咖啡灣 (太和中心) (已結業)

週末最好去隱世小店梳乎下☺️嘆埋紫薯窩夫小堡壘💜就perfect池喇！👏🏻超吸睛紫薯雪糕窩夫😍($78)Waffle一上枱就嘩嘩聲👀紫色堡壘真係有成10cm高架😱好似一件藝術品咁呀！💃🏻真係唔知從何入手開始食好😂脆卜卜。熱辣辣🔥誘人窩夫係即叫即整架👍🏻每塊窩夫都係花瓣形狀🌹蛋香濃郁。口感外脆內鬆軟🍮切落去果陣仲有卡卡聲呀！😍重點係雪糕的紫薯味超濃郁！🍠口感細滑 回味無窮🍦仲有迷你紫薯粒點綴☺️淡淡的紫薯味飄逸💜一冷一熱組合好無敵呀！👏🏻不愧為潛力餐廳👍🏻

一直聽朋友介紹太和呢間咖啡灣高質今日終於有機會黎試試~ 由於店仔細細無乜機會影入面既環境~不過係好新淨企理~ 無論lunch定dinner都請預留時間等位! 除左主Menu仲有呢張Special Menu~~~一見到有鵝肝加和牛既配搭已經唔使諗, 可以即刻Order =DD 鵝肝和牛巨人漢堡 $138 (味道:8/10, 份量:7/10)一見到個賣相已經令人好興奮=PPP 有超厚既鵝肝同超級厚既和牛!!!! <3鵝肝真係好juicy!! 和牛夠晒厚...不過質素唔算太高肉汁唔夠豐富 但係整體味道都OK~ 仲有成大片溶左既芝士包住佢~ 岩晒芝士控 XDXDp.s.薯條充滿薯味 ~ 又唔會脆到太乾身~ 好味道 超級厚既和牛, 食晒成件一定會飽所以最好係同家人朋友開心share : ) 芝士焗雜菌薯皮 $45 (味道:6/10, 份量:6/10)薯皮反而令人失望... 無薯味..乾身...雜菌亦都無香菌味.... 香煎雞扒芝麻沙律 $58 (味道:7/10, 份量:8/10)令人滿意滿足既份量~~~ 雞扒絕對係主角 煎得好香脆 肉夠香甜~沙律菜充滿麻醬~ 不過無乜特別... 始終就係

今晚特意入大埔食好野，此店環境舒服，待應服務態度好，餐牌平凡中帶驚喜，將平時普通既菜式+不同食材，變成有創意既食物，例如: 軟殼蟹卡邦尼意粉，炸雞窩夫(店員話13/9最後限定).

嘩！！！！頂部鹅肝大塊，底下有片溶芝士，再底層是厚厚的和牛漢堡扒外表吸引(相機食先)📷薯條有少少失望(微暖，唔脆)切開的和牛扒(好厚身)，鹅肝分了一半(依然大塊)味道方面鹅肝唔油膩(唔羶)，不過無cream 的口感😮和牛漢堡扒，肉質比較實，肉乾身左少少(失色左少少)全隻軟殼蟹📷📷📷📷影相先！外表100分(p.s.為左牠而來)價$吸引(全隻軟殼蟹+意粉)$88意粉好彈牙(不會淋身)，汁好香濃(而且已拌匀汁)，好味！軟殼蟹切開一半(好多膏)驚喜！味道香濃(因為多膏，口感不錯)不過蟹身(鹹左少少)但整體好好味！意粉每條都拌匀醬汁，麵身彈口藍苺沙冰好香藍苺味，沙冰有藍苺的甜味(好清新)oreo 沙冰味道比較甜，口感幾好(有oreo 餅碎)，奶味重，鐘意甜(可以選擇這款沙冰)難得新界區，可以食到鹅肝和牛漢堡，全隻軟殼蟹意粉，價錢抵食不錯的選擇p.s.雖然收10:00pm(9點last order)注意每枱90分鐘用膳like 店的 facebook 及分享食物照有10% 優惠(整體服務有禮，不過得90分鐘，想再食甜品，唯有下一次了)

