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2008-12-20 298 浏览
Actually, i like this kind of rice becoz i will have some crispy rice afier i have finished the whole bowl of rice and the smelly is reli nice.....However it is not easy to find a good restaurant serves this..The one i most appreciate is the 新寶 in YL, which use a traditionally pot to cook it immediately after your order....Anyway,i went to fairwood and tried ,$35 is not cheap ......Fine, when the rice came , the smell is not as sharp as the one i have eaten in 新寶..The rice was a little bit too
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Actually, i like this kind of rice becoz i will have some crispy rice afier i have finished the whole bowl of rice and the smelly is reli nice.....However it is not easy to find a good restaurant serves this..
The one i most appreciate is the 新寶 in YL, which use a traditionally pot to cook it immediately after your order....

Anyway,i went to fairwood and tried ,$35 is not cheap ......

Fine, when the rice came , the smell is not as sharp as the one i have eaten in 新寶..
The rice was a little bit too wet so made the rice too soft and just like the one baby eat..and the toppings are not very good,or i can say is poor
,over-use the meat tenderizor made the meat to be too soft and lost its original tenderness...The sauce is ok, with sweetness and some msg,of course...
One important thing is ..the pot is not hot enough and it reli lose the flavour of having
Rice steamed in earthen-pot..
.i feel reli disappointed...

Although you may say Fairwood serves this kind of things is common,but it costs $35 and Rice steamed in earthen-pot is reli a very traditional HKese style food....so just make it better and keep this valuable tradition....

The environment is ok and the same in all branches in HK...
The serves is the same..but when i asked for a cup of water, the waiter asked me to wait in a not polite way...


I wont try this in fairwood anymore.
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  • Nothing
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2008-09-22 143 浏览
繼大家樂推出鐵板牛扒餐後 大快活也出了個鐵板牛魔王扒分別有$40的至尊牛魔王 和$38的雜扒(豬/牛/雞)我和妹妹2人點了前者的至尊牛魔王 因為我都是鐘意牛肉多一點~誰料這個餐真的令我頗為失望~ 牛扒不算少 用pizzahut的迷你鐵板上可是牛扒薄身+有很多根 而且煎得太乾身 妹妹成成咬不開那跟餐的白飯少得可憐 真的是just for 1~ 比其他餐的少很多!而且米偏硬~雖一可取的是伴碟的配菜不會少得可憐和黑椒汁好味+夠味~最好加上一杯大半都是冰的細可樂 ~ 我還是去大家樂吃鐵板算了最後我和妹妹都吃不飽,,, 要去買多個包填肚~ 失望呀!
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繼大家樂推出鐵板牛扒餐後 大快活也出了個鐵板牛魔王扒
分別有$40的至尊牛魔王 和$38的雜扒(豬/牛/雞)

我和妹妹2人點了前者的至尊牛魔王 因為我都是鐘意牛肉多一點~
誰料這個餐真的令我頗為失望~ 牛扒不算少 用pizzahut的迷你鐵板上
可是牛扒薄身+有很多根 而且煎得太乾身 妹妹成成咬不開
那跟餐的白飯少得可憐 真的是just for 1~ 比其他餐的少很多!而且米偏硬~
雖一可取的是伴碟的配菜不會少得可憐和黑椒汁好味+夠味~
最好加上一杯大半都是冰的細可樂 ~ 我還是去大家樂吃鐵板算了


最後我和妹妹都吃不飽,,, 要去買多個包填肚~ 失望呀!
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2008-09-06 95 浏览
今日回家途中, 覺得有少少肚餓, 路經大快活, 便決定買一個下午茶, 最后外賣了一個雞翼薯條下午茶餐回家慢慢享用。回到家后, 發現一點都唔吸引, 著條又冷冰冰又油膩, 感覺好似隔夜著條, 至於蜜糖雞翼味道都算好味, 不過好普通, 冇嘜特別。
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今日回家途中, 覺得有少少肚餓, 路經大快活, 便決定買一個下午茶, 最后外賣了一個雞翼薯條下午茶餐回家慢慢享用。回到家后, 發現一點都唔吸引, 著條又冷冰冰又油膩, 感覺好似隔夜著條, 至於蜜糖雞翼味道都算好味, 不過好普通, 冇嘜特別。
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  • 蜜糖雞翼
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2008-05-23 46 浏览
今朝去左食吉豬早餐...第3個買(外賣)但唔知佢地係唔重視外賣的人還是如何等左成個字都未到我好喇,到我吹佢得未,佢先叫多次咪即係頭先無叫到咪,無執到order啦....到我拎左個早餐返到公司食既時間問題就出現了...一口食落塊豬扒度...嘩...酸架...我開頭以為我feel錯...再食多口...頂.....真係變左....搞錯,成20幾蚊買個早餐無左個重點....仲要拎到返公司先知,真係投訴無門
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今朝去左食吉豬早餐...
第3個買(外賣)
但唔知佢地係唔重視外賣的人還是如何
等左成個字都未到我
好喇,
到我吹佢得未,
佢先叫多次咪
即係頭先無叫到咪,無執到order啦....

