咖哩葉

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好野，又係繼續去食咖哩🥘😂今日去左間係佐敦都幾隱蔽嘅小店食，鋪頭係條內街入面，基本上如果唔係去食野都唔會行入去😅去到餐廳其實都有啲人氣😆唔好以為係內街就無乜人Butter chicken with garlic naan $75🐥呢個就唔辣的，重甜甜地，幾好食，如果食羊食到好辣，食翻啖呢個中和下🤣雞嘅量都唔太多，但係係嫩滑嘅🐥配左🧄garlic naan其實唔點咖喱汁食都好好食😆Lamb curry with naan $80🐑呢款咖啡比較辣🌶啲羊肉份量正常，入口無羶味，肉質唔係淋，但又唔會鞋口👍🏻用黎夾naan食，正🤪我諗應該係呢個重口味啲所以配都plain naan都夠做，重有naan係好食嘅，軟淋淋咁推薦？🟡🟡🟡🟡⚪️都算抵食，同埋味道好食，不過佢個餐牌有啲黐立立好污糟😂

🇮🇳咖喱雞🇮🇳-要係香港食到正宗印度咖喱雞唔咁易今次呢間印度菜餐廳由印度人主理食物絕對有印度地道水準-牛油咖喱雞 $112 牛油咖哩就稍為遜色一點 唔係好香牛油味 雞肉好嫩滑 同薄餅一流-唐多里烤雞 $115未食已經聞到燒烤香味 烤雞唔乾 而且多汁外表烤得炭焦 食落雞肉嫩香 -蒜蓉薄餅 $25食落好香蒜蓉味 用嚟點咖喱 好夾-📍 咖哩葉 (佐敦)佐敦茂林街16-18號茂林商業大廈地下

呢排都少左出去，打開外賣APP見有間幾吸引嘅正宗印度餐廳，菜式選擇都好多👍🏻所以就簡左呢間😛🥢羊肉炒飯 $125係用印度長身香米炒出黎😛內裡仲有好多舊羊肉架👍🏻羊肉軟腍入味😌炒飯仲用咗唔同嘅蔬菜去炒，超級好味同健康😍佢仲提供左乳酪醬汁，不過炒飯已經好濃郁夠味，所以我地拎左黎點餃子食☺️🥢印式餃子 $65呢款餃子係用免治雞肉嘅餡料整成🤩外皮都炸到好香脆😋我地用左配炒飯嘅乳酪醬汁，點埋醬汁一齊食又有另一番口感☺️仲減少左唔少油膩感添呀☺️☺️🥢羊肉餡餅 (Naan) $28餡餅中間個層夾咗好多羊肉😝食落仲好有羊肉味🤩外賣送黎到都仲保持到溫度，令到Naan仲係皮酥內軟，香味四溢、惹味十足😙😙🥢咖哩雞蛋 $82印度咖哩好香濃，唔會太辣，配埋羊肉餡餅一齊食真係絕配，口感一流👍🏻🤤🥢自家秘醃炸雞 $98不好以為佢醃到紅當當就係爆辣😌佢地自家嘅醃炸雞味道帶點微辣，而微辣嘅口感都幾刺激同上癮🤩令到我地食完一件又一件😋雞肉都非常惹味嫩滑😙

想食印度菜，但最近多數在家用膳，於是在家用foodpanda 叫外賣，超快速度送到，食物還是熱騰騰💠印式餃子 Momo(10pcs)🥟 $65本身以為是蒸餃子，但原來是煎餃.外表煎得相當香脆，另外用上免治雞肉包餃子，大大隻，入面塞滿餡.💠自家秘醃烤炸雞 Chicken 65 🍗 $98用上印式香料醃製後再烤焗而成，鮮紅的炸雞，初時以為會辣，但完全不辣，雞肉份量多，size不會太大，一口放入口剛剛好😃👍🏻💠咖哩雞蛋Egg Curry 🥚🍛 $82咖哩汁有少少辣勁，用來撈飯食或是浸餡餅食簡直是一流🤤超級惹味.濃烈的咖哩味衝擊味蕾，喜歡重口味的人一定要食👍🏻👍🏻入面有幾隻蒸蛋，雞蛋又滑又有咖哩味😍💠羊肉餡餅 Keema Naan 🐑🍕$28基本上不加咖哩醬也有香濃的味道，羊肉碎夾在餡餅中間，入面再包香料，羊肉味很特出，好好食😄💠羊肉炒飯 Mutton Biryani 🐑🍚$125炒飲用上印度香米飯，米粒很特別，好像麵粒，望落乾身，但口感鬆軟.羊肉大大粒又多，又香滑😋炒飯加了辣的香料，不算太辣.

