囍公館 (已結業)

最近位於西九文化區的人氣景點M+博物館落成後，大家都爭相來打卡📸。趁着呢日放假，就去左參觀下，順便食返個靚靚afternoon tea🍽 .呢間餐廳的環境好靚，裝修別出心裁，充滿特色。而且餐廳好大，分兩邊，有好多位。還可以選擇坐室外位置，一邊食下嘢，一邊欣賞下香港的美景🌃，感覺好relax又chill。.🍰手工甜品下午茶 ASSORTED DESSERT PLATTER需提早預訂，供應時間2-6pm。入面有多款甜品：✨榛子朱古力蛋糕✨紅莓朱古力忌廉小盆栽✨士多啤梨雪條✨白酒果凍乳酪慕絲✨抹茶馬卡龍✨意式奶凍✨意大利芝士蛋糕✨法式千層酥✨彩虹芝士餅✨柚子雪芭款款甜品的賣相都好精緻💕 我就最鍾意榛子朱古力蛋糕，佢個朱古力味好濃；白酒果凍乳酪慕絲賣相好靚；紅莓朱古力忌廉小盆的賣相好可愛。.香脆炸雞 除咗甜嘢，都想食下啲鹹嘅，所以就叫咗個炸雞。炸雞新鮮炸起熱辣辣，而且炸得好香脆，雞肉肉質嫩滑。.SMOOTHIE由新鮮芒果、青檸、菠蘿和西瓜打製而整成的沙冰，甜到適中，飲落好清新。.APOL COOLER 由新鮮青蘋果青檸打製而成，青蘋果味非常濃郁，感覺好清新。

早前幾日book左M+博物館，行完之後就想去海濱邊揾野食~見到呢間的下午茶都幾吸引~.🌸Assorted Desset Platter $298▫️榛子朱古力蛋糕 – 淡淡甜味▫️紅莓朱古力忌廉小盆栽 – 好精緻▫️士多啤梨雪條 – 幾特別 要快d食 ~▫️白酒果凍乳酪蛋糕 – 清淡酒味，果凍好靚▫️抹茶馬卡龍 – 細細粒，好好味~▫️意式奶凍 – 超鍾意，奶味十足。▫️意大利芝士蛋糕 – 口感軟糯▫️法式千層酥 – 脆酥香濃▫️彩虹芝士餅 – 濃郁芝士味▫️柚子雪芭 – 柚子味濃.🌸一口香脆炸鷄 $88啖啖脆香鷄肉~🌸APOL COOLER綠蘋果味道的沙冰~.🌸SMOOTHIE西瓜味道的沙冰~

今次因為係朋友叫我過嚟，所以試一下這一間菜館，我覺得餐廳環境麻麻地，唔係好切合呢個價錢，因為價錢都非常之貴，一個螺頭湯，要二百幾蚊，以為會有一啲特別嘅感覺，點知出到嚟湯料同埋啲湯完全唔同味道，感覺非常差，我哋有食龍蝦，龍蝦不新鮮，有食石斑，石斑俾啲醬汁蓋過咗佢嘅新鮮味道，可能全埸最好食就係炸金針菇，其他嘢真係唔需要提，呢間野價錢同菜式完全唔成比例，我建議大家唔好去食，好差的感覺，仲有佢嘅韭菜豆腐，啲豆腐完全冇味道，啲雞蛋碎完全都唔知佢係啲乜嘢，強烈建議大家唔好黎食