到我拎左個早餐返到公司食既時間
問題就出現了...
一口食落塊豬扒度...
嘩...酸架...
我開頭以為我feel錯...
再食多口...
頂.....真係變左....
搞錯,成20幾蚊買個早餐
無左個重點....
仲要拎到返公司先知,
真係投訴無門
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2008-04-27 41 浏览
唔知點解搽晒D野落件西多到~都好似冇咩味咁=0=""食左1半就冇食LU~碗仔翅都幾好味~~
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唔知點解搽晒D野落件西多到~
都好似冇咩味咁=0=""食左1半就冇食LU~
碗仔翅都幾好味~~
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2008-03-15 10 浏览
兩位小天使先後病倒,最苦的還不是當父母的我們?診所是人山人海,針插不下,要等亦要半小時過外,反正留下電話號碼,坐下等還不好點嗎?太座為照顧兩小天使,亦有點抱恙,胃口不開只好要了皮蛋瘦肉粥及蘿蔔糕.粥是綿但不是開花粥,皮蛋死實實,粥無米香,更淡口得要命,不過對病人或想吃得清淡的人來說是件好事,要吃一碗好粥,北區而言,要多走兩步上街市找東莞佬不可,此時此刻,將就將就罷!蘿蔔糕不單煎得焦了,而且是暖暖的,賣相已經不討好,味道除尚有蘿蔔味外,都找不出甚麼可提........唉!可能店子大,不是地舖,附近食肆又多,找位子是一點不難,阿姐清檯也快手快腳,取回不少分.
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兩位小天使先後病倒,最苦的還不是當父母的我們?

診所是人山人海,針插不下,要等亦要半小時過外,反正留下電話號碼,坐下等還不好點嗎?

太座為照顧兩小天使,亦有點抱恙,胃口不開只好要了皮蛋瘦肉粥及蘿蔔糕.

粥是綿但不是開花粥,皮蛋死實實,粥無米香,更淡口得要命,不過對病人或想吃得清淡的人來說是件好事,要吃一碗好粥,北區而言,要多走兩步上街市找東莞佬不可,此時此刻,將就將就罷!

蘿蔔糕不單煎得焦了,而且是暖暖的,賣相已經不討好,味道除尚有蘿蔔味外,都找不出甚麼可提........唉!

可能店子大,不是地舖,附近食肆又多,找位子是一點不難,阿姐清檯也快手快腳,取回不少分.
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2007-12-29 10 浏览
上水廣場呢間大快活服務很好
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上水廣場呢間大快活服務很好
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2007-11-13 15 浏览
天氣清涼,我的邊爐癮總會耐唔中發作的。得兩個人去任飲任食又真係眼闊肚窄...還都係去快餐店敷衍一下心靈了事。試了肥牛黑豚肉雜棉鍋$49,另加錢配煲仔飯。其實我覺得都夠料喎!肉類:2/3以肥牛為主。亦似乎肉質的水準沒有給坊間的火鍋店被比下去的感覺!但豚肉?被同行的食了~佢又沒抱怨甚麼...蔬菜類:主要生菜、白菜、津白。還有我愛的蕃茄!雜錦類:豆腐、冬菇、金菇、豆腐卜、枝竹、牛丸、少許雞肉咁上下啦!當中還有墊底的麵團...賣相與質感望落很有水冷麵的感覺(透明)~但口感食落口又唔係粉絲那回事!都唔錯的。湯底...well~當然有少許味精啦!但晚餐幾個鐘後直到我寫緊這個食評都係飲了約兩杯水。我諗唔算過份吧!?論製作質素來說我覺得唔曳、唔馬虎兼抵食的~至少沒過鹹。因為湯料真係足莞茜皮蛋的...我揀莞茜皮蛋湯底耶!^^v至於飽肚度,二人齋叫火鍋我覺得對於細食的人來講就尚可…但初初我倆睇到整個火鍋時都曾擔心ko唔晒!但中途再食下煲仔飯&飲品就各人都有8成飽了。對於拖友們像我咁叫我覺得應該ok;甚至我覺得或昨天睇到係一個男人叫一個火鍋都仍可照單全收。湯底都尚算撐足全埸...可能我倆都食得快個湯沒有很快
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天氣清涼,我的邊爐癮總會耐唔中發作的。

得兩個人去任飲任食又真係眼闊肚窄...還都係去快餐店敷衍一下心靈了事。

試了肥牛黑豚肉雜棉鍋$49,另加錢配煲仔飯。

其實我覺得都夠料喎!

