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2019-12-28
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好耐冇打邊爐,呢輪得閒D,又打得密番,今日喺旺角做完野,預先訂左枱來呢度打邊爐。天下糧倉位置喺百寶利商業中心,老實講,本來我真係唔知呢棟大廈有餐廳,一入到來,已經聞到好香火鍋味。餐廳位置都算多,全店裝潢以木色為主,枱櫈間空間足夠,完全唔逼狹。到訪時間比較早,客人未算多,店員姐姐好友善招待。醬油區留意到呢度有個凍櫃,放左好多食材,原來呢度除左單點,仲有放題形式火鍋嘅。呢度主打新鮮牛肉,各個部位都有,罕見嘅例如吊龍伴、三花趾等等,當然亦都有一般美國牛肉、和牛、豚肉,仲有海鮮、丸、餃等火鍋配料,而家價錢幾抵嘅,可以見到menu上面都顯示正價68折優惠!!另有一人套餐。羅宋湯底唔會太酸,裡面有大蔥,滾起後都會幾入味,尤其是淥蔬菜、菇菌類,又不蓋過牛嘅鮮味。新鮮牛肉可以點半份或全份,變左好似我地咁人少少,都可以試到幾款牛肉。首先最好食嘅係極品肥胼,呢個部位係前腹位,肥瘦均勻,油脂唔過多,入口軟腍到不得了,而且好滑溜跟住點左挽手,呢個即係後腹位,價錢幾抵食,折左86蚊,呢款肉比較有咬口,肉味同樣濃,冇咁肥膩。至於吊龍伴,就係肋脊位,半份8片,口感都好爽,唔會太多脂肪,我覺得最重牛味潮汕牛肉丸都唔好
餐廳位置都算多,全店裝潢以木色為主,枱櫈間空間足夠,完全唔逼狹。到訪時間比較早,客人未算多,店員姐姐好友善招待。
醬油區
留意到呢度有個凍櫃,放左好多食材,原來呢度除左單點,仲有放題形式火鍋嘅。
新鮮牛肉可以點半份或全份,變左好似我地咁人少少,都可以試到幾款牛肉。
首先最好食嘅係極品肥胼,呢個部位係前腹位,肥瘦均勻,油脂唔過多,入口軟腍到不得了,而且好滑溜
跟住點左挽手,呢個即係後腹位,價錢幾抵食,折左86蚊,呢款肉比較有咬口,肉味同樣濃,冇咁肥膩。
至於吊龍伴,就係肋脊位,半份8片,口感都好爽,唔會太多脂肪,我覺得最重牛味
潮汕牛肉丸都唔好錯過,大大粒,彈牙有肉香,最重要係超juicy
呢度嘅鴨血又幾好食喎,好滑好滑,有D煙韌感,好似台灣食到果D。
炸雞皮
最後點左個一丁同娃娃菜。
埋單折左6百幾,CP值ok,牛肉有質素,香港食到嘅全牛鍋唔多,我最鐘意今晚嘅肥胼!
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