型點特色點心專門店

营业中

休息中

大埔特色精緻點心呢間點心可以打卡 食落味道都唔錯👍🏻頭盤會附送小點心🥧由於係地2位 分別有2件紅豆糕、曲奇🍪✨招牌酥皮鮑魚糯米雞$52- 母雞造型既酥皮糯米雞 好似坐下一個鳥巢入面 好可愛😆多層酥皮 食落鬆脆 糯米飯入邊仲有包住一件迷你鮑魚💓✨櫻花蝦腊味蘿蔔糕$22 (4件)- 櫻花蝦嘅味道 完美代替左Xo醬食落好惹味 唔需要額外配醬料推薦👍🏻✨燒汁牛柳南瓜🎃球 $32南瓜造型 外脆內嫩👍🏻燒汁牛柳嘅醬汁好juicy 同甜甜既外皮好夾 一份有2件 分量剛剛好✨上湯金魚餃$32擺盤好生動🤭感覺兩條金魚喺水度游緊 上湯餃既外皮剔透 配埋新鮮嘅餡料✨珍珠鹹水角 $26用鳥籠上碟既小鳥造型鹹水角彷彿三隻小鳥坐喺鳥籠入面😍鹹水角嘅皮食落好煙韌 口感不錯✨楊枝甘露$36必食甜品系列🤭用飲管吸既甜品非常足料 西柚芒果🥭唔會太酸甜甜地 好滿足😌✨流沙荔枝球$26被荔枝造型吸引😆荔枝果肉，再加流沙餡料 感覺好夾 好清新🥰📍型點特色點心專門店 (大埔)大埔安慈路1號海寶花園地下15號舖

大埔近排新開左一間新派點心舖 見到店舖係由半島酒店、瑞吉酒店、九龍香格里拉大酒店嘅點心總廚坐鎮 於是就拉埋班同事一齊去試下🙋🏻‍♀️🍴招牌酥皮鮑魚糯米雞 ($52)造型超級可愛！！！🐔❤️酥皮糯米雞真係第一次食酥皮甜甜地 唔會好厚又夠酥脆不過食得多個口就會有少少乾鮑魚雖然細細粒 但味道同口感都唔錯🍴上湯金魚餃 ($32)像真度好高！好靚😍佢嘅真身係鮮蝦菜苗餃個皮比起其他點心舖食到嘅更煙韌 幾特別🍴珍珠鹹水角 ($26)高身嘅鳥籠入面放左3隻雀仔造型嘅鹹水角可愛到唔捨得食😆🍴燒汁牛柳南瓜球 ($32)南瓜皮有甜甜嘅南瓜味 同燒汁牛柳內餡都幾夾不過就略嫌牛柳粒嘅份量有點兒少🍴流沙豬仔包 ($22)造型同樣都好得🫶🏻有豬仔樣 仲有豬仔條尾🐷🐽味道都唔錯 不過就無乜流心效果食完仲有一碟糕點送畀我地☺️點心舖就正正喺老馮茶居隔離我個人覺得味道上老馮嘅點心更勝一籌不過呢間嘅點心造型好靚好igable而且仲可以打電話去book位

最近因為工作比較忙少咗同屋企人飲茶, 夜晚就特登帶佢哋去呢間點心小店, 聽聞是新開張, 而且是由酒店大廚去打理嘅店舖, 叫做型點特色點心專門店, 睇到網上面食物相片咁吸引, 點心可愛嘅造型吸引咗我同屋企人今晚去食!現在大部份餐廳都係用QR code下單, 方便又快捷, 鍾意幾時落單就落單!我哋兩個人一共點左以下12款美食, 包括了豉汁蒸排骨, 經典蜜汁叉燒包, 荀粒鮮蝦餃, 上湯金魚餃, 珍珠鹹水角, 淮山杞子燉螺頭, 雪耳花膠暾海底椰, 鹹豬骨菜乾粥, 酥皮焗叉燒餐包, 白灼時菜, 海苔鮮鰕脆春卷以及甜品楊枝甘露, 來到都覺得好豐富!本身飲茶我都好鍾意食鹹水角, 呢度嘅珍珠鹹水角相當袖珍, 好像雀巢裏的雀仔BB, 外型塑造得有板有眼, 可愛到唔捨得食, 佢金黃色嘅外皮配上薄薄的鹹水角皮, 內餡仲係熱辣辣好新鮮!呢度招牌的上湯金魚餃, 一份有兩隻, 賣相好靚好吸引, 個個都係相機食先, 以透明澄麵皮包裹着鮮蝦及豬肉, 皮薄餡靚, 真材實料, 味蕾有福了!豉汁蒸排骨用最簡單家常醃法, 配上豉椒及辣椒絲等, 蒸出每一件都是又腍又入味的排骨!叉燒包都係我哋嘅至愛, 所以經典蜜汁叉燒包及酥皮焗