肉類:2/3以肥牛為主。亦似乎肉質的水準沒有給坊間的火鍋店被比下去的感覺!但豚肉?被同行的食了~佢又沒抱怨甚麼...

蔬菜類:主要生菜、白菜、津白。還有我愛的蕃茄!
雜錦類:豆腐、冬菇、金菇、豆腐卜、枝竹、牛丸、少許雞肉咁上下啦!當中還有墊底的麵團...賣相與質感望落很有水冷麵的感覺(透明)~但口感食落口又唔係粉絲那回事!都唔錯的。

湯底...well~當然有少許味精啦!但晚餐幾個鐘後直到我寫緊這個食評都係飲了約兩杯水。我諗唔算過份吧!?論製作質素來說我覺得唔曳、唔馬虎兼抵食的~至少沒過鹹。因為湯料真係足莞茜皮蛋的...我揀莞茜皮蛋湯底耶!^^v

至於飽肚度,二人齋叫火鍋我覺得對於細食的人來講就尚可…但初初我倆睇到整個火鍋時都曾擔心ko唔晒!但中途再食下煲仔飯&飲品就各人都有8成飽了。對於拖友們像我咁叫我覺得應該ok;甚至我覺得或昨天睇到係一個男人叫一個火鍋都仍可照單全收。

湯底都尚算撐足全埸...可能我倆都食得快個湯沒有很快乾底!鬥快XD

準備火鍋工具的阿姐們服務態度佳~又冇加一even我suppose成本已暗中charge了。但幾十蚊又笑容又唔該又歡迎又請慢用...我梗俾滿意架喎!^^

火鍋料
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火鍋料
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2007-05-13 19 浏览
大快活的番茄系列一向係我心頭好,今日in完yamazaki之後,又過黎食個靚早餐---鮮茄脆皮腸米粉脆皮腸是兩條瘦削的腸,但鮮茄米粉相當美味,甜甜酸酸好開胃...=]奶茶茶味足夠...很滑可能下次吃雞扒,不要香腸會好一點。
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大快活的番茄系列一向係我心頭好,今日in完yamazaki之後,又過黎食個靚早餐---鮮茄脆皮腸米粉

脆皮腸是兩條瘦削的腸,但鮮茄米粉相當美味,甜甜酸酸好開胃...=]
奶茶茶味足夠...很滑

可能下次吃雞扒,不要香腸會好一點。
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2007-04-27 24 浏览
這個應是早幾日的食評...在自修室溫至9點半關門,肚子極餓,卻完全想不到吃什麼才好(溫書溫到頭昏腦漲)。事實上,圍繞著上水區的幾個大商場,來來去去都是連鎖式快餐店,沒甚選擇...最終選了較少去的大快活"醫肚"。將近10點,水牌的選擇都不多,就吃肉醬意粉吧。幸運地,我和朋友的意粉就是last two orders.肉醬很香濃,混有紅腰豆的感覺更佳,意粉也很彈牙,不會過腍,伴菜是一堆椰菜花,竟也頗為新鮮,整體的印象很不錯。同樣的意粉,大家樂有差不多的水準,但價錢更貴>.<食客不多,沒有了fast food shop本身的嘈吵,與朋友談天談至人家打烊了....
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這個應是早幾日的食評...

在自修室溫至9點半關門,肚子極餓,卻完全想不到吃什麼才好(溫書溫到頭昏腦漲)。事實上,圍繞著上水區的幾個大商場,來來去去都是連鎖式快餐店,沒甚選擇...最終選了較少去的大快活"醫肚"。

將近10點,水牌的選擇都不多,就吃肉醬意粉吧。幸運地,我和朋友的意粉就是last two orders.肉醬很香濃,混有紅腰豆的感覺更佳,意粉也很彈牙,不會過腍,伴菜是一堆椰菜花,竟也頗為新鮮,整體的印象很不錯。同樣的意粉,大家樂有差不多的水準,但價錢更貴>.<

食客不多,沒有了fast food shop本身的嘈吵,與朋友談天談至人家打烊了....
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大家樂、美芯和大快活三家連鎖快午餐,而家黎講做得最好係大快活改革後果然係几好,唔單止D野食正,個環境改革後可謂作了大過一百八十度的轉變...以前只覺得D焗飯好食,而家大快活的肉醬趨向傳統、炒蛋有奶香、腸仔用較貴的脆皮腸、用欖油炒意粉、咖哩的食譜、鮮原茄等等...我未見過任何一間快餐店可做到這標準。而家仲要開始朝健康新方向走,推出有生菜鮮果沙律的下午茶餐~~勁正!最啱keep fit 人士,果然為各類型客戶唸得周到。唯一要話既就係d服務啦,排隊取3個餐時已經第一時間向分派食品的服務員要了3杯清水,但該服務員竟然向茶水部叫了一聲”要3杯清水wor”,之後我要等的餐差不多黎齊,但杯清水還未有,再問服務員仍然是同一態度。再等一下,他們竟然不理我。嘿~咁既服務態度~~雖然食物品質及環境高左質素,但係服務態度未如理想!!
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大家樂、美芯和大快活三家連鎖快午餐,而家黎講做得最好係大快活改革後果然係几好,唔單止D野食正,個環境改革後可謂作了大過一百八十度的轉變...

