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2021-08-21 336 浏览
我最鍾意周圍搵人去食新開嘅餐廳,呢棟工廈以前嚟得多啲,天氣焗熱就少啲行,呢間絕對食得過,已經唔加一,新開業期內仲有8折。前菜有湯同小包,正常,薯仔湯,味道濃啲會更好XO醬蒜片意大利粉,108元,新派新嘗試,或者你會話好易出事,呢碟我覺得非常夾,XO醬先帶出開咗胃先,每啖意粉撈得平均,包得夠實,一叉開啲煙係衝出嚟。甜品要介紹,係白兔糖奶凍,出奇地係好好食,上面nuts脆片即時解漏,反而會追食落去。Flat white,另加17元(跟餐半價),cafe通常都係機沖,但呢杯奶啡味道夠哂濃,係eth豆,花味幾出。(啡朦派攝影)
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我最鍾意周圍搵人去食新開嘅餐廳,呢棟工廈以前嚟得多啲,天氣焗熱就少啲行,呢間絕對食得過,已經唔加一,新開業期內仲有8折。

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前菜有湯同小包,正常,薯仔湯,味道濃啲會更好

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XO醬蒜片意大利粉,108元,新派新嘗試,或者你會話好易出事,呢碟我覺得非常夾,XO醬先帶出開咗胃先,每啖意粉撈得平均,包得夠實,一叉開啲煙係衝出嚟。

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甜品要介紹,係白兔糖奶凍,出奇地係好好食,上面nuts脆片即時解漏,反而會追食落去。

Flat white,另加17元(跟餐半價),cafe通常都係機沖,但呢杯奶啡味道夠哂濃,係eth豆,花味幾出。(啡朦派攝影)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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食物🍽🐟煎焗比目魚配意式蕃茄醬 💰118見到IG擺盤靚到忍唔住要叫黎試下🤣 果然無令我希望 果然好靚🤭🤍 比目魚外皮香脆肉質鮮嫩真係好正🤤 魚皮煎到金黃色燶燶地再配埋香濃嘅番茄醬一齊食 簡直香到爆 至於side dish都唔錯 薯仔煎到外皮有少少脆 但個人覺得翠肉瓜有少少太淋 不過整體來講好正🤤傳統卡邦尼意粉💰88傳統卡邦尼意粉係香港好少見 唔用忌廉同煙肉 反而用蛋黃整個汁 強烈建議要連埋啲肉一齊食 風乾豬面頰肉(Guanciale) 口感好難形容 但好似有少少空氣感但又脆脆地咁 一咬落去香味即刻湧出🤭 係我暫時食過最好食嘅卡邦尼意粉🤤🤤XO醬蟹肉蘆筍意大利粉 💰108本身叫左2個菜已經好飽 但又想試埋其他菜式 所以就叫埋呢碟意粉🤣 意粉用XO醬做主調 配上蟹肉 檸檬皮🍋同少量辣椒🌶️ 好fresh好開胃 比到我一個好新鮮嘅感覺 檸檬嘅香味可以減低啲xo醬heavy嘅感覺 蟹肉份量足夠 口感都結實 唔會話太散太淋🤤🍅番茄湯濃濃嘅番茄湯配黑椒芝士面包 仲特登烘熱左塊包仔🤤🍹柚子檸檬冰茶個人認為柚子味略嫌蓋過左檸檬嘅味🤥 不過都唔錯啦 柚子冰茶永遠都無得輸🤣 中規中矩🍮白兔糖奶凍估唔到仲有甜
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食物🍽

🐟煎焗比目魚配意式蕃茄醬 💰118
煎焗比目魚配意式蕃茄醬
$118
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見到IG擺盤靚到忍唔住要叫黎試下🤣 果然無令我希望 果然好靚🤭🤍 比目魚外皮香脆肉質鮮嫩真係好正🤤 魚皮煎到金黃色燶燶地再配埋香濃嘅番茄醬一齊食 簡直香到爆 至於side dish都唔錯 薯仔煎到外皮有少少脆 但個人覺得翠肉瓜有少少太淋 不過整體來講好正🤤


傳統卡邦尼意粉💰88
傳統卡邦尼意粉
$88
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傳統卡邦尼意粉係香港好少見 唔用忌廉同煙肉 反而用蛋黃整個汁 強烈建議要連埋啲肉一齊食 風乾豬面頰肉(Guanciale) 口感好難形容 但好似有少少空氣感但又脆脆地咁 一咬落去香味即刻湧出🤭 係我暫時食過最好食嘅卡邦尼意粉🤤🤤


XO醬蟹肉蘆筍意大利粉 💰108
XO醬蟹肉蘆筍意大利粉
$108
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本身叫左2個菜已經好飽 但又想試埋其他菜式 所以就叫埋呢碟意粉🤣 意粉用XO醬做主調 配上蟹肉 檸檬皮🍋同少量辣椒🌶️ 好fresh好開胃 比到我一個好新鮮嘅感覺 檸檬嘅香味可以減低啲xo醬heavy嘅感覺 蟹肉份量足夠 口感都結實 唔會話太散太淋🤤


🍅番茄湯
番茄湯
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濃濃嘅番茄湯配黑椒芝士面包 仲特登烘熱左塊包仔🤤


🍹柚子檸檬冰茶
柚子檸檬冰茶
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個人認為柚子味略嫌蓋過左檸檬嘅味🤥 不過都唔錯啦 柚子冰茶永遠都無得輸🤣 中規中矩


🍮白兔糖奶凍
白兔糖奶凍
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估唔到仲有甜品 聽講耐唔中會轉甜品menu🤭 今日嘅甜品係白兔糖味奶凍 鍾意甜嘅我 當然都好鍾意呢個甜品🍮 白兔糖味好濃 奶凍口感香滑 配上脆脆cereal 真心好正🤤 我同朋友2人食左3個main已經超飽 但最後都食曬個甜品 就知有幾好食🤣


服務👩🏻‍🍳 環境🏞
老闆好nice 上甜品個時叫我同朋友估下係咩味 玩左一輪🤣 聽講霓虹燈招牌同文化磚🧱都係職員一手一腳砌出黎 佈置好vintage 如果燈光暗啲就仲有feel🤤 睇到社交平台啲相即刻比環境吸引左🤭 試業期8折好抵食🤣🤤 就算原價都唔貴了 祝生意興隆🤤
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-11
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
煎焗比目魚配意式蕃茄醬
$ 118
傳統卡邦尼意粉
$ 88
XO醬蟹肉蘆筍意大利粉
$ 108
番茄湯
白兔糖奶凍