大門橫丁串燒手打烏龍麵店 (厚福街)

营业中

休息中

尖沙咀厚福街串燒烏冬好去處 呢間喺厚福街多年 最多人鍾意佢哋沙嗲湯手打烏冬 吸引咗我去試試.⭐️特上橫丁沙嗲湯手打烏冬$89先講講湯底 湯底沙嗲味幾香 帶有花生香味👍🏻湯底幾香飲得 唔油膩 都唔會覺得太杰撻撻 配料有牛肉 豬軟骨 粟米 糖心蛋 鳴門卷 🤔仲有我唔鍾意食嘅青豆😍特別一讚豬軟骨幾多 俾湯浸住有成6-7舊😍沙嗲湯配手打烏冬 兩樣超夾我鍾意.⭐️自家製地獄辣湯鮮大蜆手打烏冬$124呢一款相對比較辣 用咗比較鮮甜嘅花甲配料方面同樣有 粟米 糖心蛋 鳴門卷呢款適合鍾意日式地獄湯嘅朋友.話就話手打烏冬專門店但其實佢哋更加似一間串燒店 有幾十款串燒選擇串燒適合鍾意重口味嘅人士最惹味係⭐️汁燒北海道元貝 加左大量醬汁去燒⭐️岩鹽燒特級牛舌 燒得啱啱好 幾嫩⭐️炸日式腐皮卷 呢一款唔多地方有 炸得超級香脆⭐️燒芝士年糕 呢款好誇張 咬開會爆芝士.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_尖沙咀.#大門橫丁 (厚福街) (尖沙咀) @daimonyokocho 地址：尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖.⭐️評分：味道：3.8/5環境：3.8/5 卡位 空間都幾大服務：3.8/5抵

🇯🇵 尖沙咀大門橫丁•日式串燒即點即製 ；自選湯底•熱辣辣日式鐵鍋手打烏冬「橫丁」一詞在日語中意思指「小街」。雖然街道上的任何小巷都可以稱作橫丁，不過多用於具有高密度居酒屋和餐館的小街、小巷之稱。要說到香港尖沙咀一帶…厚福街可以稱得上作「橫丁」吧 ! 這次來到厚福街的「大門橫丁」，主打日式鐵鍋手打烏冬及各式串燒小食，門面仿日本高掛著一排紅燈籠，造型十分搶眼，彰顯濃厚的日系風情。🍅 和風燒鳥手打烏冬 $89（辛辣蕃茄湯底）來到「大門橫丁」不得不試試店中主打的手打烏冬系列。多達九款自選湯底，當中的辛辣蕃茄湯底滿足了嗜辣的蕃茄控，烏冬配有半溏心蛋、鳴門卷、蜜糖豆和粟米粒，蕃茄湯底酸甜味度平衡，清甜中帶了辣度。粗身手打烏冬彈牙，掛湯力高。熱辣辣的鐵鍋保溫力強，保證吃到最後仍保持暖笠笠。🌟 串燒及小食系列 : 🍢 串燒牛舌 $49🍢 岩鹽燒白鱔 $56🍢 辣汁燒茄子串 $29🍢 岩燒鹽燒和牛粒 $52🍢 岩鹽燒西班牙豬腩串 $44🫛炸日式腐皮卷 $48🌊 蒜蓉燒原隻元貝 $42🍑白桃乳酸梳打 $30🌟 串燒和小食方面選擇超級多!!! 而且全部即點即製，款款出色。個人最喜歡每日新鮮限量發售的原隻蒜