今日約左朋友黎西九文化區哩邊嘆下午茶。餐廳環境好靚，室內佈置有心思有格調，而坐室外可以望海景同草地，我地當然揀左坐室外，仲要坐到夜晚望埋夜景真係超有feel🌃今次專登黎食哩個下午茶，下午茶入面既手工甜品非常精緻，好啱打卡📸️✨ 期間限定·手工甜品下午茶 $298ASSORTED DESSERT PLATTER榛子朱古力蛋糕·紅莓朱古力忌廉小盆栽·士多啤梨雪條·白酒果凍乳酪慕絲·抹茶馬卡龍·意式奶凍·意大利芝士蛋糕·法式千層酥·彩虹芝士餅十款甜品都非常精緻，製作用心❤️ 當中最鍾意紅莓朱古力忌廉小盆栽，盆栽超可愛，裏面有朱古力同木糠，仲要成個都食得；法式千層酥亦做得相當香脆可口；白酒果凍乳酪慕絲整得好靚，裏面仲有花瓣。🍗香脆炸雞 $88炸雞炸得非常香脆，炸粉唔會厚，咬落去雞肉亦夠嫩滑，炸雞面層灑上辣粉，所以食落更香口。🍹O’ NANA $88Fresh Strawberry, Banana, Orange juice係由新鮮士多啤梨、香蕉同橙整成既沙冰，飲得出味道天然，清新解渴。🍸RASBERRY SMASH (Sweet) $118Gin, Rosemary, Fresh Raspberr

首先環境坐得幾舒服，坐室內window seat望到維港景，有毛孩嘅可以坐室外👍🏻 位置算係西九稍入嘅，唔會好多人行經，幾chill幾清靜。唯獨係坐位頭頂射燈輕鬆令合照炒哂車🤭 ——————————————🦆煙燻片皮鴨 $688/全隻推住餐車出嚟喺你隔離切好IG-able📸同出面唔同，配料嘅青瓜京葱係切成細細粒近乎蓉咁，另外除咗個醬，仲會比砂糖你加落去。本身個鴨皮已經好脆好有鴨香，成件事個口感特別咗同清新咗😋但係由於佢全隻但得一食，但片完2碟仔就推走咗隻鴨，成個感覺有啲失落。不過佢都有切到少量嘅肉，鴨肉都係香嫩嘅，值得一讚。👍🏻🐖鮮無花果咕嚕肉 $188就係咕嚕肉加新鮮無花果，咕嚕肉肉質好淋，但相比之下個汁蓋過咗無花果嘅清甜。👨🏻‍🍳大廚炒飯 $198海鮮+蛋嘅炒飯，由於👸🏻對🦐敏感特別request咗走蝦，可能係咁令到個飯無乜味，只係普通嘅炒飯。❤️香葱反沙芋-6件 $168新鮮熱辣炒出嚟嘅反沙芋on top有葱香，兩樣野未算好夾，但個葱味唔算好濃所以個芋頭依然係好好食🥰🍹3 Mocktails @$88全部都無乜特別，係特別多冰🧊Smoothies (Mango, watermelo

🫖 𝑇𝑒𝑎 𝑃𝑎𝑟𝑡𝑦 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝐶𝑖𝑡𝑦 @ 🌟 囍公館《👽食神大媽嘆下午茶》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Assorted Dessert Platter Set HKD 298- Hazelnut & Chocolate Cake- Raspberry Chocolate Mini Flower Pot- Strawberry Ice Pop- White Wine Jelly And Yogurt Mousse- Matcha Macaron- Panna Cotta- Tiramisu- Mille-feuille- Rainbow Cheese CakeApol Cooler HKD 88O' Nana HKD 88Fried Chicken.🥳 西九龍文化區隨住博物館落成成為人氣旺地，最重要嘅係越來越多人會來呢度放狗、談情、打卡。一向好多朋友仔都會嚟呢間餐廳食中菜，同埋起露天位置飲嘢。大媽就當然唔會淨係介紹D大家都知嘅嘢俾大家啦，今次就要介紹嘅，係呢度新推出、期間限定、需要提早預訂嘅「下午茶手工甜品精選拼盆」呀！😋.😬 首先都要介紹吓呢間餐廳最吸引人嘅地方俾啲未嚟過嘅朋友