之前聽聞過呢間點心專門店都唔錯，所以今日就嚟試一試～-去到門口嘅時候諗住攞飛，但個電子攞飛系統壞左，要問職員攞飛，但假日有好多人，啲職員好似都好忙，所以等拎飛都要等5分鐘🤔同埋可能因為太多人太忙，職員有時都有少少唔耐煩🤔不過我覺得呢啲嘢就互相體諒嘅～都明白佢哋人手不足嘅時候真係忙到踢晒腳🥲🧆避風塘蘿蔔糕呢個避風塘嘅味道好香口好好食，配上煎炸到外皮有啲酥脆嘅蘿蔔糕，口感好豐富～但係蘿蔔糕略嫌太粉，食唔到入邊有蘿蔔🙁🍞流心豬仔包呢個流沙奶皇包外型好可愛😆不過略嫌個皮有啲厚，唔算好多流心🥟蝦餃呢個蝦餃皮薄餡靚，入邊好多隻大大粒嘅蝦😋好爽口彈牙🫔蜜汁叉燒腸個皮同樣整得好薄👍🏻不過我嫌佢唔係好多叉燒，同埋即使淋完豉油都唔係好夠味🥟小籠包同樣係皮薄餡靚😆一咬開勁多肉汁爆出嚟‼️🥟燒賣我個人其實鍾意食魚肉燒賣多過酒樓嘅豬肉燒賣，因為其他酒樓嘅燒賣多數好油或者好鹹，但呢度嘅燒賣大大粒，食得出有豬肉同蝦嘅口感，食咁大粒都唔會覺得膩👍🏻🍲蟲草花燉雞湯呢個湯唔好睇佢細細兜，啲精華真係喺晒入邊👍🏻入邊勁多湯料，有蟲草花、金華火腿、螺頭、瑤柱等等，令到個湯勁濃！好正😋🧆蘿蔔絲酥呢個我就麻麻哋，入邊啲蘿蔔絲太腍，冇

兩口子一向都好鍾意飲茶食點心，最近又畀我哋喺大埔安慈路發掘到一間由名牌酒店大廚主理嘅特色點心專門店。餐廳主打傳統同特色創意點心，店內裝潢時尚，走年輕活力路線，點心全部即叫即蒸，新鮮熱焫！招牌酥皮鮑魚糯米雞 ($52)  糯米雞外層用鬆脆嘅酥皮包裹住，造型活靈活現，入面除左有糯米同肉碎外，仲有原隻鮑魚，入口鹹香味鮮。上湯金魚餃 ($32/2條)  金魚餃外觀好靚，好似喺池塘暢泳咁，賣相栩栩如生，加上面頭用左矜貴嘅金箔作點綴，再配以內裡彈牙蝦肉，皮薄餡鮮，美味。燒汁牛柳南瓜球 ($32/2粒)  南瓜球用雙層點心架盛上，好有儀式感，入口好重南瓜味，牛柳嫩滑不韌，燒汁濃杰度亦剛好，同甜甜地嘅南瓜皮完美融合。流沙豬仔包 ($22/2個)  豬仔包造型好可愛，包身熱燙鬆軟，入面嘅奶黃流沙餡好幼滑，外軟內香甜，記得要趁熱食。另外仲點左椒鹽魷魚鬚 ($48) 同 脆皮BB鴿 ($48)，魷魚鬚大條肉厚，粉漿唔會過多，食落爽口彈牙；乳鴿皮脆肉嫩，醃得夠曬入味。蘿蔔絲酥 ($26/3粒)  粉紅色澤，賣相好吸引，咬開見到入面塞滿雪白亮麗嘅蘿蔔絲，蘿蔔甜軟，就算連埋個酥皮食都唔會覺得有膩感。海味臘腸排骨煲

