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2011-04-22 43 浏览
就算野食幾好味都好,佢地d服務真係"一流"打左電話訂位,無遲到,去到居然答你話無位仲要大大聲話有d出家師傅黎食飯!有特權可以坐先 !結果俾起訂坐時間遲左成個鐘先入到去食。所以大家如果要去呢間野到食可以唔洗訂位,因為根本無用可以話先到先得~that's all !
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就算野食幾好味都好,佢地d服務真係"一流"
打左電話訂位,無遲到,去到居然答你話無位
仲要大大聲話有d出家師傅黎食飯!有特權可以坐先 !
結果俾起訂坐時間遲左成個鐘先入到去食。
所以大家如果要去呢間野到食
可以唔洗訂位,因為根本無用
可以話先到先得~that's all !
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2011-04-22
等候时间
60 分钟 (堂食)
等级3
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2011-04-09 64 浏览
星期六到大自然素食晚飯,門面沒有太多人等候,只站了一至兩分鐘便有位了。進場後方發現地方十分淺窄,窄得我們兩個都是坐圓櫈,用摺臺,而我們一伸開雙手便可以摸到隔離臺的客人。曾經要求換位,可是換來的是:沒有辦法,其他人是訂了臺的,如果你們不坐就沒有位了。OK!我當做是去大排檔吧~點了手撕雞,雲耳蒸雞,糖醋松子魚和竹笙翅手撕雞: 麻油味很重,有點苦味,而且味道單調了一些,兩個人吃,吃得有點悶...雲耳蒸雞: 像家的雲耳蒸雞一樣,不過猴頭菇略嫌硬了一點,中間位置仍然未浸透,除了硬一點之外,其實味道甜甜的,很好送飯糖醋松子魚:這個很好吃,五柳汁甜甜酸酸的,不會太重,松子十分香口,魚配上這個汁一流啊!推介!!竹笙翅: 味道偏淡,吃了一半都不想再吃下去了......有點像.....杰了的冬菇水吧坐得真的不太舒服,服務態度其實還好,都會主動加水,而且不用追單,但是是日除了糖醋松子魚真的比較深刻之外,其他都有一點郁悶的感覺......
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星期六到大自然素食晚飯,門面沒有太多人等候,只站了一至兩分鐘便有位了。

進場後方發現地方十分淺窄,窄得我們兩個都是坐圓櫈,用摺臺,而我們一伸開雙手便可以摸到隔離臺的客人。曾經要求換位,可是換來的是:沒有辦法,其他人是訂了臺的,如果你們不坐就沒有位了。

OK!我當做是去大排檔吧~

點了手撕雞,雲耳蒸雞,糖醋松子魚和竹笙翅

手撕雞: 麻油味很重,有點苦味,而且味道單調了一些,兩個人吃,吃得有點悶...

雲耳蒸雞: 像家的雲耳蒸雞一樣,不過猴頭菇略嫌硬了一點,中間位置仍然未浸透,除了硬一點之外,其實味道甜甜的,很好送飯

糖醋松子魚:這個很好吃,五柳汁甜甜酸酸的,不會太重,松子十分香口,魚配上這個汁一流啊!推介!!

