喜多嬉牡蠣屋

营业中

休息中

行完中環大館 就去左附近專係食蠔嘅日本餐廳 搭中環扶手電梯 就會去到 唔駛行上山因為中午嘅關係食放題，實在太飽，所以都係叫Lunch set ，所有定食都配沙律同埋湯及飲品 🥤.滑蛋鰻魚丼 $128成條燒鰻魚好正！ 鰻魚幾厚肉，肉質軟嫩又不失嚼勁，滑蛋好滑，又有蛋香，味道更有層次，味道層次更加豐富。.特選刺身丼 $148刺身丼有三文魚 吞拿魚拿 油甘魚 帆立貝 赤蝦 好足料 食材勁新鮮，隻蝦啖啖肉 .喜多嬉生蠔🦪 6隻 $108全部蠔係由日本北木島士送每一隻蠔都有手掌咁大隻勁肥美新鮮🦪 勁creamy 鮮味濃郁下次嚟一定要放題任食

店名: 喜多嬉牡蠣屋 地址: 中環些利街2-4號LL Tower3樓香港站C出口，行9分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5同朋友係中環想食日本料理🇯🇵一直知道呢間嘅生蠔🦪好出名，一於試下，地點為於大館再上少少🙈鰻重❤️❤️❤️❤️❤️$128定食配有沙律🥗、湯及飲品，鰻魚飯份量好足，上枱熱辣辣，肉質厚實又肥美，魚香味十足，十分美味🤩特選刺身丼❤️❤️❤️❤️❤️$148有赤海蝦🦐、油甘魚、三文魚、吞拿魚、帆立貝、三文魚籽同玉子，全部十分鮮甜味美，尤其赤海蝦同帆立貝，海蝦大大隻，彈牙爽口，帆立貝超鮮甜😍喜多嬉生蠔(2隻)❤️❤️❤️❤️❤️$48當然要試下佢地最出名嘅生蠔🦪大大隻好飽滿，入口鮮甜creamy，完全唔腥又新鮮，難怪咁出名🥰帆立貝刺身(四切)❤️❤️❤️❤️❤️$38帆立貝大大粒，鮮甜美味🤤

.中意食蠔既我又搵到一間好餐廳，係正中環行人扶手電梯隔離，非常方便。食物點評✍🏻✍🏻✍🏻喜多嬉生蠔生蠔係日本生蠔，肥美鮮甜，唔係妹重海水味，但好creamy，口感好好🥰😍豪華刺身丼一個好豐富既刺身飯，有三文魚，吞拿魚，油甘魚，帆立貝，赤海蝦，吞拿魚蓉同松葉蟹，超級豐富，每一樣都好新鮮，赤海蝦鮮甜粘口，最中意食，油甘魚又係油香十足，好正🤩🥳豚肉烏冬烏冬係稻庭烏冬，勁多塊豚肉，肉質肥美鮮嫩，煙煙韌韌，烏冬口感都好好，熱辣辣，暖胃好食呀🤓😙羊肉串燒/雞腿肉串燒串燒都係加配既，味道好香，即叫即燒，燒到焦脆惹味，羊肉串燒既羊味好濃，雞腿肉都超多肉，加啲檸檬汁咁食就更香😋😎

朋友係中環返工今日休息，朋友帶我去喜多嬉牡蠣屋食午市套餐。午餐最平$48就食到日式照燒雞排飯，刺身飯最平三文魚丼飯$68今日我們叫左豚肉烏冬$88，鰻重$128，醬油脆脆西冷$128豚肉烏冬湯底夠清豚肉大大塊仲有洋蔥拌減輕肥膩感烏冬夠晒彈牙鰻重日式燒鰻魚飯鰻魚大大塊夠晒厚肉食到勁香燒烤味以紅盒裝夠晒日式醬油脆脆西冷西冷肉質好腍醬油脆粒舖面非常滋味午餐附上沙律，面豉湯同飲品柑桔蜜果香味濃柚子蜜潤喉，維c午餐星期一至日都會供應另收加一食飽後我去行街，朋友又返公司苦幹

