大澳餅店

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咁遠來到大澳，當然要試下大澳名物沙翁啦沙翁係新鮮即炸，所以通常都要等。由於我地係假期去，所以都等左20分鐘，不過係值得既建議拿左沙翁既飛之後，可以去附近蝦豬餅度拿飛，咁樣會快d，減短排隊時間講返味道，即叫即炸熱辣辣既沙翁表面呈現金黃色，再加上滿滿既砂糖，讓人充滿食欲咬開充滿砂糖既外皮，就會發現內裡麵團非常鬆軟，聞到濃濃既蛋香，食落去又不會過於甜膩，一切都恰到好處建議一定要趁熱食，又香又鬆軟，不愧是大澳名物

嚟到大澳梗係要來試佢個沙翁！不過真係好多人排隊真係要等等沙翁全部都即叫即炸 然後再喺隔離個盤度沾滿砂糖 食落外皮微微脆身 入面就好軟熟 又有空氣感 出奇地唔會好油膩 甜甜地脆卜卜又唔錯喎💕

嚟到大澳當然要食佢哋嘅名物沙翁！真係超多人排隊等 想食真係要慢慢等🙈沙翁全部新鮮即叫即炸 熱辣辣 面頭沾滿砂糖 即刻食 外皮微脆 好鬆化😛不過我就覺得好大浸油炸味 食落都幾滯一般

相信大家嚟到大澳一定會食佢嘅沙翁！我哋嗰日好晏先到但係超級好彩未閂舖而且咁啱唔使排隊就即刻買來試吓啦～🫓 沙翁 $14食之前店員會先加砂糖然後放喺紙袋入邊拿上手暖暖地，砂糖配上脆脆嘅外皮入邊又軟又有空氣感～估唔到入口完全唔油，同時亦有蛋白嘅香味好似炸咗嘅疏乎厘😙喺市區一定食唔到！雖然冇啲人講到話真係好好食咁但唔買好似冇嚟過大澳咁！值得一試呀^_^⭐️ CP值：🐘🐘🐘.5⭐️ 打卡able：🐘🐘🐘.5⭐️ 舒適度：N/A⭐️ 再食指數：🐘🐘🐘（5 星為滿分）

難得山長水遠入到黎大澳，當然不能錯過大澳名物。一講到大澳名物，我諗大部分人都會諗起呢度嘅沙翁。真係每次去大澳必食，今次可能係平日，竟然完全冇人排隊，超級Lucky😆即刻每人買番兩個，食番夠本。即買即食，好難唔好食！沙翁新鮮炸起大大件脹卜卜，再喺外層沾上砂糖 ，外脆內軟帶啲空氣感，味道唔太甜有濃濃蛋香，完全唔油膩，一陣風咁就食完😋 但係個人覺得如果砂糖可以沾多啲會更加正好推介大家黎開大澳都可以試下！

為左食到好味沙翁，可以去到幾盡？！有人去大澳玩順便食沙翁，亦都有人為左食到佢既沙翁而突登山長水遠走入大澳。無錯！就係大澳人氣小食----大澳餅店既沙翁啦！呢間餅店主力外賣沙翁，因為個個排隊都係要買佢個沙翁。沙翁係用雞蛋、油及麵粉混合麵團炸起後，再喺外皮加糖而成。我本身好鍾意食沙翁，能夠食大澳餅店既沙翁真的很興奮！個沙翁大大個，好香蛋味，甜度剛好，非常好味。果然名不虛傳，唔怪之得大家都願意為左沙翁而排長龍啦！

📍大澳餅店 🧡沙翁 (8.4/10)$30🧡必食推介🌟一落車就去咗拎籌，淨係等咗5個人左右！沙翁拎上手熱辣辣勁鬆軟，蛋香味濃，不愧為大澳名物❤️📌大澳吉慶街66號

復活節假期間同屋企人去咗大澳半天遊、去到東涌車站人頭湧湧、好彩排咗都唔係好耐就上到巴士、車程大約45分鐘就去到大澳、聽聞大澳有三寶、其中一个係沙翁、一場嚟到大澳當然要試下啦！嘩！原來一個沙翁15蚊都幾貴喎🙄不過都好多人排隊、檔主系每一個鐘頭派一次飛、我哋拎到飛嗰陣時呢已經排到去100號籌、好誇張、拎左飛之後、你可以周圍行下不用傻等、依个安排都系德政🤭👍大約等咗一個鐘頭返去檔口、原來工作人員係即場炸、拎上手是熱辣辣脹卜卜、沙翁大約好似拳頭咁大、吃落好有蛋香味、完全唔油膩同甜、如果個沙翁大個啲就更加好😜

