咖啡弄 (已結業)

一個落雨炎夏想係老銅食一個台式下午茶可以選擇的不多，所以每一次第一時間必會想起咖啡弄，但連接第二個想起就是人多有排等喔～ 終於係落雨日股起勇氣去挑戰一下運氣！哈哈，祇等咗一個鐘多少少應該要感恩吧！由於限時90分鐘所以要10分鐘內決定菜單，太多東西想食、款款都好吸引選擇又多！飲品選擇比一般餐廳多，最後點了：tiramisu咖啡、oreo沙冰（第一次飲就愛上因為唔會太甜又多碎碎oreo）烤雞三文治配薯仔沙律：上枱時心底不禁哇了一聲！大大份又好精美啊～最值得讚嘅片多士無比生菜、醬汁弄得軟軟林林，烤雞扒大大塊架！xx蝦多士配薯條沙律：超級推薦有誠意之作！超多蝦但靈魂是個醬汁（起初以為普通沙律醬）混合了香草、檸檬汁還有其他，完完全全出奇地夾；另外，菜沙律又配上另一個汁，酸酸地有少少似柚子醋！為了依個香蕉朱古力窩夫先挑戰耐性排隊，一見到片片超過一吋厚窩夫整整齊齊排列再加朱古力雪糕真係忍唔住口張開，哈哈！黃黃色個個係吉士醬，一個窩夫兩個口味！贊啊～

從他們試業開始, 第3次來總算有食到( 連台北的咖啡弄都食到了), 只是6點半已經派完晚餐的號碼牌了? 阿那是要在午餐時間來拿晚餐的號碼牌嗎? 有點火大, 但我還是硬生生的等了2個小時食物很好食, 足夠份量, 窩夫果然2個女生是食不完總結是...哪天他們不用再排隊我才會再來, 畢竟時間應該花費在比等待食物更有意議的事情上

今日好幸運，有姊妹預先排隊 唔使我等咁耐。已經想來很久，今日終於有機會來到食，梗係要點啲招牌食物啦⊙⊙天時暑熱，我們第一樣便叫了冰鮮果茶，真係透心涼。想試草莓冰淇淋鬆餅好耐，今日一定要試。因聽輩話佢比較飽肚，所以只叫了一份兩份食。草莓唔酸，雪糕夠香，鬆餅又真係過於真材實料，食一件已飽一半，但真係好好食，蛋味又夠，而且焗得啱啱好，賣相又靚，未試過的朋友一定要試。

咖啡弄真的是有時間的時候才去~因為輪候時間比較長~但好東西就不能輕易得到手~和幾位三五知己一起分享著甜品~不會只是一個人吃著這麼單調~所以叫的時候都不看價錢~看到必吃的就點~首先。。。。。是飲品~P.S. 在咖啡弄這裏每人都必須叫一杯飲品,這是確保每人的最低消費。。。。。而我亦認為水果茶是最值得喝的~~因為很大瓶~~而且喝得出很有心思~因為水果味濃,不是隨便掉水果入去就能做到~酸酸甜甜的~很適合夏天喝~ (♡˙︶˙♡)這是友人的飲品~他說不錯~但我沒嘗試過~所以不知味道如何然後。。。。。。。主菜~~咖啡弄真的是一個拍照的地方~因為燈光和食物都美美的~這個尼~~芝士味濃~搭上不同食物(煙肉、蕃茄、粟米等)~整個的口感都很豐富~~最後。。。。。。。甜品~~重點是甜品 !!!!超美的棉花糖~~ (っ´▽`)っ棉花糖旁的是咖啡啦~~是要倒在棉花糖上~棉花糖下面就是驚喜了~~ 下面有香草雪糕球、焦糖和果仁 (杏仁、夏威夷果仁)P.S. 咖啡要斟酌使用~~因為全部倒下去會很苦(因為我嘗試過尼~~~ (´Д｀) )士多啤梨鬆餅是這裏出名的甜點~~但我覺得還好啦~~鬆餅搭上雪糕是超配的~~