🦪 2小時特選生蠔放題（$538/人）包括時令海鮮湯、喜多嬉時令懷石八品、任食喜多嬉生蠔、任食焗蠔、任食時令串燒、炸物、小食、牡蠣茶漬飯/手廷烏冬，飲品任飲同甜品一份；有120分鐘用餐時間，90分鐘截單🫖 時令海鮮湯湯係用茶壺上枱，好特別亦好有儀式感；湯非常清甜，飲到蝦同蜆嘅鮮味🥢 喜多嬉時令懷石八品未食已經俾佢好靚嘅擺盤吸引🤩店員亦會詳細介紹每一道料理，味道由淡至濃順時針排列；有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌手撕蟹棒、時令刺身、燒白鰻魚、大根烹煮免治雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉及柑桔柚子龍蝦肉羊羹🦪 任食喜多嬉生蠔有6款味道可以選擇，分別係：原味、柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花，昆布漬同雞尾酒汁；每隻蠔都好大隻肥美，蠔味濃同海水味偏重，我個人首推原味，因為食到生蠔嘅原汁原味；鍾意食蠔嘅朋友一定會好滿足🦪 任食焗蠔有7款味道可以選擇，分別係原味、清酒煮、蒜味、麻辣，芝士同冬蔭公；焗蠔同生蠔一樣咁飽滿大隻；個人會推薦清酒煮同芝士，因為清酒煮好保留到蠔嘅原味，而芝士味道同蠔好夾，其他味道則嫌略略搶過蠔嘅味道🍢 任食時令串燒、炸物、小食串燒主要係雞、豬，羊同蔬菜，大路嘅例如雞軟骨、茄子、

這間日式餐廳晚市做$538 2小時生蠔任食，會跟餐前湯,還會8款前菜，之後可以任食串燒和飲品，相當抵食.質素方面雖然是任食，但超高質🤩🤩超有驚喜😗.💠一來先會有時令海鮮湯，清清地有鮮味，還有蝦肉和硯.💠喜多嬉時令懷石八品雖然是前菜，但也太用心了吧，擺盤很靚🥰職員介紹先由落小番茄開始食，酸甜口感，順時針方向，之後會有蟹肉青瓜，很fresh.再有三文魚，超鮮甜，而燒鰻魚很香，雞肉串食落像漢堡排.而明太子焗薯就偏向乾身口感，要連同明太子一齊食.接著是牛油果吞拿魚，最後是蟹肉羊羹，很像啫喱口感，清甜.💠 喜多嬉生蠔柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁一開始會先上一打6款的生蠔，之後就按個人喜好選.每隻生蠔也很大隻，多肉，味道也是鮮甜又滑.絕對是相當高質，重點要不同味道👅個人比較喜歡雞尾酒，辣椒蘿蔔，味道比較特別😁💠串燒款式很多，燒得焦香，每串也不只是一小塊，也是多料.調味料也有4款可自行加，大推免治豬肉串，五花腩、日本番薯、秋葵、茄子，雞腿肉，好食refill 了2次☺️💠 手廷烏冬質料不像烏冬，但味道清清易入口，還有蠔和冬菇.💠甜品是日甜品是tiramisu, 有香濃的咖啡和酒香，ti

