墾丁茶房 (已結業)

今日跟老公返工，所以要食飽飽先，雖然我都係坐咩都唔駛做。我成日都俾佢美麗既外表吸引好想食，但老公又話食過唔好食，所以一直都未食過呢間。今日先食早餐老公就話佢早餐都ok，所以入左黎食。地方好闊落，坐得幾舒服。煎雞扖拼蛋奶油豬略嫌少牛油，得中間一小圈，不過底面都咁脆。雞肉夠滑，蛋係我鍾意既滑蛋，但食落油左少少，好唔健康既感覺。

再次跟家人到附近的台式餐廳品嚐台灣食品，這次是吃晚餐！ 由於時間快到傍晚六點，所以餐牌已轉晚市套餐。餐牌的選擇不算太多，加上不太口喝的關係，只單叫了食物。這個時間客人數量較少，所以這次等了約五分鐘食物終於上桌了。 先來的是海苔肉鬆海鮮炒飯，嗯，我看到有兩粒蝦、蟹柳、青豆、肉鬆及炸魚旦炒成，整體吃起來甜甜的（因為有肉鬆），味道還是可以的，但飯有點乾和硬，吃落有點涸喉。而家人吃的是香酥豬小排湯麵，麵少了點，而且味道有點鹹，豬排都幾軟，有點像吃麥樂雞的感覺，個人覺得味道蠻不錯喔！整體食物感覺不錯，氣氛不錯!! 但可能香港沒太多這類型的食點，覺得價錢有點貴。

當日我同朋友去到佢屋企樓下商場的墾丁茶房,本黎以為一般茶餐廳,坐低叫咗兩份常餐,點知食落都OK喎,件豬扒好正,食物送到枱上重係熱既,柸奶茶好香好滑, 已經好少茶餐廳Keep到呢個水準. 有時間可以再去.

有一日星期五，訓到太陽係個頭殼頂到先識起身，見dayoff冇野做，就同rmmate出去搵好野食^^因為之前黎過田景見過呢間墾丁茶房好似幾得，於是就去試下!間既門口放左架好代表到台灣既電單車，幾趣緻！入面啲裝修好靚、又寬敞，環境真係比滿分！揀左張有梳化位既枱坐，抬頭既燈飾...有lunch set ，都幾抵，仲有學生可以減$5 添啊!所以就食lunch set啦，個人好鍾意食台灣既肉燥飯！所以就叫左個:配埋杯可能病完無耐，覺得個雞排有啲油膩得濟。不過點得盬酥都預左係咁...我就覺得佢呢個同出面啲茶餐廳夜晚果啲小菜無咩分別，正正常常pass咁啦而個肉燥飯呢，好味，不過太少肉燥啦不過不失啦，下次都想試下其他野!題外話(angry位)1)揮手勁耐都冇人同你落單 因為我地坐係角落位? 但明明我好似都見到啲waiter望過黎!果個時段仲要冇咩客人......仲有坐係角落都唔係一個可以解釋既理由，間鋪咁大照道理應該周不時留意下四周有冇客人揮手，唔係既話真係想比啲客人x咩(2)一落完單佢地就即刻比張bar code 飛比你，心諗：咁快，咁於是就叫個waiter黎同佢講返我地係學生啦，但啲waiter係

今日夜晚8:00左右同一家人落樓下食飯,入到去我地六個人我一份menu都算,我地order左三份鐵板牛加多份焗豬飯,點合落完單過左差唔多10分鐘有多女人走埋黎話鐵板牛賣晒,我返其他,咁我地只好再諗啦,點知果過女人係列何時候先同我地講話鐵板列個係可以跟餐既,咁我地諗左一陣就兩個跟餐,其中一杯飲品就要珍珠奶茶,點知等左15分鍾果個侍應又埋黎話珍珠奶茶都無晒,我再問佢其實有咩飲,佢態度好差咁答我奶茶,0茶果d 囉,過下我d火已經上緊黎,我睇一睇時間8點幾9點都未到.咁都算啦,我同佢講話咁唔洗跟餐啦,點知果個侍應同我講話佢已經入左單我果下真係無奈，我問返佢轉頭,但咩都無啦wor,跟餐貴多10幾蚊,我為既就係果杯珍珠奶茶,無既時候我仲跟餐黎做咩????我問完佢之後,個侍應咩都無講好不滿咁拎張單去改.我地一家人比$入去食飯,改單既權利應該有掛，而且唔係我玩野特登叫左唔要,係你地餐廳咩都無晒.我真係無可能都無必要晒$去再加個唔岩自已既餐。我比$入去係為左食野,唔係要受氣。係第一次轉ORDER之前有個好似係CAPTAIN之類既人已經經過D STAFF 側邊果陣講左無晒珍珠,但我只係唔肯定先試下叫,見落

