夏雪 (已結業)

同男朋友都覺得呢間好似幾特別，就入去試下喇~先講service，佢地分工真係仔細到你驚，應該一個waiter/ waitress負責2-3張枱，當佢serve緊客的時候，你搵其他冇野做的waiter，佢地係唔會理你ga~ 手法有問題……食物冇特別，同東京exactly一樣，悶，仲要難食過東京。唯一可以講既係環境可以囉~

我同我2個朋友今日晏畫去左食夏雪我地未禁煙之前去食果時都幾好食~ 好處唔講,即係而家壞處既相反看現在不往前看, 打今日既食評------------------------------------------首先我地到左夏雪上左樓, 一路都覺得服務幾好由於我以前做過廚房+待應, 所以將心比心算係都唔錯之後睇menu , 發現原來平夜晚一半, 都幾震驚(我地上次食夜晚)之後我地3個人叫左:一個炸蝦天婦羅飯(送面士湯)一個海鮮蕃茄意粉同埋一個和式海鮮意粉個和式本身應該係白汁, 不過待應話今日用茄汁煮(2個都係送2件加洲卷)再叫左個餃子小食同埋雞軟骨小食, 夠哂~之後終於上台, 先黎我朋友既炸蝦天婦羅飯佢話味道ok , 一般野食, but 個面士湯好難飲估到啦, 啲set 冇咩特別好啦~~戲玉黎啦~我叫既海鮮蕃茄意粉同加洲卷上左(見圖)嘩~~ 加洲卷普通到不普通, 食得出係反包住野食囉..個海鮮蕃茄意粉我十分不滿意1, 佢係和暖扁涷架~!!! 我點食...2, 佢既尤魚好似放左10年, 我用牙咬,佢竟然咬唔開 最重要係連牙印都冇架~!!! 好神奇,似硬左小小既泥 膠3, 佢個意粉un

一間廷大的西日餐廳,10點半後壽司飲品半價,老實說..cocktail大多味道怪,壽司不夠凍,價錢與份量相宜,和食沒有太大突破,只屬平平,部份服務生無禮..上次點了一個牛肉紙窩，已沒太大空間，還硬把食物放在檯邊．．．險象環生，餐廳也算乾淨．．．播放英文歌，但不算太怪價錢都算可以．．旺角價總分值６０

一月特別多人生日，家姐鐘意食日本菜，又唔想去咁遠，食得太多連鎖店，就介紹佢試下呢間！我地四個叫左一個$188既二人餐，個餐有幾多嘢食，包括一個份量幾多既壽司刺身拼盤，款式包羅萬有，仲有海膽，可惜小妹唔鐘意，所以幾新鮮都覺得麻麻！個餐仲有一碟茄汁海鮮意粉，我反而覺得最好食係呢個，好香又唔淋。餐仲包兩杯特飲，沙律同麵豉湯，兩個人份量都算抵食喇，眼見都好多人叫呢個餐哩！除左個餐，仲叫左幾個dish，唔夠飽就失禮啦！叫左燒玉子，芝士脆肉瓜串，蟹子沙律，鰻魚飯，冷麵沙律。質素中規中矩，最得意係芝士脆肉瓜串，其實好易整，只係將片裝芝士舖上瓜上燒，不過幾清幾好食。呢度啲食物都算唔錯，不過我有時覺得啲材料好似來來去去都差唔多咁，尤其是啲卷物，款款分別不大。另外呢度服務都ok，經常會添茶，叫佢地幫手影相都唔會話黑面！

ｏvｅrａlｌ泥講...一間唔太起眼...唔見得有任何理由會大受歡迎既日本料理...可以講既係...平價元祿貨...係勁平勁平...先講個海膽海鮮炒飯...廿幾蚊...冇咩海膽係意料中事...ｄ魷魚一ｄ味都冇...好既...佢油份唔多咯...加州卷拼蝦天婦羅卷...蝦身出奇地爽滑...不過...如果是但搵ｄ粉炸左隻蝦就叫天婦羅...咁樣...我都識ｌｕ～不過...都可能係我眼大睇過龍...人地跟本就叫炸蝦卷都唔定既...至於個加州卷...唔識形容...同平時果ｄ差唔多...仲有個沙律...個汁都幾岩我口味的...其實可能因為係平價下午茶...ｄ質素先會咁吧...

幸好之前沒來看食評, 不然就MISS了這個好地方.之前和朋友來過吃晚膳, 叫了一個飯一個拉麵, 兩個人飽得吃不下, 每人大概40元.這次和兩個朋友來, 叫了兩個午餐, 三個人, 還是很飽,最後件sushi也是逼其中一個冒着撐飽的危險吃掉的.東西也不錯, 海膽焗飯是焗得太乾身, 不過還是很香的.sushi最好吃!