(之前submit既食評問都冇問清楚就被人delete左，底都冇得留而要重新寫過，以證自己清白，唔係為左優惠先寫好評)話說呢家餐廳用Facebook或Instagram follow、打卡加upload相就可以全單九折，即免加一；係openrice寫食評同樣可以，但好評劣評都可有呢個優惠。而我當日只係用左Instagram做左呢個優惠，而家openrice既呢個食評係後補。我只係想大家知道有呢個優惠，去食既時候記得可以用。言歸正傳：在大埔游泳池游完水，找找太和站附近的好吃，就來了這家裝潢較少女風x悠閒假日的地方。原隻軟殼蟹吸睛，蟹鮮有膏但稍稍過鹹。黑松露忌廉可更香，不過有許多雜菌搭夠菇味🍄，但配鮮味的原隻蟹有點搶味。🍝意粉則煮得頗彈牙，掛上忌廉汁很夠飽。鵝肝很creamy，夠厚度煎得香脆而內裡pinkish。🐂和牛漢堡扒雖然煎至全熟，但肉質仍帶軟綿和juicy，牛油香味濃郁。簡單配上🍅番茄、生菜和沙律醬，加上烘脆包邊，🍔份量大得吃一個也就飽了。比起Burgeroom，這個較淡味也較不油膩，價錢也就相差一半。薯條是幼身連薯皮炸，一點也不油，簡單用香草調味，香口好吃。看看牛肉有吋半的厚度!

Happy Friday晚，唔想又再尖沙咀同銅鑼灣，決定由港島向太和出發，試試呢間cafe仔好食既野就多人等食，7半去到，兩個人等左25分鐘先有位，叫定左先，有位就差不多有野食。先黎兩杯特飲蘋果水蜜桃梳打，岩晒咁熱既天氣Oreo 沙冰，一樣解熱跟住就主菜，由於太餓，唔使5分鐘KO左碟意粉本人覺得呢個墨汁帶子意粉非常出色意粉軟硬剛剛好，帶子有6隻，仲唔係細細隻果d,配埋蟹子超好口感鵝肝和牛漢堡，鵝肝煎得適中，但我覺得個和牛有d鬆散，扣左dd分，薯條岩岩出爐，好好味甜品時間，紫薯窩夫，其實兩個人食有點多，如果份量減至2/3就剛剛好食到飽飽離開

一早聽過呢間咖啡店嘅評分唔錯， 回娘家時順路探訪了一下！店內不多， 裝修好有心思。 呢期紫薯hit 到爆， 我就點了個紫薯窩夫。本身我都係鐘意吃窩嘅人， 係屋企都會閒時整下窩夫黎過下癮。呢個甜品簡直係要相機吃先， 真好鬼靚~ 佢用左細塊d 嘅窩夫搭成左一個塔仔禁，頂上有大球紫薯雪糕， 配上唔同嘅生果同配料； 草莓同蕃薯中和左cream 嘅肥膩， 但可能紅豆同棉花糖太甜， 令到紫薯雪糕有點兒淡味， 但總括呢個甜品都係好睇又好吃嘅~

哇呢間野我同d朋友想食好耐架啦🙈環境幾優美 唔算好嘈 個黑魔王曲奇雪糕窩夫賣相超級吸引 好甜好多cream 熱熱地既waffle加cookie n cream雪糕 好夾👍下次會再黎食😝