有日放工唔知食咩好，入咗間印度咖哩餐廳又驚咖喱太辣，聽staff講有款唔辣嘅咖哩，信一信佢試試～因為外賣關係，賣相只可以係個膠盒，見人哋食嘅相，相信堂食會靚仔好多🐥Butter Chicken睇樣以為辣，食落真係唔辣！配咗芝士夾餅食，芝士夾餅首先多芝士嘅都，沾上咖哩好食好多！雞肉都唔少，都入晒味入晒色🤣都睇唔到原本件雞咩樣🤣建議大家煲碗飯食，都好好送飯👍🏻🚩咖哩葉 (佐敦)📍佐敦茂林街16-18號茂林商業大廈地下

外賣正宗印度菜🇮🇳印度菜必叫的烤餅、烤雞、咖哩等✨這間印度餐廳，在家抗疫的好選擇。👍🏻是次點了四個餸菜，《印式爐烤雞》$138Tandoori Chicken 🐔 ，印度調味料醃製的烤雞，印度風味十足，香噴噴，微辣味，橙紅色，也滿好吃！《酥炸奶酪球》$65Paneer Pakora，自家製的奶酪塊，用油炸的方法，香味很濃，是印度香料的香濃味，很惹味！🌟《扁豆奶油汁咖喱》$108《牛油烤餅》$58吃印度烤餅，必叫咖哩，天衣無縫的組合，烤餅很軟熟，牛油味濃厚，點上扁豆奶油汁咖喱，很惹味，滑滑的咖喱，小辣，很香！好吃！總結：正宗印度菜

非常正宗嘅印度菜鷹嘴豆咖喱雖然有少少辣 唔食得辣嘅朋友都可以試吓 點解呢 因為真係好好食好正宗食得非常過癮那裏面有一種刺激當然加上印度薄餅可以中和返辣嘅程度而且兩樣嘢加埋有一種好飽圖好幸福嘅感覺至於食肉嘅朋友一定唔可以錯過呢個燒雞嘩真係唔係講笑 件件都啖啖肉火候十足最後這個炸乳酪 咬落去好彈牙 熱量十足日日屈係屋企咁悶 食下依啲嘢 個人都開心啲所以好食嘅餐廳無論堂食同埋外賣都可以比食下一個滿足幸福嘅感覺食咗當去咗希望快啲飛到去唔同地方旅行返嚟有唔使隔離咁就開心啦

平時都冇乜食印度菜，今次同朋友特登過嚟呢間印度菜🇮🇳舖頭個門口係內街所以睇唔到爭啲miss咗個入口🤣當日店員同廚師都係外藉人士，在場都幾多中東外貌嘅人係到食，相信係好正宗嘅印度菜小店，成餐飯都食得好有氣氛👍🏻首先嗌咗一份前菜Chicken Chat ($58)其實係烤雞撈咗啲青瓜、蕃茄、紫洋蔥，再加啲BBQ醬，作為前菜係幾開胃🤪不過朋友都覺得有啲辣🌶如果唔食得辣嘅人就要注意下🤭當日有啲想食羊就嗌咗一份Rogan Josh/ Mutton Curry ($125)原本都會好擔心咖喱多味精食完會好口渴，但呢到嘅咖喱食落去覺得啲香料好有層次，唔係出面求其用咖喱磚食到嘅味道😛同埋唔會好辣，相信佢哋應該係因應香港人嘅口味調較過，所以唔食得辣嘅朋友都應該接受到🥰咖哩嘅質地都夠濃稠配埋Naan ($20)點咖喱真心正🤤羊肉質地比較紥實，羊味濃而不羶，同咖喱幾夾😆如果可以送飯應該再正啲🤑本身都嗌定嘢飲解辣，Mango lassi ($45)估唔到幾有驚喜‼️見到佢餐牌寫住係芒果打落去酸乳酪到，飲落去真係好creamy而且芒果夠甜同乳酪嘅酸balance返就啱啱好🤩飲落去好滑身而且真係好濃郁嘅yoghur

喺尖沙咀整完頭髮諗住食埋個lunch先返屋企，行下行下就行左去佐敦，唔少舖頭都關晒🥺見到横街有間食印度咖喱，都真係有般時間冇食lu, 係久違了的味道😂✨Chicken Tikka Masala - 比我想像中大碗，texture夠thick, 烤雞都好大舊，份量唔少，一碗咖喱夠食兩份naan🤩✨Naan - 叫左一份Cheese Naan同Garlic Naan, 新鮮滾熱辣， 又夠軟熟~ Cheese Naan有拉絲好正，Garlic Naan幾重蒜味好香😋✨無敵釀雞腿 - 聽個名已經知佢咩料，釀雞腿真係第一次食，鐵板上好有仙氣！雞腿裡面釀左d免治肉，口感一流✨Mango Lassi - 又係每次食印度野必叫！個杯夠吸睛，好中意佢個味唔會太甜一路食一路都見到唔少Foodpanda泥拎外賣，原來佢有幾間餐廳都可以Foodpanda落單👍