「大門橫丁」一間以前經常來到厚福街幫襯的手打烏冬店，繼之前旺角開分店後就少來左屹立過多的尖沙咀分店，今次再嘆一下呢個久違的鐵鍋手打烏冬，加埋分享下超級多款式的串燒系列。話說厚福街已變天式換左唔少餐廳，以前同大門橫丁同期的餐廳早已換畫，餐廳門面仍然係高掛著懷舊日式紅燈籠作為辨認，回想起兩口子拍拖時來用餐的青春回憶，真係別有一番味道。🐚清酒湯大蜆手打烏冬 $124推介:⭐️⭐️⭐️⭐️🍅蕃茄湯極上牛肉手打烏冬 $88推介:⭐️⭐️⭐️⭐️兩碗烏冬上檯同樣有配料半隻溏心蛋、粟米、荷蘭豆、鳴門卷及金菇等，清酒湯大蜆酒精味唔濃，5隻大蜆新鮮帶甜，湯頭帶點清甜味道。蕃茄湯有番茄酸甜味平衡得宜，牛肉片份量令人滿意而且紋理吸引，保持水準。不過以大食嘅人來講麵的份量唔算多，但勝在麵質成方條粗身彈牙，而且湯頭濃郁美味，可惜鐵鍋無以前咁熱辣辣，小編唔介意佢好似以甘咁熱到辣手，希望廚房留意返鐵鍋的熱度，咁就岩哂最近經常急凍的天氣享受啦。🍢岩鹽燒PRIME牛小排 $50🍢韓醬燒西班牙豬腩串 $44🍢韓醬燒蒜心豬腩卷 $42推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢三款串燒分別各有千秋，非常推介!最特別用左日韓Crossover令醬燒味更加特出惹味!另

呢間餐廳主打串燒同手打烏冬，不過今次我一個人嚟食，就試唔到咁多啦🙈～見menu標榜住用手打烏冬製作，湯底又有好多選擇，仲用埋鐵鍋上菜，好吸引咁🤩～作為烏冬迷決定會一會佢😏！✨ 辛辣蕃茄吉列豚肉烏冬 $88 （另須加一）讚咗先啦，件豬扒夠晒大塊，都有成隻手掌咁大㗎，炸粉唔算厚，整體炸得脆嘅！配埋甜甜地嘅沙律醬係好味嘅🤤～唯一讚嘅都讚完，就要彈下喇🫠～先講個服務，認真唔掂😢～豬扒唔洗好耐就到咗，但係個烏冬就要接近15分鐘先到🥹⋯我追過佢都要咁耐⋯唔追都唔知幾時先到🥲⋯等得黎，個豬扒都凍哂喇，之後睇返Open rice啲食評原來都有唔少同樣嘅情況⋯睇嚟餐廳真係要改善下喇😣講返啲嘢食，成碗番茄烏冬份量都偏少⋯配料得三條荷蘭豆、一啲粟米🌽、半粒溏心蛋、兩舊番茄仔同兩片薄嗚門卷⋯主要係主打嘅烏冬真係少咗啲🥹⋯佢個所謂嘅手打烏冬⋯食落⋯同超市買到嗰啲讚岐烏冬差唔多～冇乜特別喎🙈口感又唔係特別煙韌🥴⋯至於個溏心蛋，勝在好入味，不過敗在太入味，唔知係咪浸得太耐，真心鹹😕～番茄湯底都ok嘅，不過不失啦🫡～但係加埋加一都成舊水⋯質素又普通咗啲～我就未必再黎喇🫡🙏🏻CP價：🌟🌟Encore機會：🔥🔥環境氣氛：

之前都幫襯多次 但今次之後一定唔會再食嗌咗碗自家製鮮蕃茄鮮大蜆烏冬差唔多成30分鐘先到都算～之前食粒蜆係大隻 同圖差唔多今日食係細成倍 5隻有兩隻有沙 2隻係唔新鮮臭嘅 份量少 仲要唔新鮮賣$124 ？？？？？勁差 建議想試伏先好去👍🏻。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

👀行過尖沙咀橫丁，肚子叫喚就探險去咗間餐廳。無啦啦！一坐低先至發現串燒盛宴就在眼前。選咗四串特色串燒－鋸口柔牛舌、燒香喷喷翠玉瓜、多汁腍秋葵，仲有那撲鼻蔥香的牛肉卷。牛舌一入口，痴實舌頭，腍滑得嚟有嚼勁，惹味到不得了！秋葵彷彿啱哂熱辣辣夏日，清新得黎juicy，真系爽口得滯。至於蔥卷牛肉，呢個就正啦，炭香混合牛肉本味，嚥一口都覺足夠過癮。啲翠玉瓜，燒得外焦內軟，每一啖都系爽脆。唯獨嗰杯蜂蜜綠茶，喝落似平淡無奇，可能下次會試下其他嘢飲。不過，整體嚟講，串燒丼飯系經濟之選，放工過來打個牙祭，真系澎湃享受呀。下次記得提早啲嚟，唔好錯過呢個味道旅程！🍢🐮🌱🍚