近日西九M+博物館成為熱門好去處，逛完博物館後可試試位於西九藝術公園的FAM囍公館。FAM囍公館主打Fusion中菜，最近推出期間限定Assorted Dessert Platter，精選10款不同口味的手工甜品。也許很多人不知道，這個精緻的擺盤名叫「博古架」，古時專用來擺放古玩、玉器小品。框內高低錯落形成大小不等的若干個小格，用來放手工甜品更顯古雅別緻。特別之餘亦可突出店子主打中菜的特色。𓍯 Hazelnut & Chocolate Cake𓍯 Raspberry Chocolate Mini Flower Pot𓍯 Strawberry Ice Pop𓍯 White Wine Jelly & Yogurt Mousse 𓍯 Matcha Macaron𓍯 Panna Cotta𓍯 Tiramisu𓍯 Mille Feuille𓍯 Rainbow Cheesecake 𓍯 Mango Sorbet店子本身擁有270度維港景緻，外面亦有寬闊的戶外草地空間，配合好看又好吃的手工甜品拼盤，還奉送指定白酒或紅酒或香檳兩杯，最適合和朋友渡過一個愜意的下午。P.s. Assorted Desse

開心星期二，陽光普照，第一次去西九，又見人哋成日post FAM…諗住去試吓啦。嘩😳😳😳唔知以為我真係好想食呀….個黑衫receptionist…啲態度衰到好似想我跪求佢俾張枱我咁。朋友明明係外國人，佢就不斷同佢講廣東話（不過之後啲staff…都係不斷同佢講廣東話…落單、加茶、埋單都同佢講廣東話😓唔通以為佢係河國榮🧐？）之後order左點心（其實貴到離晒譜架，$23/一粒蝦餃）…貴又好食的話….都無所謂….不過…..平平無奇囉….最攪笑係…因為太少又肚餓…我哋再re-order蝦餃….等咗30-45分鐘先嚟（應該隻蝦仲係個海度）….咁呢….西九文化區….應該都係遊客區丫…..但成間野啲staff又超級無禮貌…又唔識英文……想點呢？超失望超失望…..去Ritz Carlton 食無咁嬲（都係貴架喇，不過人哋有view有service囉😁）

主打新派手工中菜，餐廳亦有不少藝術元素，環境寬落。睇住維港靚景 high tea 真係又chill又治癒☺️- 香脆炸雞🍗夠脆身，炸雞表面帶微辣，調味好正，食唔等口。- Assorted Dessert Platter Set 🍰🧁限定下午茶拼盤，有10款精緻嘅手工甜品～每日限量供應。⭐️雪葩: 有啲似熱情果味道，酸甜味好清新刺激食慾。⭐️抹茶馬卡龍: 中間有朱古力味，甜品適中，好食。⭐️彩虹芝士餅: 上面有雲朵形棉花糖，顏色繽紛，餅底有啲散。⭐️白酒果凍乳酪慕絲: 以真花做成啫喱，底部有奶凍，白酒味幾突出，味道特別。⭐️士多啤梨雪條: 水果冰味道，冰凍又清新。⭐️意式奶凍: 面層有紅莓醬，奶凍幾滑，食到奶香味，甜左少少。⭐️意大利芝士蛋糕: 口感似慕絲輕盈，底層朱古力餅。⭐️法式千層酥: 鬆脆，吉士醬唔太甜，好鐘意。⭐️紅莓朱古力忌廉小盆栽: 外型可愛，盆栽內藏有一粒紅莓同朱古力慕絲。帶種小驚喜嘅感覺。⭐️榛子朱古力蛋糕: 口感層次豐富，朱古力好香，花生焦脆，有啲似金沙。- Cocktail - Raspberry Smash (sweet base) (右)帶紅莓酸甜味，琴酒味道濃郁，面層泡沫綿滑，層次

這間座落西九文化區藝術公園的餐廳FAM，糅合 Food、 Art 與 Music 三大元素的概念，將音樂、藝術與新派手工中菜互相襯托，將餐飲與文化體驗共冶一爐。小編🐰捉緊最後機會，跟閨密品嘗這個期間限定的下午茶手工甜品精選拼盆。這個下午茶手工甜品拼盤，共有10款不同口味的甜點，全部均用心製作，配搭巧妙，精緻出色。🌸Assorted Dessert Platter $298 跟指定白酒、紅酒或香檳兩杯🌟層次豐富🍫榛子朱古力蛋糕🌟酸甜有致🍒紅莓朱古力忌廉小盆栽🌟輕怡清新🍸白酒果凍乳酪慕絲🌟輕巧別緻🍵抹茶馬卡龍🌟酥脆香口🇫🇷法式千層酥🌟清涼透心🍓士多啤梨雪條🌟香滑順口🍦意式奶凍🌟濃郁滋味🧁意大利芝士蛋糕🌟輕盈幼滑🍰彩虹芝士餅⏱每日下午2時至6時供應🌸 Whole Smokey $138滿滿儀式感的打卡雞尾酒，威士忌有著香醇的煙燻味，細味微醺滋味。🌸 Pineapple Smoothie $88淡淡清新菠蘿果味，每一口都充滿夏日氣息。