來到大埔搵名物，可能會諗係豬扒麵，時至今日梗係要發掘多d 特別野開心share🤭🆕最近新開咗間由名牌酒店大廚主理嘅型點特色點心專門店，午餐時間無晚市咁爆場，卡位舒適可以慢活chill 下。由QR code點餐或可用手寫點心紙由店員點餐，話明來打卡梗係點得意造型優先。有幾款賣相可愛全靠大廚手藝了得。🐔招牌酥皮鮑魚糯米雞 $52流沙豬仔包 $22推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡兩款造型可愛到暈🤣 同小朋友來食實氹到佢大開口胃。內裡酥皮鮑魚脆口細細粒，同出面軟熟包一齊食幾有趣。豬仔包奶黃流沙豐潤，食落美味推介。🥬水晶鮮蝦菜苗餃 $26推介:⭐️⭐️⭐️⭐️鄙薄餡靚，水準正常表現。🍯蜜汁叉燒腸 $28推介:⭐️⭐️⭐️⭐️腸粉粉漿通透，三個人分享都夠食。🍚鳳爪排骨煲仔飯 $38推介:⭐️⭐️⭐️⭐️用返瓦煲裝成，份量同賣相都有誠意。🥩燒汁牛柳南瓜球 $32推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最後一個打卡物，大大個南瓜球造型放在兩層鐵架上，外皮炸香，入邊充滿着Juicy燒汁牛柳鹹香美味。茶芥 $6/位贈送甜品：曲奇+椰汁馬豆糕曲奇微暖甜甜地，馬豆糕正常表現。整體係可以一試嘅大埔點心控新寵，大埔茶客街坊都會因為佢嘅造型精緻岩哂打卡嘅特點而來。

喺夜晚突然間都有啲想食點心，而喺大埔最近新開咗一間即整即做嘅點心小店，一眾街坊都非常推薦，當然要去探下店啦。睇返點心紙，選擇都算係幾多，而且有非常有特色嘅item，喺坊間似乎未見過。同時亦都可以用qr code,而且做緊優惠！仲會有甜品送！咁當然自己落單啦！食點心當然少不了一壺靚茶。佢哋用嘅茶葉都係已經用沙網包好，相信亦都係比較乾淨企理。叫到成枱嘢都係呢個銀碼，平時呢個價錢，真係唔會食得咁豐富同精緻！見到佢嘅點心多數都有唔同顏色,喺擺盤同用具上亦都花盡心思！賣相已經非常吸引！上湯金魚餃~絕對係可以用藝術品嚟形容！兩條金魚喺到嬉戲！維肖維妙、栩栩如生！金魚該有嘅顏色、紋理都有齊！真係非常精緻！水晶鮮蝦菜苗餃~絕對可以用皮薄餡靚嚟形容，淡淡翠綠嘅顏色，包裹著豐滿嘅餡料。安格斯牛肉腸~腸粉呈透明狀，非常香滑、順喉，一品嚐出師傅嘅功力～用上安格斯牛肉，牛嘅香味絕對令你回味！甜品都係免費送嘅！有兩款咁多！顯出店家嘅誠意！

位於大埔新開咗一間, 由名牌酒店大廚主理嘅型點特色點心專門店 , 晚市時間去到已經好爆滿, 所以等咗大約5-10分鐘先有位; 座位同酒樓唔同, 佢有好多卡位; 舖頭可以用QR code點餐, 亦都可以用手寫由店員點餐, 適合唔同嘅年紀, 有啲造型全部都好得意, 係好有心機去整, 而且賣相可愛的骰, 難怪吸引更多客人前來進餐, 而且茶芥每位$6, 都抵飲。櫻花蝦炸兩 - $28櫻花蝦都好多, 腸粉嘅皮好薄, 亦有一啲蔥花喺腸粉上, 估唔到腸粉皮都幾薄, 幾鮮味。但炸兩已經淋咗少少, 再脆啲就好正啦!鳯爪排骨煲仔飯 - $38佢用砵仔去煲飯, 啲飯粒係蒸到企起呀, 又有飯香, 啲排骨新鮮, 鳳爪又入味, 加埋煲仔飯醬油, 好惹味; 每次去酒樓飲茶必叫一盅呀! 鮮肉灌湯小籠包 - $32皮薄餡靚, 每一隻都好多湯汁, 一咬成口都滿哂汁呀! 拍得住傳統小籠包店整出嚟嘅小籠包呀! 香菇燒賣皇 - $36一籠有3粒, 每一粒好大粒, 超足料, 包到粒粒都爆餡, 而且餡料都幾彈牙, 又有鮮味。筍粒鮮蝦餃 - $36鮮蝦餃皮薄, 蝦又新鮮, 筍粒都好新鮮爽脆, 呢個真係好好食。椒鹽魷魚鬚 - $48魷