今次去左大埔近太和港鐵站的一間餐廳「咖啡灣」，餐廳裝潢很特別，很精緻。我地叫左「香脆雞扒芝士漢堡$72」，「櫻花蝦明太子意粉$62」。另外散叫左杯「鮮奶咖啡」及「巧克力曲奇沙冰」。等左一陣先好快上餐，「香脆雞扒芝士漢堡」配薯條，整個漢堡都好巨型，好大份！足夠兩人進食，雞扒亦都炸得好好，不會太乾。薯條似係剛剛即炸，所以唔會有好「林」既感覺！另外，最有驚喜就係「櫻花蝦明太子意粉」，整個意粉都充滿明太子既香味，配上好多細小既櫻花蝦，令整個口感都唔同曬，好好味，必試菜式！而「鮮奶咖啡」很香很滑，好香咖啡味。「巧克力曲奇沙冰」用左OREO餅乾再加曲奇味雪糕，好香朱古力味，整杯飲品都好好飲。最後，提提你！用餐時間是1.5小時，所以要食就要睇實時間啦！而且只收現金結賬。

原本今日去食既唔係呢間，但由於原本想去既Full左，即刻轉場黎呢間。有驚喜All day breakfast 有牛油炒雜菇、黑松露炒蛋、蜜糖腸、炸薯餅、煙三文魚、牛角包、煙肉牛油炒雜菇～絕佳配搭 黑松露炒蛋～一食落口，好好味，但太大份，食到最後有啲「流」蜜糖腸、炸薯餅、煙三文魚、牛角包同煙肉都不過不失整體都係Good本身all day 唔跟飲品，飲品需要另外叫朱古力咖啡～唔錯一定會有下次～另外同事叫左個炸雞漢堡打開漢堡，有2層雞肉太誇張了難怪同事繼上次食完後今日再食下次我都要試下

話說與友人食過一次咖啡灣後，好像發現新大陸似的，因難得在新界有這麼環境舒適又高質素的Cafe，現在已經懶得約出九龍尋覓Same level的Cafe。第一次是友人帶我來，今次是第二次便變成我帶朋友來。我們這次多點的是特別餐牌上的菜式。櫻花蝦明太子煙肉意粉一如以往，意粉煮得出色，口感爽口，意粉慘滿濃郁禁身的白汁煙肉汁，啖啖都吃得出無所不在的明太子，而且均勻上面木魚片，一口一口的吃下去，吃得出日式西餐廳的風味。大讚！焦糖黑椒雞翼配香辣薯角完全是惡魔的配合....黑椒雞翼煎得香口入味，不會食得成口油，而且焦糖黑椒汁甜甜的，食落有點像我們BBQ燒開的蜜汁雞翼辣椒薯角即叫即炸，點上蕃茄醬，熱哄哄地放進嘴裡，香脆肥大的薯角滿滿是薯仔蓉，大大滿足！其實食到後期發現點雞翼的焦糖黑椒汁才是Perfect Match!!❤️為左減輕大家的罪惡感，「很貼心的」配上沙津菜在旁，混和上面少許黑醋，酸酸甜甜的，都幾fresh! 鐵板雞肉煙肉漢堡可惜以上少許的沙津菜不能減輕我的罪惡感，因大大個鐵板雞肉煙肉漢堡又上場了！鐵板雞肉滿瀉於漢堡外，配上肥滋滋的煙肉，驚喜的是大大塊雞扒嵌入在上層的包內，而且重點是半溶芝士夾在中

自從回港後，住在大埔區的好友帶我試了這間高質素小店 —「咖啡灣」，試了第一次後，我就好像著了魔般，一去再去，一個月內食了N次。我有時在晚餐時段光顧，因多數這個時段會與三五知己聚在一起，點的菜比較多，能試多款美食，有時與友人在午餐出現，但多數只會輕食。躲避著外面的炎熱高溫，悄悄地溜進這活潑可愛的舒適環境，一邊與朋友談談天，一邊享受著它的特式飲料，渡過一個休閑愉快的下午/晚上。先寫寫第一次光顧的感受.....店舖面積不大，只有5張枱，所以晚餐時間一定要等上最少半個小時。今次我們有三個人，等上了差不多一小時。為了更有效率，他們會在差不多等了半小時後，在店外問定我們將會點什麼餐，讓我們進店後不用再漫長地等待，十分體貼！☺️☺️光線充足，以舖面的天藍色為主色，配合牆上的藤蔓樹枝、蝴蝶、小鳥，營造歐陸花園的感覺，而且他們貼滿與客人的合照及老闆和店員班底的工作照，整個感覺令人好舒服，好溫暖。半開放式廚房可以讓我們點餐後欣賞他們準備菜餚的英姿。除了他們金黃色的Menu Book，還有一個Special Menu，列出他們推介的特別菜式。軟殻蟹卡邦尼蛋汁意粉友人已經到此光顧過幾次，她說這道創意爆燈的意粉是必