好耐冇嚟尖沙咀呢間居酒屋，今次同閨蜜拉埋閘來撈烏冬。🍜 望住啲紅燈籠🏮，啱哂今日下晝茶嘅心情。先來嘅溫泉蛋沙律手打烏冬，簡直係我心頭好！烏冬Q彈韌口，夾埋啲沙律菜同溫泉蛋，簡直無敵清新，鬆化喺口，真係幾正！👌秘製豬軟骨烏冬更加唔遑多讓，啖啖肉感得嚟唔肥膩，豬軟骨煮得好入味，啖啖肉感，又唔會過煙韌，啱哂我呢種嗜肉鬼！🍖至於串燒，我地試咗岩鹽串燒雞皮蘆筍。雞皮燒到香脆，咬落去好有層次，蘆筍新鮮得滯，真係好開胃！食物新鮮、服務又好，等位嗰陣有種期待感，絕對值得再黎一轉！下次仲要試埋其他嘢食喎～ 🥢🍶

大門橫丁 @daimonyokocho.味道：😋😋😋😋抵食：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境：⚡️⚡️⚡️⚡️回訪指數：🤤🤤🤤🤤/5.自己一個 系尖沙咀 自然行去厚福街街頭好多店不斷換 行到尾 突然好想食烏冬就即刻入去坐 企門口睇餐牌 (經理?)仲同我講好味架 有新野出左 4款串燒飯我話 食過好多次架啦 要揀返烏冬🤣(小時候的回憶 呢間店太多年了😂）..午餐免加一 可優惠+小食.✨小食 紫芋甘粟餅🌽 🌟🌟🌟🌟🌟 餐+$18紫芋味好出色 勁香 整到好香脆入面既粟粒 我鐘意甘大粒 好有咬口.✨主食東京鰹魚魚介湯🐟配豬軟骨🐖 🌟🌟🌟🌟 $62豬軟骨勁入味 索哂湯既味 好軟滑口感烏冬湯系以前既味道阿 食烏冬未系揀返呢度最好.✨飲品熱桂花蜜🥤原來幾好飲 夠濃味 仲有一堆花系入面好清身既桂花香 想健康d吾飲肥野 揀佢...💫 #大門橫丁#尖沙咀 #厚福街 #烏冬 #豬軟骨 #薯餅.#米吃 #香港探店 #健身人士飲食 #管理體重 #飽住瘦 #健康餐#跟米吃出瘦身材 #kukeepfiteat

香港尖沙咀手打烏冬店❤️〈大門橫丁〉主要是賣串燒及手打烏龍麵🥰很多選擇👍🏻看餐牌也要看蠻久😳（選擇困難症🥹）最喜歡是各款的手打烏龍麵🌟🌟很Q彈！特別是它家的蕃茄湯底🍅是自家製的～濃郁！酸酸甜甜的🫶🏻鍾意蕃茄口味🍅的大家一定要叫！日式和風牛肉/豚肉撈烏冬也很棒💖（喜歡重口味就一定要嘗試啦～）串燒的選擇也很多～基本上想到的都有！最鐘意就係「黑椒蜜糖芝士腸🧀」夠哂脆口又香口👀

A very crowded restaurant on Hau Fook Street in Tsim Sha Tsui. It specializes in udon and ramen. I have visited this restaurant more than 10 times. Every time I visit, I must order the satay, pork cartilage and udon. The soup base is very rich, delicious and fragrant, and it is also served with a soft-boiled egg. I want to drink up the soup every time.😋😋😋

今日返完job，約咗朋友喺厚福街食野，大家都想食烏冬，決定入左去食中午餐，喺尖沙咀地區來說價錢便宜👍🏻👍🏻👍🏻我哋兩個都叫咗極上牛肉烏冬，一個係自家製辛辣蕃茄湯底，一個係自家製地獄湯底。$68牛肉不過不失，喺冰鮮牛肉來，都有啲牛味嘅😉烏東係手打烏冬來，比較彈牙，唔會好淋。湯底我哋加咗辣，但係都係吾辣既。蕃茄湯底入邊有新鮮蕃茄，但係湯底唔濃。地獄湯底吾算辣，如果食得辣嘅人可以唔使叫呢個🤣🤣🤣總括嚟講，68 蚊 都算ok ga