影張全家幅先📸睇返hard copy點心紙先發覺📜，唔小心咁叫曬三款招牌點心😝招牌酥皮鮑魚糯米雞🐥（$52）外表夠哂signature嘅小雞雞🐥。酥皮加埋煙煙韌韌嘅糯米，未食過嘅口感，又出奇咁好食😋。上湯金魚餃（$33）QQ金魚游緊出嚟，可愛到唔捨得食燒汁牛柳南瓜球🐮🎃（$33）有牛肉味嘅鹹水角流沙荔枝球（$26）脆米花包住奶黃酥皮焗叉燒餐包（$26）除咗新派點心出色，原來經典點心一樣出色。櫻花蝦炸兩邊腸🌸🦐（$28）一個腸粉兩個味道，有濃濃嘅櫻花蝦味💮🦐，亦有傳統嘅炸兩味。海苔鮮蝦脆春捲🦐（$32）本身見嗰名以為普通春捲皮，嚟到望落，唔同樣。有啲似薯片嘅口感，夾埋蝦膠一齊食。原件花膠竹笙灌湯餃（$42）湯好熱，真係小心辣親嘴。清湯更加帶出灌湯餃嘅鮮味。自己scan QR code 落單仲有甜品🍪送添-----------型點特色點心專門店 地點： 大埔安慈路1號海寶花園地下15號舖

嗰日經過海寶花園，發現新開咗間鋪頭，然後上網見到啲人話好食過老鳳茶居好多，又話係半島、瑞吉同香格里拉酒店嘅點心總廚坐鎮🏨，講到咁把炮🧨，咁緊係想試吓啦，今次終於有機會啦，我哋係平日晏晝去食，都好多人，等咗20分鐘⏱️同要同人搭枱先入到去食。而我今次嗌嘅嘢食，全部都係好少喺普通酒樓到會食到，啲造型全部都勁得意🥰。🍴 招牌酥皮鮑魚糯米雞 $52 1/10佢講到明招牌，同見佢點心紙張相咁得意😍，就緊係叫佢啦。佢係最後一碟上到，等咗成25分鐘，而上到嚟都冇令我失望，完全冇「照騙」，勁得意。而劏開佢🔪，都叫見到有隻鮑魚仔，但正當我哋夾咗喺碗入面嘅時候，發現咁條「粗粗地嘅毛」😨，即刻冇晒胃口🤢。好彩同咗待應講之後，佢哋態度都好好，係咁講唔好意思同即刻幫我哋換咗個新嘅。咁或多或少都有俾嗰條毛影響到啦，之後胃口可能冇咁好。佢個酥皮好乾，完全同糯米唔夾，但佢個糯米係好食，煙煙韌韌嘅，個鮑魚就正常水準，入邊其他料嘅份量就如圖所見。食到最後嘅時候，係整走啲酥皮，淨係食糯米。呢個價錢，喺呢間舖頭入邊，下次我會選擇試其他。總結嚟講，係好得意🐥，打卡一流，但可一不可再⚠️。🍴上湯金魚餃 $32 6.5/10上到嚟嘅

今晚一行5人幫襯，用code落單第一次話已經expired。之後出咗另一個code比我哋但係茶位收我哋10人！同姐姐講話佢收錯咗，佢仲堅持話係我哋自己撳錯掣之後行咗入廚房！結果另一個姐姐幫我哋出張新嘅單！叫咗碗粥就咁抌低，冇匙羹亦冇同我哋講響邊度攞。問吓亞姐攞時仲好晦氣咁同我哋講”你要乜咪櫃桶自己攞囉”！正常你都應該同人哋講吓你啲嘢點擺啦係咪啊？講真其他姐姐啲態度普通，係紮住頭髮呢個阿姐特別惡劣！下次應該都唔會再幫襯

平時放假都會約埋家人一齊去 #飲茶食點心今晚心血來潮想食廣東粵菜點心就去到呢度位於大埔新開咗一間由名牌酒店大廚主理的「 #型點特色點心專門店 」晚市時間去到已經好爆滿所以等咗大約5-10分鐘先有位店員其後安排我哋坐中間嘅二人枱位置枱與枱之間有點狹窄同埋我哋叫嘅嘢食都頗多成張枱都感覺好滿不過最值得欣賞就係佢哋嘅點心係好有心機去整而且賣相可愛的骰難怪吸引更多客人前來進餐用QR code點餐有點混亂及失靈大半個鐘嘢食都未嚟臨走之前先知道原來漏單不過店員都迅速處理⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨茶芥每位$6都抵飲我哋分開order做不同嘅點心及小食因為驚張枱放唔晒😅🤍【 #招牌酥皮鮑魚糯米雞 】️大大隻糯米雞好得意公雞嘅造型真係好神似一切開中間就是滿滿的糯米不過酥皮嘅外皮有點厚身🧡【 #上湯金魚餃 】️上菜嘅時候呢一碟上湯金魚餃好似有兩條金魚喺碟中暢泳真係靚到唔捨得食金魚餃晶凝通透而且皮薄餡靚兩啖就食晒了💛【 #珍珠鹹水角 】️食點心必定要order鹹水角因為鍾意佢外皮夠晒脆卜卜又帶點煙靭金黃色嘅薄薄外皮炸得恰到好處而且裏面嘅餡料好濃郁一啖有幾層次嘅口感❤️【 #櫻花蝦炸倆