𝕋𝕊𝕋 • 𝔽𝔸𝕄 🌅📍𝕊𝕙𝕠𝕡 𝔾𝔽-𝟘𝟙-𝟘𝟛, 𝔾/𝔽, 𝔸𝕣𝕥 ℙ𝕒𝕣𝕜, 𝕎𝕖𝕤𝕥 𝕂𝕠𝕨𝕝𝕠𝕠𝕟 ℂ𝕦𝕝𝕥𝕦𝕣𝕒𝕝 𝔻𝕚𝕤𝕥𝕣𝕚𝕔𝕥, 𝕋𝕤𝕚𝕞 𝕊𝕙𝕒 𝕋𝕤𝕦𝕚::::::::::::::::::::::::::::::🔹ᴀꜱꜱᴏʀᴛᴇᴅ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ 🍰榛子朱古力蛋糕/紅莓朱古力忌廉小盆栽/士多啤梨雪條/白酒果凍乳酪慕絲/抹茶馬卡龍/意式奶凍/意大利芝士蛋糕/法式千層酥/彩虹芝士餅/柚子雪葩🔸ꜰɪʀᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ 🐥▪️ᴍᴀɴɢᴏ ꜱᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ 🥭▪️ᴏ’ɴᴀɴᴀ 🍓🍊🍌𝘌𝘯𝘫𝘰𝘺 𝘢𝘯 𝘦𝘹𝘲𝘶𝘪𝘴𝘪𝘵𝘦 𝘢𝘴𝘴𝘰𝘳𝘵𝘦𝘥 𝘥𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵 𝘱𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦𝘳 ($298) 𝘵𝘰 𝘴𝘢𝘵𝘪𝘴𝘧𝘺 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘴𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘵𝘰𝘰𝘵𝘩, 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘯𝘪𝘦𝘥 𝘣𝘺 𝘢 𝘴𝘱𝘦𝘤𝘵𝘢𝘤𝘶𝘭𝘢𝘳 𝘩𝘢𝘳𝘣𝘰𝘶𝘳 𝘷𝘪𝘦𝘸 𝘢𝘯𝘥 𝘏𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘯𝘨 𝘴𝘬𝘺𝘭𝘪𝘯𝘦 𝘢𝘵 @𝘧𝘢𝘮𝘱𝘢𝘳𝘬𝘩𝘬. 🌊

星期日相約了朋友仔一起午餐，揀咗去西九龍文化藝術區，貪呢度坐低食又有view聞說這裏的片皮鴨很出名，也特定早一天訂了隻片皮鴨天氣很好，其實坐outdoor 也很舒服內裏環境寬躺，裝修modern 我們叫了三個點心，一個燴粉絲，及一隻片皮鴨三個點心除咗賣相好靚亦都好好味，個豬扒粉絲，粉絲夠乾身至於隻片皮鴨，真係有點失望，第一口只是把片皮鴨點了少少砂糖，直接食，嘩！非常油膩，好似食咗一 匙羹油，已經有點怕怕跟住包了餅皮食好一點，他們的青瓜和蔥都是切碎的，餅皮也是 keep住熱的最後我們都只是吃片皮鴨的肉，沒有吃清啲皮

