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今晚没有煮饭，到了深水埗咖哩屋用膳。当我们站在门口之际，一名操一口流利粤语的印巴裔店员（很可能是老板）主动热忱地向我们招呼。于是，我们进去了。我们点了一个套餐：红咖哩牛脷饭、咖哩羊腩饭和小米清鸡汤和鸡肉串烧。前三者口味虽浓，但不油腻；鸡肉串烧很像广东叉烧，当然只是没有蜜汁而已，不错。服务员多次给倒水，和主动给我们拿走碗碟，态度良好而殷勤！2012年12月16日星期日
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行完脑场, 老豆叫我买外卖回家同佢食.无咩目的之下去此店买咖哩试下.点左香草羊肉, 咖哩牛肉, 一份蒜蓉烤饼同一份香料烤饼.每份烤饼都用钖纸包好, 所以回到家食都仍然微暖.其实2款烤饼都系即叫即整, 够松软用来配咖哩真系一流.虽然点左香草同咖哩二款酱汁, 但二者味道都好似差不多, 只系羊肉果款香草汁就唔辣.羊肉做得好入味又够嫩一点"苏"味都没有, 反而牛肉好似煮得偏熟有点鞋口最唔欣赏算系这一个.整体食物都唔错, 不过系这地区来讲食物都算偏贵.
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这店在家附近开了差不多一年,终于一个机会来了, 这天晚上同太座决定来一试这咖哩烤饼叔叔, 到底是做得怎么样?我们试咗簿饼同NAAN两样都合标准, 簿饼带点点辣, 厚饼则每次都是新鲜出炉那有不好吃的道理?乳酪伴青瓜Raita$20- 实物同照片多少有些出入,味道则中规中举,腰果茸煮鸡- 鸡肉软滑, 配上腰果茸坚果香味满溢, 菠菜咖哩羊- 稍稍辣的羊肉很淋身, 只系这道菜在哪一家叫都系呢个唔多开胃的卖相, 可能印度人见到呢副专容会吞晒口水都唔定但自己则刚好相反, 可能呢D就系大家文化差异, 虽说这样但味道同口感每次都没有令自己失望㖞,由于两碟咖哩汁酱很充足的关系, 虽然很饱还是再叫多了一次Naan点汁吃,饱到不行呢当晚
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深水埗区开咗间新新哋嘅印度舖头............may, 12来过2次..........但第1次无影相...........共叫咗 :1) 咖喱杂菜set lunch (hk$48+$10)i) 咖喱角-初时我即刻3角形嘅samosa,原来佢喺片状嘅薯仔蘸浆去炸-ok啦ii) 沙律-全蔬菜,无肉的iii) 咖喱杂菜-叫咗小辣,但对我嚟讲,都唔喺"流"-除咗个辣度外,其实都几惹味的-主力有椰菜花同薯仔iv) 烤饼-1/4块咋,但胜在热辣辣,松软,蘸咖喱汁同食,好味v) 白饭-正常vi) sweet lassi-转做甜lassi,要+hk$10-乳酸味轻微,甜度适中2) 羊肉kebab (hk$45)-入口仲好暖热,要咗好少辣嘅dressing-羊肉都唔少,食到尾都有,无欺场,而且仲几嫩,juicy,1定唔会又实又干-唔知点解食第1截时,是否有辣粉,都少激,好彩我叫咗lassi,咁就可以顺利过渡,第2节就无咁犀利-中间嘅配料有生菜丝同生紫洋葱丝-相对地,皮嘅比例好似多咗d,折埋成厚厚的-连埋d dressing,所以全个kebab都唔会干净净3) 芒果lassi (hk$20)-上次饮咗甜味,今次试吓芒果-比甜lassi"杰"身d,芒果都几浓,我怀疑+咗芒果味雪糕-乳酸味比甜lassi强,甜度适中-所以钟意佢嘅芒果味lassi多d
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朋友喜吃羊,试试这家的羊可以否?一行4人,先点了咖喱角一份3个,送上来时4个是店主免费多送一个咖喱角不算特别,一般的印度食品这次试了三款咖喱咖喱羊- 味道不错,羊很嫰咖喱加入椰汁,很有棷汁味咖喱虾 - 不期望有惊喜,但也不失望,起码虾不会霉咖喱鸡 - 上次点了无骨的鸡柳,今次来有骨的鸡,比吃鸡柳好吃多点了三份薄饼,再加一份,店主又免费送多一份,已经吃不下再加一个茄子茸,以为是打茸原来是一粒粒,味道不错但无特色今次要了芒果酦奶,但比较喜欢传统甜的印籍店主多次招呼我们,又问食物的意见,客气得很,友人觉得价钱相宜又好吃,临走时才见门口有买土以其的串烤,友人频说下次一定再来
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