大佬－向系生蠔愛好者，所以小妹－知道中環有間睇落好正既生蠔放題之後，就即刻帶左佢過去試吓🙌🏻大佬試完都表示好滿意丫😆🌟特選生蠔放題🌟 $538@入面有：⬇️⬇️✨時令海鮮湯✨鮮味爆燈既海鮮湯湯頭清澈，入面仲有蜆同蝦。用茶壺上湯，感覺更加雅致❗️✨喜多嬉時令懷石八品✨◽️梅子漬車里厘茄呢個用梅子汁醃過既車厘茄酸酸甜甜，極度開胃🫰🏻◽️醋潰青瓜伴松葉蟹肉青瓜爽脆清甜又多汁，fresh❗️◽️刺身兩點盛是日係三文魚同帶子，兩者都超級新鮮◽️燒白鰻串白鰻鮮香冇腥味，醬香味美冇細骨，啖啖肉真係超滿足🤤◽️大根煮自家制免冶雞肉棒2者都鬆軟入味偏甜口，2啖啪哂先係對佢最基本嘅尊重🫡◽️芝士明太子薯蓉芝味十足，咸香軟糯❗️◽️牛油果伴吞拿魚蓉嫩中帶鮮好味道👅◽️蟹肉羊羹帶有柚子香氣既羊羮配上又鮮又甜既蟹肉，絕對系清麗脫俗，清新滿分💯✨任食喜多嬉生蠔✨蠔味好夠重既生蠔🦪全部都好大隻，隻隻仲要肥美飽滿脹卜卜😍原本打算食幾打，點知食完一打已經好鬼飽🤣加上佢仲有柚子啫哩、辣椒蘿萄蓉、蔥花、昆布漬同雞尾酒汁調味可以揀；有辣有唔辣，食得超過癮🥳✨任食焗蠔✨有清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士同冬陰功口味可供選擇焗蠔同生蠔一樣咁飽滿，清酒煮會令

呢間餐廳做緊2小時生蠔放題，真係好抵食。但我腸胃麻麻地食生蠔，所以我係為懷石八品而黎！！！成set野好精美，好唔捨得食🥹仲有串燒同焗蠔，都好好味🤤🍄海鮮湯🍄懷石八品，打卡一流🍄生蠔，好多唔同味可以選擇🍄芝麻雞翼🍄生蠔唔食得多，食咗好多串燒🍄轉食焗蠔，其實後面仲encore咗幾輪🍄跟放題嘅茶漬飯/烏冬，冇乜咁特別🍄仲有好可愛嘅畫碟服務😍book枱時寫低咗要求，上甜品時，佢哋就自動波幫手畫好😘😘👍🏻👍🏻

120分鐘放題，包括：任食生蠔、焗蠔、焗帆立貝和串燒，任飲汽水、梳打特飲和冷泡茶。任食任飲優點就是可以試齊各款口味，來個任性大滿足🤗甜品是每期不同，今次我吃的是柚子芝士蛋糕🍰入口creamy芝士味香濃，而且唔太甜😍「喜多嬉牡蠣屋」這次去新鋪二訪，新鋪位於些利街LL Tower 3樓。比起舊址地方更大更寬敞，環境更舒適，坐得更舒服👏喜多嬉懷石八品，這個是店舖最Signature，每一款都好精緻，單是擺盤賣相，已經贏盡歡心💖一次過嚐盡八道日式的經典菜餚，好像去了日本吃懷石料理一樣🇯🇵食材會跟季節有少少改動，量少款多，由冷盤到熱盤一應俱全👍侍應很耐心介紹每一款菜式，教我們順時針享用，就可以由淡至濃，享受整個料理😋這裏的海鮮湯真的是太鮮甜了！海鮮湯是用陶瓷壺乘着，再放上蠟燭上保溫，打開茶壺，裏面有蜆肉、大蝦等等時令海鮮🦞生蠔實在太棒了！新鮮肥美帶點海水味，不愧是來自日本北木島直送的生蠔🦪焗蠔和帆立貝都升級了！這次可以選擇不同的燒烤口味：原味、蒜味、辣蒜味、芝士醬！我個人較喜歡芝士醬味😘他們送餐速度真的是一流，不要一次過點太多，不然的話桌面會沒有位置放🫢時令串燒非常高質，雞中翼串燒啖啖肉，好惹味

呢間開張無耐已經好想試，但果陣真係一位難求，要預早幾個星期先訂到星期五六日。終於等到最近經openrice預訂就有折，咁唔使諗即刻book 兩位。我哋係食四百幾蚊無包串燒果個set，因為係慶祝生日，預早WhatsApp埋想要甜品寫happy birthday，店員超級helpful，仲問埋想畫咩公仔黎到餐廳，店員安排我哋坐角落位，有少少生日佈置，影相幾好。店員有禮貌，我哋一坐低就講解個set包啲咩，黎緊會上邊款食物先，而且提議我哋嗌咗飲品先，飲住等上菜。一黎飲個海鮮湯，有蜆有蝦，用茶壺上，幾有特色。然後上個前菜，其中有鰻魚，燒得香脆之後就上一打生蠔，蠔超大隻，海水味夠。焗蠔類型都好多，有辣有唔辣，都好好食。最後主要想講吓個生日甜品，畫公仔既店員畫得超靚，影相一流