越嚟越多人去西九文化區海濱消遣，今次去囍公館飲茶。彩虹鮮蝦餃 (3 件) - $68，蝦餃皮係彩色，仲有片小金箔幾靚，但重要係內涵，老實講麻麻地，皮有啲厚，個餡又唔係好大隻，同埋無乜蝦味。香芒金魚餃(3 件) - $88，由於蝦餃無乜蝦味，呢一款金魚餃會好食啲，其實係蝦餃加芒果，味道豐富啲。金瓜咸水角 (3 件) - $68，個皮有啲太腍了，而且唔夠蝦米香，正正常常。野雞鱘龍魚籽燒賣 (3 件) - $68春卷 (3 件) - $68 ，春卷反而幾好食，唔太油但卻脆，餡料豐富XO醬炒腸粉 - $88整體嚟講係一般的點心，如果for打卡的當然一流，但價錢唔平，可以衡量下。

原諒我嘅無知我真係以為西九文化區喺戲曲中心個位🤣🤣🤣🤣行去藝術公園起碼要20分鐘路程🥵🥵🥵對唔住呀好姊妹要您陪我行咁多冤枉路添🙏（其實理論上我係無錯，戲曲中心都係文化區嘅一部分嚟）唔緊要好彩行到攰都比我哋發掘到好嘢食👍👍👍👅原來有間裝修咁時尚嘅中菜但係又有港女tea set食😍平時嘅tea set器皿可能造型好靚💥💯但呢度應該唔止靚咁簡單好有中國feel好特別而且每件甜品嘅造型都別出心裁💫💫💫不論食同影相都特別enjoy呢個小小嘅花盤原來由頭到腳都食得🌻薄薄嘅朱古力包住木糠布甸咬到底仲有啲酸酸地嘅果醬味道真係好平衡🧁第一次試呢種配搭另外蜜柑雪芭我都好欣賞甜品唔一定齋甜🍊🍊🍊佢仲feature 到柑皮嘅微微苦澀係一個有深度有故事嘅雪芭而呢支貌似西瓜味嘅雪條仔🍉其實係士多啤梨味嚟係咪估佢唔到呢？🍓🍓🍓食完甜嘢當然唔少得咸叫咗個炸雞粒🐔🐓我哋一致認為幾有風味拍得住薯片咁好食真係會食唔停口嘢飲嚟講賣相真係夠曬精緻😍搞到我想飲埋個friend果杯飲品入面標榜嘅成份例如香蕉、士多啤梨、青檸嘅食材全部都飲得出🍌🍓味道唔會mix埋曬一齊都幾有層次下次可以帶埋另一半嚟浪漫晚餐🍒🍒🍒入黑後個景真係好靚呀！

西九海濱一帶有唔少特色餐廳，而依間係結合咗食物、藝術及音樂於一身既新派中菜餐廳，最近仲推出咗西式下午茶😍 環境寬闊，設計時尚又色彩繽紛，好啱同朋友一邊望住維港海景一邊食tea～✨ Assorted Dessert Platter 🍰期間限定既甜品拼盤😍 一共有十款手工甜品，造型精巧又有創意，用中式木架放甜品，好有特色❀ 榛子朱古力蛋糕❀ 紅莓朱古力忌廉小盆栽❀ 士多啤梨雪條❀ 白酒果凍乳酪慕絲❀ 抹茶馬卡龍❀ 意式奶凍❀ 意大利芝士蛋糕❀ 法式千層酥❀ 彩虹芝士餅❀ 柚子雪葩當中最鐘意食榛子朱古力蛋糕、白酒果凍乳酪慕絲及法式千層酥。榛子朱古力蛋糕味道香濃，表面有焦糖果仁，入面仲夾有榛子朱古力醬及脆脆，好有口感。白酒果凍乳酪慕絲賣相吸引，上層啫喱帶有果香及酒香，下層係乳酪味慕絲，味道好有層次。而法式千層酥好酥脆，中間夾有吉士醬，香甜可口～❀ 香脆炸雞 🐥炸雞炸得好香脆，表面灑上辣粉，令味道更惹味。雞肉嫩滑又多汁，一啖一粒啱啱好❀ Purple 🍸叫咗兩杯cocktail，賣相都好吸睛～依杯係由Elderflower Gin、Chartreuse及Tonic Water調配，飲落較重酒味，