-今日同老公試左間新餐廳係新派點心店，d 點心都幾吸引⁡🐷流沙豬仔包外表係好得意嘅豬仔熱辣辣，一咬落去就係金黃色嘅流沙鹹鹹地甜甜地好好味⁡⁡🐔招牌酥皮鮑魚糯米雞糯米飯包住鮑魚片，再加上酥皮嘅脆度，食落好有層次感。鮑魚係原隻飽魚同糯米雞嘅香味好夾完⁡🎃燒汁牛柳南瓜球南瓜球嘅外表已經好吸引炸到外脆內軟，食落好開胃。而且牛柳燒汁鮮美，肉質嫩滑多汁，同南瓜球嘅甜味形成鮮明對比⁡我地仲叫左燉湯淮山杞子燉螺頭同雪耳花膠燉海底椰入面勁足料，好夠火喉，值得推介⁡整體上，呢間新酒樓嘅菜式真係驚喜連連，唔止食物好味，價錢唔貴，d嘢食都好打卡😍

喺大埔呢條食街開咗間新嘅點心舖，呢間嘢同一般傳統點心鋪唔同，主打精緻、一啲特色嘅點心😋 舖頭創辦人係香港幾間知名酒店嘅點心主廚，食完發覺真係冇令人失望，原來大埔都有啲咁正食點心嘅地方🤓🔎 送既甜品 一開始佢會送一個甜品俾你，當係開胃菜咁樣，係一塊甜甜地烘熱左嘅曲奇🍪，同埋一舊紅豆糕，食落去清清甜甜咁，令人食指大動🫶🏻🔎 燒汁牛柳南瓜球 $32當你一咬落去嘅時候，南瓜球入面燒汁醬、同埋入面嘅牛柳融為一體，佢有一種瀨尿牛丸嘅感覺爆出嚟，食落去既有南瓜球嘅甜，同時都有牛柳燒汁少少鹹，食落去嘅質感同埋味道都好豐富👍🏻🔎 流沙豬仔包 $22賣相超級精緻，係好得意嘅豬仔🐷，食落去流心豬仔包係名副其實既奶皇包，食落去有淡淡豐富嘅奶黃流心咁樣流出嚟，食落熱辣辣，即叫即整，非常用心😆 極度推介依個😝🔎 避風塘蘿蔔糕 $36食落去有啲似XO醬蘿蔔糕，但係多咗一陣避風塘嘅風味，連埋啲炸粉一齊食更加邪惡😉👍🏻🔎 酥皮焗叉燒餐包 $26而家越來越少地方有焗叉燒餐包食，呢度除咗有精緻點心之外，亦都有一啲傳統嘅包點，食落去佢個酥皮整得好有誠意，一咬落去仲係好鬆脆，叉燒包都好足料，係誠意之作😙😙🔎 招牌酥皮鮑魚糯米雞

近期經常在大埔，聽聞依間點心係由酒店師傅主理，精緻美味，固繞路過來一試，到場時門口未有排隊，加上一個人超快入坐，數分鐘後職員才遞上一張QR code嘅自助點餐紙，我叫左山竹牛肉 ， 味道可以嘅因為用山竹包住牛肉，所以味道被鎖住，一咬開，一陣牛味衝上來，讚花膠魚肚先雞札 ，ar..只可以話(原汁原味)⋯⋯香菇燒賣皇 ， 足料之外就係(原汁原味)最後係上湯金魚餃 ，依個應該屬於招牌菜，做型就可以嘅， 只係我對金魚應該飽過頭，肥仔咗，鮮味好食，對得起 招牌菜 依個名號 基本上企堂姐姐ok 嘅，冇之前啲師兄話冇禮貌，但係嘢食啲味道就真係偏淡，就不是我杯喺茶。戴返頭盔先，我覺得好唔好食≠你覺得好唔好食，好唔好食因人而異。