竹笙翅: 味道偏淡,吃了一半都不想再吃下去了......有點像.....杰了的冬菇水吧

坐得真的不太舒服,服務態度其實還好,都會主動加水,而且不用追單,但是是日除了糖醋松子魚真的比較深刻之外,其他都有一點郁悶的感覺......
糖醋松子魚
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彌勒佛^^
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手撕雞
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雲耳蒸雞
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竹笙翅
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
3 分钟 (堂食)
推介美食
糖醋松子魚
彌勒佛^^
等级2
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2011-02-19 44 浏览
我和朋友先坐下,點了套餐。5分鐘後,隔離枱坐了兩個人,也是點了同一個套餐。我和朋友傾談了15分鐘,只見隔離枱已經上了小食及主菜,而我們什麼也沒有!我們去追菜,服務生不理,再追,才死死氣去追。到結帳時,每間食肆都有本黑簿給顧客埋單,經理刷完咭後,給我簽名。但只見她去所有的枱去收黑簿,除了我!等了5分鐘,我走出去收銀處,很大力的放下黑簿,她還不望我,給我咭就算!
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我和朋友先坐下,點了套餐。5分鐘後,隔離枱坐了兩個人,也是點了同一個套餐。我和朋友傾談了15分鐘,只見隔離枱已經上了小食及主菜,而我們什麼也沒有!我們去追菜,服務生不理,再追,才死死氣去追。到結帳時,每間食肆都有本黑簿給顧客埋單,經理刷完咭後,給我簽名。但只見她去所有的枱去收黑簿,除了我!等了5分鐘,我走出去收銀處,很大力的放下黑簿,她還不望我,給我咭就算!
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用餐日期
2011-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
等级4
2011-01-21 47 浏览
星期日, 送了BB回美孚, 二人拿著貴網的免費戲票, 去了荃灣看電影, 食晚餐. 因為要爭取兩小時免費泊車的關係. 換了飛之後, 決定留在這商場裡吃飯. 其實, 這商場沒有什麼食肆特別吸引的, 大多是連鎖店, 那些摩摩登登的食店子. 看了看, 有一間一定啱大家胃口, 就是新近開的大自然素食. 二人就決定在開場前的45分鐘內, 看看有沒有機會來一個快快餐.上到黎四樓, 我們得兩個人, 幸運地不用等位, 一入去就有得坐. 不過店子小小的, 檯擺得密密麻麻. 若是shopping大戰完畢後, 係唔會有地方俾你擺野的. 我地既包包, 全程自己攬住.我們要快, 就揀個不用想太多的二人套餐. 一個前菜, 每人一個湯, 兩個小菜. 我們就點了芝麻手撕雞, 鮑魚雞絲蛋白翅, 五香糖醋鴨同豉汁帶子蒸滑豆腐.我們一坐下, 便有東西食, 那個就是不用點的"芥". 是一碟日式的支豆. 食過幾次大自然, 他們的做日式食品, 是有一定的水準的. 這個支豆, 咸咸地, 豆仔又爽爽咸香. 作為一個伴茶佐點, 實在是不錯. 芝麻手撕雞, 是那些用上了葋蒻做出來的素雞絲. 麻油落得好重, 所以十分之
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星期日, 送了BB回美孚, 二人拿著貴網的免費戲票, 去了荃灣看電影, 食晚餐. 因為要爭取兩小時免費泊車的關係. 換了飛之後, 決定留在這商場裡吃飯. 其實, 這商場沒有什麼食肆特別吸引的, 大多是連鎖店, 那些摩摩登登的食店子. 看了看, 有一間一定啱大家胃口, 就是新近開的大自然素食. 二人就決定在開場前的45分鐘內, 看看有沒有機會來一個快快餐.

上到黎四樓, 我們得兩個人, 幸運地不用等位, 一入去就有得坐. 不過店子小小的, 檯擺得密密麻麻. 若是shopping大戰完畢後, 係唔會有地方俾你擺野的. 我地既包包, 全程自己攬住.

我們要快, 就揀個不用想太多的二人套餐. 一個前菜, 每人一個湯, 兩個小菜. 我們就點了芝麻手撕雞, 鮑魚雞絲蛋白翅, 五香糖醋鴨同豉汁帶子蒸滑豆腐.