 名氣咁大，同男朋友星期日出開港島就去會一會。等足兩粒鐘，企到腳仔軟，終於有枱，限時90分鐘。一坐低，一次過叫左幾樣人人大讚嘅食品飲品；食物好快就到，清枱速度亦都好快；但係無一樣野食係可以令我地覺得真正滿意嘅…無驚喜，只有驚訝… 玉米里肌起司可頌，成個包都係凍冰冰gei；現烤燻雞吐司披薩一pat野，塊包底腍pat pat；士多啤梨waffle太甜；朱古力brownie好似未焗熟咁，仲有陣粉味，而且都甜到想嘔；水果茶太濃，純粹係濃縮橙汁加一堆生果mix埋，又係甜到漏... 食完呢餐之後仲要同男友齊齊腸胃不適左三數日！！一定要blacklist!

下午3時可始等位可能是暑假關係, 雖是星期3的下午等位的人也不少1小時候才有位, 用餐時間限定為1.5小時點了兩杯飲品及兩份甜品鮮果荼很有新意,杯中檸檬與冰塊結在一起~這杯荼有熱情果, 橙, 萍果, 青檸等材料很適合在這麼炎熱的天氣喝呢一直想試的窩夫卻有點失望窩夫很厚, 聞起來吃看, 奇怪的是吃起來卻沒什麼味道而且外層很硬! 吃了2塊已經吃不下去了..窩夫絕對不值得用1小時等侯換來呢

這天晚上在銅鑼灣做完美瞼療程後，在去回家車站的路上，竟然跟久未見面的舊同事K遇上，煞是驚喜。自我離開廣告行業後，只跟部份舊同事在面書上有聯繫，K是其中一個，只知道她近期換了新工作，她說難得遇上，建議找個地方吃個甜點，聊一下大家的近况。K建議到超強人氣的咖啡弄，她說這個時間(那時已經是9:30)去人不會太多，應該不用等位，因她超愛那裡的鮮果茶及鬆餅，幾乎每隔一段時間就會選擇在加班後的這個時間去，我這個愛吃甜點的人又怎會拒絕，2個女子馬上向渣甸街方向走去，邊行還繼續滔滔不絕的說話，K帶領我走到街的盡頭，個灣到達一棟大廈的門口，沿著樓梯走到一樓，就看到位於一樓的咖啡弄，時值9:40，門外只有幾個年青女生在等位，一個年青男店員出來向我們說，約等5分鐘就有位，last order為10:05分，說著把餐牌交給我們，叫我們先看看要吃些怎麼.....侷促的樓梯令我沒心情去細看餐牌，幸好5分鐘過後，我們真的被安排入座，衷心佩服那些在樓梯等待1小時以上的食客呢 。晚上10時多，店裡依然座無虛席，大多數是年青男女孩，即時有點"那些年"的感覺，店員嘛....同樣是年青人，大多是年輕貌美既衣著新潮的女孩們

是日五個女仔尼到咖啡弄歎番個tea，等左個半鐘終於入到去，五個人坐一張四人枱，好彩朋友們身形較嬌小，坐得唔算太迫。五個人總共叫左五杯野飲同四碟野食，啲野食份量好大最後食到好飽。法國麵包佐咖哩牛腩味道濃郁，好香咖哩味，牛腩好稔好好食，啲咖哩配埋法包好好食！玉米里肌起司可頌牛角包入面有好多餡，尤其係塊芝士最正，不過整體尼講個包冇乜特別。草莓冰淇淋鬆餅四份鬆餅配上士多啤梨吉士同士多啤梨雪糕，份量好大！食左一塊鬆餅已經覺得好飽，啲鬆餅好厚，外脆內軟，配埋吉士同雪糕好好味，唔會好甜好漏。冰滴咖啡冰，奶，糖醬和咖啡係分開上既，杯內有一大粒咖啡冰，得特別。先嘗試原味咖啡，咖啡味香濃，帶點苦澀味，但唔會太苦。加埋奶好香滑，好好飲！