餐廳推出日本生蠔放題，每位$538就可以任叫任食生蠔120分鐘，仲有唔同既串燒同飲品。餐廳既生蠔由日本直送，質素一定有保證🥣時令海鮮湯入面有蝦、帶子等等既海鮮，味道鮮甜，用茶壺裝住，再倒落茶杯飲，保温之餘打卡仲好睇🍱喜多嬉時令懷石八品放題每位都會有一客，店員建議由有梅子蕃茄漬、蟹肉＆醋漬青瓜、刺身 、燒鰻魚、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉，最後到龍蝦啫喱咁順序食，每道都各有特色🦪生蠔黎自岡山縣既北木島既新鮮生蠔，肉質爽口，入口鮮甜肥美，帶少少海水既咸味。另外再加上土佐醋啫喱，辣蘿蔔蓉同蔥花，等等既配料調味，令鮮味更加凸出焗生蠔食完生就食熟既，生蠔焗完仲係好飽滿。仲有清洒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬蔭公等等多種口味，每款試一隻都飽哂～燒烤🐓雞大腿肉一串有3塊肉，每塊都連埋脆卜卜既雞皮，雞肉都保持到肉汁，好有驚喜。🐔雞心雞心爽口，唔會燒得太乾，加d辣椒粉更加惹味仲有羊肉、蕃薯仔、脆肉瓜同雞既其他部位，樣樣都好出色🍜牡蠣手廷烏冬烏冬麵質彈牙，秘製醬汁食落有d似卡邦尼，加埋鮮味既生蠔，味道一流👍🍹飲品有各種唔同口味既梳打同汽水，另外仲可以加$58升級啤酒同$88既酒精盛宴放題放題

端午節假期去左一間高質生蠔放題餐廳。餐廳都幾多元化，我地揀左特選生蠔放題$538，除了生蠔同焗蠔任食，仲可以任食串燒同飲品。首先送上時令海鮮湯🦐非常鮮甜，超讚👍懷石八品職員話由淡味開始食：梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、三文魚同帆立貝、燒鰻魚、雞肉串蘿蔔、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿魚蓉、最後係蟹肉羊羹。老公話每樣都精緻好食！食完已經話要再來！呢個懷石八品無得頂♥生蠔有幾隻味：柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉好味，爽！焗蠔都不遑多讓，每隻都好鮮甜多汁，有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬陰功。我最愛冬陰功、麻辣同芝士，酸酸甜甜辣辣地同濃濃芝士好過癮、鮮味洋溢。串燒點左雞腎、雞軟骨、秋葵、餃子、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾和風沙律。推薦餃子同味醂魚乾，餃子香脆多汁，味醂魚乾有咬口。另一個驚喜點係牡蠣茶漬飯，湯底好勁鮮甜，最後係我食曬成碗！！甜品係柚子芝士蛋糕。呢個好食，芝士夠滑，配上柚子的清香中和，別有一番風味。飲品都好多選擇，梳打good~餐廳環境都好好~總體而言，會再次encore!♥