上一次在屯門碼頭光顧墾丁茶房時,已決定要找機會到良景分店一試,原來良景分店環境真係大.位同位之間距離什遠,空間感充足.梳化位亦多,環境亦光猛,舒適度.比咖啡店更高,而服務亦不俗.效率高.珍珠奶茶加5元.鹽酥雞,西多士配鳳梨醬27元,珍珠奶茶:最初無加糖.有點苦.全杯飲品都是茶味為主.茶香味相當好飲,珍珠咬口頗住.不俗,鹽酥雞:熱辣辣,肉質亦滑,味道不會過鹹,主要是香口.但略嫌油份太多.多士不熱,不油.同吃乾麵包無異,但加上鳳梨醬,味道酸酸地,幾新鮮.計味道不是太出色,但環境好,服務好,價錢合理...若不趕時間.是值得一試...

中午一個人食飯，去祥景又找不到位置，所以再來光顧。以屋邨商場餐廳而言，墾丁價錢挺貴，但勝在坐得比較舒服，附近又沒有類近的餐廳。不過有了幾次的相似經驗，已經令我相當卻步。差不多一時入座，點了個柚子青芥末焗雞扒飯及一杯凍咖啡（＄42＋2）。過了一會兒，來了杯凍咖啡，味道很像大快活供應的，雖然餐廳只有半滿，卻等了二十分鐘才來了主菜。份量很少，只有一般茶餐廳焗飯的2／3；味道只是一般芝士忌廉汁焗飯，完全沒有芥辣味，只有幾條柚子皮，零個青芥味。幸好雞肉沒有雪味，飯也夠乾身。這次感覺是食物質素跟不上價錢，到中環太興吃wasabi焗燒肉飯才＄50左右；然後，在等待期間請過兩位侍應幫我跟一下主菜，只見他們用對講機說了兩句，沒有回覆我，服務不是很好。

裝修幾令幾舒服, 但價錢真的好貴, 焗鮮茄豬扒飯套餐 $48, 我應該係整個商場中最貴的焗豬扒飯, 但水準唔高落左訂冇耐, 送來台式奶茶同埋 甜品, 馬啼糕, 其實好怪, 正餐未食已經要食甜品~ 如果 鋪頭細心D , 好似出面其他鋪頭咁, 可以俾客人選擇幾時上甜品會開心D, 服務已經扣左不少分.台式奶茶, 用粉開, 味道冇咩特別大約落左單, 10 分鐘 個焗鮮茄豬扒飯黎, , 睇落去, 以為細兜, 其實都幾多哦, 但食落, 完成冇鮮茄味, 得個咸字, 無論係個汁, 或者係個豬扒, 另外焗左10分鐘, 但其實個飯只有微溫, 唔係熱, 另外D 蕃茄焗左咁耐, 食落去仲係有D 生, 個飯比較硬, 個汁除左咸, 亦唔係好夠, 多返少少就岩岩好, 另外個兜比較細,唔似得快餐店咁用個大面積ge 兜方便人地切豬扒

良景商場新食肆愈開愈多,喜試新的月巴母女當然不會錯過機會,在商場左轉右轉的見到這家墾丁茶房,門外那台機車不就是經常在台灣路上遇見的那些??好久不見了,機車!良景的新食肆大都佔地很廣,不是只有一個小舖位的小商戶,這家也一樣! 從明亮玻璃窗望到裡面位置極多,要是坐滿客人都蠻熱鬧的。月巴母女只在門口看看餐牌,年青蠻俊朗的男侍應已跑出來招呼,夠主動! 當我們決定進店時,他也像明白我們心意般說: 右手邊熱d, 左手邊的較涼! 通常這個問題都是我們主動問那個位置較涼快,想不到這男孩卻那麼細心,讚!!左手邊位置的確很清涼,半圓馬蹄型沙發更是簇新的夠堅硬,最怕是那些已被坐至凹陷下去的,坐得人很不舒服的嘛!送上兩杯沒有什麼水喉味清水後,兩人就在圖文並茂的餐牌中點餐,另一位女侍應也主動地提醒:"套餐這些包括飲品,其他的沒有,抵食好多的!"看來這家茶房的員工教育也不錯唷。海南雞飯餐($46)沒有油菜卻包幾件蘿蔔及一碗二合一的鹹肉津白湯,透著奶白色的湯底用上雞湯煮成,肉湯加鮮菜的效果蠻鮮甜可是熱度稍不足;不愛吃雞腿的大人是次分配的卻是很多食客寧加錢也要吃的雞腿,造物弄人也!一盤小小的雞肉都很肥美,雞肉本身味道