前陣子銅鑼灣登龍街的咖啡弄引來一陣的狂熱，正正碰著香港冒起排隊的熱潮，不論是拉麵還是咖啡店，門口總有條長長的人龍造勢，好不好吃，time cost又值不值，就留給大家自己評論了。 每次吃完都會說短期內都不想再光顧，因為不想排隊，但過了一陣子想吃的癮又會暮起。之前放工想去銅鑼灣店吃個晚飯，怎知道每次都失敗而回，大概是我下班時間太晚了，每次大概八點多到，他們都說已經截人龍了。 愈得不到的就愈想得到。我決定用我的一個週末去排咖啡弄，聽說尖沙咀店能容納較多人，所以決定向尖沙咀站出發。大熱天時要排隊簡直是攞苦黎辛，但人總是犯賤的。而尖沙咀的咖啡弄在試業中，所以也有一些與銅鑼灣店不一樣的地方。 當日，我們打算來個early dinner，怎想到六時多已經很多人了，尖沙咀的店要排隊，不是跟銅鑼灣店一樣派發號碼紙，大概都等了一個半小時，汗流浹背，通常在這些時間都會問自己值得嗎？那時，一定會說服自己：值得。相信排隊也一定有這個想法，畢竟在烈日當空，沒有空調的情況下排隊不是一件容易的事。途人見到這條人龍都不禁多口問句：「上面有什麼？」店員會定時叫大概七至八人到樓上，滿心歡喜以為有位了，錯！你還需要多等十五

終於排到我了，第一次嚟帶住好高期望嚟食，馬上點了必食的waffle ,朋友叫了牛角包，等了一陣便來食物，影完相即食個w affle,我個係鹽點雪糕，味道好一般，一定要加焦糖落去先好味，但waffle方面就…唔會好好好好食，因口感有點怪，但勝在賣相好靚，朋友都覺得個牛角包同d filling 唔太夾，但ok 飽，總算食過啦～但如果再要排咁耐就唔好了~

大約六時半去到餐廳，籌號還相差有八十多張檯，預計要等待大約兩小時，於是到附近逛逛。約一小時後回到餐廳門口，雖然餐廳提供電話號碼可以查詢''籌號''，打了一次，為免籌號過了而作廢，我還是乖乖的在門口等待好了，到最後等侯時間用了二小時。冰鮮果茶 ($58): 水果茶的容量比''茶木''少，而且味道較酸。有多款鮮果在壺內，如橙、菠蘿、奇異果、百香果、金桔、話梅及自製鳳梨糖水等沖調而成。水果的味道清新，天然，充滿熱帶果香。現烤燻雞吐司披薩 ($54): 材料新鮮且豐富，包括雞肉、芝士、蕃茄、生菜、蛋沙拉等等。混入芝士蕃茄烤焗，雞肉肉仍然質嫩滑，厚身丹麥麵包十分香脆。香草雞肉巴達三文治 ($56): 三件小法包，口感脆身而不會太硬，法包裡載滿蕃茄、沙律菜和雞肉。雞肉嫩滑，醬汁和香料配搭得好。草莓𣲙淇淋鬆餠($58): 端上檯的時候仍然熱烘烘的，厚厚的鬆餅出奇地鬆軟，密度好高，食少許已很飽肚。草莓新鮮，甜而不酸。我喜愛把鬆餅沾上草莓醬和雪糕進食，反而不愛太杰身的吉士醬。

預約左去睇熊貓，見有時間就先到登陸香港一段時間的咖啡弄午餐。之前聽聞要大排長龍，可能係閒日的關系，我1140到只排第6，12點開鋪準時入內。冰鮮果茶，似是加了糖水及生果的桔仔冰（馬來西亞飲料）冰極咖啡，味道ok，咖啡味可以再濃些。總匯三文治，份量多。有沙律，薯片，三文治。味道一般，三文治有芝士，烤雞肉，蕃茄，生菜，火腿，太厚關系食得好狼狽。咖哩牛腩法包，味道一般，咖哩味不夠香濃，法包無烘，應該大快活都比佢好。走既時候1點，門外有6-7枱人等位。看來有分店後人潮就不見了。