講到大澳，相信唔少人都會諗起依度嘅沙翁😝，好多人都話好好食，也米😍難得去到當然都要買返個試吓啦！一個沙翁就$15，去到店員👩🏻‍🍳會先比號碼飛客人，無限一張飛買幾多沙翁，只要到你嘅號碼嘅時候再講。因為實在太受歡迎🙌🏻，所以每個沙翁都係即炸，每個都係新鮮熱辣出爐🔥。拎到手，就見到個沙翁同拳頭👊🏻一樣大，咬落去好鬆軟，有梳乎厘嘅感覺😊，唔會有油膩味，仲有蛋香，真係好好食、好滿足😋！

難得一家人去大澳，平日兼第五波疫情下，唔洗排隊買到沙翁，咬開又暖又軟，似係蛋漿，平時佢地都唔接受訪問，只係最近接受米紙採訪，其實係甜、香、軟，但$15一個太貴了，難怪而架唔賣其他餅只賣沙翁。聞說假期好長條隊龍，所以今日平日唔洗排隊好感動，不過呢，佢d沙翁行完一條街，無排隊情況下，都係賣得勁快😂

心血來潮同班fd去大澳🤓行行吓突然間見到呢個沙翁 而且有條長長嘅人龍🤔 諗返起之前上網都見過人哋講好好食就果斷排隊🤣大概排咗15分鐘到就到我哋😆沙翁熱辣辣應該係即炸即食😳外型係一個圓圓嘅波型🏐入面空氣咁好強 食落好鬆軟 ☺️外圍滿滿嘅砂糖 甜甜地 好食！好中意呢個鬆軟口感😍推薦大家黎大澳都必須食呢個！！😛

星期日約左朋友郊遊，從東涌出發沿東澳古道步行三小時至大澳⛰，到達大澳後沿住吉慶街行，剛好遇上新鮮出爐的大澳名物沙翁，一場黎到當然要試下。疫情下，唯獨呢一間餅店人氣不減，滿滿人龍，排最少十分鐘先買到。沙翁炸至脹卜卜，蘸上砂糖顆粒，趁熱食砂糖入口即溶、咬落香脆，蛋香十足又吾太甜，整體熱辣辣得黎又外脆內軟，唯食落比較空氣感，雖說是油炸但店家已用吸油紙吸油份，食落吾會太油膩。總結：15 蚊一個略為小貴 食懷舊老香港味道但沙翁口感整體不錯 做下午茶🫖一流

繼續大澳系列，沿住吉慶街行，出哂名嘅沙翁當然要試吓啦！**********沙翁（$15）沙翁炸到脹卜卜，上面蘸滿砂糖，砂糖份量剛剛好，上面嘅砂糖入口即溶，唔會過甜，熱辣辣趁熱食就最啱口感豐富，咬落香脆，沙翁外脆內軟，充滿蛋香🥚沙翁係餅店入面不停炸，排到嘅時候咁啱賣晒，不過就好快拎另一籃出嚟，一籃大概4-5個，等一陣就會出爐。雖然係油炸，但餅店會先用吸油紙吸走油份先，所以唔會太油膩👍🏻不過略嫌定價較高💰💰都係個句😂⋯⋯一場嚟到點都要試

上次星期一嚟到，遇著休息日 ...這次終於食到想食的大澳沙翁 ~~大澳必食的名物，梗係多人排隊 ...現場即炸，睇著姐姐將剛炸起的沙翁蘸上砂糖再入袋 ...大澳沙翁〈HK$13〉金黃脹卜卜，外層沾滿砂糖新鮮炸好，拎上手熱辣辣，食的時候小心燙嘴外脆內軟，啖啖蛋香，甜度啱啱好，食落不油膩，大愛耶 ~~果然是來大澳必食耶 ~~ ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

新年之前特登同朋友請咗一日假入大澳遠離塵囂🤣平日真係好靜呢！➼ 沙翁香港已經好少地方有賣沙翁呢種懷舊嘢食🥲我本身其實唔係特別好沙翁，但個個都話係大澳名物，就點都要試吓嘅！沙翁嘅口感係外脆內軟，入面係好Fluffy，亦好重蛋味👍🏻另外值得欣賞嘅係雖然佢係炸嘅，但一啲都唔油！強烈建議一買就即刻食！趁住佢仲熱熱哋就食，蛋味更岀眾！