呢度 $538 特選生蠔放題嘅蠔，係由日本 #北木島牡蠣 養殖場直送嚟香港。你可以喺 120 分鐘入面任食生蠔同焗蠔。生蠔有原味、柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬同雞尾酒汁 6 款口味。焗蠔就有清酒、蒜味、辣蒜味、麻辣、芝士同冬陰公口味。每樣試一隻已經食完一打，你又最有興趣試邊款呢❓呢個放題仲包埋懷石八品、串燒、炸物同小食，仲送每人一份牡蠣茶漬飯或者手打烏冬加甜品。飲品方面亦有多款無糖茶或者唔同嘅梳打，+$88 仲可以包埋果酒、梅酒同燒酎任飲。🍲 時令海鮮湯 除咗生蠔，佢哋嘅時令海鮮湯都唔錯！用蝦、蜆等海鮮煮出嚟，味道幾鮮甜，仲用熱茶壺裝住保持溫度，有日式 Feel 同夠細心。🍽️ 喜多嬉懷石八品 啱啱去完日本返嚟嘅朋友見到佢嘅擺盤叫到嘩嘩聲！呢個懷石八品都幾精緻，店員會逐一介紹同教你點樣順時針食，由淡味食到濃味。其中有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌 (手撕) 蟹棒、時令刺身、燒白鰻魚、大根烹煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉同柑桔柚子龍蝦肉羊羹 (仲以為係水信玄餅😅 )。🍢 串燒、小食 食完生蠔同懷石八品想試吓其他嘢？呢個餐仲包咗串燒同小食放題。我哋叫咗雞翼、雞腎、雞腿肉、雞

生蠔控🦪不能錯過嘅放題，仲要任食生蠔、燒蠔、串燒、小食，其實食生蠔已經夠回本！位於中環嘅 喜多嬉牡蠣屋，主打日本生蠔放題，喺用上崗山縣北木島直送生蠔🦪，令生蠔控即係要Call Friend 去試！呢度嘅放題只有兩種選擇，$438 生蠔放題2小時及 $538 特選生蠔放題！話哂去食好野，梗係揀特選生蠔放題啦！Order 完之後就即刻上左個時令海鮮湯及喜多嬉時令懷石八品🥰🌟 時令海鮮湯以茶壺🫖端上，原來係海鮮湯嚟，用咗蝦及蜆肉熬製，十分清甜🌟 喜多嬉時令懷石八品又靚又打卡able 嘅懷石八品，順序由淡至濃去食，包括有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉絲、時令刺身三點、燒白鰻、大根煮手打雞肉串、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉伴牛油果醬同龍蝦羊羹，十分精緻！🌟 喜多嬉生蠔重點的生蠔🦪來了！有6款口味配搭可選，包括柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁及原味！睇得到生蠔新鮮，色澤又靚，而且鮮甜得嚟帶有少少海水味！🌟 焗蠔六種口味嘅焗蠔，包括芝士、蒜味、辣蒜、冬蔭功、清酒、麻辣，熟嘅蠔都飽滿多汁，芝士及清酒口味都係我嘅至愛！除左生蠔、焗蠔外，仲有串燒、小食、飲品任點任食，自己用QR code落單非常方便

✨中環·喜多嬉牡蠣屋✨ @kitaki.kaki 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今晚收工朋友帶左我去中環食生蠔放題，又期待又興奮呀！我地嗌左個特選生蠔放題（2小時），菜色好豐富咩都可以試～最後完場數返食左5盤生蠔～大家的戰鬥力都不容忽視😂時令海鮮湯開胃的時令海鮮湯，以當季新鮮食材熬煮而成。湯底清甜，魚貝類的香味與鮮美完美交織。時令懷石八品這道懷石料理為整個晚餐定下了高標準。每一道小菜都精緻小巧，食材的選擇和搭配極其講究。從開胃小菜、刺身到燒烤，再到魚生，層層遞進，味道豐富，色香味俱全。生蠔（柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）生蠔的新鮮度無可挑剔，每顆都有不同的搭配方式。最喜歡柚子啫哩的版本，柚子的清香中和了生蠔的腥味，讓人驚艷。辣椒蘿蔔蓉和昆布漬則增添了更多層次感；而雞尾酒汁則提供了一種特別的爽口感。焗蠔 （清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）焗蠔系列也是每一個都值得一試。清酒煮的蠔保留了蠔的原汁原味，豐富而柔滑。蒜味和辣蒜的版本香濃可口，特別適合喜歡重口味的人。麻辣焗蠔則有一種中西結合的感覺，刺激味蕾。芝士焗蠔濃郁而不膩，冬陰功風味的蠔獨具特色，辛辣中帶有東南亞香料的香氣。牡