我們一坐下, 便有東西食, 那個就是不用點的"芥". 是一碟日式的支豆. 食過幾次大自然, 他們的做日式食品, 是有一定的水準的. 這個支豆, 咸咸地, 豆仔又爽爽咸香. 作為一個伴茶佐點, 實在是不錯.
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芝麻手撕雞, 是那些用上了葋蒻做出來的素雞絲. 麻油落得好重, 所以十分之香口. 我們是食素啊, 這香口的東西, 送酒是最適當的, 不過素食館, 我們則以茶代酒吧. 可是香還香, 呢一D素材料整的東西, 少不了化學成份, 少不了化學的味道.
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鮑魚雞絲蛋白翅, 這時候, 我們焦急了, 因為看錯了時間. 此刻, 離開場時間已經不足20分鐘. 此時, 店員都好幫忙, 幫我們催廚房快快上菜, 幫我們先結賬. 湯, 即做好, 第一時間就遞給我們, 飲落口時, 非常之滾熱辣. 這些新派的素食館, 東西製作得精美, 好多時都弄到可以以假弄真. 若不是在素食館喝上此羹, 真的以為是真正的翅, 真正的雞絲鮑魚呢.
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我們急, 廚房也非常合作的急俾我們看, 他們以極速把主菜同飯奉上. 先來的, 是五香糖醋鴨. 素鴨, 同素鵝一樣的, 正確來說只是一巷炸腐皮. 好的是, 這是豆類製成品, 不多含化學野. 那個糖醋汁, 味道夠甜酸, 加上少少松子, serve起來, 充滿了京滬館子的色彩.
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豉汁帶子蒸滑豆腐, 是廣東的味道. 豉汁, 粒粒豆豉鋪上"帶子" 而上. 吊起哂整個菜的味道. 豆腐的確是滑, 不用匙羹, 是沒法夾起的. 而帶子, 就是用雞肶菇切片製成. 上面豆豉的濃濃豉味, 另本身沒有味道的菇同豆腐, 添上了不少色彩. 而且熱辣辣, 食餸, 熱熱的食, 最是開心.
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時間越來越緊迫, 好彩我們事先結賬, 可以食完拍個屁股就走. 去到戲院, 只是過了十多分鐘, 都算睇得哂成套戲既.

食咁多次大自然, 食得雖然急, 但這是食得最開心, 覺得最好味的一次. 不過, 亦都係坐得最唔舒服既一次
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$99 (晚餐)
(非会员)
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2010-12-12 27 浏览
諗住新開無幾耐, 咪諗住試下. 服務一個差字, 我地向門口等, D 侍應直行直過當睇唔到. 等左一陣有人黎問我地先有人問我地幾多人.之後, 我地入座時, 個侍應幫我地倒茶, 倒到成枱都係之如, 仲多到流到我條褲都有. 我算, 我唔想搞到人地連工都無埋.到我地想叫野食, 咁咪叫個侍應埋黎, 落單, 我地都未落完, 佢就擰轉身走左去. 要我地同經理講, 佢先行番黎.......好~ 我想叫支可樂黎飲下, 見到佢個MENU 有寫, 咪叫個侍應落單, 點知佢話 "無可樂"......我心諗 "汽水都無....." 我當你係做中餐, 我又算!!!!之後, 我想要杯凍水, 又叫個侍應埋黎, 點知佢竟然話比我聽, "我地無凍水架WOR", 我再問佢, "連白滾水, 冰水都無架你地", 佢話"無呀"我真係想鬧爆佢, 喂清水都無杯, 我都唔知你點做生意......至於食物, 唔係好記得個名, 我地叫左個餐, 有一個小吃(餃子), 2個菜(炒菜苗+咸蛋黃炸四季豆), 仲有一個唔知咩魚肚"巾", 真係好"杰", 令我諗起以前向美國讀書時向唐餐館飲既"張"粉湯.......餃子幾好食, 用白菜整. 至於四季豆
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諗住新開無幾耐, 咪諗住試下.

服務一個差字, 我地向門口等, D 侍應直行直過當睇唔到. 等左一陣有人黎問我地先有人問我地幾多人.
之後, 我地入座時, 個侍應幫我地倒茶, 倒到成枱都係之如, 仲多到流到我條褲都有. 我算, 我唔想搞到人地連工都無埋.
到我地想叫野食, 咁咪叫個侍應埋黎, 落單, 我地都未落完, 佢就擰轉身走左去. 要我地同經理講, 佢先行番黎.......

好~ 我想叫支可樂黎飲下, 見到佢個MENU 有寫, 咪叫個侍應落單, 點知佢話 "無可樂"......我心諗 "汽水都無....." 我當你係做中餐, 我又算!!!!
之後, 我想要杯凍水, 又叫個侍應埋黎, 點知佢竟然話比我聽, "我地無凍水架WOR", 我再問佢, "連白滾水, 冰水都無架你地", 佢話"無呀"我真係想鬧爆佢, 喂清水都無杯, 我都唔知你點做生意......

