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我见到位于湾仔嘅「向茶」入选为热店之一： 小食店。 台湾始创店由 1986 年创立，上年 2010 年才进驻香港。之前试过奶茶，抵饮之余，质素不会逊色过附近嘅"贡茶"。 今次我再度帮衬，睇吓有咩嘢啱饮！ 睇吓 Menu ，有原创系列、原茶类、桂花茶类、蜜茶类、奶茶类、鲜奶茶类、玛奇朵茶类、果茶类、养生茶 & 醋，9 大种类。无意中俾我见到奶茶类嘅仙草奶冻，以 $13 嚟讲，价钱合理，同一般奶茶相若。我先问一问店员，仙草系咩味道架？味道甘苦略带甜味！既然系咁，唔好叫原味，要求少糖 8 分。( 糖甜度：少糖 8 分 / 半糖 5 分 / 微糖 3 分 / 无糖 0 分 )听闻「仙草」系仙人所赐嘅奇草，英文译名为 Herbal Jelly ，亦系台湾著名小食之一；仙草冻系将仙草汁冷却，去暑意之余亦带来凉意！卖相好似凉粉咁啡黑色，不过，味道比较凉粉容易入口！有点似食紧 Jelly ，腍腍地！滑溜溜！一啜即跣入喉咙。仙草奶冻 $13 ( 冷热同价 )有中杯装 $13 或大杯装 $15( 热饮 - 少糖 8 分 )：我见到店员喺雪柜攞出仙草冻，先放入仙草冻，然后加入热奶茶；甜味恰到好处！热饮温度唔会太热，就算用饮筒亦唔会辣亲条脷。仙草冻被热奶茶浸暖咗，变得腍腍地！反而更易啜入口！ 茶味被奶味盖过。( 冻饮 - 中杯装 & 少糖 8 分 ) ：冻饮感觉甜啲！又可以清楚睇到仙草个 Look 及份量大约四份之一杯， 冻饮之下，仙草冻无咁腍，只系软身过凉粉，较为难啜！ 食得出略带甜味。奶味同样浓郁！茶味相对地比较淡口！我觉得仙草都几特别！饮完之后，有帮助肠胃蠕动。
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每次放学去地铁站都会留意到呢间野但因为地铁唔俾饮野所以一直都无意欲去买黎试下终于有次因为要等人所以就可以特登买杯野饮见到佢个prompt有一杯叫做"手打铁奶", 个名都几特别简介写住用雀x奶粉加铁观音冲泡而成平时饮开既珍珠奶茶都知道大部份系用奶精冲出黎但见到呢间系标明用奶粉所以就要左中杯试下一入口, 好香既茶味同奶味感觉就好似饮紧港式奶茶既香配上台式奶茶既甜个人觉得几好饮要左少糖少冰不过仍然甜左少少, 可能我本身唔好甜下次可以试下半糖本身我好少饮奶茶同咖啡因为太重咖啡因, 饮完会唔舒服但今次饮完呢杯都无事下次一定会试下其他
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去完电脑城买野，咁啱觉得口干，又见到什么＂台湾珍珠奶茶原创..." ，所以就行埋去硏究左阵，叫左杯未听过既＂原创白珍珠奶茶＂黎试。小小既店舖以红白黑为主，好光猛。坐镇既几位哥哥仔衣著整齐，斯文有礼，态度非常友善，重好有耐性。几乎每一个客人都问同一个问题，佢地不但唔晦气，重好细心地解释白珍珠同黑珍珠除左颜色唔同，白珍珠比黑珍珠细粒同少D焦糖，口感有少少分别。拣完珍珠颜色，大或中杯，重可以拣多冰／少冰／冇冰，正常份量糖(100%)／少糖(80%)／半糖(50%)／微糖(30%)／冇糖(0%)，都几讲究。杯饮品五分钟都唔洗就有，效率都几高。哥哥仔好人到用左一个好卫生既方法帮我插埋枝啜筒添，小弟今日又学倒野。原创白珍珠奶茶少糖：奶茶味其实做得好唔错，好香，不过个人觉得茶味可以再浓少少（hmmm... 唔知迟d会唔会有得拣茶既浓度呢？）；话少糖就真系冇咁甜，赞；白珍珠一样烟韧，细细粒，易入口过黑珍珠（好多时就算用枝特粗啜筒都啜唔到D黑珍珠），所以饮得畅快左，正！早知咁好饮就加多两蚊叫杯大既黎饮啦。而家做紧买十送一外，每日都会有特价饮品，大概平两蚊。睇真D张咭先知道原来湾仔系香港既第一站，都几high。咁有质素，我相信佢会好快有好多分店。
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当贡茶要排长龙时，不用排队的有这里选择。店员比贡茶亲切可爱，问她释店自慢的玛奇朵茶是什么，原来是加了奶及忌廉的锡兰红茶，无特别。于是叫了清茶加珍珠，因为怕甜嘱咐要走甜，茶泡好，可爱店员微笑说：「请试试味，如太甜的话可退换。」，道：「茶的味道不甜，刚好。」早三五七年或会问她拿电话，今天，纯粹是路过的生活点滴，还有几场饭局要打点，拿著茶赶路去。
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珍珠奶茶店市场竞争大.呢间店附近有贡茶,come buy.不计台茶.小食店都有不少.但呢间店走的竟会系高价路线14元.一杯珍珠奶茶,杯身硬...个筒都够大.个杯奶茶,奶够滑.茶味浓而回甘.而珍珠可以咬一段时间.坚韧...好香糯米味..贵都物有所值...
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