以前只覺得D焗飯好食,而家大快活的肉醬趨向傳統、炒蛋有奶香、腸仔用較貴的脆皮腸、用欖油炒意粉、咖哩的食譜、鮮原茄等等...我未見過任何一間快餐店可做到這標準。

而家仲要開始朝健康新方向走,推出有生菜鮮果沙律的下午茶餐~~勁正!最啱keep fit 人士,果然為各類型客戶唸得周到。

唯一要話既就係d服務啦,排隊取3個餐時已經第一時間向分派食品的服務員要了3杯清水,但該服務員竟然向茶水部叫了一聲”要3杯清水wor”,之後我要等的餐差不多黎齊,但杯清水還未有,再問服務員仍然是同一態度。再等一下,他們竟然不理我。嘿~咁既服務態度~~

雖然食物品質及環境高左質素,但係服務態度未如理想!!

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2006-08-18 7 浏览
好耐冇寫過食評,因為呢排比較忙呢!呢日去上水有d野做,所以下晝來左呢度食tea。佢個menu多左好多款,有salad,好吸引,不過最後都冇要到,要左個芝士火腿三文治+牛奶麥皮+drink=$17。aunt就要左燒味撈麵=$26火腿三文治係一早整定既,普通貨式。牛奶麥皮:呢度既麥皮好好,為左迎合大家健康既需求,佢係冇預先落糖,會比white sugar自己中意落就落,落幾多亦係個人喜好,我覺得咁樣好好,因為平時食既都係落左煉奶,覺得太甜,冇左麥皮本身既味道。燒味撈麵:要左叉燒+油雞,好大份呀!d麵好多,叉燒半肥瘦,油雞個樣都好好,食得過!ps.見到其他人食豬扒包,佢果種包好似好好味咁,有d似意大利包,面頭有d粉,好吸引!:)下次可以試下!嘻!
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好耐冇寫過食評,因為呢排比較忙呢!

呢日去上水有d野做,所以下晝來左呢度食tea。

佢個menu多左好多款,有salad,好吸引,不過最後都冇要到,

要左個芝士火腿三文治+牛奶麥皮+drink=$17。

aunt就要左燒味撈麵=$26

火腿三文治係一早整定既,普通貨式。

牛奶麥皮:呢度既麥皮好好,為左迎合大家健康既需求,佢係冇預先落糖,會比white sugar自己中意落就落,落幾多亦係個人喜好,我覺得咁樣好好,因為平時食既都係落左煉奶,覺得太甜,冇左麥皮本身既味道。

燒味撈麵:要左叉燒+油雞,好大份呀!d麵好多,叉燒半肥瘦,油雞個樣都好好,食得過!

ps.見到其他人食豬扒包,佢果種包好似好好味咁,有d似意大利包,面頭有d粉,好吸引!:)
下次可以試下!嘻!
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學茶餐廳, 整果$23 常餐, 碗粉都OK, 但奄列太少太少了! 果豬扒就更加骨多過肉! 激氣, 不過$23 , 比起茶餐廳黎講, 起碼嬴左果衛生先囉!
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學茶餐廳, 整果$23 常餐, 碗粉都OK, 但奄列太少太少了! 果豬扒就更加骨多過肉! 激氣, 不過$23 , 比起茶餐廳黎講, 起碼嬴左果衛生先囉!
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2005-08-31 11 浏览
蕃茄菠蘿特飲好飲呀,酸酸甜甜,有蕃茄味得黎又唔怪(我好怕飲v8),又有D菠蘿肉,真係推介.
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蕃茄菠蘿特飲好飲呀,酸酸甜甜,有蕃茄味得黎又唔怪(我好怕飲v8),又有D菠蘿肉,真係推介.
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2005-05-08 10 浏览
本身對大快活的午餐無咩好感,覺得d碟頭飯好茶餐廳feel,但呢個飯確係唔太差。d雞肉夠滑,夠入味,個汁ok,普通白汁味,好似有少少奶味,而且有幾多菇(有冬菇,本菇,豬肚菇等)$22有咁既水準, 確係抵讚。
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本身對大快活的午餐無咩好感,覺得d碟頭飯好茶餐廳feel,但呢個飯確係唔太差。
d雞肉夠滑,夠入味,個汁ok,普通白汁味,好似有少少奶味,而且有幾多菇(有冬菇,本菇,豬肚菇等)
$22有咁既水準, 確係抵讚。
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