與友人一行四人在西貢宿營後,到夏雪醫肚。去到的時候大約兩點半多D,下午茶時間剛剛開始,我們被安排坐在落地玻璃窗旁邊,外面的街景絕不能稱得上是美,但總算有景可看,增添不少樂趣。我們分別叫了兩客東京海鮮意粉,($19)一客膽汁炒飯($24)及和式吉列豬扒蓋飯($17)。先講意粉,其實沒有什麼特別,海鮮有八爪魚同蜆肉,茄汁多而且都算均勻,味道尚算不錯;至於吉列豬扒飯,友人說吉列豬扒加入蛋漿後毫不香脆,而且十分難吃,唯一的好處就只有飽肚。加$7就可以換價值$25~$32的飲品,我要了一杯黑夜朱古力,味道淡,特別之處是加入了朱古力曲奇碎,都叫做幾有咬口,但仍彌補不了淡而無味的嚴重缺陷。至於兩個友人的芒果砂冰,她們都覺得幾好;但荔枝西瓜砂冰,西瓜味掩蓋了荔枝味,其實要平衡西瓜和荔枝兩種口味,確實有點難度。至於服務方面,員工都算殷勤,叉子放下的一刻便將碗碟收起,但略嫌有位員工比較害羞,講野細細聲,欠缺自信。

同同學仔一行9人o黎到呢度食tea，都係其中一個同學介紹咋，之前都唔為意有間咁o既o野係度~地下接待只有一個小小o既櫃位，原來要搭lift上樓，因為只係一樓，所以決定行樓梯，梯間好多雜物呢，感覺上如果要走火警就有少少危險了﹗入面裝修都幾靚，梳化椅、卡位、金光閃閃珠簾隔開一張張枱，幾好~但因為我o地太多人，佢又冇更大o既枱，所以坐得幾逼o羅~食物真係抵食到嚇死人﹗$18 o既壽司茶餐有8件卷壽司，我食o既係加州卷拼牛油果鰻魚卷，有牛油果自然係我o既favourite，味道唔錯，portion o既size都唔係想像中咁細(因為平嘛，所以期望較低…)，加$7有特飲，我飲o左「黑夜朱古力」，其實只係凍朱古力，但有一粒一粒o既朱古力碎係入面，所以有D咬感，好味~呢次經驗都唔錯，我諗下次會再去o既~或者試下lunch or dinner~

一行三人，搵唔到板前，聽人講呢間都ｏｋ，就上黎食！照睇應該一樓食煙，２樓唔食煙，可能ｔｅａ　ｔｉｍｅ冇分啦！～３個大食妹叫左好多野食：三文魚壽司ｘ２魷魚壽司ｘ１鰻魚壽司ｘ２魚子壽司ｘ１炸蝦卷ｘ１辣三文魚卷ｘ１三文魚卷ｘ１芒果蟹子沙津ｘ１金菇牛肉卷ｘ１鯖魚ｘ１雞軟骨ｘ１ｃｏｃｋｔａｉｌ～樣樣都ｏｋ，但係好似ｄ壽司飯太熱！ｓｅｒｖｉｃｅ都算係咁！！不過咁樣食埋單都成５００～如果去青葉就可以食多ｄ野！！！同埋好似好焗，可能因為台台都食煙啦！！

哩個時間所有shusi同刺身都半價!!!1碟3文魚shusi都係6蚊雞~而家好好味!!!推介^^另外軟殼蟹shusi都好正,好大件!!仲有熱情卷同蝦天婦羅卷都好有水準~不過唔好在佢好似冇分非吸煙區,,,前幾日去隔離對情侶不停吞雲吐霧~都好騷擾下..食慾大減!!!同埋d野食黎得都幾慢架,,,要比d耐性...果日同男朋友食左16碟shusi埋單180幾蚊!!!好飽,,,所以下次可以最叫少幾碟添~不過要注意哩段優惠時段每人最低消費60蚊~但其實都好易達到架je~

係旺角區，食肆林立，不過想食d平平地又頂到肚既都唔易搵架。呢度既食物唔係好味果種，美其名係賣日本理料，其實就好有香港feel既日本野，有d似元將。下午茶d食物好多選擇所以先去，雙色壽司有八款揀，17-24元，有d炒飯類和拉類，我個人就少吃這類的拉因為賣相麻麻。推介是雙色壽司，因為晚飯時間正如之前的食評說，好似要三十幾元架。我見過，晚飯既雙色壽司份量同質數都無乜分別，唔係特別正，所以下午茶會抵好多。另外推介海膽雞軟骨，好味，次次都叫。佢個下午茶係set來架，如果係sushi的話會送沙津，好幾好味，不過通常係要d主菜來晒食緊什至食晒佢先會來囉.....特飲加七元，熱飲好似加兩元(因為次次去d waiter講既野都唔同，有人同我講過唔洗加錢tim.....)食物來得好慢好慢，通常會幾乎飲晒杯d食物先開始到。間野好多塵，因為黑色牆加埋強烈射燈，見到好多塵飛下飛下，食食下仲有人用藍威寶抺地，仲有好多人煲煙。如果唔係見佢個下午茶可以當午飯或晚飯吃，就真係唔去lu。下午茶星期一至五好似兩點半到六點，星期六日就三點開始。一到六點就你叫賣左單先.......咩食物飲品都還沒有來..!!這裡是沒有服務可言