終於等到啦！一路都想來呢間野試下,但係聽講要等成兩個幾鐘. 所以同frd決定先羅飛, 然後先去做gym, 跟住先去等位. 點知第一次去都係失敗左, 去到ga 時侯已經過左飛.(相差都係兩個鐘到)今次終於成功左,但係兩個鐘之後去到,仲要再等多兩個鐘先有得食.雖然成九點半先坐底,但係都依然叫左個藍山咖啡來試下，十分唔錯，個杯又好特別！個frd就叫左個熱鮮果茶試，超多生果係入面，當然個茶包依然係熟悉ga lipton 茶包！野食方面,我地叫左"燻鴨羅蔓沙拉佐香橙","燻牛肉三文治" 同 "原味鬆餅".個"燻鴨羅蔓沙拉佐香橙" di 鴨胸都幾大件亦好好食, 不過唔知點解會"局部地區性"好咸!!整體來講, di 野食都唔錯, 又好鬼多. 雖然我地已經係當晚餐食, 但最後都係要打包!!

這家台灣來的小店，不知甚麼原因天天都有長長的人龍在等候。跟一個很久沒見的友人相約了一個工作天的晚上來試試，等待的時間便聊聊大家近況。好友總有說不完的話題，所以即使等了45分鐘感覺也不太久，入座後便點了幾款人氣人食。玉米里肌起司可頌其實是牛角飽，烘得微熱，切開中間夾上了滿瀉的餡料，有生菜、蕃茄、栗米，加上醬汁，味道很豐富之餘，醬料也多得滿!咖喱牛腩配法包，牛腩炆得頗淋身，咖喱汁比想像中辣，但味道是不錯的。咖喱牛腩配上法包是新穎的配搭，法包本來是硬的，與咖喱牛腩一起進食，口感一軟一硬，感覺有點怪! 如果真的愛好咖喱，應該去印度餐館會比較正宗。草莓鬆餅是這裡有名的招牌菜，難得來到，當然是非點不可! 鬆餅共四件，很有厚度，內裡鬆化，灑上草莓醬汁及雪糕是不錯的，唯整體不夠脆。起初還以為拿破崙的size是件裝蛋糕，結果與友人都低估了它的份量! 拿破崙的酥餅不夠脆，但吉士餡卻是不錯的!食物整體都很美味，唯一可改善的是店方的上菜速度太快，食物容易放涼，影響口感及有損客人對餐廳的形象，期望店員可以改善並作出細心的安排。

距離第一次光臨 已經差不多有一整年的時間 那次之後一直念念不忘 但奈何久久未能騰出時間再訪 再者 那條聞名的人龍 也確實挺趕客的 現趁著快踏入暑假 課業不太忙 當然要再訪我們11：30到達 人龍已伸展至地下 開始時還擔心不能第一輪進去 幸好門一開 人龍已迅速縮短 最後還是能成為當天的首批顧客1.𣲙水果茶2.焦糖latte以上兩樣飲品都是友人點的 未嘗過不多加評論了 但賣相很美3.oreo 沙𣲙想起第一次時也點了這杯 非常好飲 但這次味道好像淡了不少 oreo的味道被融掉的沙冰冲淡了 4.現烤燻雞吐司比薩評論主角前 先説說旁邊的蛋沙拉吧 沙拉充滿了蛋香 蔬菜亦很fresh很爽口 輕輕一點沙拉醬已經非常夠味 主角的雞肉肉質鮮嫩 烤過後香烤的味道跟黑椒的味道更充分發揮 而麵包亦香脆5.bbq豬排三文冶以牛油烤過的麵包夾着厚厚的火腿扒 火箭菜 蕃茄跟洋蔥 再配以蜜糖芥末醬 眼看已垂涎欲滴 我花了很大的努力想把其一囗咬下 還是有一塊火腿扒移掉了火腿扒厚得來肉嫩跟蜜糖芥末醬和蕃茄的酸味很相搭 三者入口時非常融合6.玉米里肌起司可頌由鬆軟的牛角包夾雜芝士 bacon 跟火腿等 芝士有二種 味道都十分