那個星期日，媽咪跟我說，她不想煮飯，不如落街食！我建議到屯門良景商場，於4月2日新開的 <墾丁茶房> 一嚐！估不到！星期日中午竟然要等位！ 還要等上大約 10 分鐘！這裡又不是酒樓呀！餐廳藍白色的雅致裝修，地方寬敞及椅子闊落！讓食客坐得舒適！值得一讚是女店員，不論站在門口登記號碼、收拾桌面、落單等！我見她忙個不停！仍很有魄力！佩服！午餐款式不算多！但勝在各有特色！ 午餐由 $32 ~ $46；另有常餐 $35!我的選擇：墾丁常餐 $35包括：一塊鹽酥雞扒、一片多士、奄列 + 新竹米粉 + 飲品！頗為豐富！鹽酥雞扒略嫌炸得很乾身！炸粉厚一點！ 幸好！咬開炸粉，雞扒不算嚡兼薄身、又夠入味！還可挽回一點分數吧！多士烘過後塗上牛油，質感外脆內軟！奄列幾大件！ 蛋部分幾薄而煎得不老！切開一看，有不少火腿絲、以白汁輕輕炒過略帶清甜的洋蔥絲、有點嚼感的蘑菇片，簡單美味的配搭！新竹米粉的米粉雪白幼細！很晶瑩剔透呢！ 份量真不少啊！冬菇粒配上肉碎，惹味非常！3Q 珍珠奶茶 + $53Q 即是珍珠、椰果 & Jelly! 珍珠及椰果帶點煙韌、 Jelly 則爽口！真有口感！至於，甜度是視乎

二點半，要等半個鐘先下午茶﹏肚餓了，於是決定唔等，叫lunch的常餐。lunch的常餐不同之處是多了一塊鹽酥雞扒，賣$35。下午茶的常餐就無跟雞扒，賣$29。鹽酥雞扒炸得很乾身，係很乾...又無咩鹽味wo... 即係無咩味...奄列又無咩蛋汁wo~下午茶的奄列係有芝士的！試過呢次，下次還是等下午茶的常餐好了！

今天是清明假期，起床時已10:xx，不知要煮甚麼做早餐抑或午餐，還是出外用餐再和相公shopping一番．這商場大裝修了，加入了新店，有一些就是連銷店，有一些就是改頭換面，我倆還是喜歡試新店吧！滷豬頸肉+肉燥飯：肉燥既份量多番少少會較好，前後者都煮得好入味，開胃．番茄芝士焗豬扒飯：豬扒鬆軟，濃厚既芝士滲入心．

我吃的是常餐，有奄列，有厚多士及雞扒。奄列多料，多士夠厚及烘了底，特別好吃。雞扒軟熟，加埋個肉燥米粉，份量剛剛好。朋友吃的是蕃茄芝士焗豬扒飯，好味，豬扒夠厚鬆軟，略嫌不算入味。不但以價錢與食物質量比較，食物是熱烘烘及材料豐富的。抵食!環境也很舒適安靜。餐具是放桌面自取的，衛生情況滿意。

當晚約了友人睇戲，於是決定睇戲前去這間剛開業的餐廳一試。時間尚早既關係，不用等位已經可以入座。由於新開張的關係啦，所以食物都只係得5、6個套餐可以擇。咁我就擇左個鐵板雞扒餐，雞扒原來係用雞脾肉起骨而成，而且份量夠大之餘，旁邊更加有油麵。而朋友的海南雞飯，不像一段茶餐廳咁，比晒D骨你，可以說是大部份都是肉。整體來說，無論食物、環境以及服務都不錯。可以常來。