10月28號, 約了家姐旺角shopping, 行到8點幾, 有d累, 肚有d餓, 本想到"板前"食, 但勁多人, 唯有放棄, 無意中見到呢間日本店, 見無人排隊, 咪試下囉...上到2樓, 即有人招呼,可能係食飯時間, d位都有8-9成滿了, 坐好後, 即有人給了杯荼及餐牌.由於唔係好肚餓, 我地只點了海旦海鮮抄飯$49, 雙色壽司(8件)$39, 蛽貝麵湯$33海旦抄飯,抄得夠乾身唔多油, 係嫌d飯唔夠熱食到最後凍哂, 所以下次食時一定要趁熱食, 味道唔錯.壽司係牛油果三文魚卷及拉斯為斯卷, 比想像中細 食時才發現這2款d料原來差唔多, 都係有牛油果及三文魚...有d失望, 仲之叫鰻魚三文魚卷啦~~ 而味道都幾好食~~佢地配搭都唔錯蛽貝麵湯, 味鹹咗d, 蛽肉都幾多, ok啦本想叫個三文魚壽司食, 但家姐話夠啦~~唔食啦服務唔錯, 成日有人添荼係座位迫d, 走個時先知道原來一樓都係佢地. 總消費$135 (己加一)食既野唔算多及特別, 以價錢來講有d偏高~~但旺角食野係咁架啦下次會再來試, 但要多d人去, 因為可以試多d野食

星期六晚和一班舊同學聚會，大家都諗唔到食咩，於是我就出主意，到左呢度食飯。7個人點左7碟食物，有意粉，有吉烈豬扒飯，有串燒，有雜錦壽司，有天婦羅等等食物就一般般啦，環境就唔係好得，唔知點解二樓非常之熱，張既設計係長形，所以一班人傾計會有少許唔方便。可能我地叫得少啦，埋單都係300幾，好似幾抵呢！

十月九日我同朋友黎這裡食生日飯，上到去小貓三四隻，我地卻被安排坐門口位，豈有此理！咁多吉位都要人守門口，唔肯俾人坐其他位。算數！之後叫左個海鮮意粉、海膽芝士焗蠔、雞軟骨、魚生飯。<br />嘩！海鮮意粉用辣味黎淹蓋\那些所謂海鮮，極之唔新鮮。個海膽芝士焗蠔焗到乾柴，勁un吞唔落，又係用芝士味去淹蓋\唔新鮮的生蠔仔。魚生飯完全被騙，張相影出黎好似都幾O，但原來出黎好似俾叮噹既縮細槍縮細左o甘，裡邊的魚生絲咁薄，夾左好多蟹柳絲黎整大佢\，非常古惑！雞軟骨算係最O的一樣，不過都幾厚粉，失敗！<br />Service方面，差到無倫，不停企喺我後面到實，一食完一樣即收，最後未食完竟然連筷子同碟都收埋，又唔加茶，叫佢\加茶，D茶竟然係凍，簡直離譜！那天晚上成晚攪肚痛，勁痾，我發誓以後都唔會再黎，仲要叫所有朋友都不要來添！

上星期tea time 跟bf 去左lei道...去左2樓,環境比想像中好,,但座位比較迫左小小我地點左..軟鼓蟹炒飯--好香口!好香蒜味,有d蟹子,海鮮o係飯道,但係軟穀蟹就得兩舊..太少。海膽炒飯--個飯底同軟穀蟹一樣,但無蒜味同埋無咁香...and 得面果兩個一蚊咁大既海膽lor=.=飯入面係無..【可能我食唔出啦-０-】好唔抵。炸蝦卷+加洲卷--炸蝦卷ok啦..【西田果d好食過佢】友洲卷無咩特別*卷物附送既沙律--個汁幾特別,酸酸地,但bf不太喜歡-Ｕ-飲品:加6蚊豬古力咖啡--ok la..無咩豬古力味=.=香蕉酸奶?!唔記得咩名--同維他奶係一樣味!!!千奇唔好試=.=...厄錢埋單好似要$90?！都唔錯!下次下午茶會再食軟穀蟹-３-