都吃得很急很急
天天上菜也極快，放到全枱都是餸也沒太多理會
這點應改善一吓
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