至於食物, 唔係好記得個名, 我地叫左個餐, 有一個小吃(餃子), 2個菜(炒菜苗+咸蛋黃炸四季豆), 仲有一個唔知咩魚肚"巾", 真係好"杰", 令我諗起以前向美國讀書時向唐餐館飲既"張"粉湯.......

餃子幾好食, 用白菜整. 至於四季豆因為炸又係咸蛋黃, 因為怕唔健康, 所以唔敢食咁多.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$145
等级4
300
0
少有唔記得食藥的日子。其實近呢幾排心肺功能都麻麻,有少少懷疑自己可能中睡眠窒息,平時食左唔少肉,今日不如食素,叫做表面功夫@@"估唔到自己都叫左三菜一湯。個金湯蟹皇翅唔夠Creamy,有可能係落甘筍同南瓜之間唔協調,如果南瓜蓉落佢會好D*「皮杷」豆腐個料可以再實D,食落去口味OK,但感覺還有點中空。之後係西檸鴨,其實檸汁作用唔算大,不過我鍾意食芋頭面同入面舊素肉而已。而沙嗲牛肉好惹味,三條真係唔多夠。其實叫佢套餐仲好抵,不過要揀埋晒D冷門野,算啦。反正可以帶飯。
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少有唔記得食藥的日子。其實近呢幾排心肺功能都麻麻,有少少懷疑自己可能中睡眠窒息,
平時食左唔少肉,今日不如食素,叫做表面功夫@@"

估唔到自己都叫左三菜一湯。
個金湯蟹皇翅唔夠Creamy,有可能係落甘筍同南瓜之間唔協調,
如果南瓜蓉落佢會好D*

「皮杷」豆腐個料可以再實D,食落去口味OK,但感覺還有點中空。

之後係西檸鴨,其實檸汁作用唔算大,不過我鍾意食芋頭面同入面舊素肉而已。
而沙嗲牛肉好惹味,三條真係唔多夠。

其實叫佢套餐仲好抵,不過要揀埋晒D冷門野,算啦。反正可以帶飯。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2010-11-11 281 浏览
2010年10月24日 荃灣 ( 大自然素食 - 1 ) ( 首評:245)大自然素食,此品牌素食店從未試過,太座就試過旺角店幾次,常說它怎樣好....!又說有時間會跟我一試,期間幾次經過太子店,過門而不入,皆因不合時機,原因時間不配合...又或是胃納剛滿足了。直到個多月前得悉,荃灣廣場會開大自然素食,舖位原置就是Cafe Gute,當Cafe Gute結業後,隨即進行裝修,每次經過,裝修仍在進行中。直至昨天,終於見它正式開業了,當天晚上又爆滿,要排隊,跟太座商量過後,發覺這裡的下午茶是最抵,所有菜式照餐牌收半價,因此決定明天下午茶時間再來過。(注意:這裡的下午茶時間是由15時開始直到17時為止)。翌日是星期天,我們準時到達,因早到關係,可以選擇到心儀的窗邊位,入座後,大家研究一輪餐牌後,最後點了如下菜式。先說這裡的茶,玄米茶,(10元)每位10元茶費,這裡的茶是沒有其它選擇,只得一種,就是玄米茶,茶色是清澈的淺綠色,看不到粒粒的玄米,聞落味道還算清香,這種茶味,喜歡者會很喜歡,太座是很喜歡,我就沒有太大興趣,沒有選擇之下照飲如儀。豉椒味菜鱔絲煲(50元),賣相不甚美觀,瓦煲邊弄到
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2010年10月24日 荃灣 ( 大自然素食 - 1 ) ( 首評:245)

大自然素食,此品牌素食店從未試過,太座就試過旺角店幾次,常說它怎樣好....!又說有時間會跟我一試,期間幾次經過太子店,過門而不入,皆因不合時機,原因時間不配合...又或是胃納剛滿足了。
直到個多月前得悉,荃灣廣場會開大自然素食,舖位原置就是Cafe Gute,當Cafe Gute結業後,隨即進行裝修,每次經過,裝修仍在進行中。
裝修中
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直至昨天,終於見它正式開業了,當天晚上又爆滿,要排隊,跟太座商量過後,發覺這裡的下午茶是最抵,所有菜式照餐牌收半價,因此決定明天下午茶時間再來過。(注意:這裡的下午茶時間是由15時開始直到17時為止)。
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翌日是星期天,我們準時到達,因早到關係,可以選擇到心儀的窗邊位,入座後,大家研究一輪餐牌後,最後點了如下菜式。