🔸大門橫丁🔸🔆依幾日🦁先生唔係好舒服，我地決定食清小小，見到厚福街有間手打烏冬，一於GOGOGO~🔆蟹肉蕃茄湯手打烏冬 $90蕃茄湯唔錯幾好味，佢有蕃茄的酸甜味， 亦都幾濃厚，可以掛到上烏冬。手打烏冬未到好彈牙，但都滑溜，正常發揮。蟹肉份量都足夠，但雪味有啲重，同埋未有清理好蟹殼。而配菜亦一般，有半隻半熟蛋，鳴門卷同碗豆，但豆莢兩側嘅纖維未有處理好。整體用餐體驗麻麻。😥🔆蕃茄湯叉燒手打烏冬 $82同樣係味道濃厚嘅蕃茄湯，叉燒細細塊，有大概4-5塊。肥瘦不一，有2塊特別特別肥，但都算入味。配菜每碗都一樣，所以出現的問題亦一樣。😥🔆鹽燒野蓮豬腩卷 $40串燒係全餐覺得最好食嘅野。豬腩卷燒得微焦，表面亦有微微的鹽香，食落仲有炭燒嘅味道。一啖咬落去的口感好平衡，豬腩片小小的脂肪，配埋中間包住的野蓮爽脆多汁，好有驚喜。🤩🔆雖然我哋只係試左佢一款串燒，但由於佢嘅烏冬真係比較一般，我哋都一致覺得佢應該係比烏冬耽誤咗嘅串燒店。😂我哋見餐廳寫仲開到凌晨1點，食串燒吹水好似都唔錯🤭，有機會下次再試下！🔆Pleasure指數（滿分5粒🤩）🐭小姐：🤩🤩+0.5🦁先生：🤩🤩🤩📌地址：尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖🎐

聽聞厚福街好多好嘢食，於是午飯去搵食，朋友特別介紹呢間日本串燒，一打開餐牌，不得了，四款任揀串燒加飯，都只不過$65，仲要即叫即整，熱辣辣，仲要包埋飲品。對住餐牌，款式多到令我有暫時嘅選擇困難症。雖然同一款食物，只不過不同烹煮方法，但係都非常吸引。餐廳嘅size屬於中等，可以坐到幾十人，當日都是滿座，所以等即要即整的串燒比較耐。不過食物上枱，就不得了，等得有道理。因為同朋友叫嘅食物唔同，又可以交換食，所以總共每人試咗八款食物。同場再加影，每碗有半粒糖心蛋，正！

服務員態度不佳，沒吃完就收，沒有先問客戶可不可以收，芝士湯底哈哈就是湯底加牛奶，不過就是奶味濃點罷了，番茄湯底還可以，關鍵是他家點單紙沒有明細，我們兩人86+84=170X1.1=198.5？這個數學題應該是錯的吧！他家品種多，提醒以後來這裡吃的朋友，自己算一下。兩個品種都能計算錯誤。

雖然沒吃過醬家，但我們都有自己喜歡的蕃茄湯麵店，自從Wing的哥哥帶Wing吃過便一試愛上，我這個肥妹仔幾乎隔個星期又去吃一碗。那蕃茄濃湯真的不是蓋的！這種美食怎能不跟身邊的朋友分享? 所以這次帶著大牧羊仔仔跟另外兩個在蘋果包裝場認識的香港人去一嚐它的蕃茄濃湯...... 忠心的我當然會大力推介505 大門糖心手打烏冬 (叉燒、豬軟骨)給她們！這家豬軟骨真的做的好軟可是又沒有煮得爛爛的，而叉燒有點肥肉可是吃下去又沒有油油的感覺，還有那糖心蛋啊！它們放一起是絕配耶! 吃下去的一刻，是人浮上天龍在後面飛了 (是卡通片的情節)。幸好沒有推薦錯，她們都有吃爽喔！我在心中暗暗自喜可以令大家吃得這樣滿足♥(*´∀｀*) 有時吃飯不一定要去超人氣食店，跟喜歡的朋友，坐得舒服，吃得開心，不用受氣，不用狂排隊地休閒享受一餐......這才是人生！