在香港不難嘗到印度菜，但若是來自印度的友人推介就另作別論。餐廳雖在熱鬧的佐敦，鄰近逸東酒店，茂林街有如小巷，不易找到。店內陳設跟普通印度餐廳大致相同，有趣的是它牆上掛著大大的電視播放著印度劇集，有點像小廚般家的感覺。唐多里烤雞 (Tandoori Chicken)傳統的唐多里烤雞是把醃泡後的雞件用Tandoor Oven 烤製而成。Tandoor Oven 是圓筒狀的大窯爐，肉類放在窯爐裏燒，外表炭焦，內𥚃嫩香。此家的唐多里烤雞，食物端上前已散發濃烈的燒烤香味，雞件不乾多汁，水準不錯。咖喱雞蛋 (Egg Curry)點菜時我問友人 Curry 咖喱跟 Masala 瑪莎拉的關係。他說咖喱是基礎，瑪莎拉則加上更多的香料令咖喱的層次。為一嚐咖喱的原始味道，就點了咖喱雞蛋。看似平平無奇的菜色，原來可吃出咖喱的本身。它減退了一般瑪莎拉的辣椒或其他較濃的香料，奶香中滲出適量的香料味道，伴著烤餅食，有追著食的意慾，一種意猶未盡的感覺。羊肉餡餅 (Keema Naan)過往食印度菜都是點一份淨烤餅伴碟，為的是讓各主菜咖喱更突出其味道或填好肚子罷了。今回點了羊肉餡餅，有一番新體會。雖說只是放了些免治羊

見網上多好評就去試下, 1點到唔太多客。之後放低Menu 開始揭開，有種黏黏笠笠的感覺，本menu角落已爛哂，感覺極污濁，睇完即刻用酒精搓手液。之後有d急去洗手間，洗手間衛生都ok。但我睇完本menu後，係餐廳就好唔自在，快速食完嗰咖喱同羊肉捲就急急腳走，味道正常，未到好好味。只係諗住嗰環境，完全唔記得OpenRice book位有free wine 提供，所以都無問佢追。希望間舖快d換咗本menu 啦，疫情😷下真是掂到都驚😫, 無影到本menu, 都唔想再攞起...

今日放假特登去食呀佐敦咖喱頁印度餐。見到OpenRice評價好高，今日特登慕名探訪食咗個牛油雞，蒜蓉烤餅加Mango lassi. 牛油雞雞肉好少得幾粒，物價貴騰，肉都貴咗。果汁幾好味。蒜蓉烤餅有四大快份量10分充足。最好味嘅竟然係Mango Lassi 有驚喜好好味.一定要叫呢一個飲品。網上面睇呢一個係一個相對健康嘅飲品主要有芒果奶酪牛奶和糖，打埋一齊冰凍飲品總結：食物質素，一般路過可以食吓。唔使特登去。

An authenic Indian restaurant with Indian decorations. Quite cozy.  Ordered a chicken curry, some nann bread, a dish of fried cabbage and a mango smoothie. Most of the food tasted good, esspecially the nann bread and the smoothie. The nann bread is a bit crispy outside and soft inside. One of the best nann bread I have had. The only downside was the cabbage. Very oily and tasted bland. Didn't recommend it at all. The staff was helpful and friendly. Highly recommended if you are a Indian food lov

🍲 Fooooooood🍲♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎➪ 叫左3款Naan 印度烤餅：➪1️⃣基本款🫓 比較plain，用呢個點咖哩就好純粹感卜咖喱嘅豐富層次😉😉而且一定個個啱食，一份有3大塊，軟糯口感😙😙👍👍➪2️⃣Garlic Naan蒜味幾香口😝😝😝➪3️⃣Kashmiri Naan 乾果葡萄🍇乾烤餅甜嘅烤餅，第一次食咋😍驚喜了～估唔到都同咖哩夾到！我推薦呢個一定要試！其他餐廳未見過呢款！≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡➪ Butter Chicken 奶油咖喱雞🐔 勁正，牛油香+ 唔辣，甜甜地，未去到日式個種咁甜～咖喱好滑，雞得幾件😂⋯⋯全部naan都用呢個咖喱🍛配😍上癮呀！≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡➪ Goan Fish Curry 🍛 咖喱魚咖喱顏色比Butter Chicken 深，係辣啲、香料味重啲～配Naan冇咁好食≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡➪ Masala Papad 香料脆烤餅$12熱🔥超薄脆餅，上面換滿冰涼洋蔥🧅、番茄🍅、香料碎～而且好平價😂≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡小食：➪ Paani Poori 酥炸空心球 8pcs $55好得意😎第一次食外皮又香脆又薄嘅空心

印度菜雖好食 但呃錢，生意手法不老實呢杯野 舊既餐牌寫$40 但突然間變$58 到比錢時先知。然後話新餐牌價錢。但網上叫外賣見到加左價都只係$48。真係覺得好嬲。雖然係好食。好飲。但都好嬲。本來打算再幫襯呢間。而家永遠black list