先說這裡的茶,玄米茶,(10元)每位10元茶費,這裡的茶是沒有其它選擇,只得一種,就是玄米茶,茶色是清澈的淺綠色,看不到粒粒的玄米,聞落味道還算清香,這種茶味,喜歡者會很喜歡,太座是很喜歡,我就沒有太大興趣,沒有選擇之下照飲如儀。
玄米茶
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豉椒味菜鱔絲煲(50元),賣相不甚美觀,瓦煲邊弄到不少餸漬,新張第二天,煲邊已崩!端上時看不到有熱騰騰的蒸汽,鱔絲估計是紫菜、腐皮及麵粉之結晶品,再炸過,煙韌好味,有少許紫菜鯹,但要跟真鱔比,還差很遠,口感味道都不像,其它配菜有西芹、紅、黃、綠三色椒、豆豉及鹹菜,芡汁濃郁惹味可口,以齋煲角度來看,這亦算是好味的煲品。
豉椒味菜鱔絲煲
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生煎菜肉餃(28元),餃子共有七隻,碟底少許生菜配襯,餃子沒有勁煎過,也不過油,亦可以說是不夠香口,餡料是素肉與菜苗,素肉口感微腍,菜苗仍帶着綠色,雖然餃子皮有少許韌,味道總算是OK的。
生煎菜肉餃
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椒鹽日本淮山片(48元)白色花邊方型碟子盛上,淮山上,灑上頗多的金黃色椒鹽脆粒,最底下放了一塊通花吸油紙,淮山看來輕輕的炸過,咬落輕脆而微爽,亦不太油,淮山的口感及味道,跟中國淮山很相似,沒甚味道,這道菜,椒鹽顯然主宰了味道,惹味可口。
椒鹽日本淮山片
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北京片皮鴨(58元),配合薄皮一籠及小碟甜醬,主角就是一碟仿製片皮鴨的素鴨,碟旁邊擺放了西芹絲及青瓜絲,素鴨的樣子,仿真度並不高,味道亦不像,薄薄的麵粉皮就最似,包裹着醮上甜醬的素鴨、西芹及青瓜絲來吃,亦有點像吃片皮鴨的風味,這道菜,個人就不太欣賞了。
北京片皮鴨
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北京片皮鴨
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腰果露(48元),腰果露呈杏褐色,樣子粘稠呈糊狀,應稱為糊而不是露!更為貼切。先來嗅一嗅氣味,腰果味道微弱,吃起來時,有點糊口,味道不夠香滑,感覺是米糊味濃過腰果,低水準之作。
腰果露
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豉油皇雜菌炒麵(52元),沒有搶眼的油光,看來健康得很,雜菌似乎不多,但吃起來時,種類亦不少,計有雞髀菇、東菇、金菇及靈芝菇,其它配料有洋蔥、青椒、韭菜及芽菜,麵條上豉油色澤似乎不甚均稱,豉油味道不夠香濃,麵條煙韌有咬口,整體雜菌配合麵條,味道亦算是好吃的。
豉油皇雜菌炒麵
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今天的大自然,屬新派素食店,環境跟Cafe Gute相差無幾,面對着荃灣大會堂的花園景致,雖然算不上是美景,勝在視野廣闊而又舒適。
面對着荃灣大會堂的花園景致
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來到這裡吃素的地方,今天嚐過鱔、鴨及肉餃的膺品,雖然沒有太高的像真度,但以味道而言!總算是OK的。其實個人是喜歡天然而又自然的素食,而過份加工及扮相的食物,個人亦不太喜好。
現今的素食店中,魚、肉、雞、鵝、鴨樣樣齊,這麼多肉的仿製品,雖然是素肉,但是茹素心繫肉,總是感覺有點兒那個的...!
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-24
用餐途径
堂食
人均消费
$46.5 (下午茶)
推介美食
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面對着荃灣大會堂的花園景致