今日整天都下著雨，約了朋友一起下午茶, 在煩惱去哪裡tea的時候，路過咖啡灣就醒起之前睇報紙有介紹過此小店，於是就去試下啦！店內都有幾枱客等緊，不過等一陣就好快有坐位了，坐下後，望望周圍環境，店內環境舒適，還有很多漂亮的佈置睇下食咩先店員隨後告訴我們有兩款食物都有好多order，可能好快售馨，我們就order其中一款，芝士海苔炸雞窩夫開頭覺得這個配搭很奇怪，但食後又感到好味，不過芝士可以多點，炸雞同窩夫出奇地夾，好有驚喜！卡邦尼意粉的醬唔會好流，味道調教得很好，睇到佢地店內貼出來的報章都有推介這款意粉岩鹽焦糖咖啡又咸又甜的味道，難以形容係咩味，個人麻麻地這種味道，鹽係自己加的玫瑰鮮奶咖啡好香玫瑰花味，同咖啡好配合，令人一飲再飲

慶祝母親節唔想飲茶同人逼，openrice一下揾到間特色餐廳評價不錯。地圖顯示咖啡灣由太和站步行需要10分鐘，不過太和商場出口迂迴要開住google map方向先清晰。地理位置唔方便但唯獨咖啡灣長期都有人龍排隊，即管試試有甚麼實力啦。餐廳燈火通明，外面係歐陸式的木框玻璃屋。落地玻璃貼上同café有關的貼紙，大人細佬見到已經好開心。排隊期間覺得累既門前有幾張椅子，仲有坐地風扇解暑添。店員好主動跟進等位進度，亦遞上menu可以提早落單。爸爸媽媽對此大讚。Café Swan店舖面積唔大，座位大約可以容納二十五人。開放式的廚房運作一目了然，抽氣通爽，用具都非常乾淨。由天花上懸吊既仿藤蔓，活潑既黑板menu，以致牆壁既牆貼…..可以估計咖啡灣由年青人設計及經營，所以來食飯都係情侶一對對或者年輕家庭。媽媽睇完菜單好快下決定，因為想食得更開心三人同行點左5款食品。All-day Breakfast $88雖然精選早餐排隊時已落單，但上枱夠熱唔會因為省時間而犧牲食物質素。擺盤花左心思，眾人至愛既煙三文魚放置中心，被六款食物圍住。一般café提供的英式早餐有既佢都有齊，仲係升級版味道，只賣$88性價比非

這次朋友介紹之下去試試。一看之下已被門面吸引。非常有風格的餐廳。連店內的裝飾都不錯。點了一個全日早餐。雖然看到餐牌時是覺得有點貴。但看到實物覺得還好。份量超大。牛角酥非常鬆軟。好好味。炒蛋非常奶滑 入面是加了黑松露。好濃香好美味。煙肉亦不會很油膩。最值得一讚是玫瑰咖啡。細細啖飲一口。質感入口幼滑。玫瑰味充斥口腔。外型亦非常美觀。味道不會很濃亦不會太淡。剛剛好。今天來招呼我的應該是新人。但非常有禮貌。有很親切的感覺。我相信這是食個tea 傾下計既好地方。